莲肉的功效与作用
第1篇:莲肉的功效与作用
莲肉的功效与作用:莲肉为睡莲科植物莲的干燥成熟种子除去莲心者称莲肉。莲肉别名:藕实、水芝丹、莲实、泽芝、莲蓬子,莲肉有补脾止泻;益肾固精;养心安神的功效。莲肉主治脾虚久泻;泻久痢;肾虚遗精;滑泄;小便不莲肉的功效:
莲肉为睡莲科植物莲的干燥成熟种子除去莲心者称莲肉。莲肉别名:藕实、水芝丹、莲实、泽芝、莲蓬子,莲肉有补脾止泻;益肾固精;养心安神的功效。莲肉主治脾虚久泻;泻久痢;肾虚遗精;滑泄;小便不禁;妇人崩漏带下;心神不宁;惊悸;不眠。
*味:甘、*,平。
归经:归脾、肾、心经。
功效:补脾止泻,益肾*精,养心安神。
主治:用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
别名:莲米、藕实、水芝丹、莲实、泽芝、莲蓬子
来源:本品为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。除去莲心者称莲肉。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
莲肉配伍人参、白术、茯苓、山*:莲子补脾收*止泻;人参、白术益气健脾 且白术燥湿止泻;茯苓、山*健脾渗湿止泻.诸*伍用 共奏益气健脾、渗湿止泻之功效 用于治疗脾胃气虚、运化失职、湿浊下注之便溏泄泻、食少纳呆、消瘦乏力、面*无华、胸脘痞闷等症。
莲肉配伍芡实:二者均为收*之品.但莲子入心、脾经 功擅养心健脾、*肠止泻;芡实入脾、肾经 长于补脾固肾、*精止遗.二*相伍为用 共奏益肾固精、健脾止泻之功效 用于治疗心肾不交之遗精、早泄、遗尿;或脾肾两虚之久泻久痢、带下清稀、小便频数、白浊等症。
莲肉的作用:
1、莲肉治产后胃寒咳逆,呕吐不食,或腹作胀:石莲肉两半,白茯苓一两,丁香五钱。上为末。每服二钱,不拘时,用姜汤或米饮调下,日三服。(<妇人良方>石莲散)
2、莲肉治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五*者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(<奇效良方>莲肉散)
3、莲肉治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(<本草经疏>)
4、莲肉治心经虚热,小便赤浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(<仁斋直指方>莲子六一汤)
5、莲肉治病后胃弱,不消水谷:莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两。共为末,砂糖调和。每用两许,白汤送下。(<士材三书>莲肉糕)
人参莲肉粥
功效:
1、能促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力。
2。能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常
3、能调节中枢神经系统,能提高脑力与体力劳动的能力.提高工作效率.并有抗 疲劳的作用。
4。具有增强*机能和促进*腺功能及发育的作用。
5。可以增强机体的免疫功能。
6。用于脾虚久泻遗精.白带过多,心慌失眠等。
材料: 白人参10克莲子去心10枚、*糖30克。
做法:
1、白人参、莲子放在小碗内,加水适量泡发 。
2、加*糖.放蒸锅内隔水蒸炖1小时。适用人群:治疗病后体虚,脾虚消瘦.疲倦自汗、泄泻等症。用法宜忌:早晚各食一次。喝汤吃莲肉,剩余人参.发日再加莲子*糖和水如法蒸炖、 服用。人参可连用三次.最后一次将人参和莲子一起吃掉,凡*虚火旺体 质或身体强壮的中年人老年人以及在炎热的夏季不宣服用。忌铁器.忌食 萝卜和茶。
山*莲肉薏苡粥
本方健脾益气、温阳利湿、适用于体虚无力、虚肿、泄泻等症。
中医治疗气虚*的方法。又称益气。属补法。气虚*常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的*候。
芡实、山*、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各6克、大米100克、糖适量;将前8味中*、加水共煮40分钟、捞出党参与白术之*渣、再人淘干净的大米、继续煮烂成粥、分顿调糖食用、连吃数日
莲肉枣泥饼
功效:本方健脾补心,养血安神,适用于心脾血亏所致的失眠。
材料:面粉、鸡蛋各500克,枣泥30克,莲肉100克,白糖650克,菜油20克。
做法:将干莲肉去心,放入锅内,加清水煮熟至粘软,再以洁白布包莲肉,揉烂成泥;将鸡蛋打入盆内,用掸蛋器掸成稀糊时,加入白糖,掸约35分钟,待蛋浆由淡黄转变为白*时,将面粉、莲肉泥撒入,调和均匀待用。将蒸笼垫上干净纱布,放入木制方形框,抹上菜油后,倒人蛋浆的二分之一,用铁瓢舀人方形框内擀平,再倒人余下的蛋浆擀水,人笼蒸熟,用小*切成长条方块即成,作早点食之。
白果莲肉炖乌鸡汤
功效:白果*平、味苦*,具有收敛固*作用,妇科常用于治疗白带下等症。莲子能健脾止带,适宜于下元虚损致带下量多或赤白带下等症患者食用。
材料:乌鸡500克、白果6克、莲肉20克、生姜5克、精盐10克、味精6克。
做法:
1、将乌鸡原只洗净(清洗鸡时要挖清鸡肺,煮时最好加入姜片,否则腥味较重,汤*欠佳),白果、莲肉洗净,生姜片切片。
2、锅内加水烧开,放入洗干净的乌鸡、姜片梢煮片刻,去清血污,捞气。
3、将乌鸡、白果、莲肉一起放入干净盅内,加入清水炖2小时,调入精盐、味精即成。
乌鸡莲肉炖汤
功效:此汤最适合妇女服用,尤其产后,气血脾胃俱虚,失血症尤佳
做法:乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置莲肉50克, 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚, 盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,再放入葱花少许,搅匀出锅
禁忌:大小茴香。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。
