蔬菜水果沙拉的减肥食法1

　　四色果香沙拉

　　材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。

　　做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。

　　功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。

　　苹果樱桃沙拉

　　原料：苹果，樱桃，菠萝，猕猴桃

　　做法：把苹果去皮去核，洗干净，切成小块，放入盐水中浸泡几分钟，捞出沥干水备用。把菠萝去皮，切小块，也放入盐水里浸泡十五分钟，再捞出沥干水，猕猴桃去皮切小块，樱桃洗干净备用。把苹果、樱桃、菠萝和猕猴桃放入大碗里，淋入蜂蜜拌匀即可。

　　功效：这款猕猴桃沙拉可以清肠养颜，有效帮助减肥，是减肥期间必吃的哦!

　　香蕉葡萄沙拉

　　材料：香蕉，葡萄，杨桃，猕猴桃，草莓

　　做法：把香蕉去皮切厚片，葡萄用清水冲洗干净，杨桃洗干净切丁，草莓洗干净切成两半，猕猴桃去皮切丁。把所有水果放入大碗里，再放入酸奶，吃的时候拌匀即可。

　　功效：这款香蕉葡萄沙拉有润肠通便的功效，而且还可以补充维生素V、C，在减肥的同时，还可以令肌肤变得更有弹性。

　　草莓鲜果沙拉

　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

　　做法：将草莓、苹果**切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

　　功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

　　甜橙苹果沙拉

　　做法：把苹果去皮洗干净，切粗丁，用盐水浸泡十分钟，再捞出沥干水，这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块，草莓和樱桃洗干净，草莓切开两半，柠檬洗干净，切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里，再加入酸奶，在碗边摆上柠檬片装即可。

　　功效：这道甜橙苹果沙拉有非常好的排毒功效，能帮助排除体内多余毒素，从而达到减肥的目的。

　　缤纷水果沙拉

　　原料：香梨，苹果，圣女果，柠檬，西瓜皮。

　　配料：香草叶，沙拉酱，酸奶。

　　做法：把柠檬去皮，放入榨汁机中，加入香草叶打碎，再过滤取渣备用。把苹果和香梨去皮洗干净，切丁，放入碗里，倒入香草柠檬汁拌匀备用。把西瓜皮去掉外面的薄片，然后切丁，把圣女果洗干净切丁。把圣女果、西瓜皮和脐橙放入拌好的苹果里，再放入沙拉酱和酸奶拌匀即可。

　　功效：这款缤纷水果沙拉可以有效降低胆固醇，消除脂肪，达到理想的减肥效果。

　　维C王水果沙拉

　　材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

　　功效：以上水果均是水果当中名副其实的维C王，兼具减肥和美容的两大效果，抗氧化、防衰老、美白效果卓越，其中草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;柠檬可以消脂，常吃一定可以拥有杨柳扶风小蛮腰~~~

　　温馨提示：

　　1.不喜欢沙拉酱的朋友们，可以用酸奶代替，不过要选择低脂肪的酸奶~~~

　　2.水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用~~~

　　3.沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用~~~

蔬菜水果沙拉的减肥食法2

　　1、酸的水果

　　菠萝、橙子、青布林、青苹果、柠檬、柚子、柑橘、青桃、酸葡萄、番茄 这些是最好的健康排毒食物。不过在你得感冒时最好就别吃，原因是在这个时候吃的话，它们的排毒功能太强，会让你觉得更不舒服。 也许有些人会由于这些水果蔬菜的酸味而不喜欢它们，不过实际上它们是健康的有机营养的来源，就如在柑橘类的水果与蔬菜力的抗坏血酸维生素C，就是非常关键的营养。而且有人认为酸的蔬果对减肥特别有好处。不过吃时要注意份量，别吃过多。

