酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇) 酒店前厅总机用的系统
酒店前厅总机话务岗位工作内容1
酒店前厅总机话务岗位的工作内容电话是服务部门最常用的通讯工具之一,在对客服务过程中扮演着十分重要的角色,因此,专门负责为客人提供电话服务的总机房就具有非常重要的作用。
总机话务岗位的工作流程
(1)准时到岗,进行交**。交接时必须向上一班人员了解清楚叫醒服务情况(尤其是人工叫醒)、电话转移情况及客人的其他一些特殊要求。
(2)阅读交**记录并签名。
⑶了解当天天气情况。
(4)了解当天的VIP,熟悉他们的姓名及房号。
(5)开展正常话务工作。
(6)注意**后的叫醒服务。
(7)进行交**,向**人员交接清楚VIP情况、通讯情况及叫醒情况。
操作细则
(1)电话转接及留言服务。①向来电话者热情问好,然后认真聆听客人讲话再转接,并说"请稍等",如果客人需要其他咨询、留言等服务,应对客人说:"请稍等,我帮您接通某部门。"②在等候转接时,为客人播出悦耳的音乐。③接转之后,如果对方无人接听,话务员应在铃响五次之后向客人说明:"对不起,电话没人接,请问您是否需要留言"若是需要留言,则将电话转至前厅问询处。若是给酒店管理人员的留言,则由话务员清楚地记录下来,通过寻呼或其他方式尽快将留言转达给有关人员。
(2)回答问询及查询服务。无论是店内还是店外的客人,常常都会向酒店总机提出各种问讯,因而,话务员必须了解店内外一般的信息资料,特别是酒店各部门及酒店附近的主要有关单位的电话号码,以方便客人。查询电话服务的工作程序通常是:①如果客人查询的是常用电话号码,话务员须以最快的速度对答,体现工作效率。因此话务员*日应将那些常用的电话号码进行熟记、背诵。②如果客人是查询非常用电话号码,话务员必须请客人稍等,保留线路,而后以最有效的方式为客人查询号码,在确认号码正确无误后,再及时通知客人。如果所查询的号码比较难查,一时之间查不出来,则应请客人留下电话号码,等查清后再主动与客人进行联系,将号码告诉客人。③如果来电是查询客人房间的电话,话务员务必要注意为客人保密,不能泄露住客的房号,应先接通,然后让客人直接与来电人通话。来电时如果总台电话占线,话务员可通过电脑为客人查询。
⑶寻呼电话服务。①话务员应将被寻呼者的姓名及BP机号码清楚地记录下来。②将寻呼者的姓名、性别以及留言留下的电话号码也清楚地记录下来。③记录之后复述
1、2项,确保信息正确。④立即拨叫寻呼台,向寻呼员**被寻呼者的BP机号码,并报寻呼者的姓名及电话号码。⑤话务员必须熟记酒店**及工作人员的BP机号。
(4)"免电话打扰"服务。①话务员要将所有提出免电话打扰服务要求的客人姓名、房号记录在交接本上,并注明接到此通知的时间。②话务员将这些客人房间的电话号码通过话务台锁上,并要及时准确地把这一信息通知给所有的当班人员。③客人取消了免打扰服务后,接到通知的话务员应立即通过话务台**被锁住的电话号码,并在交**本上注明取消的时间。④在客人接受免打扰服务期间,若有来人来电要求与客人通话联系,话务员应将客人不愿意被打扰的信息礼貌地告知来人,并建议其留言或是等客人取消免打扰服务之后再进行联系。
(5)叫醒服务。①对每一个来自酒店内部客人的叫醒服务申请,话务员都要进行确认。②将叫醒日期、房号、时间、话务员工号及收到申请的时间都清楚地记录在记录本上,并把信息输入电脑,检查是否正确。③夜班的话务员把叫醒记录按时间顺序整理记录记在交**本上,注明相关信息并签字。④当班的话务员务必在当日的最早叫醒时间之前先检查叫醒机是否工作正常,一旦发现问题,应及时通知相关的部门进行处理。⑤话务员务必在客人要求的时间准时地叫醒客人,向客人亲切问好,并提醒其叫醒时间已到。⑥在叫醒时,话务员一旦发现有异常情况,要及时通知****,并准确记录在交**本上。
(6)火警电话的处理。话务员在接到火警电话时,千万别急或做出不当的主张,一定要依照下列程序和办法去处理。①当班的话务员接到火警电话时,要保持极其清醒的头脑,弄清火灾发生的地点及火情。②立即通知总经理及驻店经理,并说明有关情况。③通知工程部、保安部、医务室等****及火灾区域部门**立即赶到火灾发生地点,在通知时要清楚地说明火情及具体地点。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)扩展阅读
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展1)
——某酒店总机话务员服务** (菁华1篇)
某酒店总机话务员服务**1
第一条接听电话
保持良好的精神状态,随时做好接听电话的准备。
铃响一声接听电话,清晰问候:
(1) “早上/中午/下午好。”
(2) “先生/**,对不起,房间电话占线,请您稍后再拨,好吗__”
⑶ “对不起,房间电话占线,我给您转服务台,让服务员帮您叫一下好吗__”
(4) “您好,我是总机话务员,您的长途已开通,请您拨‘0’,再拨区号,然后再拨您要的电话
号码。”
第二条听清电话内容,判断分机是否正确。
第三条告知客人请稍等,按下分机号码。
第四条叫醒服务
接到客人“叫醒电话”的要求后,要准确记录房号、叫醒时间,并为客人重复。如“叫醒
服务”不在本班时间,要对下一班次做好口头、书面两交接。叫醒后在原记录上做记号。
在叫醒客人时,要注意到客人是否已被叫醒,如叫醒时,无人应答,应再叫一次,仍无应
答,应告知相应楼层服务员帮助叫醒,搞清原因,以免出现意外。