莲肉用*禁忌:
中满痞胀及大便燥结者忌服莲肉。第2篇:【莲子】莲子的功效与作用
[莲子]莲子的功效与作用及食用方法:莲子的功效与作用是补脾止泻,益肾固精,养心安神,治脾虚久泻,,肾虚遗精,滑泄,小便不禁,莲子的功效与作用及食用方法有莲子粥,莲子汤,龙眼莲子羹,莲子茶,花生莲子汤,薏[莲子]莲子的功效与作用:
莲子的功效与作用是补脾止泻,益肾固精,养心安神,治脾虚久泻,,肾虚遗精,滑泄,小便不禁,莲子的功效与作用及食用方法有莲子粥,莲子汤,龙眼莲子羹,莲子茶,花生莲子汤,薏仁莲子粥,木耳莲子汤,莲子百合煲瘦肉。
1、莲子治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(<本草经疏>)
2、莲子治噤口痢:石莲不以多少,不炒,剥去壳,将肉并心,碾为细末。每服二钱,米饮调下。(<百一选方>)
3、莲子治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五*者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(<奇效良方>莲肉散)
4、莲子治病后胃弱,不消水谷:莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两。共为末,砂糖调和。每用两许,白汤送下。(<士材三书>莲肉糕)
5、莲子清心解热。<滇南本草>
6、莲子治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(<世医得效方>)
7、莲子交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。<纲目>
8、莲子治心火上炎,湿热下盛,小便*赤,淋浊崩带,遗精等*:黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、车前子、甘草(炙)各半两,石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。每三钱,麦门冬十粒,水一盏半,煎取八分,空心食前服。(<局方>清心莲子饮)
9、莲子治翻胃:石莲肉,为末,入些豆蔻末,米汤乘热调服。(<任斋直指方>莲子散)
10、莲子止渴,去热。<食医心镜>
11、莲子止烦渴,治泻痢,止白浊。<日用本草>
12、莲子治心经虚热,小便赤浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(<仁斋直指方>莲子六一汤)
13、莲子治产后胃寒咳逆,呕吐不食,或腹作胀:石莲肉两半,白茯苓一两,丁香五钱。上为末。每服二钱,不拘时,用姜汤或米饮调下,日三服。(<妇人良方>石莲散)
14、莲子主补中、养神、益气力。<本经>
15、莲子能补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(<医学发明>水芝丸)
16、莲子令发黑,不老。<本草拾遗>
17、莲子益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。<日华子本草>
18、莲子主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。(孟诜)
莲子为睡莲科植物莲的成熟种子,莲子有补脾止泻;益肾固精;养心安神的功效,莲子主治脾虚久泻;泻久痢;肾虚遗精;滑泄;小便不禁;妇人崩漏带下;心神不宁;惊悸;不眠。
[莲子]莲子的食用方法:
莲子用法用量:内服:煎汤,6-15g;或入丸、散。
莲子 - 用*禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。<本草备要>
3、凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌莲子。<随息居饮食谱>
4、生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。<本草拾遗>
莲子粥
功效:健脾补肾,适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健膳食。
材料:米饭(蒸)200克、莲子50克、木耳(干)20克、白酒5克、盐2克。
做法:
1、莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。
2、把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。
3、锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。
4、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
莲子汤
功效:理气、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。
材料:干莲子300克 白糖200克
制法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于*箱*透即成。饮用时,兑入适量的*水即可。
龙眼莲子羹
功效:具有清心顺气功效,特别适合妊娠期孕妇食用,具有保健功效。
材料:干莲子250克、西米100克、水适量、白糖适量。
制法:
1、将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。
2、于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。
3、将蒸酥的莲子加入西米粥中,加白糖,边搅匀边加热煮沸。
4、晾凉,放入*箱内冷凉即成。
提示:
1、干莲子系市售的无皮、无心的莲子。
2、此品冷食、热食均宜。
莲子茶
功效:健脾益肾,主治脾肾两虚型月经过多或崩漏;症见月经量过多或崩漏不止,血*暗红或红,可有血块,食欲不佳,腰*腰痛,疲倦乏力,懒言少动,带下量多。
材料:茶叶10克,莲子30克,*糖20克。
做法:将茶用开水冲泡后取汁。另将莲子用温水浸泡2小时后,加*糖炖烂,倒入茶汁拌匀,即可食用,平时常服,可连服。
