美食的历史故事 历史美食文化(25篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
美食的历史故事 历史美食文化篇一
虽然叫做“粉‘干’”,但它的口感顺滑爽口,样子有点像挂面,但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。
每吃上一碗,脑海中浮现的,都是“幸福”二字。
令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点,厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快,每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉干,有一段时间甚至每天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。
我早起过,看过奶奶煮粉干。
奶奶先用锅把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的气泡从锅里满出来,这时,打开锅盖,等气泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保证口感不下降,如果没有放进冷水中,粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。
接下来是汤汁,汤汁是根据自己的喜好做的,什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干,有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来,装在碗中,然后再根据自己的需要,从锅里打出汤汁,粉干就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉干,味道和口感一应俱全。吃完一碗,幸福感满满。
用最干净的食材做出的美味吃着放心,家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门,那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉,但有亲爱的家人用心的烹饪,这,也很好啊。
美食的作文11-20
美食02-08
美食的历史故事 历史美食文化篇二
今天我们来做家庭版肯德基炸鸡排。听到这名字,是不是口水流了三千尺?让我来介绍它的做法吧。
准备材料:生鸡胸肉、小苏打、酱油、耗油、味精、五香粉、面包糠。把生鸡胸肉横向切,切成两片。再用刀在鸡肉上面按摩使筋断裂。切好之后,就把鸡肉放进一个碗里,然后放一点小苏打使劲抓捏,使小苏打融入进去,再腌制五分钟。妈妈说:这样能使鸡肉更嫩滑。五分钟后清洗干净鸡肉,因为小苏打在口感不好。
主料准备好了,就要准备配料了。首先把蒜切成片,放进装鸡肉的碗里,再分别加入酱油、耗油、味精、五香粉使劲抓捏。
然后腌制30分钟。腌制好之后,味道完全融入到鸡肉中,鸡肉散发出了香味儿。30分钟后,把鸡肉裹上地瓜粉,鸡肉仿佛穿上了一件白色的外套。
到了关键的一步,炸鸡排。首先要把油倒进锅里加热,油加热到筷子放进去冒小气泡,就可以下鸡排炸了。
炸鸡排之前,先把鸡肉表面裹上一层面包糠,再放进油锅里炸。鸡肉一下锅,锅里就冒出了无数的泡泡,发出了噼里啪啦的声音,香味也扑鼻而来。这时,要用小火慢炸,否则就很容易炸焦了。炸到两面金黄,就可以出锅了。
金黄色的炸鸡做好了!看着那香味扑鼻的鸡排,我口水直流三千尺,忍不住尝了一下,哇,真是外酥里嫩,口齿留香,越吃越有味,越吃越想吃!我和妹妹就像好几天没吃东西似的,两三下就把炸鸡排吃了个精光。
这家庭版肯德基炸鸡排,真是胜过真正的肯德基炸鸡排,而且还更营养,更卫生。如果你们觉得我这道菜不错,给我点个赞吧!
美食的历史故事 历史美食文化篇三
相信大家听到“美食”这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美味佳肴:意大利面食、五彩缤纷的色拉、口味n多的比萨、巧克力、冰淇淋、牛排……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺!美食节,帮助你实现美食梦!
来到美食广场,首先映入眼帘的是一只巨大无比的“碗”——它就是美食节的主楼。主楼的外壁是用酒味糖制成的,壁架上装着世界各式名酒,正期待你来品尝呢!
当你穿着特制的衣服进入主楼,里面有棉花糖做的地板,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅,就连屋顶和墙也是美食做的。
难道只有这些吗?不,还有更精彩的!
这儿有美食做的温泉池。有牛奶泉、巧克力泉、绿茶泉、红茶泉、红酒泉、西红柿泉……多达三千五百七十二种呢!泡温泉时,你可以边吃美食边泡温泉,也可以连品美酒边泡温泉,甚至是边喝温泉边泡温泉!很享受吧!看,那儿有个胖大叔正“努力”喝着牛奶泉呢!
当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨,代价不是一般的高啊!
除了这三种,这儿还有比萨大转盘、自助蛋糕、牛排俱乐部、啤酒节大狂欢、冰淇淋派对、喝饮料大赛,穿越“朱古力”……还有一样,你绝对想不到:巧克力象棋,对方的棋子如果被你的棋子将死,你就用嘴吃了他的棋子!怎么样,刺激吧?
