汉桃叶的功效与作用

第1篇:汉桃叶的功效与作用

汉桃叶的功效与作用:汉桃叶又叫鹅掌藤、七叶莲、七叶藤、七加皮、、*脚蹄,汉桃叶有袪湿消肿的功效,汉桃叶主治风湿骨痛、水肿、泻痢、感冒风热、跌打内伤、消肿疮、止脚烂。

汉桃叶的功效:
汉桃叶又叫鹅掌藤、七叶莲、七叶藤、七加皮、、*脚蹄,汉桃叶有袪湿消肿的功效,汉桃叶主治风湿骨痛、水肿、泻痢、感冒风热、跌打内伤、消肿疮、止脚烂。
别名:鹅掌藤、七叶莲,七叶藤,七加皮,汉桃叶,*脚蹄。
*味:*平或凉,味苦*。
归经:主入肾及大小肠三经。
功效:袪湿消肿。
主治:风湿骨痛、水肿、泻痢、感冒风热、跌打内伤、消肿疮、止脚烂。
来源:五加科半蔓*常绿灌木鹅掌藤是鸭脚木属植物。

汉桃叶的作用:
汉桃叶最大好处,如前所述可当观赏植物,并备为家中*用植物,但是因其利水作用,便秘和胃溃疡患者忌用,用于止泻,也应恰到好处,凡*物皆然。
1、汉桃叶有止血、止痛、消肿功能,故可治骨折、跌打损伤、消炎消肿、和其它内外伤。
2、汉桃叶的皮,可袪除风湿、活络筋骨,故可治风湿关节痛、骨折、跌打损伤、斑痧毒等,能发汗解表,故可治感冒、发热、咽喉肿痛等症状。
3、汉桃叶治泻痢:用鹅掌藤根、杜鹃花、鸡屎藤、蜀葵、乳仔草、竹叶菜、马蹄金、鱼腥草、紫花酢酱草、蕃薯、叶下珠等,硬质*草煮水服,鲜嫩枝叶加木瓜、杨桃、王瓜、柿子等水果做精力汤服用。
4、汉桃叶治跌打损伤:用*脚蹄根、山葡萄、仙丹、千日红、白饭树、接骨筒、野姜花、白刺苋、艾、枸杞、山泽兰、山茼蒿等,前半部煮水服,或将煮好的汤汁,加入后半部*草嫩叶,加柠檬、菠萝、龙眼等水果作精力汤服用。
5、汉桃叶治风湿骨痛,可以鹅掌藤皮浸酒,内外用皆可。
6、汉桃叶治肿疮:用鹅掌藤加文殊兰、唐菖蒲、地胆头、马蹄金、菊花、白花仔菜等鲜叶捣敷患处。

汉桃叶用*禁忌:
便秘和胃溃疡患者忌用汉桃叶。

第2篇:[核桃的功效与作用]核桃的功效与作用

[核

核桃的

功效与作用功效作用:

又叫桃。在陕、洛一带很。核桃树大,叶厚而枝叶茂盛,三月开象栗花一样,结果到八、九月成熟,形状像青桃。果实有壳,秋冬成

采集加工

熟时用水泡烂皮肉,取果核。

*味

味甘、*平,温,无毒。

功效主治

[1]。将捣碎的桃核和胡椒粉放入毛孔中,会长出黑毛。核桃烧成灰和松脂研,可敷颈淋巴结溃烂。另吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。补气养血,润燥化痰,益命门,利三,温肺肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。同破故纸蜜丸服,补下焦。治损伤、尿道结石。吃*导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。儿痧疹后能吃,必须半年,不然则会滑肠,痢不止。多食痰饮,使人恶心、吐水,吐食物。还会动风,

?核桃,落叶乔木,羽状复叶,小

?这种植物的果实。也叫胡桃。

核桃*用价值很高,有胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等

注解

产地分类,有陈仓核桃、阳平核;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳

核桃

核桃,又称胡桃,为桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15,20克,脂肪60,70,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、*、铁等多种微量元素和矿物质,及胡萝素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油*甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者滋补品。外,这些油还可供给大脑基质的需要。核桃中所含微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食