花生莲子汤
功效:健脾益肾,补气补血;适用于脾肾虚弱,气血不足者。
材料:莲子肉、花生米各100克,白糖适量。
制法:将莲子去皮和芯(亦可用干莲子,已去皮、芯者,但须浸泡)备用;将干净的莲子和花生米放入锅中,加水适量,先武火烧沸后改用文火炖至莲子及花生米酥烂,加入白糖至其溶化后即成。
用法:饮汤食料。
薏仁莲子粥
功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
材料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,*糖15克,冷水1000毫升。
做法:
1、薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入*糖,熬至成粥状,即可食用。
木耳莲子汤
功效:补脾止泻,益肾*精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
材料:水发木耳200克、干莲子30克、*糖100克。
做法:
1、木耳去根洗净切碎,莲子洗净;
2、把水、*糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至木耳、莲子软糯即可。
莲子百合煲瘦肉
功效:对神精衰弱和慢*支气管炎有一定作用。
材料:莲子30克,百合30克,猪瘦肉200克,盐。
制法:莲子,百合洗净加水适量,约煮半小时,猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂,加少许盐调味即可。第3篇:【肉桂】肉桂的功效与作用
[肉桂]肉桂的功效与作用及食用方法:[肉桂]肉桂又叫玉桂,[肉桂]肉桂的功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,[肉桂]肉桂的作用:治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经,[肉桂]肉桂的食用方法[肉桂]肉桂的功效与作用:
[肉桂]肉桂又叫玉桂,[肉桂]肉桂的功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,[肉桂]肉桂的作用:治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经,[肉桂]肉桂的食用方法:肉桂粉、肉桂粳米粥、肉桂奶茶、肉桂鸡肝汤、地黄肉桂汤、川芎肉桂汤、丁香肉桂鸭、羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶等。
肉桂*、甘,大热,归肾、脾、心、肝经,肉桂具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效,肉桂用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。
[1]、肉桂治脑头痛:桂(去粗皮)、荜茇、细*(去苗叶).上三味等分捣罗为散.每用一字 先满含温水一口即畜*于鼻中;偏头痛 随痛左右用之.(<圣济总录>桂*散)
[2]、肉桂治一切冷嗽:皂荚(去皮、子涂酥炙)、干姜(*裂)、桂(去粗皮)各50克.上三味等分捣罗为末 炼蜜丸如梧桐子大.每服十九米饮下不拘时.(<圣济总录>五嗽丸)
[3]、肉桂治牛皮癣:官桂、良姜、细*各2。5克,斑螫十个(研碎),白酒150克,浸渍七天,每天震摇一次,浸出有效成分,滤取清汁,为缓和白酒的局部刺激,加入甘油三十毫升。先将患处用温水洗软,再用*水涂擦,每日或隔日一次。不宜饮酒和吃刺激*食品。(<中*通报>1:19,1957)
[4]、肉桂治虚寒*火之喉痛、喉痹:肉桂、干姜、甘草各2。5克。各研极细末,滚水冲掉,将碗顿于滚水内,再掉,慢以咽下。但先以鹅毛蘸桐油,入喉卷痰,痰出服*更效。(<外科全生集>桂姜汤)
[5]、肉桂治经道不通:绕脐寒疝痛彻其脉沉紧.寒气客于血室 血凝不行结积血为气所冲 新血与故血相搏所以发病 当归、川芎、芍*、桂心、莪术、牡丹皮各2。5克人参、甘草、牛膝各3。5克上口父咀.每服10克 水一盏半煎至八分 去滓温服.(<妇人良方>温经汤)
[6]、肉桂治久寒积冷,心腹腰痛,胁肋胀满泄泻肠鸣,自利自汗,米谷不化:(<局方>大巳寒丸)
[7]、肉桂治鹤膝风,贴骨疽及一切*疽:熟地50克,肉桂5克(去粗皮,研粉),麻黄2。5克,鹿角胶15克,白芥子10克,姜炭2。5克,生甘草5克。煎服。(<外科全生集>阳和汤)
[8]、肉桂治打扑伤破,腹中有淤血:桂心、当归各100克,蒲黄一升。上三味,治下筛。以酒服方寸*,日三,夜一。(<千金方>)
[9]、肉桂治九种心痛,妨闷:桂心25克。末,以酒一盏,煎至半盏,去滓,稍热服。(<圣惠方>)
[10]、肉桂治濡泻水利久不止:桂(去粗皮)、附子(*裂,去皮、脐)、干姜(*)、赤石脂各50克。上四味,捣罗为末,炼蜜丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心食前米饮下,日三服。(<圣济总录>桂附丸)
[11]、肉桂治小儿下痢赤白,腹痛不可食:桂心、黄连各等分。上为末,白糊丸小豆大三十丸,米汤送下。(<普济方>桂连丸)
[12]、肉桂治小儿睡中遗尿,不自觉者:官桂(为末)、雄鸡肝一具,等分。捣烂,丸如绿豆大,温汤送下,日三服。(<万病回村>桂肝丸)
[13]、肉桂治寒疝气,来往冲心腹痛:桂心200克,生姜150克,吴茱萸100克。上三味,切,以酒一大升,煎至三合,去滓,分温三服,如人行六、七里,一服。忌生葱。(<姚僧坦集验方>桂心汤)
[14]、肉桂治奔豚疝瘕冲筑:肉桂、干姜、小茴香各25克,牡丹皮、木香、槟榔各10克,甘草2。5克。水煎服。(<方脉正宗>)
[15]、肉桂治产后腹中瘕痛:桂(末),温酒服方寸*,日三。(<肘后方>)
[16]、肉桂治产后馀寒,下痢便脓血赤白,日数十行,腹痛时时下血:桂心、甘草各100克,白蜜一升,干姜100克,当归150克,赤石脂500克(绵裹),附子50克(*,去皮,破)。上七位,以水六升,煮取三升,纳蜜,再沸,分三服。(<千金翼方>桂心汤)
