我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文(6篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇一

一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。

先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。

接下来妈妈做菜的手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。

当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!

我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇二

今天晚上,妈妈说要教我炒菜,我高兴极了。

就这样,我照着妈妈说的步骤一步步做了起来。我先把锅略微洗一下,再用抹布擦干,以免在炒菜的时候油会溅出来,然后就开火,再倒上几勺油热一热,等到油热好了以后再把菜倒进去。我刚把菜那么一放,“沙”的一声,把我吓得个半死。炒着炒着,我突然感觉我的手臂又酸又麻,没什么力气,就跟妈妈说:“妈妈,我的手好酸哦!”妈妈说:“第一次炒嘛,当然会有点啦!习惯了就不会啦。”“还是算了啦,我有点怕,晚一些学也没事嘛!”我说。

妈妈听了,皱紧眉头,严肃地批评我说:“遇到这么点困难就想放弃,你要是这样,以后什么事也做不成!”我感到很委屈,眼眶都有些湿润了,但又不知道该怎么办,想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀,又不由得坚定起信心,忍住眼泪,重新炒了起来。

正当我准备要拿起锅铲的'时候,我发觉菜已经快要烧焦了,急忙拿起锅铲炒了起来。我一会儿翻这儿,一会儿翻那儿,忙得不可开交。终于,在我的努力下,菜已经完全炒熟了,虽然有些被烧焦了,但我对于自己的这个“作品”还是挺满意的。

晚饭的时间到了。我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来,“哎呀,这是什么味儿?”妈妈尝了尝,笑着说:“该不会是你忘加盐了吧?”“啊!还真是缺了这味。”大家听了,都哈哈大笑起来。

今天我不仅学会了炒菜,还学懂得了一个做人的道理:做什么事都应该坚持不懈,遇到困难也不要气馁。

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇三

今天是双休日,我坐在沙发上津津有味地看着《小当家》,妈妈走过来一看,说:“呦,儿子,你什么时候对炒菜有兴趣了?”我得意洋洋地说:“炒菜对我来说不算什么,不如,我中午露一手,让你们尝尝我这大师的技艺?”妈妈面带嘲弄地问:“你能行吗?”我拍了拍胸脯:“保证完成任务!”

我左思右想,做什么好呢?想来想去,我决定做一个煎鸡蛋,因为这个最简单。

我先把锅洗了洗,把水倒掉,然后把锅放在了煤气灶上,又把火打开,我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,锅里“噼啪”一声响,油溅到我脸上了!我哇哇大叫了起来,妈妈闻声赶来,赶紧拿了一个鸡蛋,磕破,把蛋清敷在我的脸上,被油溅到的地方才不那么痛了。

万事开头难,我像一个泄了气的皮球,大声嚷着:“不做了,不做了!”妈妈含笑对我说:“怎么?这么快就泄气了?失败乃成功之母嘛!来,我教你!”说完,她便把锅洗了一遍,倒去水,放在灶上慢慢加热,等水干了,才把油倒了下去,等油煎成微黄时,妈妈把搅拌好的鸡蛋放了下去,还不停地翻炒,等鸡蛋煎成黄黄的了,妈妈就把鸡蛋用铲子把鸡蛋放到了碗里,一盘鸡蛋煎好了。

轮到我做了,我因为没有掌握好火候,第一次,失败!

第二次,我掌握好了火候,终于成功了!

通过这次炒菜,我明白了一个道理,一个人,要想成功,就要吸取失败,不要灰心努力去做,才能拥有成功!

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇四

今天,爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗,然后切成小块,再在锅里放上点油,等油烧热后把西红柿倒进去。接着,我又拿了两个鸡蛋在碗里一打,让蛋黄和蛋清搅拌均匀,再倒进锅里。不一会儿,香味就出来了。我尝了尝,虽然不能和妈妈炒的相比,但味道还是不错的。

开始做第二个菜了。我先切白菜,可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的,有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓,一点儿也不好看。虽然这样,但我并不灰心,接着切。这次我切得比上次还要认真,终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里,再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了,就尝了一点,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出锅了。

就在我把这两盘菜都炒熟的时候,爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜,虽然味道和妈妈炒的相差很远,可是爸爸一边吃一边说:“我女儿炒的菜可真香呀,太棒了!”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了,因为这是我亲手炒的菜呀!

通过这次炒菜使我明白了一个道理:就是无论做什么事,只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇五

一次,我看见老妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问老妈:“老妈,我炒菜,行吗?”老妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,老妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”老妈马上放下围巾,去接电话,只听老妈说:“哦,好的。”我还没来得用问老妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是老妈,我让老妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,老妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

我学会了炒菜100字 我学会了炒菜200字作文篇六

田老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给老爸老妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。

于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。

回到家,进了厨房,学着老妈的样子,穿上围裙,就按照书上的步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,老爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”

当时,我的眼泪就在眼眶里打转转了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。

我又走进厨房,对老爸说:“老爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”老爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”

第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,0·03千克是多少,“哼,估计着放吧。”

菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。老爸老妈在一旁哈哈大笑,老妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。

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