核桃不是最好的健脑食物,又是经弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝*软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1,2个核桃仁,即可起到

核桃仁对其它病症具有较高的医疗果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还*,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和

营养价值:

核桃生食营养损失少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,鲜核桃在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技,信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5,6个核桃,约20,30克

科学家发现,每100克核桃肉含

科学家认为,人吸收了核桃的氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾

1、桃营养丰富,含有富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15。4克,脂肪63克,碳水化物10。7

毫克,*329毫克,铁3。2毫,硫*素0。32毫克,核黄素0。11毫克,尼克*1。0毫克。脂肪中含亚油*多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维

2、核桃有丰富的维生素b和e,可止细老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压

3、桃仁含有亚麻油*钙、*、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱

4、核桃仁还含有多种体需要的微量元素,是中成*的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补等功能。感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。当代然疗法大师莫里森博士推荐强心食中有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪50,64克,核桃中的脂肪71%为亚油*,12%为亚麻*,蛋白质为15,20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪蛋白是大最好的营养质。糖类为10克,以及含有钙、*、、胡萝卜素、核黄素、维生素b6、维生素e、

在国内有[万岁子"、[长寿果"、[养生之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的

现今核桃分布我国地。长期以来,我国劳动*利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成期分,夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如北的[

新疆库车一带的纸核桃,维吾尔族人叫它[克克依",意思就是壳薄,含油量75%。这一品种结果快,群众形容它[一年种,二年长,三年核桃挂满筐"。山西、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称[鸡蛋皮核桃"。最好的品种[绵核桃",皮薄厚,两核桃握在里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出产的小胡桃,做出椒

美国饮协会建议人们,每周最好吃三核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨*、油*、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨

得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐*薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉

现代医学研究认为:核桃中*脂,对脑神经有良好保健作。核桃油含有不饱和脂肪*,有防治动脉硬化的功效。核桃中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇谢和保心血的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢*气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补*,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往比吃补*还。核桃仁具有滋肝肾、强筋健骨之功效,可用于治疗由于肝肾亏引起的症状,如腰腿*软、筋骨疼痛、牙齿松动、须发早

核桃中油*、亚油*等不饱和脂肪*高于橄榄油,饱和脂肪*含量极微,是预防动脉硬化、冠心病的优质

核桃能润肌肤、乌须发,并有润肺强肾、降低血脂的功效,长食用还癌症具有一定的预防效果。现代医学研究认为,核桃中的*,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪*,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、等人体不可缺少微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,

代谢和保护心血管的功能。核桃的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢*气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身,又抗衰老。有些人往往吃补*,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃*还好。核桃是食疗佳品。无论配*用,还单生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治频、遗精、大溏泻、五更泻等病。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用治疗神经衰弱、高血压、

核桃是食疗佳品:无是配*用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾精、止咳喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣治肾虚痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治虚。生吃核桃桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核

开水

核桃美容效果非凡

助美颜:

若吃以核桃仁磨粉煮成的[核桃粥",能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更

核桃还能抗衰老:

核桃中所含维生素e,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有[万岁子"、[长寿

吃核桃对心脏也有好处:

益心脏

核具有多种不饱和与单一非饱和脂肪*,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一

失眠也可以尝试吃核桃

治失眠

经常食核桃仁对肾虚引起的

小贴士:中上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人火和心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣*,可与铁剂及钙剂结合降低*效。吃核桃仁时应少饮浓茶;的人喜欢将

生食核桃有营养:

核桃生食营养损最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目,吃鲜桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5,6核桃,

如果因用核桃造成腹泻,请及时就医。此外,*虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食

每100克核桃肉中含有20。97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0。98个单位,胡萝卜为0。04个单位,西红柿为0。31个单位。

