《认识蔬菜》幼儿园教案1

　　活动目标

　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.认知目标:知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　3.技能目标:认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　在这里目标既有**表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活动重点、难点

　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

　　活动准备

　　(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

　　(2)物质准备:《认识蔬菜》多**课件一份、***，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，***、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

　　(一)开始部分。

　　对于**一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能**地激发幼儿对活动的兴趣，因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。

　　(二)基本部分。

　　是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

　　1.首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

　　2.其次，我会用一个谜语引出***，并引导幼儿观察***，然后让幼儿分组并讨论***可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后**“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发***，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

　　(三)结束部分。

　　做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

《认识蔬菜》幼儿园教案2

　　蔬菜在孩子的'健康成长过程中，占有重要的意义，它们是让孩子身体健康的关键，所以，孩子们很有必要认识蔬菜，以及蔬菜的营养价值，今天，小编给大家带来的幼儿园教案，就是教宝宝们认识蔬菜。

　　一、教育目标

　　通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识，让孩子们对蔬菜有个客观的认识，这对于孩子的饮食观形成很重要，孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。

　　二、教育准备

　　蔬菜卡片，幻灯片

　　三、教育过程

　　1.老师给孩子们引导出今天的课程内容；

　　2.老师给孩子们展示蔬菜卡片，让孩子们认识蔬菜；

　　3.每个蔬菜卡片展示之后，老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值；

　　4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法；

　　5.总结和蔬菜有关的知识。

　　在今天的这个幼儿园教案中，和孩子们的生活更加贴近，所以，孩子们学习之后，对于自己的健康饮食也是非常重要的。

《认识蔬菜》幼儿园教案3

　　活动目标：

　　1.了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

　　2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

　　3.体验分享的快乐。

　　活动准备：

　　1.幼儿自带的各种蔬菜

　　2.切蛋糕的刀、叉

　　活动过程：

　　一.**教学，引起兴趣。

　　教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

　　二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

　　1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

　　2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

　　3.请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

　　三.知道多吃蔬菜的好处。

　　——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

　　——“你最喜欢吃什么蔬菜?”

　　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

　　四.分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

　　1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2.师幼共同讨论：可以直接生吃的'蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

　　4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。

　　5.幼儿进行分享活动。

　　活动结束。

　　延伸活动：

　　1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

　　2.区域活动时进行“蔬菜写生”。

　　3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇扩展阅读

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展1）

——《认识蔬菜》幼儿园小班教案5篇

《认识蔬菜》幼儿园小班教案1

　　活动准备：

　　不透明的盒子里面放着香菜。

　　香菜盆栽。

　　活动目标：

　　通过盒子引起孩子的好奇心。

　　经过看、闻、尝来了解香菜。

　　活动过程：

　　一、出示盒子

　　1、猜猜盒子里面装的什么？

　　2、把手伸进盒子的`面摸一摸，说一说。

　　——有叶子还细细的菜。

　　3、这是什么菜那？打开盒子看一看。

　　——我们吃过很多的菜，却不知道它叫什么。

　　二、香菜盆栽

　　1、看一看。

　　——像草长得还不一样，也是绿色的。

　　2、闻一闻。

　　——有一股香香的味道。

　　3、尝一尝。

　　——说不出来，挺好吃的。

　　三、香菜的吃法

　　1、这个菜叫做香菜。

　　2、香菜在我们喝汤、吃火锅、凉菜、吃鱼都能遇见它。

　　3、有的菜里面加上香菜，能促进食欲，会变得更美味。

　　4、在讲香菜故事中活动结束。

　　活动反思：

　　在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

　　本次活动也有些不尽人意的地方，如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴，看好后应让孩子们坐到位子上，再进行介绍，此环节孩子们都已经很兴奋了，所以纪律有些乱了。

　　本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前经验准备是非常重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

《认识蔬菜》幼儿园小班教案2

　　活动目标

　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

　　4、培养观察，比较蔬菜能力。

　　5、发展幼儿的动手能力和创造力。

　　教学重点、难点

　　重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

　　难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

　　活动准备

　　1、各种蔬菜（***、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔术箱

　　3、白菜奶**饰一份

　　4、音乐

　　活动过程

　　开始部分：

　　一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

　　（1）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　（1）让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

　　（2）请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：***、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

　　（3）师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

　　（4）师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

　　（5）**：让幼儿说一说（***、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

　　（6）让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

　　结束部分：

　　三、小结：

　　游戏：

　　（1）师出示白菜奶**饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的'生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

　　延伸环节：

　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

　　教学反思

　　活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

　　通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。

《认识蔬菜》幼儿园小班教案3

　　活动目标

　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　在这里目标既有**表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活动重点、难点

　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

　　活动准备

　　(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

　　(2)物质准备: 《认识蔬菜》多**课件一份、***，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，***、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

　　(一)开始部分，对于**一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能**地激发幼儿对活动的兴趣，因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。

　　(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

　　1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

　　2. 其次，我会用一个谜语引出***，并引导幼儿观察***，然后让幼儿分组并讨论***可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后**“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发***，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

　　(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

　　教学反思

　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的*常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

《认识蔬菜》幼儿园小班教案4

　　活动目标：

　　1、在观察中对南瓜的认识。

　　2、从南瓜颜色以及形态清楚的分清南瓜。

　　活动准备：

　　1、南瓜饼一份。

　　2、一个大南瓜。

　　3、南瓜花与秧图片。

　　活动过程：

　　一、南瓜饼

　　1、谁认识桌上放着的好吃的啊?

