榴莲味道为什么那么浓1

　　榴莲含120多种化合物。这120多种化合物的分布范围相当广泛，水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、大蒜、奶酪、洋葱和蜂蜜里都大量含有；在其它食物，如熟牛肉、酵母、鱿鱼干以及韭菜，也能检测到若干化合物，正是这120多种化合物的齐心协力，打造出超劲榴莲味。

　　榴莲的果肉以含硫化合物为主，比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道，所以，让榴莲散发出刺鼻的味道。而榴莲内外果皮中，都以酯类化合物为主，这些酯类化合物，让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。

　　榴莲含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、 油酸乙酯等有机化合物，它们让榴莲变得很独特，气味有穿透力，能在几米开外就闻到。

　　为啥有人闻着臭，有人觉得香？

　　每个人的嗅觉是不一样的。榴莲、香菜、臭豆腐、菠萝蜜……为什么有的人闻起来很香，有的人却嫌太臭呢？秘密在于嗅觉。科学家在实验室通过对比不同人的基因，发现任何两个人鼻内的，大约30%的嗅觉感受器都是不同的。这也是为什么有的人闻着榴莲觉得香，有的人觉得臭得想跑。

　　榴莲有没有啥功效？

　　它刺鼻的气味能激活免疫力。榴莲的刺鼻味道，让很多人无法忍受，但南京农业大学教授汪良驹说，这股刺激的味道对人体有好处。刺鼻的气味可以激活人体免疫功能，具有活血化瘀的功能。对于女性来说，痛经、排血不畅，可以多吃榴莲，产妇吃榴莲有助于排恶漏。

　　但榴莲并不适宜所有人群。对于肾功能不好，糖尿病人不适合，体质偏火性的要少吃。

榴莲味道为什么那么浓2

　　榴莲被称为水果之王是因为榴莲果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。而水果之王是指对人有最高营养价值的水果。

　　在食用榴莲的时候，建议每天的榴莲摄入量，不得超过100克，如果吃的太多，非常容易造成我们身体代谢出现问题。同时非常容易上火，在肠胃当中膨胀，会阻碍我们的消化和吸收，从而引起肠胃功能紊乱，引起便秘或者腹泻等症状。

　　患有糖尿病的患者是是不可以吃榴莲的，同时患有肾病以及心脏病的人更是不应该吃这种高热量高糖分的水果。

　　榴莲浑身是宝，果壳煮骨头汤是很好的滋补品，果核的营养价值和药用价值很高，被产地人视为珍宝。有些高级******，都要带榴莲作为高尚的'礼品。

　　榴莲营养极丰富，含有大量糖分，热量高。维生素含量丰富，含有维生素A、维生素B和维生素C。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素，钾和钙的含量特别高。榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，谷氨酸含量特别高。

　　在泰国榴莲的原产地，榴莲被称为“水果之王”，与之对应的是山竹被称为“水果皇后”。山竹具有降燥、清凉解热的作用，山竹能解榴莲之燥热。在泰国人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”，如果吃榴莲**火，只要吃几个山竹就能缓解上火症状，互补*衡。

　　据《本草纲目》记载“榴莲可供药用，主治因起病急骤、高热、腹痛为主要症状的痢疾和心腹气冷”。榴莲对精血亏虚、头发早白、衰老、风热、皮肤瘙痒都有很好的作用。榴莲的吃法很多，直接吃、做成蛋糕或者炖肉吃，都是美味，最适合夏天吃的就是冻榴莲，很甜，口感也好。

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榴莲味道为什么那么浓 (菁选2篇)（扩展1）

——**稀土为什么卖那么便宜 (菁选2篇)

