金针菇五花肉卷的家常做法

　　金针菇五花肉卷是深受大家喜爱的一道经典家常菜，做法简单易学，材料也普遍易取，很适合在家里常做。接下来小编给大家分享金针菇五花肉卷的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作金针菇五花肉卷的食材

　　1.在超市买来五花肉片，加点盐油糖腌制好

　　2.金针菇切掉根部

　　3.芝麻炒好，不用放油炒，烧红锅轻轻炒一下就行了。

　　4.取一块五花肉，少许金针菇，卷起来。

　　5.全部卷好的成品，用牙签固定好

　　6.烧好锅，慢火煎。

　　7.时不时盖住焗一下

　　8.煎好后上盘，撒点芝麻，完成。

　　材料：五花肉、金针菇、食盐、酱油、味精、天河又、元贞糖

　　步骤：

　　1、金针菇去根洗净;

　　2、把五花肉切成薄片;

　　3、将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定;

　　4、锅内放少许油;

　　5、放入五花肉金针菇卷;

　　6、小火煎至五花肉出油;

　　7、放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开;

　　8、收汁，装盘，拔出牙签就可以开吃了。