　　2、南瓜饼好吃不好吃啊?

　　3、谁知道南瓜饼用什么做的呀?

　　4、那你们认识南瓜不?

　　5、大家来认识桌上的南瓜吧。

　　二、观察南瓜和图片

　　1、南瓜的秧茎部细长长的，茎上有小刺，整个身体都是绿色。

　　2、南瓜开花**的，有黄色的花瓣。

　　3、南瓜的叶和身上的颜色一样，宽卵形叶边有锯齿的形状，叶面有绒毛。

　　4、看南瓜的皮光滑，果长的大扁球形，面上有纵沟和隆起，像桔瓣状。

　　5、南瓜的种子是白色的，长成椭圆形，能吃或入药。

　　三、说南瓜

　　1、南瓜大家都吃过怎么做的?

　　2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜……

　　3、谁知道南瓜的食用益处?

　　4、吃南瓜对胃好，南瓜中有锌的成份，对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。

　　5、南瓜的全身都对我们身体有益，我们要多食用南瓜。

　　活动结束

　　1、抢答问题，奖励南瓜饼。

　　2、在复习中结束。

　　认识《南瓜》教学反思

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇反思

　　老师天天都在重复的教育幼儿，幼儿天天都要来幼儿园接受老师的教育，教育幼儿是老师的责任，幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝，让老师在教育中也遇到了困难，现在的幼儿在家宠惯了，在教育上怎么管也不听，有点比较费劲，在上课中都要用很有吸引力的方法，来引起幼儿的***。

　　认识蔬菜这个活动我想了很久方法，想到可以用幼儿最喜爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法，幼儿为了想吃到会变得乖乖的听话，只要给他(她)们吃到就行，幼儿跟我逐步的学习，也有几个不太专心的幼儿，看着南瓜饼怕丢了似的，这节课学的比较多，但通过图片教学，南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时，幼儿们的眼睛像发光一样，幼儿小爱吃是天性，大概知道吃南瓜的益处，就主要的能认识，以后见到南瓜能分清就行。

　　活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼，调动幼儿回答问题的积极性，随着加深对本节课所学的知识。我用食物引幼儿兴趣方法还行，但还有不足，有的幼儿惦记吃的分心了，所以这个方法还有在改进。

《认识蔬菜》幼儿园小班教案5

　　活动准备

　　1、黄瓜若干。

　　2、瓜知识相关图片。

　　活动目标

　　1、了解黄瓜秧的结构。

　　2、我们食用黄瓜的功效。

　　活动过程

　　一、出示黄瓜

　　——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧!

　　——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

　　1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。

　　3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

　　二、食用黄瓜的功效

　　——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗?

　　1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

　　2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。

　　——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。

　　——我们来一起来吃黄瓜吧。

　　活动结束

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展2）

——幼儿园大班认识蔬菜教案 (菁选3篇)

幼儿园大班认识蔬菜教案1

　　活动目标:

　　1、 认识秋天的各种蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。

　　2、 通过做一做、尝一尝，体验蔬菜不同的味道。

　　活动准备:

　　1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、***等蔬菜

　　2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。

　　活动过程:

　　一、 谈话

　　1、秋天有些什么蔬菜呀?

　　2、今天这里有许多蔬菜，你们都认识吗?

　　二、 找一找

　　1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，***吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)。

　　2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

　　三、做一做

　　1、对蔬菜进行简单加工后，拌如色拉酱，让幼儿品尝，边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。

幼儿园大班认识蔬菜教案2

　　教学目标：

　　1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观察、比较和概括事物的能力。

　　2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多，感受我们的生活越来越好。

　　教学准备：

　　认知准备：认识常见的蔬菜

　　材料准备：菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字

　　教学重点：

　　认识菠菜、荠菜、草头和豆苗

　　教学难点：

　　能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜

　　教学过程：

　　一、引出

　　·重点**：

　　1、你们喜欢吃蔬菜吗？你吃过哪些蔬菜？

　　2、蔬菜有什么营养？多吃蔬菜有什么好处？

　　·小结：蔬菜能为我们提供维生素，帮助我们肠道的活动，还能补充水分。

　　二、观察认识四种菜：

　　·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜，观察后重点**：（解决重点）

　　1、你吃过这些菜吗？它们是什么菜？

　　2、这些菜有什么特点？你吃过这些蔬菜吗？

　　·小结：菠菜富含铁质，放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿，特别鲜。炒草头的时候可以放点酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。

　　三、比较区分四种菜

　　两两对比观察，重点**：（解决难点）

　　1、哪两种菜看上去比较像？（菠菜和荠菜；草头和豆苗）

　　2、菠菜和荠菜；草头和豆苗，它们有没有不一样的地方？

　　3、这四种菜有什么相同的地方吗？

　　（都是叶片菜，都是绿色菜，都是蔬菜……）

　　小结：这些菜都是叶菜，都是绿色的，我们吃它们的叶子，不同的是：菠菜——根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗；荠菜——根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细；草头——是摘下来的，没有根，一定是三片叶子，个子比较小；豆苗——也是摘下来的，没有根，但有须，茎是空心的。