**稀土为什么卖那么便宜1

　　稀土是元素周期表中镧系元素和钪、钇等十七种金属元素的总称。稀土有优异的光电磁特性，因此被广泛地应用在了军事、冶金、石化、玻璃陶瓷以及农业等多个领域。从我们日常常用的电子数码产品、道路上来来往往的汽车、再到国防重要组成部分的导弹、雷达和潜艇，这些全部都离不开稀土。稀土被称为工业黄金。而我们国家的稀土储量位居全球第一，产量占全球九成以上，几乎供应全球的稀土。常言道物以稀为贵，但是稀土却不是，工信部直言我们稀土没卖出“稀”的价格，只卖出了“土”的价格。

　　工业黄金为什么我们只卖出了土的价格？有一个重要的原因就是恶性竞争。十几年前我们国家的稀土行业混乱，行业比较分散。企业多，内卷也就严重。出口稀土的价格，这家企业报得低，另一家比你报还低，相互的恶性竞争，把卖方市场卷成了买方市场。稀土就只能按“土”的价格进行销售。

　　于此同时**还存在盗挖的情况，严重破坏了当地的环境，附近的居民怨声载道。无序的开采导致了资源的浪费，有的地方只采最富裕的那块，*话叫“挖白菜心”，把最好的采走了，资源综合利用效率很差，从长期来看，稀土作为一种不可再生资源，用几年没有了，资源综合利用会有问题。

　　近十年来*和工信部等多部门相继发布多条稀土相关**，规范整治行业乱象。值得注意的是，五矿稀土公司于9月份发布**，有限公司、五矿集团有限公司、赣州市人民*等正在筹划相关稀土资产的战略性重组，这些公司占据我国稀土产量的半壁江山，如果整合将会出现一个***企业。

　　12月6日，《*》援引知情人士报道称，*已经批准成立世界上最大的稀土公司之一。报道指出，在中美关系紧张加剧之际，*此举旨在保持其在这种战略金属全球供应链中的主导地位。这些知情人士透露，新公司将被命名为*稀土集团，最快将于本月在*南部资源丰富的江西省成立。

　　据****报道筹划中的`“*稀土集团”或为一家集中整合南方中重型稀土的集团企业，将与侧重于轻稀土的*北方稀土强化稀土产业的南北格局。这次整合预计会使得行业集中度更高，减少了恶性竞争，给我们国家稀土带来更高的议价权。

　　除此之外新的稀土行业巨头的成立，还会带来另一个好处。我们国家的稀土除了恶性竞争卖了低价外，还有一个原因也影响了价格。我们的稀土是处于低加工状态。众所周知，卖麦子的比不过卖面粉的，卖面粉的比不过卖面包的，虽然麦子和面粉都很重要，但是加工技术的差异就导致了严重的价格差异。使得资源多的我们反而赚得少，大头都被别人拿去了。成立巨头企业争取定价权只是第一步，最重要的是整合资源，集中力量进行稀土行业技术创新，引领行业科技进步。唯有掌握了核心技术才能掌握最终的话语权与定价权。

**稀土为什么卖那么便宜2

　　稀土金属是十分稀有的，在地球表面的总储量并不大，而且分布也极不均匀，目前全球稀土的总储量约为2.1亿吨，这个数据也在不断的变化之中，因为不断有新的稀土矿产被发现。就国家而言，世界稀土储量前五位的国家分别是*（稀土储量6588万吨）、蒙古（稀土储量3100万吨）、巴西（稀土储量2200万吨）、***（稀土储量2000万吨）和**（稀土储量1400万吨）。

　　白云鄂博矿区

　　上述五国的稀土总储量约占世界稀土总储量的72.8%，其中*的稀土储量约占世界总储量的31.37%。如果从稀土的开产角度来看，也就是各国稀土的产量来看，差异就十分巨大了，比如**的稀土储量也不少，但是目前开产量却比较低，而且开采的稀土矿也不在本国加工。而我国不仅是稀土储量大国，也是世界上最大的稀土生产国以及出口国，2018年我国稀土矿生产量总计11.2万吨，约占世界稀土总产量的59%。

