冷冻蟹棒怎么做好吃

冷冻蟹棒怎么做好吃

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  冷冻蟹棒怎么做好吃1

  材料

  蟹棒4个,土豆1个,玛苏里拉奶酪10克,黄油8克,盐0.5克,黑胡椒粉1克

  做法

  1、蟹棒、奶酪分别切碎丁。

  2、 土豆放入蒸锅蒸20分钟,或用水煮熟也可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后,将土豆去皮,放入大碗中用勺子碾碎。

  3、往土豆泥中放入蟹棒碎丁,调入盐,黑胡椒粉,黄油,充分搅拌均匀,再放上一层奶酪,放入烤箱中层烤架,用摄氏180度,烤10分钟即可。

  小诀窍

  1、除了蟹棒,换成虾仁、培根、火腿等都不错的。

  2、黑胡椒粉、黄油是灵魂材料,不能少。

  3、烤箱各家温度不同,以自家为主。

  4、新手在操作时,入烤箱的`器皿一定要选择正规大厂出品的。我曾经在微波炉用瓷器皿加热剩菜,油温太高,器皿出现裂缝现象。

  冷冻蟹棒怎么做好吃2

  材料

  寿司饭200克,蟹棒200克,海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。

  做法

  1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末。

  2、手蘸湿,取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团,表面略压平,每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定,制好后摆在盘中。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可。海苔的接缝处可用饭粒来粘贴。

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