　　四、了解更多的蔬菜：

　　除了这四种菜之外，你们*时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜？

　　在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字，请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中，看看是不是送对了？

幼儿园大班认识蔬菜教案3

　　设计背景

　　在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

　　活动目标

　　1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

　　2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

　　3 初步了解健康的小常识。

　　4 知道人体需要各种不同的营养。

　　5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

　　重点难点

　　通过猜谜 多** 实物等课件 认识各种蔬菜。

　　明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

　　活动准备

　　*** 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多**课件。

　　活动过程

　　一 猜谜导入活动。

　　1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

　　颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 （黄瓜）。

　　出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。

　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？

　　2 出示实物 问问这是什么（萝卜）

　　请同学说一说它的形状和用途。

　　3小朋友 再猜猜这个谜语

　　好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（***）。

　　小朋友你知道么 ***不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

　　二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

　　三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

　　四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多**展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

　　延伸

　　我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

　　教学反思

　　我通过采取猜谜语 多** 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展3）

——幼儿园中班健康教案《认识蔬菜》

幼儿园中班健康教案《认识蔬菜》1

　　活动目标

　　1了解蔬菜特点作用培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

　　2知道常见蔬菜的食用方法和营养价值做到不挑食的习惯。

　　3了解多吃蔬菜对身体有好处。

　　4积极的参与活动，大胆的说

出自己的.想法。

　　重点难点

　　通过猜谜多**实物等课件认识各种蔬菜。

　　明确蔬菜营养教育幼儿不挑食。

　　活动准备

　　***黄瓜萝卜胡萝卜每人一份展示各种蔬菜图片的多**课件。

　　活动过程

　　一猜谜导入活动。

　　1小朋友猜一猜它是谁你认识么。

　　颜色绿黄瘦长的身体坑多刺多清香脆凉(黄瓜)。

　　出示黄瓜的图片请小朋友观察看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。

　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

　　2出示实物问问这是什么(萝卜)

　　请同学说一说它的形状和用途。

　　3小朋友再猜猜这个谜语

　　好像柿子没有盖好像苹果逗人爱味道酸甜营养多能当水果能做菜(***)。

　　小朋友你知道么***不仅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。

　　二老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处鼓励幼儿吃饭不挑食

　　三让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜不喜欢吃哪些蔬菜为什么

　　四小朋友今天我们认识了这么多蔬菜也知道了营养价值要懂得节约做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五用多**展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

　　延伸

　　我们身边还有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

　　教学反思

　　我通过采取猜谜语多**实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念努力贯彻《刚要》的

精神以幼儿为主体充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展4）

——幼儿园小班教案《蔬菜》10篇

幼儿园小班教案《蔬菜》1

　　活动准备

　　幼儿学习资源

　　小勺、盘子每人一份

　　供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜

　　纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、***、菜椒、胡萝卜等。

　　活动目标

　　认识几种常见蔬菜。

　　知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

　　活动过程

　　一、开始部分

　　1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、说说我认识的蔬菜。

　　（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、***、菜椒等。

　　（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

　　"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"

　　3、一起认识蔬菜。

　　（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

　　（3）同样的方法认识***和菜椒。

　　4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、***、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　　（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？

　　（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍

　　（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"

　　（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

　　三、结束部分

　　请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

　　活动延伸：

在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

幼儿园小班教案《蔬菜》2

　　活动目标：

　　1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

　　活动重点：

　　知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　活动准备：

　　与内容有关的课件***、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：

　　1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）

　　2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？

　　3、展板、实物（各种蔬菜）：**：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

认识蔬菜幼儿园教案大班

　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（***）谁能说一说***是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃***的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。