　　2、低酸的水果

　　杏、越橘、蓝莓、油桃、草莓、黑莓、山梅、芒果、醋栗、橄榄、新鲜无花果、甜的苹果、樱桃、柿子 这些水果排毒的效果没酸的水果那么强，因此在吃时，份量不妨能**安排。

　　3、甜的水果

　　枣、甜葡萄、西梅、梨子、葡萄干、无花果干 这些甜的水果含有的卡路里会比别的多，因此减肥时务必要**好食量。水果干建议用水浸泡一夜再吃。

　　4、甜瓜

　　香瓜、西瓜、蜜瓜等 这些对身体都有好处，其中西瓜里铁的含量跟菠菜一样多，而且它们含水量充足，多吃会让你有饱足感，对于减肥有帮助。

　　5、含有大量淀粉的水果

　　花生、香蕉、南瓜、冬瓜 假如你非常容易肥的话，最好每天别吃多于一根香蕉。当然，这是在你正常饮食的情况下说的，假如你是要利用香蕉来节食的话又另当别论了。

　　6、含有蛋白质的水果

　　橄榄、鳄梨 这些是很健康的水果。橄榄与鳄梨含有很丰富的不同种的营养成分，甚至还含有一些科学家也不太清楚的营养。

　　7、不含淀粉的蔬菜

　　紫花苜蓿芽、竹笋、芦笋、花椰菜、甜菜叶、卷心菜、芽甘蓝、芹菜、细洋葱、蒲公英叶、苣头菜、大蒜、四季豆、韭菜、生菜、芥菜等。 这些蔬菜不含淀粉，在减肥过程中多吃也不会增加太多的卡路里。卷心菜汤食谱利用的就是这样一个原理。

　　8、含有大量淀粉的蔬菜

　　玉米、土豆、红豆、芋头等 减肥的MM在吃时要注意了，注意份量，吃太多会肥的。

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)扩展阅读

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展1）

——水果沙拉的减肥食谱 (荟萃2篇)

水果沙拉的减肥食谱1

　　1、草莓鲜果沙拉

　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

　　做法：将草莓、苹果**切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

　　功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

　　2、四色果香沙拉

　　材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。

　　做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。

　　功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。

　　3、蜜桃西柚沙拉

　　材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。

　　做法：将梨、桃分别**，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。

　　功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。

水果沙拉的减肥食谱2

　　吃沙拉瘦身5大原则

　　别担心-谨记这五项原则，让你吃沙拉也不复胖!

　　五颜六色就是最好选择

　　绿色、红色、黄色，沙拉盘上总是充满着缤纷色彩的蔬菜，其实颜色丰富的蔬菜含有抗癌的植物性化学物质，所以尽可能让菜盘缤纷一些，最重要的一点，别忘了莴苣、生菜这些美好的食物唷-

　　少量加入种子果实

　　点缀种子或坚果类没错，虽然他们都是隐藏性的高油脂食物，像是两匙的葵花子就有95卡，但他们也含有有益心脏的维生素E和纤维，可以点缀性吃一点，量不要吃太多能够帮助健康。

　　寻找白肉

　　鸡肉虽然看起来比牛肉清淡，但却是最佳的减肥帮手!烤鸡外面沾的那一层酱和牛肉、猪肉一样肥，想瘦身!不妨可以改吃鸡胸肉。换换口味，海鲜也可以尝试，像鲑鱼、鲔鱼都是不错的`选择，不只低脂肪，还能让你更加聪明。

　　洋芋、通心粉和鸡肉沙拉可是长肉原凶

　　洋芋沙拉通常拌了很多沙拉酱，如果要藉沙拉吧填饱肚子，小编推荐改以选择全麦面包，千万别靠通心粉来果腹唷!

　　酱汁要清淡

　　有些沙拉吧设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边，避免淋在沙拉上，这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜，更能减去多余的沙拉酱下肚唷-

　　女孩们，不管你吃沙拉的最终目的是为了减重、方便、还是口味清爽，在酱料上还是要聪明挑选才不会吃进过多了卡路里唷!

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展2）

——水果蔬菜减肥法的介绍及副作用 (荟萃2篇)

水果蔬菜减肥法的介绍及副作用1

　　Day 1-3

　　早餐：起床后先喝一大杯温水，再选择下列任何一个早餐组合。

　　水果2个(可以是任何时令水果，如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)

　　大番茄2个加一条小黄瓜

　　水果番茄15粒加三条小黄瓜

　　其它蔬菜类一碗

　　吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以**体内毒素，加强肠胃功能　　午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。

　　瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

　　午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。

　　下午茶：也许你到了下午就饿的头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤梳打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆)，立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!