“在美食中寻找乐趣,letsgo!”这就是美食节的口号。来吧,让我们在美食节中吃喝玩乐,享受生活!go!
美食的历史故事 历史美食文化篇四
当美味可口的美食刚搬上课桌就被一扫而光时,美食大会也正式拉开了帷幕。你可能会疑惑什么是美食大会,下面,由我来为你一一解答。
今天中午,我在妈妈的提醒下突然想起这个伟大的任务——做南瓜饼,便立马行动起来。我先将南瓜洗净,接着,在妈妈的指导下有条不紊的蒸南瓜、揉面饼、刻模具……终于,功夫不负有心人,在妈妈的帮助下,我信心满满地装盘出发。
走进教室,当我看到其他人的作品时,我的信心刹那间就被打压了,有美味可口的新奥尔良烤翅、小巧玲珑的纸杯蛋糕、健康美味的扬州炒饭……再看看自己的南瓜饼,好像没有散发出诱人的香味,花形也不够清晰,水老师还说不够甜,哎呀,毛病不少呢!
令我印象最深刻的就是谢锦鹏的新奥尔良烤翅和戴家楠的炸鸡翅。当我看到两盒鸡翅“同台争演”时,作为肉食动物的.我早已两眼放着金光,只要水老师下令,我保证,不出两分钟,所有的鸡翅都可以成为我的肚中之物。我吃了一口烤翅,那喷喷香的美味简直可以和肯德基相媲美,我感觉他可以开家“谢德基”了,保证生意兴隆。我又吃了一口炸鸡翅,油而不腻,油炸食品的特有香味冲刷着我的味蕾,满嘴留香,余味绕唇。同学们也对这两种鸡翅赞不绝口,为了多吃一个,眼睛都绿了,差点吵起来,那场面可真够热闹的。
到了投票阶段,我们每个人手上有两票,我毫不犹豫地投给“谢鸡翅”和“戴鸡翅”,理由我应该不必多说(肉食动物都明白)。投票结束,果然不出我所料,“鸡翅双雄”成为并列第一,“李炒饭”夺得了第二,而我,排在了第三名,太难以置信了,我原以为自己会名落孙山呢,真是意外惊喜呀。
天下没有不散的宴席,在时间的推移下,盛大的美食大会落下了帷幕,而那些美食也变成文字留香在我们的记忆中。
美食的历史故事 历史美食文化篇五
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
美食的历史故事 历史美食文化篇六
第一次见到馕,我还以为是大饼,呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的,中间凹下去,周围凸起,就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙,饼上面还有花纹和芝麻。
我觉得馕的味道就一个字—香!它有点咸又好像有点甜,还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕,香气扑鼻,周围一圈松松软软,中间有点脆脆的,非常有嚼劲。
馕是怎么制作的呢?第一步:先将5克酵母粉放入100g温牛奶中,静置5分钟。第二步:将鸡蛋和牛奶倒入面粉里,简单揉一会儿。第三步:将25g牛奶分次加入,这次是可以揉成团的,揉到三光状态就好啦。第四步:将面团放温暖处进行发酵,概一个小时面团发至两倍大,用手戳一个洞,洞不回缩就说明发好了。第五步:发到两倍大的时候,取出排气,分割成三份,滚圆,静置10分钟。用手将面团轻轻压扁,整形成外层有个厚边。第六步:用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤炉里烘烤。
由于它比较干,所以便于携带和保存。现在,馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一,也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧!
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美食的历史故事 历史美食文化篇七
今天,我去同学家玩,听说她家门前有美食街,我们便兴致勃勃地去大吃一顿。
这里可真热闹,人山人海,川流不息,还有色香味俱全的特殊烧烤,果品。
当我们扎进人堆里时,食品们仿佛都在说:“选我选我!”
果品们也滔滔不绝地自卖自夸:“我的肉香,我的肉甜!”多种香味往我鼻子上冲,这真是五味齐全。
最终,我选了水果沙拉,各种水果淋上了五颜六色的椰果。尝一口,嗯,如春天的甘露一样香甜。当我准备再吃一口这人间美味时,我的同学惊跳起来;“这橘子好酸呀!”我一听,立即吃下一片橘子,呀!真的好酸!把我的牙齿都酸掉了。
吃完水果沙拉,一阵诱人的香味扑鼻而来,我们都不约而目地顺着香味望去,原来是羊肉串。买下几串尝尝,不仅气香,肉嫩,味道也很棒,一元一串真划算。
回来后,大家又在院子里玩了一些有趣的游戏,大家都很愉快。
今天不仅在味觉上得到满足,还在精神上得到了满足,紧张的学习得到了放松,还开阔了眼界,真是一箭双雕啊!