按照上述程序叫醒后,要在交接本上做记录。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展2)
——酒店前厅商务中心岗位服务细则 (菁华1篇)
酒店前厅商务中心岗位服务细则1
酒店前厅商务中心岗位的服务细则宾馆酒店的客人因为工作需要,要求提供一些商务服务,为了满足客人的需要,一般都设有商务中心,其作用是为客人提供打字、传真、复印、抄写、翻译、会议记录、文件核对及代办邮件等方面的服务。
商务中心岗位的工作流程
(1)比规定的上班时间提前五分钟到岗,进行交**并了解上一班的情况。
(2)阅读交**簿并在上面签字。
⑶检查工作设施,进行清洁维护。
(4)开始日常工作。
商务中心各岗位的操作细则
(1)传真接收操作。①把传真机上收到的传真件进行分类,认真阅读来件抬头,根据收件人的姓名在电脑中查询。②查到之后在商务中心日传真来件统计报表上登记。③电话通知客人,如客人在房间,则派行李员送至其房间,同时开出账单,交前厅收银处。如果客人正好不在房间,则进行留言,一式三联,分别请行李员送至房间、留给前厅、与原件放在一起。留言单上必须注明,请客人在回来之后通知本岗位员工,以便可以派行李员尽快将传真件送到客人房间。④如果是店外客人接收的传真,则根据传真上所提供的信息,通知接收人速来领取,并按酒店规定收费。⑤对于找不到收件人的疑难来件,应请示上级,妥善处理。
(2)传真发送操作。①主动热情地接待客人,接过客人拟好的稿件,问明发往的国家和地区。②仔细阅读客人所要发送的稿件,查看是否有不清楚的地方。③检查客人是否已将传真号码、姓名等项内容填写清楚。④输入传真号码,与稿件上所写的进行核对,确认无误后,按键发送。⑤传真发出之后,将成功发出报告单及原件一同交给客人。⑥按照有关规定计算传真费,请客人付款或是签单,并将传真号码及发送所用的时间在账单上注明,然后把账单送到前厅收银处。⑦因为线路不通等各种原因暂时发不出传真时,应该向客人道歉并解释,另外,如果客人不是很急,可以请其先签单回房,等发出之后再通知客人。⑧填写日发送传真报表。
⑶复印服务操作。①主动跟客人打招呼,欢迎客人,介绍收费标准。②根据客人的要求对复印纸张的规格、复印张数及色彩浓淡进行选择。需要放大或是缩小的复印,调整好比例尺寸。③将复印原件定好位置,*铺,检查送纸箱是否已准备好,然后按动复印键。④印出第一张后,查看有无问题,如没有,即可连续复印。⑤复印完毕后,将原件按顺序交给客人;问明客人是否需要装订复印件,若需要,则替其装订。⑥根据所复印的规格及张数,开出账单。账单要一式三联,一联存底,一联交财务结账处,第三联交给客人。⑦将账单号码、金额、付款方式及客人的房号分项填写在日复印报表上。
(4)打印操作。①热情欢迎客人,主动向客人介绍打印的收费标准。②拿过客人要打印的文件,了解客人的要求,浏览全文,看是否有不清楚处,若有,则当即问清。③估计大概能完成的时间并告知客人。④文件打出之后须请客人校对,然后修改,再校对。⑤将打好的文件交给客人,根据打字张数计费,开出单据,并请客人签字,然后将账单转交前厅收银处。⑥填写日复印、打字报表。⑦询问客人的文件是否需要保留,若无此要求,则删除掉。
(5)电传发送。①热情地接待客人,主动介绍收费标准。②接过客人要发送的稿件,检查其手写字体是否清楚,号码是否正确。并请客人填写电传发送表。③检查电传发送表的内容,看姓名、房号、发送国家和地区等各项内容是否准确。④输入电传机进行发送。⑤发送完毕之后,将电传机读出的打印稿撕毁,一联保存,准备记账,另一联交给客人。⑥根据发送所花时间,按价目表规定计算电传费,并填写收费单一式三联,两联送前台收银处,另一联和发送底稿放在一起。如果来发送的是店外客人,则将收费单的两联送前台收银处收取现款,另一联送给客人。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展3)
——酒店前厅各班工作内容分配规范 (菁华1篇)
酒店前厅各班工作内容分配规范1
酒店前厅各班工作内容分配酒店的工作是日夜连续不停的,接待处必须***小时有员工当值,每天分三个班,每班八个半小时工作时间(其中包括半小时进餐),根据每天客人量的情况安排人手,不能各班*均使用人力,各班的工作基本分配如下早班:1)与夜班同事做好交**工作,了解昨晚发生的事情、处理的结果及哪些工作需要早班交待,要求早班帮助解决和特别要说明的事情。2)了解昨晚的开房情况、今天的走房数、今天的到房数、可开房数及客房状况。3)了解今天的开房情况,有多少“”客人,特别客人、散客和团体客人等等。4)准备当天退房客人的资料,以便处理客人退房事宜和追回所有离店客人的房间钥匙,早上是客人离店较集中的高峰时期,要做好离店客人的接待工作,如介绍客人到收银处结帐,特别是收回离店客人的房间钥匙,若跟催不紧被客人将房间钥匙带走,将由当班体员工负责赔偿,每把钥匙***100元。5)早班主管检查夜班同事各项工作完成的情况,包括各种报表是否准确,以避免卖错房间。6)负责问讯的员工对邮件报纸要及时分发,客人代寄的邮件要通知行李员送出投寄。7)做好接待当日预订客人各项准备工作并作好抵店入住客人的接待工作。8)至中午十二时对仍未退房的散客要及时与客人联系,确认客人的离店时 间,如客人续住,应请客人办理续住手续。9)当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必须写下交班记录。10)完成上司交给的其他各项工作和任务。