　　*稀土远景区分布图

　　从以上分析来看，我国是世界上稀土储量最大的国家，主要的矿区包括***的白云鄂博、江西赣南、广东粤北以及四川凉山地区，其中白云鄂博是世界上最大的稀土矿区。此外，我国也是世界上最大的稀土开采国、加工国和出口国，在国际稀土市场上应该是有一定的主导权的。当然，矿产资源是有限的，我国为了稀土资源的可持续发展，应该制定更为合理的开采计划，以实现可持续发展。

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——巨蟹座男为什么那么恶心 (菁选2篇)

巨蟹座男为什么那么恶心1

　　喂喜欢的人吃饭不顾场合不要面子最让人觉得恶心

　　巨蟹座的男人，最喜欢做一个博爱的男生，尤其是在自己努力的方向上，想要追求更完美的幸福，也往往让自己可以在任何的时候，都去努力的表达自己的爱意。

　　尤其是一个场面是巨蟹座最喜欢的，不管是在食堂还是家人面前，喂自己的女朋友，这相互喂饭不分场合，不顾自己的面子，甚至有点猥琐与郁闷的感觉，往往会给人一种最让人觉得恶心的感觉。巨蟹座的爱心是足够的，可是表达的方式可含蓄一点，注意一下别人的感觉才好。

　　巨蟹男至少从表面上看，这是一个充满温情和喜欢顺从的人。只有在他的领地--家庭中，在妻子和孩子身浓度或者与自己的知心朋友在一起的时候，才能抒发出内心的欢慰。他*易近人，容易相处，很愿意帮助人。美味常常吊起他的胃口。他深居简出，同时又向往美好的旅行和奇异的探险。举止稳重而有魅力，钻研并有自己的见地。对待事业和生活极其认真，然而有时不顾现实地固执已见，对没有得到他认可的问题或事，他会采取顽强的'抵制态度。

　　一般地说，母亲对他的一生起至关重要的作用，或者说他很难摆脱母亲的影响，他甚至试图通过恋爱来寻求同样的爱。

　　他非常需要别人的信任，需要温情。他对异性情感方面的需求胜过另一方面，或者二者兼需。性格内向，且带有某种被动性。**使他很容易由于别人有意或无意的缺乏热情或怠慢而受触怒。

　　他宁愿离那些纠缠不清或不愉快的事情远远的，因为他本身很容易受各种烦躁不安的影响。在好些与自己志趣不相投的人面前，他会感心情不畅而宁愿沉默或离去。

　　巨蟹座男性的真正幸福是在他孩子们的身上，他会把自己全部的父爱献给他们。家庭是他神圣的乐团。是这种真诚的父爱之情为他带来了他所必需的精神上的稳定与*衡。

　　生辰星位在摩羯座的女性善于承担生活的责任，并能帮助他从超载的繁忙中解脱出来。

　　他喜欢与他同样充满温情的、爱幻想的双鱼座的女性。

巨蟹座男为什么那么恶心2

　　巨蟹座是最垃圾的星座吗

　　原因一：容易滥情

　　巨蟹座实在不是很懂如何拒绝别人，所以对谁都容易是一样的好，堪称所有星座里最大的一块狗皮膏药，爱心泛滥。有爱心当然是没错的，但是要是有了恋人的话，还时刻划不清和别人的界限，对别人甚至比对自己的恋人还好，让恋人伤心，就是太垃圾了。

　　原因二：实在太懒

　　能让人诟病巨蟹座垃圾的还有另外一个原因，那就是巨蟹座实在是太懒了。他们能躺着绝不坐着，能坐着绝不站着，五步以外就是远方，十步以外就是天堂，所以如果他身边的人想要出去浪，尤其是做长途旅行的话，他们就算表面答应，实际也很不愿意。

　　原因三：总是妈宝

　　对于巨蟹座来说，尤其是对于其中的男生来说，说他们不好，有一个非常坚挺的理由就是他们中的很多都是妈宝男。他们不仅非常看重家人的看法，更是凡事都要让家人拿主意。跟着这样一个没有主见的人，真的是非常抓狂，让人时刻都想分手，简直是太垃圾了。