美食的历史故事 历史美食文化篇八
俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!
只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。
只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。
不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。
唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!
美食的历史故事 历史美食文化篇九
说起夏天,可能许多人会想起美味的降暑冰淇淋,但是我却最爱在暑假的时候吃火锅!
夏天吃火锅非常爽,每次路过火锅店,我都被那热闹,飘着辣油的醇香俘虏了,它蛊惑着我。本来没有吃的计划的,只要一进去,就一定要大吃一顿的。
先上来了个锅,看着这个火锅我就忍不住垂涎三尺了,你看有火红的辣油、绿油油的香菜。白生生的鱼片,还有那红白相间的鱼肉帮,黑亮亮的木耳,看着这口水呀!不想流都流了下来。
再闻闻这香!呀!这里有辣油的辣香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香,各种各样的气味混合在一起,揪住我的鼻子,往火锅里蹭,让我食欲大增。
我刚把煮熟的鱼片放进嘴里,咬了几下,就吞了下去,吞下去的时候,一团火“蹭”的一下,从我舌尖一直到我的胃都在燃烧着。我心想:我就吃了一块鱼片呀!没有其他的.呀!妈妈看我这样,赶快给我一杯冰水,我“咕嘟”喝了好几大口,辣味终于输了,被我的冰水压下去了。
夏天好吃的东西不止只有火锅,还有冰淇淋。
有一次,我和爸爸去买冰淇淋,我选了一个香芋脆皮,我剥下包装纸,只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了,我“咔嚓”就是一大口,呀!巧克力外表里是紫色的香芋,那种味道好吃极了,吃了一口,在吃一口,我‘咔嚓’,‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的,甜甜的味道。
夏天好吃的东西有很多,我喜欢吃火锅和冰淇淋,你最喜欢吃什么夏天的美食呢?
美食的历史故事 历史美食文化篇十
立夏已至,光阴流水,又是一年毕业季,还有多少话语在心头,口难开,记忆无需粉饰,光阴从未虚度。--题记
总觉得,因文字而相逢即为人世间最美好际遇。
若人生是一场初相遇,素年锦时,你我共一场胭脂醉,不醉不休,不停不止。
或许我们不必追问彼此可以陪伴走进一个怎样的未来,又会经历怎样故事情节,或许,再多的情深意重都抵不过岁月的脚步匆匆。
又一次回首我们曾走过的路,那时的欢笑还有那时的泪水,那时的一切早就深深印刻在你我的脑海里,不曾忘却,只因记忆里有你。
冥空念月,时空隧道中穿越古今谱写爱恋伴一月樱桃始葩。
菁华于初,重温旧时光最美初次浅诉衷肠伴二月杏花饰靥。
春以为期,南风暖窗于吱呀木椅感受岁月伴三月木笔书空。
似水年华,握不住流年若水今昔追忆过往伴四月_媚满。
且听心语,静听心中语执笔书写最美温存伴五月锦葵开放。
再见未央,离别季有爱天涯海角不算距离伴六月茉莉来宾。
不知不觉间三年的旅途已经过去,我们即将走进这个多雨时节——七月。
且共从容,驻足感受生活让我们从容以待伴七月紫薇浸月。
走在自己的人生路途中,我们一路坎坷一路不平坦却也是一路欢声笑语。太多的人习惯了步履匆匆,然而或许真正懂得并且拥有生活的人会适时放满自己的脚步。
人生旅途中,总有人不断地走来,有人不断地离去。当新的名字变成老的名字,当老的名字渐渐模糊,又是一个故事的结束和另一个故事的开始。身边的人只能陪着自己走过或近或远的一程,而不能伴自己一生;陪伴一生的是自己的名字和那些或清晰或模糊的名字所带来的感动。
生活带给我们太多的难以言说,许多人或事我们已经选择放下,随过往一起留在了回忆里;许多是与非却还萦绕心间,不如我们也从容以待,还自己一个明晰透彻。
深知你我情意绵长,不妨将你最温润的情愫托付给这个七月。
待时光宛然走过这个盛夏,我们会怀念这个多雨的季节。
你会发觉,总有一种雨一种回忆,在曾经的这个七月守候你。