中班:1)与早班同事做好交**工作,了解早班发生事情、处理的结果及哪些工作需要向中班交待,要求中班帮助解决和特别要说明的事情。2)了解今天的到房数、可开房数及客房状况。3)了解和知道今天的开房情况,有多少“”客人、特别客人、散客和团体客人。4)熟悉订房资料的内容,尤其是“”,特别客人和重点客人的订房情况和工和要求。5)继续关照好离店客人结帐,注意接收客钥匙。6)充分做好迎接客人到店的准备工作,有条不紊的为客人办理入住手续。7)积极介绍酒店的各种服务设施和服务项目,具有强烈的销售意识。 8)迅速、准确的将住店客人的资料分类整理好,尽快将资料分发****、并保证将住店客人的资料全部移交给前台收银处。9)严格检查入住客人的证件,对客人的临时入住登记表要认真查验并保证跟催交齐维护国家的法律**和酒店的规定,保障住店客人的生命财产安全。10)做好到店(住店)客人的接待工作,对客人的意见、投诉,要诚恳、耐心、礼貌、迅速、周全的予以解决。11)正确的填写好第二天的预期客人离店表,分发至各****,以便前台和各部门能提前做好对离店客人的接待准备工作。12)对因故未到和取消的预订客人,在接到确切消息后,必须书面通知****。13)做好客人的各种预订工作,将客人的邮件、信件、留言等物品尽快交到客人手中。 14)注意大堂的动向,与大堂副理、大堂保安密切配合,维护大堂的秩序,避免发生意外。15)当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必须写下交班记录。 16)完成上司交给的其他各项工作和任务。C、夜班:1)与中班同事做好交**工作,了解中班发生的事情、处理的结果及哪些工作需要向夜班交待,要求夜班帮助解决和特别要说明的事情。2)继续做好住店客人的接待工作和办理客人的入住登记手续。3)认真核查当天各班的所有工作情况,准确的制做各种报表。4)与财务部夜间核数员工共同审核当日房间的收入情况,对于发现的问题要予以即时更改,此项工作必须在**四时前予以全部完成,以便所有的资料均全部准确无误。5)正确的制做当日的营业日报表,将当天的营业情况报告管理**及****。6)将当日抵店全部客人的临时住宿登记资料全部分类整理好,并仔细检查,保证资料内容准确无差错,以便早班同事上班后将资料传送至*局出入境管理科。7)打印当日各项报表,分送各****和人员。8)整理次日抵店客人的预订资料并开好GROUP LIST(团体名单)。9)认真核对、检查客房的钥匙,将检查的结果写下交班本。10)夜班是在酒店**休息,绝大部分员工回家的情况下工作的,因此要保持有高度的工作责任心,要保持与值班经理及各部门值班人员的联系,以便有事发生时能及时**,做到及时妥善解决。11)注意在大堂有否可疑或行为不端的人物,维护酒店和客人的安全。12)整理前台柜台,保持整洁美观。13)当班过程中发生的重要事情及处理的结果必须写下交班记录。14)将当日因故未到或取消的客人预订资料交到早班员工手中,通过他们将资料退回到订房部门并查清客人是否还会到,以便做好接待准备。15)完成上司交给的其他各项工作和任务。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展4)
——酒店前厅部工作总结
酒店前厅部工作总结
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不妨坐下来好好写写总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编收集整理的酒店前厅部工作总结,希望能够帮助到大家。
酒店前厅部工作总结1
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门**及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够**当班。从不敢开口说话到能够与顾客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门**和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于顾客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上**了酒店的形象。同时,酒店对顾客人的服务,从前台迎顾客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一,像所有其他的服务行业一样。
礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候顾客人,如何为顾客人提供服务,在服务中对顾客所要用的语言等。
二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。
所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对顾客,从而维护酒店的形象,让顾客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三,前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,顾客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交**时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给顾客人和自己的同事带来很多的不便!