　　晚餐：请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)，再选择以下任何一个晚餐组合。

　　瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

　　晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等)，可以促进肠胃蠕动，同时去除油腻。

　　Day 4～7

　　早餐：请继续跟随第一天至第三天的餐单，不过为了补充蛋白质，请多加一个白水煮蛋，也可以加一杯250ml的酸乳酪。

　　午餐：这几天你可以**进食，可适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝开水也是必须的步骤。持久瘦身健康分食法

　　晚餐：请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)1份，再选择以下任何一个晚餐组合。

　　瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

　　Day 8～10

　　早餐：请遵循第一天至第三天的餐单

　　午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦～)，再选择下列任何一款食物：

　　瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)制定最适合自己的瘦身餐

　　瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

　　午餐后请补充符合维他命。

　　在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯)，苏打饼干1～3片，还可以吃1～2个果冻，当然要注意它的含糖量。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉酱)，再选择下列任何一个组合。

　　清蒸鸡胸肉一份，或切片后用高汤煮熟;

　　去皮鸡腿一支;

　　清蒸鱼一条(小)，或5片生鱼片;

　　瘦肉8片，可以清蒸，也可以用高汤煮熟;

　　豆腐2块

　　以上餐单以10天为一个循环，可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上，请咨询专业医生。

水果蔬菜减肥法的介绍及副作用2

　　很多人认为蔬菜和水果不含脂肪，含有很多水分，即使大量食用也不会长胖，这其实是一个误区。在最新的一项实验中，研究人员招募了超过1200个减肥者，在增加了他们的水果和蔬菜摄入量后，观察和记录他们的体重变化。经过一段时间的试验后，实验数据表明：摄入再多的水果和蔬菜都无法让进食者的体重下降。也就是说，用多吃蔬菜和水果来减肥的方法是错误的'。看到这里，相信一直在吃水果蔬菜减肥的妹纸玻璃心碎了一地。

　　长期用水果和蔬菜代替原本的主食还可能会导致营养不良。多吃水果和蔬菜的确有益健康，这一点是不需要怀疑的，然而却并没有任何一项研究告诉人们该吃多少。虽然水果蔬菜的热量比一般的食物低，但我们要清楚，只要你吃进去的食物都是含有热量的，吃很多低卡路里的食物跟吃一些的高卡路里的食物，这两者的热量是相当的。

　　还有这样一种情况，再加工水果的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的，甚至更多，比如榴莲干的热量427大卡(每100克)，而牛肉是125 大卡(每100克)，还有葡萄干、草莓干等等，因为它们可能添加了大量的糖等等之类的添加剂，这些都是高热量的。

　　吃水果和蔬菜沙拉时，添加的调料热量高，沙拉酱热量大约是724 大卡(每100克)，而红烧五花肉是565 大卡(100克)，因此这不利于减肥。另外，晚上吃水果也会阻碍减肥。水果含有糖分，会使得胰岛素分泌增加，从而促使碳水化合物转化为脂肪在体内储存。

　　在减肥期间只适度地吃一种食物，因为整体上摄取的热量变少了，体重的确会减轻。但是由于营养摄入单一且不均衡，又可能引发健康问题，如脱发、脸色苍白等。而且一旦恢复以往的饮食习惯，体重会加速反弹。因此，只吃一种食物虽然使体重在短时间内减轻，不利于身体健康，不值得提倡。

　　虽然水果和蔬菜对人体健康非常有益，我们鼓励人们在生活中更多的摄入它们。但是，如果你想减肥，那么你在摄入大量的水果和蔬菜的同时，也必须**其他食物的摄入量，保证你的卡路里摄入量不会超标，从而达到减肥的目的

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展3）

——蔬菜水果采购合同 (菁选2篇)

蔬菜水果采购合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　为明确责任，甲乙双方根据《*******合同法》和有关规定，经*等协商一致，订立此合同。协商内容如下：

