吃货节
我是个以吃货自居的人。最希望过的节日，当然是属于美食的节——吃货节！
在这一天，一大早便要拉上自己的几个吃Www.0279.NeT货朋友一起，去参加各地举行的美食比赛。
在美食比赛中比的不是别的，就是比吃货节的特色美食：吃货六宝。要说这吃货六宝可不简单，先说说它的汤底，汤底用从市场买的大骨头，用慢火熬制八个小时，再加上葱姜蒜去腥，熬出的汤汁，清澈见底，香飘十里。超完美地保留了骨头的浓香，但又去掉了油脂的腻味，喝起来清爽而又醇香。
而其中的食材又十分美妙，且十分朴实，并非什么山珍海味。在最顶层的大宝是酸笋，酸笋是泡菜中仅次于酸菜的酸食。在吃饭前，如果吃了开胃菜，便会更加完好，而酸笋，不正是很合适吗？它色如白玉，口感香脆，味道鲜酸，正好当开胃菜，而在酸笋下的便是曲二宝牛肉。牛肉在汤底中炖得绵烂，几乎达到了入口即化的感觉。而随之而来的，是白萝卜。萝卜经过长间的烹炖，变得香浓、软烂，入口香甜。而压轴的便是鱼丸和牛肉丸了，鱼丸油炸之后，外酥里嫩，更突显了鱼丸的肉质保实，口感细腻。而牛肉丸一口咬下去油汁喷入口中，久久留香。最后，白菜作为底菜，口感香甜，是解腻的最佳选择，也为这道菜做了完美的收尾。
这就是我最想过的节日，你期待吗？反正，我很期待！是不是令你垂涎三尺呢？
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