四,前台英语。
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的顾客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国顾客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店**了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五,以大局为重,不计较个人得失。
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。*时积极参加酒店**的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和**和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是顾客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门**的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店前厅部工作总结2
20xx年是酒店不*凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道**的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在顾客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。
根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给顾客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住顾客,其次满100元房价住8次以上的顾客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头顾客,让顾客人再次光临,这些优惠活动,得到了顾客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,顾客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给顾客人,而又让顾客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,顾客来没有迎声,顾客问没有答声,顾客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头顾客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集顾客人意见、处理顾客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集顾客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住顾客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对顾客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。
金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
酒店前厅部总机岗位介绍
酒店前厅部工作总结3
20xx年7月21日开始,我正式的加入到瀚新国际酒店,适逢集团公司“大干100天”活动。现将我所在的前厅部工作汇总如下:
1、制定了前厅部**架构图;
2、明确了前厅部**机构形式、职权范围和工作内容;
3、制定了前厅部各岗人员职责规范,其中包括前厅部经理、大堂副理、前台接待处主管、前台接待处员工、预订部文员、电话总机主管、电话总机话务员、商务中心文员、门僮等岗位;
4、制定各岗位工作流程,拟定24小时制岗位班次时间,早、中、晚班工作流程,其中包括前厅大堂副理、前台接待人员、预订部文员、电话总机、商务中心文员、门僮等岗位工作程序;
5、拟定前厅部管理规范,包括前厅业务调度管理规范、前厅心理服务管理规范、前厅销售信息管理规范、前厅员工待客服务管理规范;
6、拟定前厅部服务质量标准,包括前台接待服务标准、前台问询服务标准、电话总机服务标准;
7、制定前厅部管理**与规定,其中包括部门例会**,每日、每周例会,部门员工考勤**;
8、在财务部的协作下,制定了前厅部**使用操作规范流程;
9、拟定前厅部房卡管理**、代客开门的程序及注意事项。
当然,由于工作开展时间短,还有许多待充实之处,这也将是前厅部下一步的工作计划。首先,继续完善《前厅部运营手册》附录部分,随时思考,对于没有写进手册中的工作程序或规范**等及时补充到手册当中,使《前厅部运营手册》更具实用性。其次,时刻关注酒店设计进程,对完成部分做到熟记于心,对于修改部分及时提出合理化建议。再次,针对前厅部培训计划,将各部分培训的细节进行整理,并形成文档。
“大干100天”活动虽然结束,但工作没有结束,我们依然要延续“大干100天”的热情,继续努力工作!