　　一、双方在*等自愿的前提下协商，一致通过以下协议，共同遵守，此协议受法律保护，不得违反。

　　1、乙方为甲方提供蔬菜类产品约50种左右，供货价格乙方承诺在成本价格上加价0.2元/公斤—0.4元/公斤，必须保证为市场最低供货价格。

　　2、乙方必须保证供货产品的质量，对形状严重不规则、霉烂、不新鲜等可能会影响销售的产品甲方有权拒收，或进行相应折扣收货数量及价格。

　　3、甲方保证每次订货量不低于100公斤(非单品采购量);若低于100公斤，每发生一次甲方需支付乙方10元运输补偿。乙方承诺每次订货量配送到货率不低于98%。

　　4、甲方需在进货前一日的下午16:00前向乙方提供进货明细。

　　5、乙方保证货物在订单收取日的次日上午的8:00——8:30之间配送到甲方门店。有特殊情况或不可抗力因素导致不能按时送货的必须提前通知，通知时间为当日订单收取日下午17：00前。未提前通知按订单进货金额的15%-30%进行对乙方的处罚(第一次按15%，第二次按20%，第三次及以后按30%)。

　　6、甲方有权派专门的市调人员对送货当日的批发市场进行市调，每发现一次同等质量蔬菜乙方供价高于当地批发市场甲方有权按**的当日批发价下浮10%给乙方结算并扣除由于进货低于100公斤而产生的费用。

　　二、结算方式：

　　甲方需每30天与乙方结算一次货款(若销货额较好，乙方****困难时，可申请提前支付部分货款)，支付方式为转账或支票。乙方需在*建设银行开户。

　　乙方开户银行：_________________

　　乙方户名：__________

　　乙方开户银行账号：____________________________________

　　三、运费负担：

　　运费由乙方承担，单次订货量低于100公斤甲方给予乙方10元运输补偿。

　　四、合同纠纷的解决：

　　首先应甲乙双方协商解决，协商不成的，任何一方均可向甲方所在地仲裁委员会申请仲裁。

　　五、合同起止时间：

　　本合同自双方法定**人或授权的委托**人签字盖章(若乙方为个人，则签字摁手印)后生效。合同有效期：自20_年月日起至20_年月日止。

　　本合同一式四份，甲方执二份，乙方执二份。均具有同等法律效力。

　　本合同的解释权归甲方。

　　本合同未尽事宜，双方可协商签订补充协议，有关协议及双方认可的来往电报、传真、会议纪要等，均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定**人(签字)：_________法定**人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

蔬菜水果采购合同2

　　买方：_______(以下简称甲方)

　　卖方：________(以下简称乙方)

　　为明确买卖双方的**义务关系，双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款：

　　一、果菜交售品种、数量、价格

　　1.卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤，其中：

　　第一季度交售果菜的品种、数量：_________;

　　第二季度交售果菜的品种、数量：_________;

　　第三季度交售果菜的品种、数量：_________;

　　第四季度交售果菜的品种、数量：_________ 。

　　分月分旬交售果菜的.品种、数量、日期由双方另行约定。

　　2.果菜收购价格：买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购，或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定，但不得低于保护价。

　　二、质量要求

　　符合《农产品质量安全法》的规定;

　　三、收购时间、地点与方式

　　果菜交售时间由双方协商，买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量，并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。收购地点：_________。

　　运输方式与费用分担：_________。

　　四、包装要求与费用承担

　　买方提供包装标准及材料，负责包装费用，卖方按买方要求进行包装。

　　五、合同期限

　　自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　六、买方的**和义务

　　1.及时验收卖方交售的果菜，收货后即支付果菜款，最迟不得超过_________天。

　　2.确定果菜等级要按照****的质量标准，未有国家标准的，按双方约定的标准，不得任意压级压价。

　　3.有权拒收卖方交售的不合格果菜，但必须向对方说明理由。

　　七、卖方的**和义务

　　1.必须按照果菜用药规定施用农药，严禁对果菜使用剧毒农药。

　　2.保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

　　3.果菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

　　八、买方违约责任

　　1.没有按时按量收购，造成果菜变质等损失，或故意压级压价，除赔偿卖方的损失外，应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。