　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

　　9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，

　　如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

　　10、考考小朋友：小朋友们，*时吃我的哪一部分（屏幕）

　　11、谁在拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

　　12、问题：

　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

　　（3）为什么称萝卜为土人参？

　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？

　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）

　　14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

幼儿园小班教案《蔬菜》3

　　活动目标：

　　1、通过各种形式认识蔬菜的不同，并初步了解各种蔬菜可食用的部位。

　　2、培养幼儿不挑食，喜欢吃蔬菜的好习惯。

　　活动准备：

　　1、蔬菜实物若干

　　2、购物袋一人一只（内有写好要求的字条）

　　3、字牌（根、茎叶、花、果实）

　　活动过程：

　　一、说菜

　　1、个别幼儿介绍自己带的蔬菜

　　2、小结：你们真是爱吃蔬菜的乖宝宝，带来了这么多各种各样的蔬菜。

　　二、蔬菜展览会

　　1、收菜。请幼儿将蔬菜都放于前面的桌上，一起开“蔬菜博览会”。

　　2、分菜。

　　（1）蔬菜放的太乱了，请幼儿想办法给它们分类。鼓励幼儿发散思维，想出各种不同的分类方法。

　　（2）老师也有一个分类的方法，按蔬菜吃的部位不一样来分。

　　3、认识蔬菜的部位。教师以青菜为例，认识叶、茎、根；以黄瓜为例，认识果实。

　　4、按吃的部位不同分类。

　　教师出示字牌，请个别幼儿上前为蔬菜分类。

　　集体检验，找出错误的，说明原因。

　　5、小结：原来我们吃蔬菜时吃的是它们的不同部位，一些吃茎叶，一些吃根，一些吃果实，还有一些吃花，真神奇！

　　三、买菜

　　1、娃娃家要请客，烧一桌“蔬菜大宴”来邀请那些爱吃蔬菜的宝宝们。请幼儿帮忙一起去买菜。

　　2、幼儿拿出自己的购物袋，仔细看字条上的要求，并根据要求去买菜。

　　3、幼儿操作，相互检验正确后将菜送去娃娃家。

幼儿园小班教案《蔬菜》4

　　活动目标：

　　1、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐。

　　2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。

　　3、引导幼儿认识红色食物。

　　4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师

　　5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　活动准备：

　　1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。

　　2、红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份。

　　活动过程：

　　1、老师**幼儿坐好，然后**幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。

　　2、老师扮演售货员，请幼儿**到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。

　　3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）

　　老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）

　　4、纸团粘贴：果子熟了。

　　活动反思：

　　整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

　　活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下（特别是以小白的口吻）孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

　　在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

　　本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

幼儿园小班教案《蔬菜》5

　　活动目标

　　1、能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇四种蔬菜；能说出蔬菜的基本特征。

　　2、尝试品尝特殊味道的蔬菜；知道它们对身体的益处。

　　3、喜欢吃有特殊味道的几种蔬菜。

　　4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　活动准备

　　课件、蔬菜拼盘。

　　活动过程

　　一、出示兔子手偶，引起幼儿兴趣

　　小朋友，今天我们班请来一位动物朋友，看，她是谁？咱们和她打个招呼吧。

　　**：我是兔妈妈，欢迎小朋友到我们家做客！我准备了很多菜。

　　二、运用多种感官感知四种蔬菜的外形特征。

　　1、小朋友可以看一看，摸一摸，闻一闻，然后互相说一说这些菜叫什么名字？长什么样子？

　　2、谁来说说你认识哪种菜？它是什么样子的？

　　芹菜：是什么颜色的？长得怎么样？闻一闻，有什么味道？一起小结：芹菜是绿色的，细细又长长。

　　胡萝卜：什么颜色的？胡萝卜两头一样吗？一起小结：胡萝卜是橘***，一头粗，一头细。

　　木耳：什么颜色？小手摸一摸，什么感觉？一起小结：木耳是黑色的，干干硬硬的。

　　香菇：什么颜色？什么样子的？像什么？闻一闻什么味道？小结：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。

　　三、回忆已有经验，联系生活，乐于接受几种特殊味道的蔬菜。

　　1、这几种蔬菜你吃过吗？你吃过什么菜？

　　2、欣赏课件图片：这是什么菜？看起来样子怎么样？想不想吃？

　　四、引导幼儿通过观看课件，了解每种蔬菜不同的营养价值。

　　这些蔬菜，不但好吃，还很有营养呢！小朋友，你知道这些蔬菜宝宝对我们的身体有什么好处吗？我们来听听蔬菜宝宝的自我介绍吧。

　　分段播放课件，依次**两种蔬菜：胡萝卜宝宝怎么说的？芹菜宝宝怎么夸自己的？

　　香菇宝宝有什么好处？木耳宝宝怎么说的？小朋友，你们愿意和这些蔬菜宝宝交朋友吗？

　　师幼小结：

　　原来每种蔬菜都有不同的营养，如果和所有的蔬菜宝宝交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮肤怎么样？（光滑），大便？（通畅），身体会怎么样？

　　五、品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的热爱。

　　1、告诉你个好消息，兔妈妈把菜已经做好了，小客人们快来呀！

　　2、先闻一闻，什么味道？想不想吃？

　　3、请小朋友拿一个小盘子，每一种蔬菜都选一点，到座位上细细品尝吧！（音乐）

　　4、教师巡视：兔妈妈问她做的菜香不香？我听到一种吃东西的声音，这是什么声音？吃什么东西发出来的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感觉怎么样？（表扬吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干净，兔妈妈看了肯定很高兴！只要不挑食，多吃菜，我们就会长得漂漂亮亮，健健康康！）

　　六、延伸

　　吃完的小朋友把小盘子拿上来，我们一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，让叔叔阿姨做好了给别的班小朋友尝尝，好不好？

　　教学反思：

　　通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

幼儿园小班教案《蔬菜》6

　　活动目标：

　　1、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐。

　　2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。

　　3、引导幼儿认识红色食物。

　　4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师

　　5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　活动准备：

　　1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。

　　2、红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份。

　　活动过程：

　　1、老师**幼儿坐好，然后**幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。

　　2、老师扮演售货员，请幼儿**到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。

　　3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）

　　老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）

　　4、纸团粘贴：果子熟了。

　　活动反思：

　　整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

　　活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下（特别是以小白的口吻）孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