　　原因四：难忘前任

　　不管巨蟹座有过多少感情，他们的手机中很可能都一直存着前任的照片，而且他们还会有事没事以朋友的名义关注前任。虽然这并不一定**他们想和前任复合，只是纯粹地想关注一下对方，但是这很容易让人心里犯嘀咕，时间一长就容易有矛盾，真是很垃圾。

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——蜜枣为什么那么甜 (菁选2篇)

蜜枣为什么那么甜1

　　1、原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。

　　2、分级。将枣果按切枣机进出口径的大小分级，同时剔除畸形枣、虫枣、过熟枣。

　　3、划缝。将经挑选的枣果分等级投入切枣机的孔道进行切缝。深度以达到果肉厚度的一半为宜。过深易破碎，过浅不易浸透糖液。

　　4、洗枣。划缝后的鲜枣置入竹箩筐内，放在清水中**，沥干水分。

　　5、煮枣。在直径86.5cm大铁锅内放清水1—1.5kg，用水量可按枣的干湿、成熟度、煮的时间和火力有所增减，砂糖4.5—5kg，鲜枣9kg。先把水和糖加热溶成糖液，然后倒入鲜枣，与糖液搅拌，用旺火煮熬不断，翻拌并捞除浮起的糖沫。待枣熬至变软变黄时，就减缓翻动。当糖色由白转黄时，减退火力，用文火缓缓熬煮，煮至沸点温度达105℃以上，含糖量65%时为止，煮枣时间约50分钟。

　　6、糖渍。将煮好的枣连同糖液倒入冷锅，静置约45分钟，使糖液均匀地渗透入枣果，并每隔15分钟翻拌1次，然后将糖枣倒入滤糖箩中滤去糖液。

　　7、焙烘。将滤干糖液的枣果及时送入烘房焙烘，焙烘时火力应先慢后快，焙烘时间约1天，每隔3—4小时翻动1次。

　　8、压扁。把经过初焙的枣果用压枣机或手工压成圆形扁*状，以促**燥或改善外观。

　　9、干焙。用具同初焙。火力应先急后缓，因枣果已冷，可用较大火力(约75--85℃)，促使枣面显露糖霜，然后火力逐渐降低，时间1—1.5天，先后翻动8次，使枣果干燥均匀。焙烘至用力挤压枣果不变形，枣色金黄、透亮、枣面透出少许枣霜即可。

　　10、分级。拣出枣丝、破枣，然后把合格的蜜枣分为6个等级。特级60个/kg，一级80个/kg，二级110个/kg，三级140个/kg，四级150个/kg，五级180个/kg。

　　11、包装。分级后的成品用纸盒或塑料薄膜食品袋分0.5kg、1kg进行小盒或小袋包装，再装入纸箱，每箱装25kg。

蜜枣为什么那么甜2

　　蜜枣的功效与作用

　　蜜枣甘温益气，质润养血，味甘又能缓和药性，用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

　　1、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　2、蜜枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

　　3、蜜枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

　　4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

　　5、蜜枣对病后体虚的.人也有良好的滋补作用；

　　6、蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

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——双鱼座为什么分手后那么绝情3篇

双鱼座为什么分手后那么绝情1

　　双鱼女分手后不是那么绝情。因为双鱼座本来就是优柔寡断的星座，对一段感情也是很难放下的。藕断丝连的状态一直都有，就等着你给予一些好的机会和暗示，双鱼女就会迎头直上。

　　双鱼座很多情，也很念旧。双鱼一旦陷入一段感情就很投入，很认真，并且以为这段感情可以携手一生，但是感情这种事并不是谁就可以说得准的，双鱼喜欢上一个人很容易，投入进去很容易，变心也很容易，但是到最后念念不忘也还是双鱼座。

　　双鱼座女性性格

　　这是一个浪漫而富于幻想的人，对生活充满热望，但缺乏应变的能力，因此，双鱼女十分需要有人保护。双鱼女喜欢别人把一切都替自己安排就序。这一星座的女性多半象天真烂漫的女孩，希望自己是丈夫的掌上明珠。