　　2.拖延支付果菜款，应参照银行关于拖延付款的规定，向卖方偿付违约金。

　　九、卖方违约责任

　　1.非因不可抗力，未完成当月合同总数量的90%，应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。

　　2.交售不符合质量安全标准的果菜，应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造**身伤亡，卖方应承担一切责任。

　　十、不可抗力

　　如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜，不以卖方违约论，买方应据实减少买方所承担的交售数量。

　　十一、争议解决方式

　　本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解，如协商、调解不成，按下列第_________种方式：

　　1.提交_________仲裁委员会仲裁;

　　2.**向人民****。

　　十二、其他约定事项：

　　1.货款总额：_________元;

　　2.预付定金：_________元;

　　3.付款方式：_________;

　　4.票据：_________。

　　十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜，按照《合同法》等国家有关规定，经合同双方协商，作出补充规定附后。

　　本合同一式二份，合同双方各执一份;合同副本一份，送_________备案。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定**人(签字)：_________法定**人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展4）

——含碱性最大的食物蔬菜水果是什么3篇

含碱性最大的食物蔬菜水果是什么1

　　红薯皮

　　红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至**。

　　土豆皮

　　土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

　　新鲜黄花菜

　　所含的秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，

　　食用后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒

　　碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。

　　弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

　　强碱性食物:牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱

　　弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

　　中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。

　　弱酸性食物洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡

　　强酸性食物牛肉.猪肉.鲔鱼.牡蛎.芝士.米.麦.面包.酒.花生米.香肠.糖果.饼干.白糖

　　动物蛋白含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉

　　强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

　　中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

　　弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。

　　所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

　　保持人体内的酸碱*衡．是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱*衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸．而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。一般来说．含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物；含钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物。有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等．基本上不合有上述两大类元素，因此属中性食物，这些食物不影响体液的酸碱度。由此可知，所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物，有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后．对人体的最终影响是碱性的。

含碱性最大的食物蔬菜水果是什么2

　　一、蔬菜类

　　1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

　　2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

　　3、属于*性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、***、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

　　4、属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

　　5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

　　二、水果类

　　1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

　　2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果。

　　3、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果。

　　扩展资料：

　　吃碱性食物的好处

　　1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱*衡。

　　一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们*时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱*衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调，但若长期大量进食酸性食物，容易加重肾脏的负荷，逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，打破人体酸碱*衡。

　　2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。

　　对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。

　　3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。

　　痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进**内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。

　　4、在运动后，最好多吃一些碱性食物。

　　因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。此外，吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展5）

——美味的水果沙拉作文 (菁选3篇)

美味的水果沙拉作文1

　　小朋友们你们会做水果沙拉吗？我来给你们分响一下我和妈妈做的美味沙拉吧！

　　暑假的一天，写完作业，我说想吃沙拉，妈妈答应后就去买才料。妈妈把买回的东西放桌子上，我看着黄黄的香焦 像天上的月亮，红红的*果像小女孩的脸狭，火龙果，小乳瓜都香甜可口，看的我嘴直流口水，。

　　妈妈说我们可以做沙拉了。妈妈右手拿刀，左手拿水果说我们先要切好水果，妈妈认真的把*果切的一小快一小块。下一个切香焦，妈妈问你来试试吗，我一听迫不及待的接过妈妈手里的小刀，拨开香焦皮拿起刀就切，谁知刚一摸香焦从我手里划走，妈妈看见说第一次慢慢来，等手熟悉了就好。在妈**指导下，我认真的切好了香焦，妈妈夸我切的不错，我和妈妈认真的切完了每种水果。下来就要做可口的沙拉了，妈妈拿来大盘子，把切好的水果到进盘，到上酸奶使劲搅，这样美味的'沙拉就好了。