　　在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束

　　时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

　　本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

幼儿园小班教案《蔬菜》7

　　【活动目标】

　　1、尝试用圆形、方形等基本图形来表现几种常见的蔬菜。

　　2、知道有不同颜色的蔬菜，能说出蔬菜的名称。

　　3、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

　　4、感受到绘画的魅力，喜欢绘画。

　　【活动准备】

　　蔬菜图片、各种蔬菜、幼儿绘画工具、老师范例。

　　【活动过程】

　　一、欣赏与演示。

　　嘟嘟嘟，蔬菜卡车**啦！新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体壮，今天运来什么菜？（逐一出示蔬菜，请幼儿说出名称：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、番茄、胡萝卜、玉米和蘑菇。）

　　妈妈说，为了使宝宝身体长得更结实，妈妈买回来许多新鲜的蔬菜。妈**菜篮子里有什么蔬菜？（青菜、茄子、萝卜）它们长了什么样子？

　　妈妈还想买一些蔬菜，想买一个土豆，土豆像什么形状的？老师示范画一个圆形，并在上面点一些小点子，表示土豆上的根。你们还想吃什么蔬菜，妈妈来买。

　　如果幼儿说番茄，请幼儿看看番茄像什么形状？老师示范画一个圆形，并添画上叶子。如果幼儿说洋葱，请幼儿看看洋葱像什么形状？老师示范画一个圆形，并添画线条表示洋葱上的花纹等等……

　　如果幼儿说的蔬菜在图片或范例上没有，可以请幼儿动脑筋想想这样蔬菜像什么形状的。

　　另外老师准备示范方方的甜椒、小圆点的玉米、半圆形的蘑菇、花朵样的卷心菜。

　　二、创作要求。

　　我们一起帮妈妈来买菜好吗？我们在自己的菜篮子里也装上各种好吃的蔬菜吧。

　　三、幼儿作画，老师指导。

　　1、鼓励幼儿大胆尝试画各种蔬菜品种。

　　2、帮助幼儿用基本图形来表现蔬菜。

　　四、引导评价——我们买了一些什么菜？引导幼儿互相介绍，用完整、规范的词语、句子来介绍。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园小班教案《蔬菜》8

　　活动目标

　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

　　4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。

　　5、培养幼儿健康活泼的性格。

　　教学重点、难点

　　重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

　　难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

　　活动准备

　　1、各种蔬菜（***、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔术箱

　　3、白菜奶**饰一份

　　4、音乐

　　活动过程

　　一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

　　（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

　　(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：***、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

　　(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

　　(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

　　(5)**：让幼儿说一说（***、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

　　(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

　　三、小结：

　　游戏（1）师出示白菜奶**饰：小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

　　延伸环节：

　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

　　教学反思

　　活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

　　通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。

幼儿园小班教案《蔬菜》9

　　活动目标：

　　1.幼儿认识一定数量的蔬菜，能正确叫出它们的名字。

　　2.幼儿用完整的语句回答(如：这是青菜)。

　　3.根据已有经验，大胆表达自己的想法。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇怎么写

　　4.培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。

　　活动准备：

　　1.各式蔬菜(胡萝卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黄瓜，丝瓜等)

　　2.早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜，且本月主题活动为"好吃的东西"

　　活动过程：

　　1.指导语：小朋友，今天我们的房间里有许多蔬菜宝宝，我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好?"幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。

　　2.指导语：小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊?

　　先让幼儿自己报出蔬菜的名字，如果有不认识的蔬菜，老师可以根据它的特征告诉菜名。如，这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服，梳着绿辫子，它叫胡萝卜。

　　3.由教师说出蔬菜特征。幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师，并大声报出菜名。如，有个蔬菜宝宝十分害羞，它说我穿绿色连衣裙，我的身材很苗条，但我的皮肤不好，长满了小豆豆……它是谁呀?由幼儿根据特征找出黄瓜后，大声说出"这是黄瓜!"注意：在游戏过程中，老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。

幼儿园小班教案《蔬菜》10

　　活动目标：

　　1、识土豆，萝卜，藕的截面状，尝试用蔬菜进行印画。

　　2、蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

　　3、章画感兴趣，能保持画面整洁。

　　活动准备：

　　1、彩色颜料每组两盘。

　　2、将藕，辣椒，胡萝卜，切成若干段（将胡萝卜切成花瓣状），每组若干放在盘里。

　　3、幼儿用书人手一册。

　　活动过程：

　　一、始部分：通过谈话引入主题。

　　教师：小朋友们，今天，蔬菜王国要举行一场蔬菜图案比赛，请每个聪明的小朋友参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是蔬菜图案设计大王。可是，本次大赛要求不用笔，用什么工具呢？现在，我们一起来看看书里是怎么设计的？

　　二、基本部分：

　　1、让幼儿打开幼儿用书，带领幼儿一起欣赏画面了解印章画。

　　教师**：

　　1）画面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表现的？

　　2）你知道这张蔬菜图案是怎样做出来的吗？

　　3)你觉得蔬菜印章画漂亮吗？你想来试试

　　2、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。

　　1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，选择你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，将蔬菜放在颜料盘子里沾上颜色后，印在纸上。