待下一个花开时节,陪君醉笑三万场,不用诉离殇。
毕业季,不舍记忆,毕业季,不舍你。
美食的历史故事 历史美食文化篇十一
“啊,香……”来到此地的游客不时传来几声赞叹,一年一度的美食节拉开了序幕,而此地就是——美食街。
傍晚十分,我们就来到美食街,彩旗飘飘,香味袅袅,人山人海,笑语声声。美食一样一样摆在桌上,令人馋涎欲滴。北京烤鸭、日本料理、羊肉串、深泸鱼丸、冰糖葫芦……总之,数也数不尽。
妈妈死死把我牵着,害怕我走失,那是当然,因为人群拥挤,我好不容易才拥到前面。咦?那么怎么那么多人呢?我一去才知道,是在卖羊肉串,妈妈牵着哦,又是挤进去,滩主们一边考着羊肉串,一边载歌载舞。看看一把热气腾腾的羊肉川被烤好,看看别人一把一把地买走羊肉川,我口水流下三千尺,不注地求妈妈给买一把,这天老妈终于大发慈悲,给我买了一串,品尝着人间美味,鲜得我的舌头都快掉下来了!
我和妈妈来到武汉臭豆腐滩旁,上面写这“天下第一臭”五个不字,不错,我闻到了一股刺鼻的臭味。妈妈说:“要不咱俩,去尝尝这个,据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及键胃功效呢!”我一听才知道,臭豆腐也有营养,便答应下来。我一尝,味道还真是香,顾不上擦那油腻腻的小嘴,只是津津有味地吃着。到了至今还回味无穷。
人渐渐减少,我们的行动也方便多了。走着走着,不知不觉中,走到一个名叫“印度飞饼”地小滩旁边,摊主可称是“武林高手”有一身好武功,摊主吧面粉放在铁板上,飞快地柔起来,然后熟练而轻松地甩起来,看的我们眼花缭乱,大饼就上下左右折叠起来,用火考了一会儿,吃进嘴里就香甜可口……
我带着满载而归地喜悦离开了美食街。
美食的历史故事 历史美食文化篇十二
国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,自然见识到了许多美食。
十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说这里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。
六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。
十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是非常名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,
沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是非常好吃。
还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。
在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!
美食的历史故事 历史美食文化篇十三
我的家乡在四川,这里是一个你来了就不想离开的地方,我最喜欢吃四川的火锅。
提到_火锅_,那我先给大家介绍一下火锅专用的锅吧。锅的造型各式各样,有的圆,有的方,甚至中间还有一个小方块。有些锅的里里外外都有精心刻制的花纹,这代表着古老的蜀国文化。
吃火锅可不能少了汤料呀!汤料一定要有汤呀,汤一定要是辣汤哦,不是辣汤的话,那就不叫_四川火锅_了。_汤料_里的_料_有:香菇、葱、油……最重要的一样东西就是——辣椒。
菜品有:耗儿鱼、豆腐、毛肚、白菜、粉丝等等,我最爱边吃麻辣火锅,边喝豆奶。
火锅的味道是很辣很辣的,但鸳鸯锅有辣的区域,也有不辣的区域。
我爱吃四川火锅,我爱我的家乡——四川。
美食的历史故事 历史美食文化篇十四
“未近眼前传浓香,色佳型妙不忍尝。入口便知五味爽,咽下更觉美难当。”这首诗是对美食真实的写照。一提到“美食”,我的口水就要直流“三千尺”。
今年的“六一”小水滴要举行水果拼盘比赛。我准备了一桌的水果,打算做一个漂亮的拼盘。“要做什么图形的水果拼盘呢?”我自言自语地说。我琢磨了一会儿,便拿起一个橘子和几个小葡萄开始动起手来。首先,我将一些小葡萄放入盐水中浸泡,然后把橘子切成同样大小的圆片。“哎呀!我切的大小不一啊,这个太大了,那个又太小了……”我皱着眉头,不知该怎么办!