　　看着这一盘五彩缤纷，姣艳欲滴的沙拉我赶尽吃了一口，真是甘甜多汁的水果，加上香滑的酸奶，别提多美味。小朋友想吃我做的美味沙拉吗？想吃就来我们家做客吧。

美味的水果沙拉作文2

　　今天，我们一起做了一道美味可口的水果沙拉。

　　老师挑了一些黄澄澄的香蕉、红通通的苹果、雪白的梨子和金黄的桔子。（色彩明快）老师先把这些水果一个个洗干净，然后把水果粗糙的外衣给脱下来，接着，老师把香蕉切成一片片的，把苹果和梨切成一小块一小块的，把桔子剥成一瓣一瓣的，一切做完后，老师把沙拉酱拿出来，舀了几勺。均匀地浇在水果上。一道丰富的水果沙拉就做完了。

　　我尝了尝，哇！好好吃！牛奶味的沙拉酱真是太好吃了！

美味的水果沙拉作文3

　　今天，老师和我们一起做了一道美味的水果沙拉。

　　老师先选了一根黄灿灿的香蕉，香蕉像一条弯弯的小船。（表示颜色的词语准确）老师还选了红通通的苹果、金黄的桔子、雪白的梨子、黄澄澄的哈密瓜。

　　老师把它们的衣服都脱掉了，然后把香蕉、苹果、梨子、哈密瓜切成一小块一小块的，把桔子剥成一瓣一瓣的，分别将它们装在盘子里，接着老师把沙拉酱浇在水果上，再把沙拉酱和水果搅拌均匀了，最后给我们吃。

　　我开始吃了一个苹果，不好吃。第二次我吃了一个桔子，又酸又甜，真好吃！老师后来又做了一盘，我都吃的桔子。第二盘又被我们消灭了，我还想吃呢！

　　我回家一定要再做几盘水果沙拉。

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展6）

——小学生以蔬菜水果为主题优秀说明文 (菁选2篇)

小学生以蔬菜水果为主题优秀说明文1

　　炎热的夏天到了，马路旁的水果摊上摆满了令人眼花缭乱的水果，有水晶梨、水蜜桃、西瓜、葡萄、荔枝……其中，我最喜欢吃的是——西瓜。

　　西瓜的形状圆圆的，像个大皮球;一身碧绿的衣服，衣服上面还夹着一道道浅绿色的条纹，特别好看;圆圆的身体顶端有个短短的小“尾巴”，显得很滑稽;光溜溜的身子，摸上去滑滑的，舒服极了!

　　打开一个熟透的西瓜，呈现在你眼前的是那红彤彤的果肉。果肉上镶嵌着一颗颗小瓜籽，活像一只只**正排着歪歪斜斜的队伍。切下一小块果肉闻闻，沁人心脾的清香顿时扑鼻而来，轻轻地咬上一口，甜甜的汁水溢满嘴巴，流进你的心里，让你回味无穷。

　　在盛夏，如果有时间，把西瓜切成一片片，撒上一层薄薄的绵白糖，放进冰箱里冰上一会儿，那味道简直就一个字——“爽”。

　　西瓜呀，西瓜，你是我最爱吃的水果。我怎么能不喜欢你呢?

小学生以蔬菜水果为主题优秀说明文2

　　星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还是一种草本植物呢。

　　芹菜的`茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。

　　芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。

　　春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾玻它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。

　　大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢!

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展7）

——酸奶水果减肥法原理与注意事项 (菁选2篇)

酸奶水果减肥法原理与注意事项1

　　原理

　　我们的食欲是由大脑**的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

　　苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃，使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也可以自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。

　　注意事项

　　苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不称其为苹果减肥。苹果减肥的同时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显着降低。光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。

酸奶水果减肥法原理与注意事项2

　　减肥水果之香蕉

　　香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。

　　怎么吃：可以*时当水果吃，也可以把香蕉当成主食，因为香蕉容易让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可以消除浮肿现象，但是记得要搭配其他蔬菜一起食用，以营养高而热量低的食物为佳，以补充没有摄取到的营养成分。

　　减肥水果之草莓

　　草莓含有果胶和丰富的.膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。草莓还含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而*缓地除去体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用。

　　怎么吃：将草莓和酸奶配合食用，对减肥尤其有效。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除饿的感觉。

