蛋糕店创业计划书范文两篇

蛋糕店创业计划书范文两篇

  制作费(包括发放费用):0。1元/张

  印制:5000张

  形式:优惠券(打孔)

  制作费:0。5元/份

  印制:500份

  形式:海报

  制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)

  印制:1000张

  <2>、网站广告费:

  形式:网站广告

  宣传费:9000元/年。

  9、蛋糕制作参考资料:500元。10、员工服装费:900元。

  300元*3=900元

  11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。

  围裙:2。5元/个

  包装盒:

  会员卡制作成本:0。5元/个

  12、活动资金:1万。

四、 人员及组织结构

  五、营销策略

  (一)广告宣传

  1、海报传单:

  在各大高校发放传单,张贴海报。

  前期:共5000张。

  2、网络广告:

  前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

  后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

  3、电视广播:

  在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

  4、报纸杂志:

  在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

  (二)营业安排

  营业时间:

  周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)

  节假日: 24小时全天营业

  营业内容:

  <1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

  <2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

  <3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

  <4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。

  <5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。

  <6>、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!

  六、 风险管理

  在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

  首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

  再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

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