于是,我又拿了另一个橘子开始切起来。这次我可是先比划好了再动手。“不错,这一次切得很成功,没有差错。”我高兴极了。接着,我将切好的橘子去皮,再用皮做成了三个嘴巴和三个尾巴。我拼了三只小鸟,头上还用八个葡萄做成圆点,又用葡萄皮剪成了三双眼睛。再把它贴在鸟的头部。“耶,大功告成。”我站得远远地欣赏着自己的劳动成果,可总觉得少了什么?绞尽脑汁才想出是少了草地。于是,我赶紧用西瓜皮做草地。又经过了一番捣鼓,终于圆满成功了。
第二天,我把这个拼盘端到比赛现场。桌上已经摆上了许久色彩鲜艳、形状各异的水果拼盘。现场气氛非常热闹,每个选手都面带笑容,谈论着自己的劳动成果。我呢!信心十足地把自己的作品摆上去,也加入到大家的谈论中……
比赛时间到了。经过大家的投票,选出了两道精品。虽然我没的作品没被选上,但是我还是很高兴的。之后我们开始品尝我们的“作品”,大家互相交流制作心得和水果味道,个个脸上洋溢着喜悦之情。品尝完水果,接着是老师给我们准备的春卷,那个味道更是不再话下,香得不得了,我一下子吃了两个,吃得肚子圆鼓鼓的。
今天的品尝大会真的让我无比开心,让我流连忘返,回味无穷。最重要的是我体会到了劳动的喜悦。
——美食作文600字10篇
美食的历史故事 历史美食文化篇十五
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是与讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就似一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就似层层波浪,馍块的肉片就似星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就似点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就似一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也与悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
美食的历史故事 历史美食文化篇十六
对于我这种吃货来说,外出旅行一定要尝尝当地的美食,然后在游记中记录下来。
西安最有名的美食是“羊肉泡馍”,我们第一天就赶到到了_街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思,师傅会端来几块大饼,然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉汤倒入碗里,再加上几棵青菜和粉丝,一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,这家店来头有点大,它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食,本吃货怕过号,一直坐在那里,可是排了一个小时的队呀!
这里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样,摆盘很特别,那么大的瓷盘,只有十几粒鸡丁,两片红萝卜,一旁放着小花小草,嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中,酱汁慢慢流出,舌头舔着,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,这味道可就大了去了!
永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”,我们东问西拐才找到了这里,二层小楼青砖土碧,古色古香,金黄色的灯笼四周高挂。
“妙笔生花”,褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔,仔细一瞧,嘿!其实笔头是榴莲酥,咬在嘴里,那叫一个脆哟!“晾衣毛肚”,一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸点花生酱或辣椒酱,这个味道不摆了!“葫芦鸡”,全班同学都知道,可是品德老师的说法跟这里不同,这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着,外酥里嫩,撕下一块沾点辣椒面,真叫一个香啊!
西安的美食不多,但很有地方特色,有着浓厚的艺术韵味。风卷残云,不一会,桌上的东西一扫而光,我舔了舔舌头,咂了咂嘴巴,意犹未尽…….
美食的历史故事 历史美食文化篇十七
在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。然而也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。然而于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。
在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
美食的历史故事 历史美食文化篇十八
“自制是一种秩序,一种对快乐与欲望的控制。”“你要控制自己的情绪,否则你的情绪便控制了你。”这是古希腊人柏拉图、法国著名文学家大仲马对自律的描述。正如这两位名人所说,自律,是一个人极其重要的品质,也是决定我们成功与否的关键。
在我平时的学习过程中,我也体会到了自律——这种让人控制自己的能力的重要性。先看我自己——有时,我觉得英语作业背诵很麻烦,老师也不一定会抽查到。但因为自律,我还是会尽量调整心态,然后把作业完成好,才继续完成下一项。连续几天,没有抽查到我,我甚至有些沮丧。可在课堂上,看到有些同学没背熟紧张忐忑的样子,我又暗自感谢我的自律。后来叫到我,我流利的背下来,也使我尝到了一些学习中的乐。这些乐积攒起来,成了促使我更加自律的动力。
再看同学——下课时,总有不少同学在学习,看书、写作业、预习、背古文。虽然很辛苦,但放学时,有的同学早已在一天中积累了不少知识。这知识不多,但经过日积月累,涓涓细流汇成江河,能对学习产生巨大的帮助。这——不是自律带来的好处吗?