　　减肥水果之橘子

　　橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再者含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感，所以有减肥功效。另外，如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维，它可以通便，并且可以降低胆固醇。

　　怎么吃：每天坚持吃1个就可以，最多可吃2个，坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。但橘子不要在饭前或空腹时食用，因为橘子的果肉中含有有机酸，会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。

　　减肥水果之葡萄柚

　　葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

　　怎么吃：吃葡萄柚减肥，最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了，这样可以避免因摄取过多的营养导致无法吸收而变成脂肪，同食还能加速体内脂肪的分解，避免身材走样。

　　减肥水果之苹果

　　苹果富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。还有，苹果中胡钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。此外，苹果富含胡钾元素还有利尿功效。

　　怎么吃：吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间，但是一天也不要吃过多，2个为宜。

　　减肥水果之山楂

　　山楂含有枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。

　　怎么吃：可以将山楂做成零食来吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。因为山楂过酸，如果直接拿来吃，估计很少有人能受得了，做成零食吃同样能收到减肥效果。

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展8）

——21天减肥法吃什么水果

21天减肥法吃什么水果1

　　在21天减肥法中的第二阶段是以水果蔬菜餐为主的，而且中间8天的第二阶段是消脂阶段，经过第一阶段之后，胃部的容量会有所减少，这时在吃水果蔬菜餐的时候就更要注意水果的选择。

　　适合吃的水果

　　水果的食用量不要过多，过多果糖会不利减肥。吃温性或者中性水果，应选择含糖较少的水果，如苹果、番茄、猕猴桃、柠檬、樱桃、柑橘、橙子、柚子、梨、石榴、柠檬等。

　　不宜吃的水果

　　哈密瓜、葡萄、菠萝、木瓜、香蕉等这些含糖指数高的水果不宜多吃，寒性水果也尽量少吃。

　　参考食谱

　　早晨7：00淡盐水一杯。

　　期间10：10番茄一个，一个苹果，一根香蕉。

　　中午12：30番茄一个。

　　期间15：00香蕉半根。

　　晚上20：00黄瓜一根，一个苹果。

　　21天减肥法吃水果要注意什么

　　**水果用量

　　用21天减肥法减肥时，在第二阶段不要因为是吃水果蔬菜餐，就死命的吃水果，吃得过多，会容易出现糖分转化为脂肪堆积的情况。所以要把握好水果的用量。

　　餐前进食水果

　　因为21天中间8天除了水果之后，是还可以吃一些蔬菜的，最好是把水果放在吃蔬菜之前。这样可以显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

　　选择合适的水果

　　有些水果虽然适合用21天减肥法时食用，但是因水果属性不同，像柿子、山楂、杏仁等都不能空腹吃。所以想要在餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、西瓜、甜瓜等。

　　不可用果汁代替水果

　　不要用蔬果汁来代替水果，一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，苹果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。如果在21天减肥法期间蔬果汁，建议选择番茄汁番茄汁，大约一杯番茄汁只有30卡热量。

蔬菜水果沙拉的减肥食法 (菁选2篇)（扩展9）

——水果晚餐减肥法

水果晚餐减肥法1

　　减肥和晚餐

　　人们越来越意识到，肥胖和晚饭吃多了有关系，因为很多上班族可能会随便吃早饭，甚至有的人不吃早饭。午餐，他们在公司处理，或者点一些外卖吃快餐。只有晚上回家或者出去应酬，才会让脾胃出去拼命吃饭。结果，随着时间的推移，他们会发现自己的啤酒肚掉了，女性的腰围也消失了。所以，我们知道这一切都是晚餐吃多了造成的。

　　其实这种理解是正确的。有些人真的很肥胖，是因为他们晚餐吃得太多，因为人们很少在晚餐后去锻炼，要么看电视，要么看电脑。而且晚餐离睡觉时间比较近。比如：夫妻下班回来开始做饭，六点下班回家，基本要等到七点半吃晚饭，吃完饭再收拾。他们之间只有三个小时，没有办法消耗掉热量，但是没有消耗掉的热量会变胖储存起来，人也会变胖。