　　2）做画前提醒幼儿印画时注意不要弄脏画面。

　　3、幼儿操作，教师指导。

　　1） 让幼儿选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。

　　2）提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。

　　4、带领幼儿一起欣赏作品，并进行评价。

　　1）教师带领幼儿自主的在教室里，绕着桌子参观每个幼儿的作品，让幼儿选出自己最喜欢的图案，并讲讲为什么喜欢这副图？它哪里最漂亮？

　　2）教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定，并给每一位孩子发一颗五角星。

　　三、结束部分

　　鼓励幼儿在日常活动中，向同伴，老师介绍自己的蔬菜印章画。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展5）

——幼儿园大班教案《认识钟表》

幼儿园大班教案《认识钟表》1

　　活动目标

　　1、通过观察及幼儿自身的尝试活动来认识时钟，初步了解时针、分针之间的关系，掌握整点、半点，并知道其规律，结合日常生活理解时钟的用途。

　　2、培养幼儿观察力、思维力、动手能力及大胆尝试精神。

　　3、教育幼儿每天准时来园，养成良好的生活习惯。

　　4、培养幼儿热爱科学的意识。

　　5、发展幼儿的观察力、想象力。

　　6、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　教学重点、难点

　　1、认识整时、半时，体验生活与数学的联系。

　　2、 整时、半时时钟面指针的规律。

　　活动准备

　　1、《在钟表店里》音乐磁带。

　　2、创设“钟表展览馆”的教学情境。

　　3、人手一只可以拨动的小闹钟。

　　4、反映幼儿一日生活内容的图片（起床、上学、午饭、午睡等）。

　　活动过程

　　一、创设情境，激发幼儿尝试欲望。

　　播放音乐《在钟表店里》，幼儿听音乐做拍手游戏游戏进入活动室（钟表展览馆），引导幼儿欣赏各种各样的钟表，激发幼儿学习兴趣。

　　二、观察活动：

　　1、 教师指导幼儿观察这些钟表，说一说你发现了什么？（数字、格子、针）

　　2、 这两根表针有什么特点？（一根粗一根细）

　　师：又短又粗的针叫时针，又细又长的针叫分针。

　　3、 你能指给大家看吗 ？（**介绍时针、分针）

　　4、 钟面上的数字是怎样排列的？（师重点指导幼儿观察 3、6、9、12这几个数。

　　三、尝试活动

　　1、 帮助幼儿理解并掌握分针、时针与数字的关系。（幼儿每人手里一只时针、分针都指向12的表）

　　2、 请小朋友把自己手中表的分针拨一圈，观察时针有什么变化？（时针走一格）

　　3、 教师小结：当分针走一圈，时针走一个数字（也就是一格）这就是一小时。

　　四、认识整点、半点

　　1、观察你手中的表（12点、1点），教师：有没有相同的地方？（分针都指向12）

　　教师小结：当分针指向12时，时针指向几，就是几时整。

　　2、观察你手中的表（12点半、1点半） ，你又发现了什么？（分针都 指向6 ）

　　教师小结：当时针指在两个数字中间，分针指在数字6上时，就是几时半。

　　3、 游戏：我说你拨。

　　（1）教师出示幼儿一日生活内容图片（起床7：00 上学7：30 午饭12：00 午睡1：30），教师说幼儿拨。

　　（2）幼儿互相说（整点、半点）。

　　（3）每组选一名**进行比赛，看谁拨得又对又快。

　　五、教师总结全课。

　　六、理解钟表的功能 ，培养幼儿养成珍惜时间的好习惯。

　　1、教师问：小朋友，你家有钟表吗 ？你还在哪儿见过钟表？（启发幼儿结合生活实际说说钟表的用途）

　　2、教师总结：钟表和手表都是计时工具，它可以告诉人们，现在是什么时候？我们应该做什么事情。它还可以培养人们形成良好的生活习惯。小朋友认识了钟表，就可以做到按时起床， 按时入园了。钟表是我们的好朋友。

　　七、活动延伸：尝试设计钟表。

　　1、小朋友，这些钟表是那么漂亮，让我们也当一回小小***（在教师的指导下，幼儿自己尝试设计各式各样形状、不同时间的钟表）。

　　2、作品展示（教师幼儿进行评价，优秀作品予以奖励）。

　　八、播放音乐《时间像小马车》结束课。

　　教学反思

　　游戏是幼儿最喜欢的活动，让幼儿在活动中学习，能充分调动幼儿学习的积极性。而以比赛的形式进行，能充分调动幼儿的竞争意识。活动中通过让幼儿做小主人，让幼儿有一种自豪感和自信心，激发幼儿展示自我的愿望，让幼儿以最大的热情投入到学习中来。多种多样的活动形式，彻底打破了以往单一技能的训练，充分考虑到幼儿的个别差异，有利于幼儿个性的发展和协调精神的培养。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展6）

