腌制柠檬的简单做法图解
在日常生活中，柠檬大部分是用来泡水喝。其实柠檬也可以腌制吃。那么，柠檬怎么腌制好吃呢?下面学习啦小编为大家推荐腌柠檬的做法，欢迎参考。
腌柠檬食材明细
腌柠檬做法具体步骤
1.柠檬用盐先搓洗一下，然后再洗干净!
2.准备干净无水的空瓶子!最好一定要玻璃瓶子!
3.白糖
4.柠檬，要切掉头尾
5.然后切片，最好都是在两公分左右!
不要一块厚一块薄的这样就不均匀
切好以后就可以准备饭放置罐子里面
罐子里面上一层白糖
6.放在罐子里面一层柠檬，放一层糖最好错开交叉放
7.最后把所有柠檬都切好放入罐子里面
上面再盖上一层白糖
盖上盖子，密封!
放入冰箱
8.三天之后，可以开封，可以泡水!也可以做菜用!很方面!
小贴士
放的时候最好是错开重叠!
腌柠檬的美味做法
洗柠檬
柠檬表面抹上盐，擦拭洗净，置干表面水分，不能有一丝水迹哦!
洗瓶子
玻璃瓶用开水洗干净，倒立控干水分(不能有一丝水迹)，在瓶底厚厚铺一层白糖或蜂蜜。
工具消毒
刀子和砧板用开水烫一下，控干水分。再将柠檬横着切成薄片，铺一层柠檬到玻璃中。
铺柠檬
一层柠檬一层白糖，糖要均匀的洒。
完成
完成：最后在瓶口的柠檬片上，盖一层厚厚的白糖或蜂蜜，拧紧瓶盖，常温避光密封保存，放置2~3周，就可以享用美味啦~
食用方法
1、直接用干净筷子，捞起来生吃;
2、或搭配面包食用，味道甜酸，果香浓郁。
3、将柠檬片泡花茶，加适量蜂蜜饮用，清甜微酸;
4、加凉白开，冰镇饮用，沁人心脾，比饮品店里的还好喝。
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