[17]、肉桂治真寒腰痛,六脉弦紧,口舌青,*囊缩,身战栗:肉桂15克,附子15~20克(急则用生附子),杜仲10克。热服。(<会约医镜>桂附杜仲汤)
[肉桂]肉桂的食用方法:
肉桂用法用量:煎服,2-5g,宜后下或焗服;研末冲服,每次1-2g。
桂皮*热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮;*虚火旺、血热出血者也不宜食用;由于桂皮*热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食;月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
肉桂入肝肾血分、能温经通脉,故常用于寒凝经脉、气血瘀滞所致的痛经、经闭及产后腹痛等症,临床宜与川芎、当时等同用。
久寒积冷,寒凝气滞,而致脘腥冷痛,胁肋胀痛,肠鸣泄泻者,可单味研末服。
下焦阳虚火衰,症见畏寒肢冷腰膝*软,阳痿遗精,小便不利或频数者,最宜与附子相须为用,以增强温补肾阳之功。
肉桂粳米粥
材料:粳米100克,肉桂少许。
做法:
1、肉桂加入清水煎煮,取汁液备用;粳米洗净。
2、锅内加入清水,放入粳米用小火熬煮成粥。
3、将粳米粥、肉桂汁混合,搅拌均匀即可。
肉桂奶茶
功效:肉桂奶茶有强健体力,促进血液循环的作用,特别适合体寒、痛经和容易月经不调的女士来喝。
材料:鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克
做法:
1、鲜奶加热,冲泡茶包约2分钟后取出茶包。
2、加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。
3、亦可不加茶包;中泡,直接将鲜奶加热,再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。
肉桂鸡肝汤
功效:本方肉桂*味*热燥烈,能损胎气,孕妇不宜用。
材料:肉桂2~3克、鸡肝1~2副。
做法:将肉桂、鸡肝共放炖盅内,加适量清水,炖盅要加盖紧,用文火隔水炖熟,饮汤吃鸡肝。
地黄肉桂汤
功效:热补。主治反胃,病在下焦,朝食暮吐,暮食朝吐,食入久而反出。
材料:党参(去芦,米炒)3钱,熟地4钱,半夏(制)2钱,归身2钱,吴萸(泡)7分,肉桂(去皮,另炖)6分。
来源:<不知医必要>卷三
川芎肉桂汤
功效:露宿寒湿之地,腰痛不能转侧,两胁搐急作痛。
材料::酒汉防己3分,防风3分,神曲5分,独活5分,川芎1钱,柴胡1钱,肉桂1钱,当归梢1钱,甘草1钱,苍术1钱,羌活1钱5分,桃仁5个(去皮尖,研如泥)。
来源:<兰室秘藏>卷中。
用法:都作1服,好酒3大盏,煎至1大盏,去滓,稍热食远服。
丁香肉桂鸭
功效:温中散寒、健胃止痛,用于溃疡并胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛、呕吐、反胃、饮食减少等。
材料:水鸭500克,丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,陈皮3克,砂仁3克,姜葱适量
做法:丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,放锅内加水煎取*汤;水鸭剖净,去内脏、洗净斩件,用姜葱下油锅爆香水鸭、加入*汤和调料焖至鸭肉熟即可。
羊肉肉桂汤
功效:温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
做法:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
肉桂粉
功效:可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
做法:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服。
肉桂红糖茶
功效:可治妇女产后腹痛
做法;桂皮3-6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂膏
功效:治疗小儿腹泻
做法:桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏*中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。
肉桂附子鸡蛋汤
功效:可治疗白带过多。
做法:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。
生姜砂仁肉桂炖猪肚
材料:猪肚350克、砂仁3克,肉桂5克,姜30克、盐2克,味精1克
做法:
1、将猪肚洗净,切块
2、生姜洗净,切片
3、砂仁、肉桂洗净备用
4、将四味一同放入砂锅,加适量水炖
5、至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。
莲子的功效与作用是补脾止泻,益肾固精,养心安神,治脾虚久泻,,肾虚遗精,滑泄,小便不禁,莲子的功效与作用及食用方法有莲子粥,莲子汤,龙眼莲子羹,莲子茶,花生莲子汤,薏仁莲子粥,木耳莲子汤,莲子百合煲瘦肉。
1、莲子治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(<本草经疏>)
2、莲子治噤口痢:石莲不以多少,不炒,剥去壳,将肉并心,碾为细末。每服二钱,米饮调下。(<百一选方>)
3、莲子治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五*者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(<奇效良方>莲肉散)
4、莲子治病后胃弱,不消水谷:莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两。共为末,砂糖调和。每用两许,白汤送下。(<士材三书>莲肉糕)
5、莲子清心解热。<滇南本草>
6、莲子治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(<世医得效方>)