科学家认为,人吸收了核桃的氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾

巴塞罗教学医院饮食与营养部任

胡桃隔的*用

胡桃为胡桃科植物胡桃juglansregial。内果皮中的木质隔膜。剖取核桃仁的同时,拣取隔

胡桃多呈破碎薄片状,不平坦,边缘不正齐,黄棕*至棕褐*,略有光泽。完整者由三个互相垂直的膜质薄片组成,中间

的肋,片即是由肋内外延而成,肋处较厚,约1。5mm,有纵向细皱纹,向外渐薄。木质,质坚而脆,易折断。气微,味

苦、*,平。

核桃壳的妙用以及功效

1、核桃:核桃仁富含脂肪、不饱和脂*、*、钙、镁、铁、锌等矿质元素和多种维生素,因而具有很好的保健医疗作用,如对于增强记忆力、补气益血、防冠心病,促进皮肤发育和保持皮肤光滑细腻等

2、核桃壳:核桃壳含核桃醌、*化胡桃醌,β-葡萄糖*、鞣质、没食子*等营养成分。有抗菌生活*,可以作*用,治血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣及疮疡等,有消肿止痒作用。同时,桃还可作为生产活*炭的原料属于软质植物抛光材料,具有优良的耐磨*能,均匀的粒度,特高的壳含量。广泛用于模具、仪器、电机、塑料、金银首饰、眼镜、表、高尔球杆、发夹、纽扣等零件的清洗和抛光。另外,也能工巧匠利用野生核桃壳制作各种室内装饰

副作用对普通人一般说,如果是适量吃核桃,而且吃的是真货,是没有明显的副作用,但是核不过油脂偏高,热量有点高,所以不要一次*吃太多。如果是有某些疾病的患者,核桃的副用就明一,比如说秋季肺脓疡患者忌多食核桃仁,在秋季干果类食品中,核桃以味美多脂、营养丰富而深受人们的喜爱。中医认为,核桃仁虽有纳气定喘止咳的作用,但味可助湿增,温可助热,<本草经疏>说核桃仁[肺家有痰热不

秋季慢肠炎患者忌多食核桃仁,医为,秋季干果核桃仁富含油脂,润肠通便,便秘者使用适宜,如果慢*肠炎患者食用核桃仁,则会加重病情。所以,秋季慢*肠炎患者

健康卡提醒秋季用各种酶制剂忌与核桃仁同食,在秋季生活中,某疾病患需要服用各种酶制剂,应注意忌与核桃仁同食。因为,酶制剂可与核仁中的鞣*结合成鞣*蛋白,使酶制剂失去活*和消化作用。秋季服用碳**钙忌与核桃仁同食秋令时节,某些疾患者服碳**类*物时应忌食核桃仁。因为,碳**钙可与核桃仁中的鞣*

[附方]

1、

2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤和匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,

3、核桃肉五个,捣烂,用黄酒冲服,治乳汁不通。

4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5、桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,

6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞*。

7、桃一个,烧炭存*,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄

8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

9、

10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖适量混合研成乳剂或膏状,于1-2天内分数次服完,可治泌尿

栽培技术

要点

播种:8,9月果后采种,脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2,3天,捞出后湿沙,堆向阳处。高30,35cm,上面盖l0cm厚的湿沙,每天洒水1次保持湿润,晚间盖帘薄膜保湿保温,10,15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次,分批播种,播种时应足墒播种。先按行距40,50cm开沟,株距按15,20cm点播,播时两条缝线平行于面,深度以果上距地表3,5cm为宜,覆土后压实保墒,播种量100kg/亩左

嫁接:接在每年的3月下旬至4月旬行。首先采集接穗,3月中旬在芽即将萌动时,采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗,采后分品种进行湿沙贮藏,4月上旬待核桃砧木芽

木要求粗度在1。5cm左右,距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁时有伤,不易成活,嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部[放",再行劈接或*皮接,接后用塑料条绑紧伤口,接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑,松绑时以新稍长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时,用小竹

