浅谈青虾池塘高产养殖技术

　　论文关键词 青虾；池塘；高产；养殖技术

　　论文摘要 从池塘条件、虾种投放、饲喂、水质调节、病害防治和起捕等方面介绍了青虾池塘养殖的高产养殖技术，以供水产养殖者参考。
　　
　　
　　青虾，学名日本沼虾，是一种淡水虾类，它肉味鲜美、营养丰富，深受广大消费者欢迎，有较广阔的前景。近年来，随着对青虾生长特性、营养需求及颗粒饲料研究的深入，青虾养殖已发展成为一项“低投入、高产出”的高效养殖模式，并取得了很好的示范推广效果。但由于有的地区养殖技术不够成熟，单产低，严重影响了养殖者的效益。现就青虾的池塘高产养殖技术介绍如下。
　　
　　1池塘条件
　　
　　池塘面积一般为0.20~0.33hm²，形状以长方形为宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青虾放养前要清塘，彻底杀灭水体中各类有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1 125kg/hm²生石灰进行消毒；清塘后7～10d进水，进水时要严密过滤。
　　水草是青虾赖依生存的附着物和天然饵料，是净化池水，控制水质肥度的有效绿色种群。虾塘水草以栽培轮叶黑藻、眼子菜类等沉水植物为宜，种植密度要适中，水草进池前均要用物浸泡，以杀灭草中敌害生物（野杂鱼卵等）及病原体。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm²粪肥作为基肥。
　　
　　2虾种投放
　　
　　由于青虾繁殖容易，养殖户多数以放养抱卵虾为主，自繁、自育、自养。这种养殖方式属粗放养殖，虽然方便实用，但是难以控制养殖密度，易导致因青虾上市规格不齐而效益不高。因此，要提高养虾产量和效益，就必须改粗养为精养，改放养抱卵虾为放养虾苗，改养一茬虾为两茬虾。夏季放养一般在７月左右进行，可投放１cm左右的虾苗60～90万尾/hm²。放养时要求虾苗规格整齐、体质健壮，放养时间应选择在晴天的'清晨或阴天不闷热的时候，放养时还要注意避开苗种脱壳高峰期。８～９月会出现1次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到２～３cm，可作为春季放养苗种。
　　
　　3科学饲喂
　　
　　青虾为杂食性动物，一年中养殖两茬青虾就有两个摄食高峰期，即4~5月和8~10月，其中6~7月为青虾繁殖育苗期，摄食下降，应进行科学喂养。
　　3.1饲料选择
　　目前，多种商品饲料都可以用来饲养青虾，但青虾对各种商品饲料的喜食程度和利用率都有所不同，青虾喜食的动物饲料有螺蛳、鱼粉、鱼靡等，植物饲料有豆饼、米糠、麸皮等。大多数养殖户采用以菜饼、米糠等混合糊状饲料投喂，其利用率低，易恶化水质。因此，青虾精养，最好用颗粒饲料，且动物饲料在30％以上为宜。