——幼儿园大班教案《认识方位》

幼儿园大班教案《认识方位》1

　　活动目标：

　　1．在森林Party的情境中感知左上、左下、右上、右下这四个方位，发展空间方位知觉。

　　2．活动中能有序，细致地进行观察，清楚、响亮地表述自己的见解。

　　3．感受圣诞聚会的快乐，体验数学活动的乐趣。

　　4．了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。

　　5．体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

　　活动准备：

　　1．白板课件《森林Party》。

　　2．操作材料、自制跳舞毯各人手一份。

　　3．自制储物柜及圣诞礼物。

　　活动过程：

　　（一）参加森林Party，激发兴趣。

　　师：小朋友，圣诞节快要到了，我们一起到森林里参加一个快乐Party吧。

　　（二）通过住旅馆情境分房间，巩固上、下、左、右。

　　1．用一根直线给旅馆分房间、摆家具，复**下。

　　师：旅馆只有一个房间，我们有男生和女生怎么办呀？

　　2．探索另外一种分房间方式，复**右。

　　（三）利用两根直线分房间，认识左上、左下、右上、右下。

　　1．引导幼儿利用两根直线把旅馆分成四个房间。

　　师："有四个小动物来参加我们的Party了，它们想每人住一个房间，怎么办？"2．幼儿第一次操作。

　　3．认识左上、左下、右上、右下。

　　师：你们的房间都分好了吗？这个是哪个小朋友分的？你上来介绍一下。你再说一下小动物分别住在哪个房间？和他一样分的小朋友举手。你们都是这样分的。可是刚才这个小朋友介绍小动物住哪个房间的时候，说的是这个、那个的，有点介绍不清楚。我们能不能帮这四个房间都取一个好听的名字呢？我们先来看看小猫住哪个房间？先看看它住在左边还是右边，上面还是下面呢？那我们就给它一个好听的名字，叫左上。"那小羊、河马、大象它们住在哪个房间呢？

　　4．根据动物要求进行第二次操作。

　　（四）举行森林Party，巩固左上、左下、右上、右下。

　　1．根据指令找寻神秘圣诞礼物师：小朋友们真聪明，我们的舞会要开始啦。让我们把今天的舞伴请出来。我数到123，你们把坐的地垫翻过来，这就是你们的舞伴。看看你的舞伴什么样？

　　2．Party游戏：跳舞毯。

　　（1）结合课件先进行方位的练习。

　　（2）跟着音乐跳舞。

　　活动延伸：

　　日常生活：继续了解生活中的其他方位，如东南西北等。

　　活动反思：

　　《认识方向》是二年级下册第五单元课本的45—46页的内容。这节课的教学是在学生已经认识东、南、西、北四个方向的基础上进一步认识东南、东北、西南、西北四个方向，这也是本节课教学的重点。让学生能根据给定的一个方向来辨认其余七个方向，并能用这些词语描述物体所在的方位；让学生在观察、解决实际问题的过程中，感受数学与日常生活的密切联系，培养学生运用生活经验帮助思考的意识；并能在自主、合作、探究的过程中，获得成功的体验，树立学好数学的信心。这节课的学习不仅为本单元后部分的学习作好铺垫，更为今后在生活中能更精确地确定和描述物体的相对位置打下坚实基础。

　　我**《认识方向》这一课，上完后进行了自我反思，感觉有做得好的地方，也有还需努力的地方，当然还存有一些困惑。

　　我在教学这节课的时候设计了以下环节：

　　（一）创设情景，引入新知：由“四面八方”这个成语引入，复习生活中的四面：东、南、西、北，然后**“八方”是什么？为学习新知埋下伏笔。让学生初步感知学习方向的全面性与完整性。再引导学生有效地利用自身的生活经验，认识并理解方位知识。我以学校以及周遍的一些标志性的建筑为背景主题图，在此基础上，我抓住一个方向，在演示、讨论的过程中完善学生对新方向的认识，在他们头脑中建立初步的方向框架。

　　（二）自主学习、探索新知：我在学校主题图的基础上又增加了一些新的建筑认识图上的东北、东南、西北、西南.这个环节充分放手给学生，由于学生已经知道了*面图上规定上北、下南、左西、右东，确定了图上的东、南、西、北，接着由学生来说出另外的方向，再一次感知为什么东与南的中间就是东南，东与北的中间就是东北，西与南的中间就是西南，西与北的中间就是西北。学生自己感悟出这样命名的道理，应用起来也能更加地得心应手。指导学生填写方向板。

　　（三）实际操作，巩固深化：这一环节，我通过让学生指一指，认一认贴一贴，做一做等活动，让学生在自主探索和合作交流的过程中理解和掌握数学知识和技能并获得数学经验。在本课的“想想做做”第2题。我对题目进行了改编，有效地利用图中的相关信息。先**：“你最喜欢的水果在水库的哪一面？”同桌共同解决。再问：“你喜欢的水果又在桃园的哪一面呢？”我发现学生更乐意动脑筋解决问题，也乐意与人交流合作。再把这些水果制作成9张卡片，要求学生听我说的方位或学生自己说方位，让其他学生上黑板完成这幅水果种植分布图。练习经过创造性地改编，学生兴趣大增，而且对方向有了更深的理解和运用。学生在解决问题的过程中，进一步认识了各个方向，进一步理解各个方向在生活中的应用，丰富了学生的认识，拓展了学生的眼界，学生的认识更加的全面化。体验到学习数学的乐趣，获得学习数学的兴趣和信心。