效率最高、成活率高的嫁接方法为[方块芽接"。嫁接时间华北地区5月20日至620日;选取接穗,用嫁接*切割成长3,4公分、宽0。8公分左右的方块,下,然地面以上30公分左右当年生茎切除与芽片相当表皮,并向下切割出放水口;将芽片放入切口,尽量保持下部和一侧紧密结合;用薄膜严密包扎,出芽;接以上留3复叶剪砧;以后随时抹除萌芽,促使嫁接芽萌发;嫁接芽15公分时,去掉

栽培理管:植时间在3月下旬萌芽前后,栽植1,2年苗木成活率高,栽后应浇透水,并加强水肥管理,经常松土除草,雨季注意排水,在6,7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝,干保持在3m以上。落叶后不可剪枝,否则易造成伤流,影

注意事项

1、育苗与栽植:以嫁接繁殖为主。砧木用砧或铁核桃1,2年生实生苗。先将种子砂藏层积60d以上,开春时取出播种。条播行距30,40cm、株距l2,15cm,覆土5cm左。播时将子的缝合与地面垂直,利于胚根和芽顺利生长。枝接适期在立春至雨水之间,以树液开始流动、木顶芽已萌动时最。芽接适期在春分前后,砧木开始抽梢而顶芽展之前,树皮容易离时为适宜。接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温,嫁接成活率达95%以上。近年来采用核桃叶嫁接,当种子幼芽将展出真叶时,在子叶柄上1cm处剪去砧芽劈接,接后放在愈合池或简易温棚内,成活后移田间,成活率80%以上,可缩短育苗时间。薄壳山核桃亦可采用根*育苗,选用1-4年生实生粗度为1。5cm的,剪成1ocm长,冬春*,成活率可达90%,100%亦可用分蘖、压条、*条等方法繁殖。核桃根少,苗期应切断主根以促发侧根,提高栽植成活率。栽植密度为210,285株/h?。春秋两季均可定植。因核花雌雄

2、土壤管理:?**土定植前应施石灰,注意土壤深翻或树深翻,利幼树早结果、丰产、稳产。核桃施肥量为:1,2年生幼,年株施no。1kg,p、k肥根据土壤含量适当施用;成年树基肥株施厩肥l50,250kg。*1。5,2。5kg,灰肥2。5-5kg。每年施追肥2,3次,每

主要

核桃枝枯病

该病真菌*病害。主危害枝干,造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右,重者可达90%,该病主要影响树势生

病害症是1-2年生枝梢或侧枝受害,顶端向主干逐渐干枯,叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点,湿度大时,流出粘液,并形成黑*瘤状突起。病菌在病枝上越冬,通过伤口侵入,该

成熟期:核桃果实的成熟期,因品和候条件不同而异。早熟品种和晚熟品种的成熟期,可相差10,25天。一般来说,北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬,南方

园林用途:核树冠雄伟,树干洁白,枝叶繁茂,绿荫盖,在林中可作道路绿化,起防护作用。果实供生食及榨,亦可*用。木材供做*托及贵重家具雕刻等用,美国和挪威科学家发表的一份研究报告说,桃是含有抗氧化成份最多的植物食品。它可以预防冠心病、各

双刃嫁接*

核桃双嫁接*是夏季芽接的最佳工具。用桃双刃嫁接*起砧木上的皮和枝条上的芽,上下距离都相等,对得很齐,所以成活率很高;芽接*因为它是双刃,一次就能刻两*,即节省了时间,

编辑本段文玩核桃

文玩核桃的分大致分为麻核桃、楸子核桃、铁核桃三大类。中,麻桃中包括狮子头、公子帽,鸡心、官帽、将*盔、僧帽,状冠、虎头、罗汉头等等;属于文玩核桃中档次比较高的系列。楸子核桃是最大众化的核桃,便宜、美观、实。而且不乏一好的品种,如枣核、灯笼、白菜、楸子桃心、等等。铁