自律固然好,但人,难免还会有松懈的时候。我也一样,时不时会开小差。于是,我便每周列出一个大计划,每日总结出一个小计划,按着计划去做,一步一步走。时不时比较一下前天、昨天、今天,规划一下明天。有时不想自律了,便用计划来约束一下自己。列出的计划,不可过多或过少,让自己既能劳逸结合,又不至松散。而在完成时,最好能高效率,提前完成,这样既能完成计划,还可以产生成就感,让明天轻松些;甚至,也可以提前休息。计划很重要,但也一定不能只按部就班地照做,有时也要随机应变地调整一下。
自律,也要控制自我的情绪。与别人发生矛盾、冲突时,要先控制好情绪,思考一下,我有没有错?如果有,立刻改正。在有些时候,我明明知道自己错了,仍不想承认,结果总是会产生更大的冲突。因此,控制好情绪,是自律中重要的一部分。
自律不难,但又很难。只要努力,必能做到自律;但要自律,却需要不断地努力,不停地告诫自己,让自己拥有强大的控制自我的能力。我想,自律一定会是通往成功路上的一剂良药,帮助我们不断前进!
美食的历史故事 历史美食文化篇十九
俗话说:民以食为天。在我们*,美食遍及整个神州大地。你看,云南的过桥米线,山西的刀削面,天津的狗不理包子(老师点评:擦口水中)……而我,却对家乡——苏州那一块小小的梅花糕情有独钟。
“金秋十月桂花香,颜冬腊月梅花香。故乡桂花香十里,苏州糕饼香千里。”这里的糕饼说的就是苏州的民间风味小吃——梅花糕(老师点评:看来,有故事)。
关于梅花糕,在我们的家乡还流传着一个小故事呢!相传乾隆皇帝下江南时来到苏州,他看见梅花糕形如梅花,色泽诱人,香气扑鼻,忍不住拿来品尝。不尝不知道,一尝忘不了:这神奇的小糕点入口甜而不腻,软脆适中,令人回味无穷。乾隆皇帝见其形如梅花,便赐名为“梅花糕”,这个美丽的名字也就流传至今(老师点评:来头不小)。
喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才讲到这儿,你怎么就已经“垂涎欲滴”,“目瞪口呆”了嘛?
梅花糕不仅外形好看,味道可口,而且制作过程十分简单。制作梅花糕需要一种特制的模具,内有九个梅花状孔。待炉火烧得通红,先用刷子将铜模子孔刷上油,然后师傅将稀面浆注进模孔里,一半深就够了;再放入豆沙,果仁,枣泥,果酱,小圆宵,松子仁等各种馅心;接着继续注入面浆;最后撒上些红绿丝,瓜子仁在上面,盖上铁盖烘烤。五、六分钟后,一个个新鲜,可爱的梅花糕就可以出炉了(老师点评:回家试试)。
趁热咬上一口,软软糯糯的,珍珠圆子顺舌尖滑过,在口中来回地流动,有趣得很。接着再来一口,咬得大了些,糕中琥珀色的红豆沙馅流了出来,赶忙用舌尖去舔。爽滑而甜腻额,带着桂花的芳香,飘然至心,心情在这妙不可言的香甜里瞬间明朗起来。
怎么样?动心了吧!那就快快来到我的家乡——苏州,来我们这个人间天堂细细品尝人间美味——梅花糕吧(老师点评:心动不如行动吧)!
——我家乡的美食作文300字10篇
美食的历史故事 历史美食文化篇二十
呀!杨明轩的土豆做好了,吾亲自过去看看。走进一看,哎哟,美食还真不少。有甜丝丝的糖醋排骨,有香喷喷的炸土豆片,还有格外吸引人的牛排,当然,杨明轩的土豆也不会缺席。
“开饭啦!”突然,一位同学大叫起来。说罢,他一翻身,蹦哒到座位上,开始猛吃起来。那样子,简直像一头豹子。其他同学也不甘示弱,纷纷蜂拥而来。
我看准糖醋排骨,一筷子夹了下去,随后不管三七二十一,一股脑儿把它丢进嘴里,津津有味地咀嚼起来。
“哇!好甜!”我禁不住感叹起来。
“真香!好吃!”同学们纷纷赞扬起来。不好,排骨快没了!我连忙又往嘴里塞了两块排骨,看向了其他食物。
第二个目标——土豆。那可是我朋友做的。我夹了一大块土豆,塞进嘴里大吃特吃,但眼睛还看着下一块金黄的土豆。我的嘴已经成了一个大大的气球,我飞速吞咽着,手不自觉又去夹了一大块土豆,像小丑耍杂技一样把它丢进糖醋酱里,然后塞进嘴里。
“真香!还多了一点甜味!”