　　（四）全课总结，课外延伸：我在课堂上让学生充分的'**思考然后小组交流，最后全班交流。在小组交流或全班交流的时候，学生之间可以互相补长取短，互相介绍确定方向的好方法。回家以后，找一找你家的四面八方有什么？

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展7）

——幼儿园小班认识时间教案

幼儿园小班认识时间教案1

　　活动目的：

　　1、分辨白天，黑夜，早上，晚上的突出特征。

　　2、理解简单时间先后发生的时序关系。

　　活动内容：

　　活动一：早上和晚上

　　1、出示早上和晚上的图片，请孩子观察。

　　2、比较2张图片上的不同之处。

　　3、表述联系：

　　早上，天亮了！太阳出来了！小朋友起床了！

　　晚上，天黑了！月亮，星星出来了！小朋友睡觉了！

　　提示：结合一日生活的具体细节给孩子进行相应的语言输入。

　　活动二：我们的'一天

　　1、结合家庭实际情况，把孩子和家人一天当中做的事情都记录下来（照片式的图片式的）例如：早晨———起床，洗漱，吃早餐，上幼儿园。

　　白天———孩子上幼儿园，爸妈上班。

　　晚上———回到家，吃完饭，看电视，做游戏，做家务，洗漱，准备睡觉。

　　黑夜———天很黑，天上有月亮，星星，大家睡觉了。

　　2、对话交流：

　　早晨起床之后要做哪些事情？

　　白天谁去上幼儿园？谁要上班？

　　晚上我们可以做哪些事情？

　　天黑了，大家都睡着了，这是什么时候？

　　提示：可以根据孩子的理解水*，学习“先……然后/再……”，理解简单时间的先后顺序，比如：“早上起床，我先穿衣服，然后再洗脸刷牙。”“我先洗洗手，然后再吃东西。”

　　活动三：游戏

　　1、**说情景，让孩子判断是什么时间。（白天，晚上，早上，黑夜）

　　如：天黑了，大家都睡觉了———黑夜

　　小朋友在幼儿园做游戏———白天

　　太阳出来了，小朋友坐在床上穿衣服———早上

　　洗澡，准备睡觉————晚上

　　2、**准备不同时间的背景图，和孩子一起玩过家家的游戏。

　　活动要点：

　　结合日常生活中的具体活动帮助孩子理解时间的概念。

《认识蔬菜》幼儿园教案3篇（扩展8）

——幼儿园认识元旦活动教案

幼儿园认识元旦活动教案1

　　活动目标：

　　1、知道每年的1月1日就是元旦，是新一年开始的第一天。

　　2、知道过了新年，又长大了一岁。

　　3、了解和认识庆祝元旦的各种方式。

　　活动准备：日历卡、幼儿相片、庆祝元旦的各种卡片或背景图。

　　活动重难点：理解元旦的意义，了解庆祝元旦的方式。

　　活动过程：

　　一、引导幼儿运用已有经验，交流自己知道的传统节日，激发学习兴趣

　　1、教师引导幼儿说出自己知道的传统节日。如：小朋友们，你们知道一年中，有哪些节日吗？（出示各种节日的日历卡片，引导幼儿说出节日名称：***、春节、元宵节、五一劳动节、妇女节、元旦……）今天呀，我们主要来学习“元旦”。

　　2、教师**：有谁知道元旦是几月几日？**什么？（新一年的到来，是一年开始的第一天）

　　3、教师**：小朋友们，你们知道元旦是怎么来的吗？

　　提示：元旦是在1月1日，“元”是开始、第一的意思；“旦”是早晨、一天的意思。“元旦”就是一年的开始、一年的第一天。以农历正月为元，初一为旦。

　　二、向幼儿介绍迎接新年的各种方式，引导幼儿说出自己庆祝元旦

　　1、引导幼儿交流以往是怎样过新年的？（放烟花、吃饺子等）

　　2、了解全国各地人们是过新年的不同方式，出示各种卡片或背景图（如果条件允许，可以制作成课件），引导幼儿认识人们为了迎接元旦所做的各种准备工作。

　　提示：唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式馍馍、包饺子、放烟花、送元旦卡片等。

　　3、引导幼儿交流以往过新年的方法，然后，引导幼儿说出今年想怎样迎接元旦的到来？

　　提示：教师向幼儿表达自己迎接元旦的想法，再让幼儿表达自己的想法如，元旦很快就到了，我最想剪一些窗花贴在小朋友们家的窗户上，送一张我自己制作的贺卡给我的爸爸妈妈。

　　4、播放庆祝元旦的录音或录象带，提出问题，让幼儿发现我们庆祝元旦要跟别人说祝福语，然后引导幼儿讨论，庆祝元旦要说哪些祝福语，体验集体庆祝元旦的喜悦。

　　三、引导幼儿谈谈新一年的想法和愿望

　　1、教师出示幼儿的'相片，讨论相片中的人物在做什么，让幼儿感觉到自己比以前长大了，比以前更能干了，知道过了这个新年，又长大了一岁。

　　2、引导幼儿说说自己在新的一年想做哪些事？

　　四、延伸活动：

　　引导幼儿收集全国上下庆祝元旦或有关元旦的资料，制作成“元旦”专题，让幼儿更深入的了解和认识元旦。