是一些奇核桃也很有收藏价值,如三棱、四、鹰嘴、三联瓣、蛇皮纹、铁元宝、牛肚、铁观音等。现在出现了一些用核桃制作时尚感的工艺品,如,制作有聚宝葫芦、工艺花篮、诚信宝鼎、工艺

编辑本段相关信息

挑选核桃

核桃以个大圆,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,*泽白,含油高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,干瘪为次;仁衣*泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的[虎皮核桃"质量也不好。仁衣泛油则是变质的标志,仁白净新为上,油迹[菊花心"为次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味

现在了迎合消费者对外观喜好,很多核桃经营户对核桃表皮进行漂白,经过漂白的核桃会含有一些不健康的物质,没有漂白的核桃才是

剥核桃皮

先把核放在蒸屉内蒸上五分钟,取出即放入冷水中浸泡三分钟,捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打,破壳后就能取出完

食法方法

核桃仁粥

<百病食疗大全>

核桃仁50克,大米100克。

当早餐食用。

健脑补肾,养血益智。

核桃酪

经验方

核桃仁用开水稍片刻,剥去外皮,用*切碎,同淘净的大米500毫升清水泡上。小枣洗净,上笼蒸熟,取出,去掉皮核,和核桃仁泡在一起。将核桃仁、大米、小枣一同用石磨磨成细浆,用洁布过滤去渣。锅洗净,上火,入清水500升,把核桃仁浆倒入锅内,搅动,在即将烧开时,加

可供早晚作点心食用。

补肾阳,养血补肺。适用于腰膝冷痛、小便频数、健忘,健康人食用更能增强记忆力、消除疲劳、防病延年,并有

芝麻核桃蜜

将芝麻、核桃肉先用文火炒黄,凉后一同研碎,放于器皿内。加入蜂蜜调成糊状即

每次服2匙,每日服2-3次。

散结,宽肠,下气,用于便秘等症。

五仁粥

将五仁混和碾碎,入粳米共煮稀粥。

健脑粥

<百病食疗大全>

粳用水淘净,与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中,加水用小火炖煮,熟透成

每食适量。

补虚滋*,健脑益智。

将以上三味入锅,煮成粥即可。

每晚温热服食。

补肾,填精益智,主治脾肾两虚之健忘。脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果

乌发粥

1。红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火上煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀,停火即

2。将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,用*划成小埠,装糖盒内

早、晚各食3块。

健脑肾,乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰

山楂核桃饮

核桃仁加少许,用石磨磨成浆,装入容器中,加量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上,加入糖搅拌,待溶化后,再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅

早晚各服1次,温服为宜。

补肺,润肠燥,消食积。于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者

核桃抗衰膏

500毫升。

将松仁、黑芝麻、核桃同捣成膏状,入沙锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟,倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏,冷却

滋润五,益气养血。适用于治疗肺肾虚、久咳不止、腰膝*软、头晕目眩等症。中老年人经常服用可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强,是抗老

核桃阿胶膏

先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶黄酒中浸10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入糖再蒸,至*糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛

每日清晨取1-2匙,用开水冲服。

中医认为,红枣、胡桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良*。如<食疗本草>认为,服胡桃可使肌肝

山楂核桃茶

<**膳学>

将核桃仁浸洗净,加适量清水,用石磨磨成浆,瓶,适量清水稀释;山楂洗净入锅,加适量清水,用中煎熬3次,每次20分钟,过滤去漆取浓汁约1000毫升;把锅洗净后置于火上,倒

益肾虚。适用于肺虚嗽、气喘、肾虚阳痿、腰痛、津亏口渴、便秘、食积纳差、嗳腐、血滞经少、腹痛等症。也可作

压、高血脂症、老年便秘等患者之膳食。

核桃胡豆饮

水煎服。

温肾壮阳,适用于肾虚腰痛。

核桃仁炒韭菜

核桃仁开水泡两分钟,撕去表。菜白洗净,切3厘米长的段。炒锅烧热,倒入麻油,下入胡桃仁翻炒至*黄,下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀

可佐餐用。

芝麻核桃粉

将黑芝麻拣去杂质,晒干、炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装

每日2次,每次25克,温开水调服。

黑芝麻滋补肝,为延年益寿佳品。近代实验研究*实,芝麻含多量的、*、铁等矿物质及维生素a、维生素d、维生素e,所以有好的抗骨质疏松作用。核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、*、镁、铁等矿物质均可增骨密度,延缓质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口,易于消化吸

核桃炖蚕蛹

<饮食疗法>

核桃肉100,150克,蚕蛹50克。

将核桃肉与蚕蛹同放盅中,隔水炖熟。

隔日1次。

猪腰核桃

炖熟后蘸少许细盐食用。

鸭子核桃鸡泥酥

<良*佳馐>

净老

1。鸭用开水烫后装盆,加姜、葱、料酒、食盐,上笼蒸熟透,取出晾凉,去骨,切

2。另鸡泥、蛋清、水淀粉、料酒、味精、盐调糊,并把核桃仁、荸荠剁碎入糊内。将糊淋在鸭膛内,入温油锅内炸酥,捞出沥油,切长条块装盘,四周

佐外食用。

核桃鸭子

核桃200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡肉泥100克,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生

将老鸭杀,去毛,开膛去内脏,洗,开水汆一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出,晾凉后去骨,切成2块。将鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调

剁碎,入糊内,淋在鸭子内膛肉上。锅内放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒些油

可作佐餐食用。

补固精,温肺定喘,润肠通便。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、遗精、大便燥结、石

山萸核桃猪腰

猪肾开,去除白*筋膜和腺,洗净,山茱萸、胡桃肉洗净,然后装入猪肾中,用线扎紧,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文

当菜食用。

核桃鸡丁

鸡脯肉350克,核桃仁15克,枸子8克,鸡汤100克,猪油150克,鸡蛋2个,精盐5克,料酒25克,胡椒粉2克,湿豆粉35克,生姜、葱各10克,香油5

净,切成1厘见方的丁。鸡丁装碗中,用精盐、鸡清、湿豆拌匀好,另碗中放入味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、湿豆粉对成汁。净锅置火上,放入猪油,待七成热时,下核桃仁炸至微黄,及时捞起待用。把浆好的鸡丁倒入锅中,快速透,翻炒几下,下姜、葱,倒入上汁快速翻炒,随即入核桃仁、枸杞子

佐餐食。

补益肾,明目,适用于肺肾两虚之神疲无力、面*无华,无病者常食,可抗衰

核桃龙眼鸡丁

胡仁20克,桂圆肉10克,乌鸡肉250克,葱、姜、椒、料酒、淀粉、酱油、精盐、味

将乌鸡洗净,切成丁,用料、淀粉、酱油拌匀,锅内烧油,将鸡丁煸炒至变*,然后加入胡桃仁及桂圆肉、葱、姜、椒炒至熟加入精盐、味

佐餐食用。

补肾健脾,养心安神。

枸杞核桃鸡丁

成都惠安堂滋补餐厅方

核桃仁150克,枸杞子90克,嫩鸡肉600克,鸡蛋3个,食盐20克,味精2克,白砂糖20克,胡椒粉4克,鸡汤150毫升,芝麻油20克,干淀15克,绍酒20毫升,猪油200克,葱、

1。枸杞择后洗净,核桃仁用开水泡后去皮,待用。

2。肉切成1厘米见方的丁,用食盐、味精、白砂糖。胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉对成滋

3。将去皮后的核桃仁用温油炸透,加入枸杞即起锅沥油。

4。锅热,注入猪油,待油五成热时,投鸡丁快速滑透,倒入漏勺内沥油;锅再置火上,放50克热油,下入姜、葱、蒜片稍煸,再投入鸡丁,接着倒入滋汁,怜惜速炒,随即投入核桃仁和

