家乡的美食馄饨

家乡美食—馄饨,有着悠久的历史,早在几千年前就有馄饨的做法。小时候,只要奶奶一有空我就哭闹着让奶奶去离家不远的馄饨摊子去买馄饨。

奶奶跟我说自己家包的馄饨比外面的馄纯更加好吃,家乡的馄饨皮薄肉多,先拿面粉做好的馄饨皮,你可以往皮面放牛肉、羊肉、猪肉还有鸡肉,还可以放一些葱花、香菜加上调味料,锅里面放水,水烧开后把馄饨全部都倒进去,煮几分钟后就可以出锅了,这样美味的馄饨就煮好了。

刚出炉的馄饨你不要太急着吃,不然就会像猪八戒吃人参果,什么味都尝不出来,所以我们要等到馄饨的温度一定要刚好,Www.0279.NeT吃出来才有味道,如果你喜欢吃酸,就倒一点陈醋,如果你喜欢吃辣,就放一点点朝天椒。当然,不放醋不放辣才能品到真正的美味馄饨。

家乡的馄饨不但好吃美味,而且还特别的便宜,一碗馄饨只需票五块钱,所以馄饨很受欢迎。那种簿皮的滋味,一咬就破流出许多的汤汁和肉馅,再用牙齿嚼一嚼,你牙齿和味蕾都在被馄纯按摩,觉得有一个小太阳在开心照射着整一个身体,还有一种像是和馄饨融合的感觉,我连馄纯的汤汁也不放过,直给它舔一个干净。

我喜欢家乡的馄饨,我觉得在任何地方的馄饨都没有比家乡的好吃,因为它是我的童年回忆。

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