一年四季的美味——炒花生
第1篇:一年四季的美味——炒花生
本来我是比较习惯跟大家分享主食菜谱的,不过呢?我昨天吃了一道美味的花生,所以今天就跟大家来说说炒花生吧。花生是一种常见的食物,想吃的时候随时都可以自己做,但是要炒的恰到好处,就要注意了。
原料:花生米、植物油(适量)
做法:见下
洗一下花生米,不要泡,也不要搓,只用凉水涮一下就可以
沥水
中火预热炒锅,放花生米,至干透、皮的皱纹完全消失
加少许植物油(油量够润泽所有花生粒就可以了),炒匀,转小火
慢慢烘着,时常搅动着
一定要耐心翻炒,等着颜*不断变深
当颜*转至金红*时,转中火,不停地搅动少时,即刻离火
趁热撒上适量的盐(根据各人口味),搅拌均匀
出锅
大家看了我的介绍,有没有觉得很简单呢?其实,炒花生最重要的就是把火候掌握好,主要是以小火为主。好了,今天就跟大家介绍到这了,希望对大家有帮助。
第2篇:美味的炒面
没吃早饭在外面跑了一上午,回到家里,就闻到一股浓浓的香味,我的口水立刻就流了出来。
我来到厨房,跑到妈妈面前,急切地问:“妈妈,我饿了,你炒的什么菜?”妈妈说:“土豆炒好了,我准备炒炒面。”“那你快点!”我跟在妈妈后面催着。只见有许多食材,妈妈迅速地抓了一些面条放到油锅里,一边翻炒一边又放入了青菜、鸡蛋、辣椒,绿*的青菜像春天的小草,黄*的鸡蛋像秋天的树叶,红*的辣椒像*霞,混合着白*的面条,在锅里上下翻飞,那简直就像一幅**鲜艳的美丽的画!看起来就很好吃,我等的非常着急,又催促妈妈赶紧炒好。不一会儿,妈妈就炒好了这锅香味儿俱全的炒面。
妈妈用盘子盛好放在我面前,我就迫不及待地开吃了。哎,真香啊,我吃得津津有味,狼吞虎咽地吃了两盘,妈妈说我像一个“馋老虎”。我顾不上答话,又风卷残云地吃下了最后一盘炒面。
妈妈非常高兴,满脸都是灿烂的笑容。
第3篇:花园的一年四季
春天:花园的*融化了,树也长出了新的枝叶,花也长出了新的花瓣,小草也长出了新的草。又有很多的小孩子来玩了。
夏天:花园里的西瓜长出来了,西瓜长满了地,又有很多的大人和小孩子来花园摘西瓜了。花园边有个游泳池,有很多的大人和小孩来花园边的游泳池来游泳了。
秋天:花园里的水果树长出了水果了,有些小孩看到花园里长出了水果就叫来很多的大人和小孩来摘水果,人来了,他(她)们都来花园里摘水果了。
冬天:下雪了,小孩子都来到了花园堆雪人了,还有人来花园打雪仗了,花园里边热闹了,花园里的景*变好了。
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