“唉!我把牛排忘了!”我连忙看过去,发现还剩下三块。
“大事不妙!”我心中一惊,手不自觉伸了过去。夹了一块牛排塞进嘴里,刚吃一口,我的心就乐开了花,双眼放起了光,心中写满了三个字:“真香啊!”于是我慢慢地享受起来。
美食大会,吃得好爽!
美食的历史故事 历史美食文化篇二十一
新年到了,每个地方都有着新年的气氛。我们也在新年里玩得很开心。我们看望老人、吃年夜饭……但我最难忘的就是与妈妈的同事一起集会吃牛排。
大年初三那天,我们先去看了震撼人心电影,然后悠闲地逛街,爸爸妈妈喝咖啡,我吃冰激凌,很是开心。晚上6点,我们来到了聚会地点——王品牛排店,牛排店人并不是很多,但是很有新年的气氛,大门被装扮过了,很喜气。一进门,我们就感受到了那里的优雅:一阵阵悠扬的音乐从店里传来,高大的靠背椅与宽大的桌子有序地排列着,桌上精美的餐具整齐地排列着,还有金色的餐巾被折成漂亮的形状摆在桌子上,我立刻被那优雅陶醉了。
在一个美丽阿姨的带领下我们进了预订的包房,等待着客人的到来。大家见面后互相握手问好,致以新年的问候,然后就开始点菜。
不一会儿,服务员端上了六杯小菜,说这是它们店里为客人准备的主厨私房菜。很快我点的第一道菜鹅肝沙拉上来了,几片鹅肝在盘中配菜的衬托下显得很是诱人。我先倒上酱汁,然后左手拿叉,右手拿刀,慢慢切下一小块,用叉子叉上,轻轻咬上一口,那汁水就涌了进去,嫩嫩的,滑滑的,有一种入口即化的感觉,不一会儿我的沙拉就全部进肚了。
第二道菜我要的是酥皮牛小排清汤,牛小排很有弹性,汤很鲜美,还有上面的酥皮也是我的最爱。酸梅汤之后是主菜,这次我创新了一下,点了之前没有吃过的——烤牛肋眼,七分熟。那块肉好大,一刀切下去,一摊血水流了出来,妈妈说这个是七分熟的,所以会有汁水。搭配着胡椒粉、松露酱,一块一块吃着,一点也感觉不到生牛肉的感觉,令人难忘。最后我还点了香甜的芝士蛋糕,酸酸甜甜的水果茶。当服务员问起我对此次晚餐的意见时,我全都打了非常满意。
聚会结束了,我们挥手告别,各自回家了。但我不会忘记那些美味的佳肴,真希望下次还能来一次啊!
美食的历史故事 历史美食文化篇二十二
手抓饼,顾名思义大概就是指它美味到令人忘记油渍,而迫不及待地抓起食之。做为全家中除了还在咿呀学语的宝宝外,恐怕只有我不会做菜了。所以鄙人为了向全家证明我的非凡厨艺天赋,便痛下决心要学做菜,手抓饼便是我的第一步了。
*底锅、各类蔬菜、果酱……准备好材料,便要开始今天的正题了。
这不,一张白白嫩嫩的跟个大胖小子似的手抓饼皮,便从冰箱徐徐飘散的冷气中露出了他胖乎乎的大脚丫子。而在拿出皮后,切记不可过久放置,否则,便会使手抓饼跟一摊粘人的橡皮泥般,很难从塑料膜上拿出。
接着,需以迅雷不及掩耳之速,将皮置于已烧热的锅中,调好火候,静候出锅了。只见那还算文静的小子,在*底锅的强势进攻下渐渐烦躁起来,不时发出“嗞嗞”的闹声。
食物的盛宴,拉开了序幕——
“嗞——”大致是一勺不到的油,先放锅上加热片刻,接着等油在锅中隐隐不再冒泡时,放入早已备好的鸡蛋,随着原本还在锅中到处乱跑的鸡蛋渐渐安分下来,逐步成形后,将其倒入盘中,撒上一勺左右的`番茄酱,真是色香俱全啊!此时,万事俱备,只欠手抓皮出锅了。
想于此,我便又脚不沾地地奔向*底锅前,看着那早已脱去白色大衣的大胖闺女,此时披上了一件金灿灿的舞裙,好一位亭亭玉立的千金大小姐,呼出一口气,幸好来得及时,否则这大小姐恐怕要被焦成街头小小乞丐了。
轻轻摇晃着锅柄,再以一个轻抛,手抓饼在空中划过一条金黄的弧线,便稳稳地落入了盘中,再清洗两片生菜,夹入手抓饼中,这难缠的手抓饼倒也大功告成了。
轻轻地将皮的一半翻折过来,遮在黄绿相间的菜叶中,小抿一口,番茄酱掺和着鸡蛋的鲜香,生菜的清脆爽口,缓缓流入口中,那滋味可不是我夸,真得算是“此饼只应天上有”了。
手抓饼给予的点点温暖,似乎还在口中来回萦绕,点点清香,回味无穷,它的现身,似为这寒冷的冬日带来些许温度。
