番茄苹果汁的营养功效和做法

　　番茄苹果汁含有丰富的维生素A及维生素C，苹果具有整理肠胃的作用，芹菜也有助于肠部蠕动，苹果与番茄结合可增进体力。下面跟着小编一起来看看番茄苹果汁的营养功效及做法。

　　番茄苹果汁的营养功效

　　前列腺疾病调理 青少年食谱高血压调理 高温环境作业人群食谱 防暑调理。

　　番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

　　苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。

　　芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。

　　番茄苹果汁的做法

　　原料：西红柿、苹果各1个，白糖30克.冷开水适量。

　　制法：

　　1、将西红柿去蒂、洗净.放入沸水锅中略烫一下.再捞出冲凉，去除外皮，切块备用。

　　2、将苹果洗净，去皮及核，切成小块待用。

　　3、将西红柿、苹果放入果汁机中，加入冷开水、白糖搅匀即可。

　　苹果的6大功效

　　1.降低胆固醇

　　保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

　　2.防癌抗癌

　　减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

　　3.血管清理剂

　　改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

　　4.促进胃肠蠕动

　　协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的.危害。

　　5.维持酸碱平衡

　　苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

　　6.减肥

　　苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

　　苹果食用宜忌：

　　苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。

　　苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。

　　苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。

　　苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。[8]

　　宜：

　　苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。

　　苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。