本方用枸杞子益明目,核桃仁补肺益肾,二者均能抗老益寿;主食嫩鸡肉养丰富,补养气血。*食合用,共奏补肾壮阳、双补气血、明目健身之功。用于不足之阳痿、尿频,肺肾两虚之咳嗽、气喘,精血亏少之眩晕、便秘,以及身体虚弱之神疲、乏力、面*无华等症,有较好疗效。本方可*功能低、老年*慢*气管炎、老年便秘、贫血及营养不良患者之膳食。体

炒山核桃

小核桃肉100克,黄酒200毫升。

木耳核桃炖豆腐

<大众卫生报>

将黑耳水发,洗净;核桃仁去皮,洗净,与豆腐一同放入沙锅内,加水适量,炖熟后加精盐、味精,淋

佐餐食用,每日1次。

养*清热,补心肾。适用于癫痫。

核桃蔬果沙拉

片,

no。1:菠萝、9猴桃、梨去皮后切丁;葡萄对切。

no。2:取一碗,放入水果丁、西芹段、碎核桃仁,加入*奶、*拉酱、柠檬汁、蜂

no。3:将碗放入*箱中冷藏2小时取出,放在葛芭叶上即可。

酥炸甜核桃

制作法:1。核桃肉放开水中煮3分钟盛起,冲净滴干。2。白芝麻洗净,滴干水分,以白锅炒香。3。烧开水约1200毫

及盐,放核桃煮3分钟盛起,干水分。4。煮料,加入柠檬汁,放入核桃煮5分钟,盛起滴干。5。净油烧至微滚,加入核桃炸至微黄*盛起,撒

点:核桃富含丰富的欧米伽3脂肪*,对宝宝的脑发育很有好处。同时,核桃还是蛋

核桃具有丰富的营养,而且味道鲜美。造成的骨骼疏松。

减除压力

核桃中的核桃油具有除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和

抗氧化

核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能

其它作用

核桃仁有防止动脉硬,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护

核桃的营养价值

桃营养丰富,含有丰富的蛋白、脂

克,

桃含有丰富的维生素b和e,防细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压

核桃仁含有亚麻*及钙、*、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱

核桃仁还含有多种人需要的微量元素,是中成*的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解

科学家们认为,人吸收了的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管

核桃的附方

1、治尿路结石疼痛,便中有石子:核桃肉一升,细米煮的粥一升,相和后一次服

2、治小儿误吞铜钱:多吃核桃,铜钱便会自己化出。核桃与铜钱一起吃即成粉,这是可以

3、治女子血崩不止:用核桃肉十五枚,在灯上烧灰存*,空腹用温酒一一次送

4、一切痈肿、背痈、附骨疽未成脓:核桃肉十个煨熟后去壳,加槐花一两研磨杵匀,热

5、治白癜风:用一个核桃壳处的青皮,与一皂荚子大的硫磺,同研匀。每天

吃核桃的方法

核桃绝不能暴食,必须渐

结语:通过小编上文对核的功效与作用,已经它的营养价值的介绍,我们能够从中了解到核桃的功效是非常广泛的,而且它里面含有的营养物质对人体也是

篇五:核桃的功效与作用

核桃有丰富的不饱和脂肪*,其含量比橄榄还高,并且含的饱和脂肪*量少,用核桃榨出的油属于高级食用油。桃还含有丰富的维生素e,是公认的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃还含有丰富的优蛋白,多种矿质,膳食纤维,和胡萝卜素,可见核桃的营养价值很

测定,每100克干核桃就含有385钾,钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常,维持*碱平衡和保持能量代谢率。可见食用核桃可以补充我们身体的钾元,保持身体状况的稳定,适合新陈代谢功能下降,