7、莲子交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。<纲目>
8、莲子治心火上炎,湿热下盛,小便*赤,淋浊崩带,遗精等*:黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、车前子、甘草(炙)各半两,石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。每三钱,麦门冬十粒,水一盏半,煎取八分,空心食前服。(<局方>清心莲子饮)
9、莲子治翻胃:石莲肉,为末,入些豆蔻末,米汤乘热调服。(<任斋直指方>莲子散)
10、莲子止渴,去热。<食医心镜>
11、莲子止烦渴,治泻痢,止白浊。<日用本草>
12、莲子治心经虚热,小便赤浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(<仁斋直指方>莲子六一汤)
13、莲子治产后胃寒咳逆,呕吐不食,或腹作胀:石莲肉两半,白茯苓一两,丁香五钱。上为末。每服二钱,不拘时,用姜汤或米饮调下,日三服。(<妇人良方>石莲散)
14、莲子主补中、养神、益气力。<本经>
15、莲子能补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(<医学发明>水芝丸)
16、莲子令发黑,不老。<本草拾遗>
17、莲子益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。<日华子本草>
18、莲子主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。(孟诜)
莲子为睡莲科植物莲的成熟种子,莲子有补脾止泻;益肾固精;养心安神的功效,莲子主治脾虚久泻;泻久痢;肾虚遗精;滑泄;小便不禁;妇人崩漏带下;心神不宁;惊悸;不眠。
[莲子]莲子的食用方法:
莲子用法用量:内服:煎汤,6-15g;或入丸、散。
莲子 - 用*禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。<本草备要>
3、凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌莲子。<随息居饮食谱>
4、生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。<本草拾遗>
莲子粥
功效:健脾补肾,适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健膳食。
材料:米饭(蒸)200克、莲子50克、木耳(干)20克、白酒5克、盐2克。
做法:
1、莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。
2、把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。
3、锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。
4、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
莲子汤
功效:理气、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。
材料:干莲子300克 白糖200克
制法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于*箱*透即成。饮用时,兑入适量的*水即可。
龙眼莲子羹
功效:具有清心顺气功效,特别适合妊娠期孕妇食用,具有保健功效。
材料:干莲子250克、西米100克、水适量、白糖适量。
制法:
1、将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。
2、于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。
3、将蒸酥的莲子加入西米粥中,加白糖,边搅匀边加热煮沸。
4、晾凉,放入*箱内冷凉即成。
提示:
1、干莲子系市售的无皮、无心的莲子。
2、此品冷食、热食均宜。
莲子茶
功效:健脾益肾,主治脾肾两虚型月经过多或崩漏;症见月经量过多或崩漏不止,血*暗红或红,可有血块,食欲不佳,腰*腰痛,疲倦乏力,懒言少动,带下量多。
材料:茶叶10克,莲子30克,*糖20克。
做法:将茶用开水冲泡后取汁。另将莲子用温水浸泡2小时后,加*糖炖烂,倒入茶汁拌匀,即可食用,平时常服,可连服。
花生莲子汤
功效:健脾益肾,补气补血;适用于脾肾虚弱,气血不足者。
材料:莲子肉、花生米各100克,白糖适量。
制法:将莲子去皮和芯(亦可用干莲子,已去皮、芯者,但须浸泡)备用;将干净的莲子和花生米放入锅中,加水适量,先武火烧沸后改用文火炖至莲子及花生米酥烂,加入白糖至其溶化后即成。
用法:饮汤食料。
薏仁莲子粥
功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
材料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,*糖15克,冷水1000毫升。
做法:
1、薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入*糖,熬至成粥状,即可食用。
木耳莲子汤
功效:补脾止泻,益肾*精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
材料:水发木耳200克、干莲子30克、*糖100克。
做法:
1、木耳去根洗净切碎,莲子洗净;
2、把水、*糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至木耳、莲子软糯即可。
莲子百合煲瘦肉
功效:对神精衰弱和慢*支气管炎有一定作用。
材料:莲子30克,百合30克,猪瘦肉200克,盐。
制法:莲子,百合洗净加水适量,约煮半小时,猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂,加少许盐调味即可。第3篇:【肉桂】肉桂的功效与作用