　　在激动人心的大事面前，或令人沮丧的情况下，双鱼女的情绪变化并不很激烈，相反，会趋于*稳和冷静。双鱼女的性格脆弱，有些反复无常。别人很容易用感情融化双鱼女，使其听凭别人的支配。双鱼女需要学会说"不"字，这是双鱼女最好的自卫方法，然而，这对双鱼女又是何其难也！

　　双鱼女的一生是充满想象和富有强烈精神追求色彩的一生。内心中经常映现出五彩缤纷的幻想。双鱼女钟情的人也许与双鱼女想象中的偶像截然不同，但双鱼女还是会热情、真诚地投入他的怀抱。双鱼女愿意为爱情而献身。双鱼女的爱情生活充满神秘色彩，或者全然听天由命，或者追求柏拉图式的意境。

　　双鱼座女的兴趣面比较集中。物质或钱对双鱼女吸引力不大，甚至对其缺乏必要的概念。有管理家政和经济方面，双鱼女需要有人协助。

双鱼座为什么分手后那么绝情2

　　双鱼男彻底分手的表现

　　变得冷漠

　　双鱼男其实性格虽然看起来很**和冷漠，但这只不过是他们对待外人的一种方式，在和熟悉的人在一起的时候，他们总是能够拥有着极大的热情，尤其是对待他们喜欢的人，但当他们彻底不爱你的时候，他们就不会再黏着你，和你变得异常的疏远。

　　不安慰你

　　双鱼男看起来是一个老实憨厚的人，实际上他们异常的会安慰别人，因为他们的心思很细腻，能够察觉到别人一丁点的情绪变化，所以和他们在一起的时候总是会非常的愉悦，尤其是他们特别的'会疼爱自己的女朋友，当然这只是他们在爱你的时候才会这样。

　　没时间陪你

　　双鱼男是一个通过感情的深度来决定自己做事情的方法的，在他心中地位高的人，不论有什么事情，他们能够帮忙一定会去帮忙，而要是关系不好的，他们都懒得看一眼，在爱情中也是这样的，当他们不再喜欢一个人的时候，他们能够找出任何的理由拒绝你。

　　经常玩消失

　　双鱼男其实是一个模范男友，因为他们特别的注重细节，也懂得给自己的恋人安全感，不论去任何地方他们都会事先和你沟通好，但当他们不再喜欢你的时候，甚至因为爆发了一些不可调节的矛盾，在他们的心中已经不再喜欢你了，就不会再去容忍你的一些小缺点了。

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——女朋友分手后为什么那么恨我3篇

女朋友分手后为什么那么恨我1

　　现实中有很多人分手之后对前任都会带有恨意，甚至有些人一提到前任就会莫名厌恶，见不得前任过得好。分手后极度厌恶前任是为啥？一般来说，那些分手后一提到前任心里就愤愤不*的人，大多数都是因为被前任狠狠伤害过。

　　每个人在分手后面对前任的态度都不一样，有的人能够释怀，提起前任可以云淡风轻，甚至可以大度地祝福前任，希望他能够过得很好。但是也有的人一提到前任，就会恨到咬牙切齿，听到前任有了新欢，或者即将结婚之后，反而会同情那个跟他结婚的人。这种厌恶前任的人，他们对前任的反感也不是毫无缘由的。

　　有的人讨厌前任，是因为对于已经逝去的感情心有不甘，更甚至于，他对前任爱而不得，最终因爱生恨。很多极端的人不是都有这样一种心理吗？得不到的东西就要毁掉。现实中有些人对前任的讨厌也是这么一回事。

　　有的人讨厌前任，是因为他在分手的时候终于看清了前任的为人，或者说前任做过伤害他的事情，让他在谈恋爱的过程中留下了阴影，以至于跟前任分手好长一段时间还走不出这个阴影，没办法再爱上其他的人。

