芝麻酱拌生菜的做法
芝麻酱拌生菜的做法
生菜是我们家庭餐桌上常见的蔬菜,下面小编给大家介绍一道芝麻酱拌生菜,一起来看看芝麻酱拌生菜的做法吧。
芝麻酱拌生菜的做法
主料:
生菜(团叶)400克
调料:
香油10克辣椒油5克芝麻酱20克酱油5克盐3克味精2克白砂糖5克白醋5克
烹饪步骤:
1.将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;
2.用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;
3.将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。
营养成份(仅供参考):
能量347.21(千焦)
蛋白质10.53(克)
脂肪27.15(克)
碳水化合物18.99(克)
叶酸126.59(微克)
膳食纤维3.59(克)
胆固醇0(毫克)
维生素A245.3(微克)
维生素B60(毫克)
维生素B120(毫克)
维生素C80(毫克)
维生素D0(毫克)
维生素E18.36(毫克)
维生素K0(毫克)
胡萝卜素1471.5(微克)
泛酸0(毫克)
核黄素0.45(毫克)
硫胺素0.04(毫克)
生物素0(毫克)
烟酸2.05(毫克)
钙522.26(毫克)
磷259.88(毫克)
钾486.6(毫克)
钠1969.42(毫克)
碘0.12(微克)
镁172(毫克)
铁15.5(毫克)
锌2.61(毫克)
硒7.31(微克)
铜0.53(毫克)
锰1.01(毫克)
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