[肉桂]肉桂的功效与作用及食用方法:[肉桂]肉桂又叫玉桂,[肉桂]肉桂的功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,[肉桂]肉桂的作用:治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经,[肉桂]肉桂的食用方法[肉桂]肉桂的功效与作用:
[肉桂]肉桂又叫玉桂,[肉桂]肉桂的功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,[肉桂]肉桂的作用:治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经,[肉桂]肉桂的食用方法:肉桂粉、肉桂粳米粥、肉桂奶茶、肉桂鸡肝汤、地黄肉桂汤、川芎肉桂汤、丁香肉桂鸭、羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶等。
肉桂*、甘,大热,归肾、脾、心、肝经,肉桂具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效,肉桂用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。
[1]、肉桂治脑头痛:桂(去粗皮)、荜茇、细*(去苗叶).上三味等分捣罗为散.每用一字 先满含温水一口即畜*于鼻中;偏头痛 随痛左右用之.(<圣济总录>桂*散)
[2]、肉桂治一切冷嗽:皂荚(去皮、子涂酥炙)、干姜(*裂)、桂(去粗皮)各50克.上三味等分捣罗为末 炼蜜丸如梧桐子大.每服十九米饮下不拘时.(<圣济总录>五嗽丸)
[3]、肉桂治牛皮癣:官桂、良姜、细*各2。5克,斑螫十个(研碎),白酒150克,浸渍七天,每天震摇一次,浸出有效成分,滤取清汁,为缓和白酒的局部刺激,加入甘油三十毫升。先将患处用温水洗软,再用*水涂擦,每日或隔日一次。不宜饮酒和吃刺激*食品。(<中*通报>1:19,1957)
[4]、肉桂治虚寒*火之喉痛、喉痹:肉桂、干姜、甘草各2。5克。各研极细末,滚水冲掉,将碗顿于滚水内,再掉,慢以咽下。但先以鹅毛蘸桐油,入喉卷痰,痰出服*更效。(<外科全生集>桂姜汤)
[5]、肉桂治经道不通:绕脐寒疝痛彻其脉沉紧.寒气客于血室 血凝不行结积血为气所冲 新血与故血相搏所以发病 当归、川芎、芍*、桂心、莪术、牡丹皮各2。5克人参、甘草、牛膝各3。5克上口父咀.每服10克 水一盏半煎至八分 去滓温服.(<妇人良方>温经汤)
[6]、肉桂治久寒积冷,心腹腰痛,胁肋胀满泄泻肠鸣,自利自汗,米谷不化:(<局方>大巳寒丸)
[7]、肉桂治鹤膝风,贴骨疽及一切*疽:熟地50克,肉桂5克(去粗皮,研粉),麻黄2。5克,鹿角胶15克,白芥子10克,姜炭2。5克,生甘草5克。煎服。(<外科全生集>阳和汤)
[8]、肉桂治打扑伤破,腹中有淤血:桂心、当归各100克,蒲黄一升。上三味,治下筛。以酒服方寸*,日三,夜一。(<千金方>)
[9]、肉桂治九种心痛,妨闷:桂心25克。末,以酒一盏,煎至半盏,去滓,稍热服。(<圣惠方>)
[10]、肉桂治濡泻水利久不止:桂(去粗皮)、附子(*裂,去皮、脐)、干姜(*)、赤石脂各50克。上四味,捣罗为末,炼蜜丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心食前米饮下,日三服。(<圣济总录>桂附丸)
[11]、肉桂治小儿下痢赤白,腹痛不可食:桂心、黄连各等分。上为末,白糊丸小豆大三十丸,米汤送下。(<普济方>桂连丸)
[12]、肉桂治小儿睡中遗尿,不自觉者:官桂(为末)、雄鸡肝一具,等分。捣烂,丸如绿豆大,温汤送下,日三服。(<万病回村>桂肝丸)
[13]、肉桂治寒疝气,来往冲心腹痛:桂心200克,生姜150克,吴茱萸100克。上三味,切,以酒一大升,煎至三合,去滓,分温三服,如人行六、七里,一服。忌生葱。(<姚僧坦集验方>桂心汤)
[14]、肉桂治奔豚疝瘕冲筑:肉桂、干姜、小茴香各25克,牡丹皮、木香、槟榔各10克,甘草2。5克。水煎服。(<方脉正宗>)
[15]、肉桂治产后腹中瘕痛:桂(末),温酒服方寸*,日三。(<肘后方>)
[16]、肉桂治产后馀寒,下痢便脓血赤白,日数十行,腹痛时时下血:桂心、甘草各100克,白蜜一升,干姜100克,当归150克,赤石脂500克(绵裹),附子50克(*,去皮,破)。上七位,以水六升,煮取三升,纳蜜,再沸,分三服。(<千金翼方>桂心汤)
[17]、肉桂治真寒腰痛,六脉弦紧,口舌青,*囊缩,身战栗:肉桂15克,附子15~20克(急则用生附子),杜仲10克。热服。(<会约医镜>桂附杜仲汤)
[肉桂]肉桂的食用方法:
肉桂用法用量:煎服,2-5g,宜后下或焗服;研末冲服,每次1-2g。
桂皮*热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮;*虚火旺、血热出血者也不宜食用;由于桂皮*热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食;月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
肉桂入肝肾血分、能温经通脉,故常用于寒凝经脉、气血瘀滞所致的痛经、经闭及产后腹痛等症,临床宜与川芎、当时等同用。
久寒积冷,寒凝气滞,而致脘腥冷痛,胁肋胀痛,肠鸣泄泻者,可单味研末服。
下焦阳虚火衰,症见畏寒肢冷腰膝*软,阳痿遗精,小便不利或频数者,最宜与附子相须为用,以增强温补肾阳之功。
肉桂粳米粥
材料:粳米100克,肉桂少许。
做法:
1、肉桂加入清水煎煮,取汁液备用;粳米洗净。
2、锅内加入清水,放入粳米用小火熬煮成粥。
3、将粳米粥、肉桂汁混合,搅拌均匀即可。
肉桂奶茶
功效:肉桂奶茶有强健体力,促进血液循环的作用,特别适合体寒、痛经和容易月经不调的女士来喝。
材料:鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克
做法:
1、鲜奶加热,冲泡茶包约2分钟后取出茶包。
2、加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。
