鸡蛋花的作用-鸡蛋花的药用价值

　　鸡蛋花的作用是什么?都说鸡蛋花还有药用的价值，真的是这样吗?今天就跟着小编我关注鸡蛋花，一起去解密鸡蛋花的秘密所在，这种可爱又好看的花朵，可是女生们的最爱，摘下一朵别在头上，瞬间有了女神范。下面是小编为大家带来的鸡蛋花的药用价值的知识，欢迎阅读。

　　鸡蛋花的药用价值

　　鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。

　　鸡蛋花的.花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。

　　据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。

　　鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡;归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。

　　鸡蛋花，又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，为夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。鸡蛋花开花数朵聚生于枝顶，花朵心为鲜黄色，外面白色。鸡蛋花花期在5-10月，花香浓郁，清新优雅。

　　鸡蛋花生命力顽强，在南方可以直接露地栽种，北方则只能盆栽养殖。鸡蛋花喜欢阳光充足、湿润、高温的环境。阳光充足能够使鸡蛋花多开花。花色艳，而过阴的环境会造成鸡蛋花徒长，开花少，甚至不开花。

　　鸡蛋花适宜种植在深厚肥沃、透气性、排水性良好、富含有机质的酸性沙壤土中。良好的土壤条件能够使鸡蛋花生长健壮，花量大，花色鲜艳。鸡蛋花不耐寒，生长适温为20-26℃，冬季越冬温度不宜低于6℃。

　　鸡蛋花的作用是什么

　　1.具有较高的观赏价值

　　从鸡蛋花花名、图片就可以知道，鸡蛋花是属于小枝肥叶的，以形状形似鸡蛋而得名，在这个万紫千红界之中，爱的鸡蛋花无疑吸引着众人眼球，给人一种以纯洁、气质高雅的感觉，十分适合人们仔细的观赏。

　　2.具有较高的药用价值

　　鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，它具有清热解暑、润肺润喉咙的作用，同时还可以有效治疗咽喉疼痛等等疾病，作为广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，其花朵与树皮均能入药的同时，还可以作为凉茶饮料，其药用价值很高。

　　3.很好的食用价值

　　鸡蛋花还具有很好地食用价值，其中将鸡蛋花晒干后做成鸡蛋花花茶是食用鸡蛋花一种很好地休闲方式。其蛋花花茶也将是人们饭后休闲时经常饮用的五大花茶之一，十分受爱喝花茶的朋友所喜欢。

　　用料：新鲜鸡蛋花、鸡蛋、冰糖、姜片

　　做法：1、鸡蛋花洗干净。2、鸡蛋、小块姜一起煮10分钟然后加盖焖8分钟。3、鸡蛋捞出剥壳待用。4、放5-6碗水，放入鸡蛋与冰糖，水煮开后，放入鸡蛋花，煮至翻滚即可熄火，盛出亨用。不过，其实用晒干的鸡蛋花来煲糖水，效果更好，类似于凉茶效果，但个人较喜欢新鲜的鸡蛋花香甜的味道。

　　鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”，鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜，在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征;鸡蛋花夏季开花，清香优雅;落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美，适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，花香，可提香料，或晒干后供制饮料和药用，有去湿之功效，木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。