包包子
每年过年，我们都要包包子，因为包子圆圆的，代表着团圆。今年也不例外。大年初一，爷爷告诉我要开始包包子了，我高兴得跳了起来。
爷爷把准备好的新鲜猪肉和蘑菇放在厨房的台子上，便“咚咚咚”地开始剁了起来，蘑菇和鲜肉好像跳起了舞似的。不一会儿，爷爷把肉馅就剁好了，然后在上面洒上一些葱花，看起来色香味俱全。接下来，爷爷开始揉面了，他先把面粉和水和在一起，揉成了大面团，再把大面团分成一个个椭圆形的小面团，像一个个可爱的小精灵。爷爷用手压扁小面Www.0279.NeT团，把肉馅放在它的上面，旋转着面皮，一个精致的包子就包好了。
包子全部包好了，爷爷把它们放在蒸锅上蒸，我在旁边一直等着，不一会儿，蒸锅冒烟了，想必包子快要出炉了。可爷爷说还要等两分钟。终于等到了，爷爷掀开锅盖，我看到了包子长大了不少，十分诱人，令人垂涎三尺。我迫不及待地伸手拿出一个包子往嘴巴里一塞，舌头都快烫起泡了。爷爷哈哈大笑地说：“你慢一些，心急吃不了热豆腐。”哥哥在一旁笑着说“应该是心急吃不了热包子吧！”我不好意思地低下了头。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报，一经查实，本站将立刻删除