3、亦可不加茶包;中泡,直接将鲜奶加热,再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。
肉桂鸡肝汤
功效:本方肉桂*味*热燥烈,能损胎气,孕妇不宜用。
材料:肉桂2~3克、鸡肝1~2副。
做法:将肉桂、鸡肝共放炖盅内,加适量清水,炖盅要加盖紧,用文火隔水炖熟,饮汤吃鸡肝。
地黄肉桂汤
功效:热补。主治反胃,病在下焦,朝食暮吐,暮食朝吐,食入久而反出。
材料:党参(去芦,米炒)3钱,熟地4钱,半夏(制)2钱,归身2钱,吴萸(泡)7分,肉桂(去皮,另炖)6分。
来源:<不知医必要>卷三
川芎肉桂汤
功效:露宿寒湿之地,腰痛不能转侧,两胁搐急作痛。
材料::酒汉防己3分,防风3分,神曲5分,独活5分,川芎1钱,柴胡1钱,肉桂1钱,当归梢1钱,甘草1钱,苍术1钱,羌活1钱5分,桃仁5个(去皮尖,研如泥)。
来源:<兰室秘藏>卷中。
用法:都作1服,好酒3大盏,煎至1大盏,去滓,稍热食远服。
丁香肉桂鸭
功效:温中散寒、健胃止痛,用于溃疡并胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛、呕吐、反胃、饮食减少等。
材料:水鸭500克,丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,陈皮3克,砂仁3克,姜葱适量
做法:丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,放锅内加水煎取*汤;水鸭剖净,去内脏、洗净斩件,用姜葱下油锅爆香水鸭、加入*汤和调料焖至鸭肉熟即可。
羊肉肉桂汤
功效:温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
做法:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
肉桂粉
功效:可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
做法:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服。
肉桂红糖茶
功效:可治妇女产后腹痛
做法;桂皮3-6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂膏
功效:治疗小儿腹泻
做法:桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏*中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。
肉桂附子鸡蛋汤
功效:可治疗白带过多。
做法:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。
生姜砂仁肉桂炖猪肚
材料:猪肚350克、砂仁3克,肉桂5克,姜30克、盐2克,味精1克
做法:
1、将猪肚洗净,切块
2、生姜洗净,切片
3、砂仁、肉桂洗净备用
4、将四味一同放入砂锅,加适量水炖
5、至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。
[肉桂]肉桂又叫玉桂,[肉桂]肉桂的功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,[肉桂]肉桂的作用:治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经,[肉桂]肉桂的食用方法:肉桂粉、肉桂粳米粥、肉桂奶茶、肉桂鸡肝汤、地黄肉桂汤、川芎肉桂汤、丁香肉桂鸭、羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶等。
肉桂*、甘,大热,归肾、脾、心、肝经,肉桂具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效,肉桂用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。
[1]、肉桂治脑头痛:桂(去粗皮)、荜茇、细*(去苗叶).上三味等分捣罗为散.每用一字 先满含温水一口即畜*于鼻中;偏头痛 随痛左右用之.(<圣济总录>桂*散)
[2]、肉桂治一切冷嗽:皂荚(去皮、子涂酥炙)、干姜(*裂)、桂(去粗皮)各50克.上三味等分捣罗为末 炼蜜丸如梧桐子大.每服十九米饮下不拘时.(<圣济总录>五嗽丸)
[3]、肉桂治牛皮癣:官桂、良姜、细*各2。5克,斑螫十个(研碎),白酒150克,浸渍七天,每天震摇一次,浸出有效成分,滤取清汁,为缓和白酒的局部刺激,加入甘油三十毫升。先将患处用温水洗软,再用*水涂擦,每日或隔日一次。不宜饮酒和吃刺激*食品。(<中*通报>1:19,1957)
[4]、肉桂治虚寒*火之喉痛、喉痹:肉桂、干姜、甘草各2。5克。各研极细末,滚水冲掉,将碗顿于滚水内,再掉,慢以咽下。但先以鹅毛蘸桐油,入喉卷痰,痰出服*更效。(<外科全生集>桂姜汤)
[5]、肉桂治经道不通:绕脐寒疝痛彻其脉沉紧.寒气客于血室 血凝不行结积血为气所冲 新血与故血相搏所以发病 当归、川芎、芍*、桂心、莪术、牡丹皮各2。5克人参、甘草、牛膝各3。5克上口父咀.每服10克 水一盏半煎至八分 去滓温服.(<妇人良方>温经汤)
[6]、肉桂治久寒积冷,心腹腰痛,胁肋胀满泄泻肠鸣,自利自汗,米谷不化:(<局方>大巳寒丸)
[7]、肉桂治鹤膝风,贴骨疽及一切*疽:熟地50克,肉桂5克(去粗皮,研粉),麻黄2。5克,鹿角胶15克,白芥子10克,姜炭2。5克,生甘草5克。煎服。(<外科全生集>阳和汤)
[8]、肉桂治打扑伤破,腹中有淤血:桂心、当归各100克,蒲黄一升。上三味,治下筛。以酒服方寸*,日三,夜一。(<千金方>)
[9]、肉桂治九种心痛,妨闷:桂心25克。末,以酒一盏,煎至半盏,去滓,稍热服。(<圣惠方>)
[10]、肉桂治濡泻水利久不止:桂(去粗皮)、附子(*裂,去皮、脐)、干姜(*)、赤石脂各50克。上四味,捣罗为末,炼蜜丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心食前米饮下,日三服。(<圣济总录>桂附丸)