软软的……似是冬日中的那一抹阳。
美食的历史故事 历史美食文化篇二十三
今天,我、姐姐、妈妈和爸爸一起去杭州西湖旅游。
我们在西湖看美景,拍照片,一路谈笑风生。中午,我们来到了一条美食街解决午餐。
美食街内,各种小吃多如牛毛。我们游走在美食的海洋,吃了金黄鲜美的鸡排,色香味俱全的牛肉面,品了食材丰富的凉皮其中,最让我胃口大开的,却是一家不起眼的小餐馆里的牛肉粉丝。
这个小餐馆里客人较少,也不拥挤。我和爸爸各点了一份牛肉粉丝,姐姐和妈妈各点了一份凉皮,我们大开吃戒。
牛肉粉丝很美味,粉丝晶莹剔透,滑得像一条条泥鳅。一大片一大片的熟牛肉,深红色的汤汁,让碗里的每一样食材都吸收得十分饱满;一片片小青菜铺在粉丝上,随着筷子的搅动穿梭在碗中,让人光是看着就食欲大发。
青菜脆脆的,牛肉饱吸汤汁,粉丝汤更是暖人心脾;粉丝的味道更是绝妙,弹性十足,十分有嚼劲。在吃粉丝时,一根根粉丝争先恐后地滑进嘴中,才嚼几下,那些粉丝就又迫不及待地穿过喉咙,滑进肚子,让你的胃十分满足!
我爱吃这西湖的粉丝!
美食的历史故事 历史美食文化篇二十四
人生就像是一个五味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣。当我我们以为终于要到达终点时,命运之神却与我们开了个小小得玩笑,在终点得两侧会出现两条支路,这两条支路得名字就叫做抉择-----题记
又是一个夏日,又是一个离别得季节。
心里有很多得感受难以言表,有一些欢喜,有一些忧伤,又有一点点得茫然。曾经大家在这里相识,而如今大家又要在这里相别。
人生就像是一个五味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣。当我我们以为终于要到达终点时,命运之神却与我们开了个小小得玩笑,在终点得两侧会出现两条支路,这两条支路得名字就叫做抉择。
离别固然是忧伤得,面对同窗三年得同学好友,我们又能做些什么,说些什么呢?毕竟大家曾经一起快乐过,一起伤心过,也一起努力过。有时我常常在想,人生中为什么会有那么多得离别,那么多得忧伤呢?但却总也想不清楚。其实命运往往是很微妙得,当我们想放弃时它总会拉你一把,当我们风头正茂时,它有些会给你重重得一脚,让你无法自拔。同学、朋友、兄弟、死党……
一个个熟悉得词语共同构成了我们少年时期美好得回忆。也许我们有些年少轻狂,也许我们对这份友谊并不是很珍惜。其实大家从相识到相知都是一种缘分,虽然它看不见,摸不着,但也正是它让许多得陌生人成为朋友,让孤单得人生变得丰富起来。就要离开了,就要和温州十四说再见了,虽然有一丝丝得不舍,一丝丝得悲伤,但这就是命,相信缘分一定会让大家重逢得。
在不久得将来,当大家团聚时,我想我们将会变得更成熟,变得更理智,那到时我们得人生也会变得更美好。
美食的历史故事 历史美食文化篇二十五
沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。
来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。
等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。
吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。
沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。
这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!
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