　　所以，如果想减肥，就要从饮食开始，换个正餐。现在很多人提倡晚饭不吃，因为中医有一句话叫午饭后不吃。但是，这似乎不符合人的生理需求。晚上不吃饭，会导致空腹时间过长，人会有饥饿感。虽然他们可能会减肥，但他们会觉得很辛苦。所以晚餐要吃，但是可以选择吃什么。晚餐吃水果饮食很好。这种选择不仅不会感到饥饿，还会减少脂肪的摄入，为身体补充营养。

　　选择水果的原则：

　　1、选择含糖量少的水果。

　　比如小柿子和番石榴。

　　2、选择一些可以减肥的水果。

　　现在公认的有苹果、香蕉、小柿子、柠檬等等，因为这些水果含有一些成分，可以促进脂肪的分解或者减少脂肪的吸收。

　　具体做法：

　　1、早餐和午餐一定要吃有营养的食物。

　　因为水果的营养相对简单，只有维生素和纤维素，如果晚上吃水果减肥，早餐和中餐一定要摄入足够的蛋白质和矿物质，否则容易造成蛋白质缺乏，对身体不好，还可能导致内分泌失调。

　　2、晚餐只吃水果，不吃其他主食。

　　**水果的量，总量要**在1 kg左右，不能吃太多，因为水果还含有一定的碳水化合物，吃多了容易发胖。所以，想要减肥，一定要**自己的食量。

　　3、最好的方法是水果蔬菜沙拉。

　　因为每天吃一个单一的水果会觉得单调，缺乏味道，难以坚持，如果可以选择几个水果，加一些蔬菜做沙拉，你会喜欢多吃一些。蔬菜生吃不会让人发胖，所以做果蔬沙拉对减肥很有帮助。

　　晚餐吃***

　　番茄已经被公认为减肥的神圣产品，因为番茄可以作为水果或蔬菜食用，是一种低热量的食物。***的营养价值非常丰富。吃***不仅可以美容，还能起到抗癌的作用。人们也喜欢***的味道，所以人们把***作为减肥的食物，可以在减肥过程中作为辅助食物，即使吃得多，也不会发胖。

　　番茄减肥的原理如下：

　　1、补充大量水分占细胞比例较大。

　　细胞中的主要成分是水、蛋白质和脂肪。如果水的比例增加，脂肪的比例就会减少，这是一个动态的*衡。番茄是一种富含水分的水果。这种水果的水分会占据更大比例的细胞，从而降低脂肪的比例，所以会减肥。

　　2、感觉很充实。

　　***酸甜可口，而且因为水分充足，所以特别容易吃，所以吃其他食物的时候会减少摄入，所以总热量减少的时候就会瘦下来。

　　3、富含纤维素。

　　众所周知，纤维素被称为肠道的清道夫，能促进胃肠蠕动，尽快排出毒素，从而减少便秘，避免肠道内糖和脂肪摄入过多，自然减肥。

　　这种减肥方法起源于**，是一位**医生提出的。他认为***减肥安全、经济、容易坚持，晚上吃***不会饿，还能给身体补充营养，永远不会发胖。具体怎么做？

　　其实这个做法很简单，就是晚饭一定要吃足够的'***，减少其他食物的摄入。如果晚上还饿，还是可以吃***代替其他零食，不会胖。晚上减轻***重量的方法非常简单易行。你可以把***榨成汁，做一份***沙拉，甚至生吃***。只要晚餐能吃到***，就一定能减肥。

　　但是这个方法虽然简单，但是要想取得好的效果就必须坚持，但是吃了几天就放弃了，效果不会很明显。而且据一些做过这种减肥的人说，第二周可能会出现体重*台期，无论吃多少都不会瘦。这个时候不要放弃，你需要增加一些运动来加速身体脂肪的燃烧，你可以根据自己的喜好选择运动。运动不需要激烈，但一定要达到一定的时间。以散步为例。每天晚上吃完饭，一定要坚持走，一定要走足一万步，这样才能燃烧脂肪，度过体重的*台期，保持体重下降，达到理想的目标。