[11]、肉桂治小儿下痢赤白,腹痛不可食:桂心、黄连各等分。上为末,白糊丸小豆大三十丸,米汤送下。(<普济方>桂连丸)
[12]、肉桂治小儿睡中遗尿,不自觉者:官桂(为末)、雄鸡肝一具,等分。捣烂,丸如绿豆大,温汤送下,日三服。(<万病回村>桂肝丸)
[13]、肉桂治寒疝气,来往冲心腹痛:桂心200克,生姜150克,吴茱萸100克。上三味,切,以酒一大升,煎至三合,去滓,分温三服,如人行六、七里,一服。忌生葱。(<姚僧坦集验方>桂心汤)
[14]、肉桂治奔豚疝瘕冲筑:肉桂、干姜、小茴香各25克,牡丹皮、木香、槟榔各10克,甘草2。5克。水煎服。(<方脉正宗>)
[15]、肉桂治产后腹中瘕痛:桂(末),温酒服方寸*,日三。(<肘后方>)
[16]、肉桂治产后馀寒,下痢便脓血赤白,日数十行,腹痛时时下血:桂心、甘草各100克,白蜜一升,干姜100克,当归150克,赤石脂500克(绵裹),附子50克(*,去皮,破)。上七位,以水六升,煮取三升,纳蜜,再沸,分三服。(<千金翼方>桂心汤)
[17]、肉桂治真寒腰痛,六脉弦紧,口舌青,*囊缩,身战栗:肉桂15克,附子15~20克(急则用生附子),杜仲10克。热服。(<会约医镜>桂附杜仲汤)
[肉桂]肉桂的食用方法:
肉桂用法用量:煎服,2-5g,宜后下或焗服;研末冲服,每次1-2g。
桂皮*热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮;*虚火旺、血热出血者也不宜食用;由于桂皮*热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食;月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
肉桂入肝肾血分、能温经通脉,故常用于寒凝经脉、气血瘀滞所致的痛经、经闭及产后腹痛等症,临床宜与川芎、当时等同用。
久寒积冷,寒凝气滞,而致脘腥冷痛,胁肋胀痛,肠鸣泄泻者,可单味研末服。
下焦阳虚火衰,症见畏寒肢冷腰膝*软,阳痿遗精,小便不利或频数者,最宜与附子相须为用,以增强温补肾阳之功。
肉桂粳米粥
材料:粳米100克,肉桂少许。
做法:
1、肉桂加入清水煎煮,取汁液备用;粳米洗净。
2、锅内加入清水,放入粳米用小火熬煮成粥。
3、将粳米粥、肉桂汁混合,搅拌均匀即可。
肉桂奶茶
功效:肉桂奶茶有强健体力,促进血液循环的作用,特别适合体寒、痛经和容易月经不调的女士来喝。
材料:鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克
做法:
1、鲜奶加热,冲泡茶包约2分钟后取出茶包。
2、加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。
3、亦可不加茶包;中泡,直接将鲜奶加热,再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。
肉桂鸡肝汤
功效:本方肉桂*味*热燥烈,能损胎气,孕妇不宜用。
材料:肉桂2~3克、鸡肝1~2副。
做法:将肉桂、鸡肝共放炖盅内,加适量清水,炖盅要加盖紧,用文火隔水炖熟,饮汤吃鸡肝。
地黄肉桂汤
功效:热补。主治反胃,病在下焦,朝食暮吐,暮食朝吐,食入久而反出。
材料:党参(去芦,米炒)3钱,熟地4钱,半夏(制)2钱,归身2钱,吴萸(泡)7分,肉桂(去皮,另炖)6分。
来源:<不知医必要>卷三
川芎肉桂汤
功效:露宿寒湿之地,腰痛不能转侧,两胁搐急作痛。
材料::酒汉防己3分,防风3分,神曲5分,独活5分,川芎1钱,柴胡1钱,肉桂1钱,当归梢1钱,甘草1钱,苍术1钱,羌活1钱5分,桃仁5个(去皮尖,研如泥)。
来源:<兰室秘藏>卷中。
用法:都作1服,好酒3大盏,煎至1大盏,去滓,稍热食远服。
丁香肉桂鸭
功效:温中散寒、健胃止痛,用于溃疡并胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛、呕吐、反胃、饮食减少等。
材料:水鸭500克,丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,陈皮3克,砂仁3克,姜葱适量
做法:丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,放锅内加水煎取*汤;水鸭剖净,去内脏、洗净斩件,用姜葱下油锅爆香水鸭、加入*汤和调料焖至鸭肉熟即可。
羊肉肉桂汤
功效:温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
做法:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
肉桂粉
功效:可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
做法:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服。
肉桂红糖茶
功效:可治妇女产后腹痛
做法;桂皮3-6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂膏
功效:治疗小儿腹泻
做法:桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏*中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。
肉桂附子鸡蛋汤
功效:可治疗白带过多。
做法:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。
生姜砂仁肉桂炖猪肚
材料:猪肚350克、砂仁3克,肉桂5克,姜30克、盐2克,味精1克
做法:
1、将猪肚洗净,切块
2、生姜洗净,切片
3、砂仁、肉桂洗净备用
4、将四味一同放入砂锅,加适量水炖
5、至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。
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