　　这种曾经被前任狠狠伤害过，或者看清了前任的真实面目的人，即便是已经跟前任分手了，遇到跟前任有关的事情，或者提起前任的时候，也还是会有感情波动。他们在分手之后不去报复前任就已经是好事了，如果只是单纯讨厌前任，也无可厚非。没有人愿意对自己的仇人有菩萨心肠。

　　当然了，不管对前任厌恶也好，还是留恋也好，这些都**着你还没有能够彻底放下过去。不管前任曾经如何伤害过你，能够做到分手之后，不会再被前任影响到自己的心情，才是对一段感情真正的释怀。

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——红酒为什么不能倒满 (菁选2篇)

红酒为什么不能倒满1

　　1、大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气，倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得“睡美人”能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于“睡美人”的苏醒。

　　2、倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话，葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

　　3、大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触，而如果倒得太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象。

　　4、之前说过，红酒是优雅的“睡美人”，喝红酒便更是优雅的行为，倘若一次倒一整杯，既不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样酒也容易洒出来。

红酒为什么不能倒满2

　　1、增进食欲

　　葡萄酒鲜艳的`颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

　　2、滋补作用

　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

　　葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

　　3、助消化作用

　　蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中*滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

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——红酒为什么要醒酒 (菁选2篇)

红酒为什么要醒酒1

　　醒酒又被称作是换瓶。葡萄酒在被装瓶子后随着岁月的积累，一些老酒会在瓶子是留下一些沉淀物。把葡萄酒倒入醒酒器中让其与沉淀物分离，这样避免在把酒倒入酒杯过程中出现沉淀渣子。这些渣子既不美观，味道也不怎么样。

　　另外葡萄酒在陈年或者酿造的过程中由于这样那样的原因可能造成葡萄酒中有些不良的气味。醒酒也能让葡萄酒里面的这些不良气体消散掉。但是有个前提，并不是所有的葡萄酒都能承受的起醒酒。

　　一瓶十分陈年的葡萄酒和一些香气很淡的葡萄酒有可能经历醒酒之后失去原有的香气，让葡萄酒变得*淡无奇。

　　有些葡萄酒尤其是那些饱满的葡萄酒，年轻时过于浓烈，醒酒过程能让这些葡萄酒丢掉一些年轻时候的张扬，而是慢慢成熟到醇香美味的中年。经过呼吸让醇厚的酒变得更加适饮。醒酒多长才合适呢，这个需要经验和尝试。

　　和醒酒时间关系最大的是酒体，开始醒酒之前要对这瓶酒的有个初步的预判，一般的酒半小时足以，有些酒甚至不需要醒或者直接开瓶醒即可。在醒酒到设定的时间之后，开始尝试这款酒，慢慢感受这瓶酒随着时间延续而产生的变化。感受美酒绽放的过程!

　　醒酒的时候有人人直接打开瓶在瓶中醒酒，很多多对这个持相反意见，认为效果甚微，因为这个瓶口的大小接触氧气太少，更难有真正的效果。

红酒为什么要醒酒2

　　葡萄酒中绝大多数的微粒是安全无害的'。白葡萄酒里面的白色晶体和红葡萄酒里面的深色沉淀物碎片虽然看上去不一样，但是实质上都是相似并且无害的，都是葡萄酒在陈年过程中沉淀下来的固体，通常都是酒石酸的小晶体。在红葡萄酒里面这些结晶都被染成红色。

　　虽然视觉上面有些难接受，但是这些东西对身体是没有损害的。酒石的主要成分是酒石酸氢钾和酒石酸钙。都是酒石酸的盐，酒石酸是葡萄生长过程中的一种天然酸，尝起来微微酸。TartaricAcid，英文中有时也称为WineDiamonds，或者WineStone。

　　酒石酸又称2，3-二羟基丁二酸。结构简式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氢钾存在于葡萄汁内，此盐难溶于水和乙醇，在葡萄汁酿酒过程中沉淀析出，称为酒石，酒石酸的名称由此而来。酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物和果实中，也有少量是以游离态存在的。