肉汤圆的家常做法步骤超简单

  汤圆的种类和做法有很多种,这款肉汤圆的做法,简单又好吃,吃起来的味道不比甜汤圆差哦。下面一起来看看肉汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作肉汤圆的食材

  肉汤圆的做法步骤

  1.糯米粉加80°以上开水拌好

  2.肉沫加入生抽,味精,老抽,淀粉,胡椒粉,水,葱拌好成馅。

  3.糯米粉搓成圆形

  4.用手指搓成杯子状

  5.包入馅

  6.搓圆

  7.下锅烧开

  8.肉汤圆可以开吃了!

  吃汤圆的好处

  吃汤圆有滋补御寒的好处

  汤圆的原料是糯米。中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。

  吃汤圆有补脾益气的好处

  《本草纲目》中指出,汤圆的主要原料糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。目前天气乍暖还寒,吃汤圆能滋补亏损的胃气。

  吃汤圆有补足气血的好处

  汤圆由糯米精制而成,糯米能帮助人体补中益气,人吃了后会周身发热,吃汤圆有补足气血的好处。汤圆由糯米制作而成,吃汤圆有利于缓解妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

  吃汤圆有防气虚乏力的作用

  专家介绍,多吃糯米能预防气虚、乏力。糯米制成酒后,有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效,很多地方流行产妇吃糯米酒就是这个道理。

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