西餐美食菜谱大全

  一般我们吃西餐的都会到西餐厅里,但其实自己在家可以做西餐。下面就给大家介绍几道在家就能做的西餐美食,希望大家希望。

  第一道西餐美食:墨西哥法嘿塔

  西餐美食成品图

  西餐美食食材

  西餐美食做法步骤

  1. 先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块,其他东西全部切碎~

  2. 牛油果划十字刀取果肉。

  3. 全部材料放进大碗里,加盐和柠檬汁搅拌均匀~

  4. 然后做法嘿塔~蔬菜洗洗切切。

  5. 鸡胸肉切条加盐和黑胡椒拌匀腌制15min。

  6. 电饼铛里铺一张锡纸,抹上橄榄油,把菜垫进去,撒上盐和黑胡椒。

  7. 把腌好的鸡肉放上去。另取一张锡纸,抹上橄榄油盖在鸡肉上,合上电饼铛,上下盘加热。

  8. 大约8min,香味散发出来,看到鸡肉变色即可关火。

  9. 摆盘~配上一点紫甘蓝丝和玉米粒,红腰豆。摆上饼饼还有牛油果莎莎酱~

  10. 卷起来开动啦~

  第二道:肉酱意粉

  西餐美食成品图

  西餐美食食材

  西餐美食做法步骤

  1. 将牛肉和茴香籽,牛至叶搅打成肉糜。

  2. 番茄去皮切块,胡萝卜,洋葱,红椒切块入料理机搅碎。

  3. 搅碎后备用。

  4. 锅里热橄榄油,碎大蒜。

  倒入搅碎的混合番茄蔬菜酱小火加热。

  一边搅动边加热,5分钟后,加入番茄酱。

  5. 牛肉糜用平底锅炒干后倒入锅中继续加热搅拌。

  6. 继续小火加热,加入奶酪,搅拌。

  7. 大概5分钟后加入黑胡椒粒。

  8. 加入盐,糖,九层塔加热。最后搅拌尝味道,调整味道到满意为止。

  9. 锅里热水煮意粉6分钟后加入肉酱里同煮2分钟。也可直接煮好拌酱。

  10. 享用。

  第三道:培根焗土豆

  西餐美食成品图

  西餐美食食材

  西餐美食做法步骤

  1. 去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐, 煮至七、八分熟;

  2. 将煮好的土豆切成薄片;

  3. 土豆片垫入烤盘底部, 撒上黑胡椒碎;

  4. 再铺上一层培根片;

  5. 再铺上土豆片, 撒上黑椒碎; 重复铺上培根片, 再铺层土豆片; 6. 7. 8. 将芝士表面烤至金黄就可以了;

  6. 再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士;

  7. 放入预热好180度烤箱中, 中下层, 20分钟左右;

  8. 将芝士表面烤至金黄就可以了;

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