核桃的功效颇多,吃核桃有利于我们保护脑部,降低自身胆固

醇,

1、保护脑部。核桃含有,*脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能,大脑里有充分的*脂,有利于智力发育,补充脑力,提高记忆力,所以食用核桃可以帮助

2、降低胆固醇。核桃含有丰富的不饱和肪*,其饱和脂肪*的含量较微,所以有控制人体血脂浓度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人体胆固醇,降低胆固醇,可以助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易

3、滋补五脏,润肤乌发。桃脂含量较高,食用核桃,摄入油脂,有利于滋补人体五脏,强肾益脾,还可滋润皮肤,助于皮肤抗氧化抗衰老,以及补充头发营养,改善发质,保持

核桃营养成分极高,每100克干核桃就含有以下多种营养素:

营养素名称

第3篇:杨桃功效与作用

杨桃分为*杨桃和甜杨挑两大类。*杨桃果实大而*,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。

杨桃的功效与作用【1】

杨桃营养丰富,富含多种人体所需的微量元素,适合生食,果肉有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效。

*甜杨桃以其独特的风味和*理作用深受广大消费者喜爱。

甜杨桃供鲜食,也可制蜜饯、果脯或果膏。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

同时还可保护肝脏,降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机*含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。

杨桃果汁中含有大量草*、柠檬*、苹果*等,能提高胃液的*度,促进食物的消化。

杨桃含有大量的挥发*成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机*及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

杨桃的功效与作用就是以上介绍的内容,风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热*者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用;但脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。

营养保健【2】

杨桃含有充足的水分、碳水化物、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果*、草*、柠檬*、维生素B1、维生素B2,并含有丰富的维生素A和维生素C等。

每100克杨桃可食部分88%,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物7.4克,膳食纤维1.2克,维生素A3微克,维生素B10.02毫克,维生素B20.03毫克,尼克*0.7毫克,维生素C7毫克,维生素E毫克,钙4毫克,*18毫克,钾128毫克,*1.4毫克,镁10毫克,铁0.4毫克,锌0.39毫克,硒0.38微克,铜0.04毫克,锰0.36毫克。

1、血脂作用:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

2、滋养保健:杨桃中糖类、维生素C及有机*含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。

3、促进消化:杨桃果汁中含有大量草*、柠檬*、苹果*等,能提高胃液的*度,促进食物的消化。

4、没容祛斑:杨桃含有果*,能够抑制黑*素的沉淀,能有效地去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善于*或油*肌肤组织也有显著的功效。

此外,杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

饮食调养

用于感冒发热、口渴、小便*黄、便秘味臭、呼吸不畅、面红目赤,甚而全身肌肉作痛、骨节*疼、皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。

此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适症状亦消除。

1、用于咽喉痛:杨桃2个,生食,每日2次。

2、用于脾脏肿大:杨桃5个,捣烂绞汁,用温开水冲服,每日2次。

3、用于风热咳嗽、咽喉痛:杨桃2个,榨汁,崩大碗60克,榨汁。

两汁混合饮,每日2-3次。

4、用于石淋、砂淋:杨桃5个(切碎),蜂蜜30毫升,加适量清水,煎汤服用,每日2次。

5、用于小便热*、痔疮出血:鲜杨桃3个,切碎捣烂,用凉开水冲服,每日2次。

6、用于疟疾、脾脏肿大:杨桃1000克,捣烂绞汁,小火煎至膏状,停火冷却后拌入白糖500克,装瓶备用。

用开水冲服,每次10克,每日3次。

7、用于美容:将杨桃捣烂敷面,每次10-15分钟,这样有助于消除黑斑及黑*素。

*膳食疗

拔丝杨桃:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙糖胶(或麦芽糖)2匙。

做法:杨桃洗净去硬边拭于,切厚块。

自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。

用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。

饮食注意:杨桃*寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

杨桃的吃法

将杨桃清洗干净,然后用*削掉五个菱角,只需要削掉较薄的菱即可,不要把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就剩不了多少了,然后用*切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

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