芹菜饺子的做法

　　包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围，饺子不仅美味可口，在北方还是一种团员的象征。下面小编为大家整理了芹菜饺子的做法，一起看看吧!

　　胡萝卜肉末芹菜饺子的做法

　　1.面皮材料全部倒入容器中

　　2.和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟

　　3.芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀

　　4.再加入芹菜末，胡萝卜末

　　5.搅拌好的`样子

　　6.面团醒过后，就容易揉了

　　7.然后用手搓成长条

　　8.分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干

　　9.每个剂子上洒上粉比较好操作

　　10.取其中一份擀圆

　　11.大约是八厘米的圆片

　　12.包入馅料

　　13.包入馅料，这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了

　　14.做好的饺子如果暂时不吃，可以放冰箱冷冻室冻硬后，再装入保鲜袋中，慢慢食用

　　15.开始下饺子，锅中先放水，水开后，倒入饺子。饺子浮起后。再倒入少量的冷水，让饺子再度浮起。一般饺子三次浮起，就熟了，可以吃了

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