酒店前厅部工作总结4
近期完成的前厅部工作对于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也没有产生任何妄自菲薄的想法并积极投入到部门的整体工作中去,须知第二季度许多工作中的业绩需要自己去争取才能够有所成就,面对挑战却无动于衷的话只会导致原本有限的机遇变得更加难以获得,所幸的是我能够做好前厅部的部门工作并为酒店的整体效益贡献了不少力量,随着第二季度的结束我也要对酒店前厅部的工作加以总结才行。
由于能够在前厅部工作中较好地体现出酒店工作人员的服务性,因此每当酒店有入住的时候我都会上前认真做好前厅区域的服务工作,毕竟有着部门**的叮嘱自然不允许在服务工作中存在任何疏忽的状况,虽然大多只是简单的清扫以及服务接待方面的工作却也需要考验员工自身的能力,而我也通过工作日志的建立对照自己在以往的服务工作中是否存在做的不到位的地方,也许的确是处于淡季的缘故导致第二季度初期酒店的效益比较*庸。
也许是中间存在假期的缘故导致那几天酒店的效益还是比较好的,虽然忙前忙后却让我对前厅部**布置的任务感到很充实,即便是些许的进步对于身为前厅部员工的我来说都是底蕴得到提升的表现,得益于这份信任自然要做好第二季度部门**安排的任务才行,其中**还**过员工技能培训从而让我积极参与其中并进行学习,虽然并没有太多新知识却让我对以往所学进行了相应的回顾,可以说这是因为这次梳理让我愈加重视酒店服务礼仪并在工作中得以体现。
参与到前厅部的活动策划之中并为酒店的发展做好宣传方面的工作,由于宣传工作的展开需要酒店全体员工的努力自然要引起重视,在不影响自身服务工作的情况下也要寻找有效的宣传渠道才行,既要为酒店的发展带来大量的人流量也要将酒店的品牌宣传出去,所以我利用闲暇时间在网络*台上宣传酒店的业务活动,虽然并不确保能够拥有良好的效果却也一直在努力着。除此之外则是针对部门活动的策划在**的建议下得以完成,虽然查阅了不少资料以后依旧存在些许考虑不周的地方却也得到了**的认同。
虽然不需要执着于第二季度的成果却也要在反思中改进自身的工作方式,最起码在其中存在的些许错误不能够继续出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门**的**,我会继续做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。
酒店前厅部工作总结5
18年是酒店不*凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道**的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有声,客没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是题的.协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜,形式以电话拜和登门拜为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。
金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
酒店前厅部工作总结6
20xx年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,*均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机**那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水*等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结。
总台班组
总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在*时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力20xx年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助*部门抓获了一名犯人。
结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk—in销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。*均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。
礼宾班组
礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨伞、轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题,部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求,譬如在与外宾的交流过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装**设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。
商务中心、总机班组
自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多,因为商务中心*时的工作量并不大但又不能没有会外语的员工提供服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复印、上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍然在服务工作中出现差错。
在新的一年中,我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如:装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的*衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在
总机地理位置的关系,在*时的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和安全的**机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流动状况大的情况下,培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店**能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。
总的来说,前厅部在今年部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定,作为三星级升四星酒店应有的服务项目和服务标准也基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较愉快的。
在新的一年里,部门还将延续合理用人、合理用工的一贯思路,通过坚持不懈的培训和公*开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性,让他们从以前的被动管理思维中**出来,积极主动的将自己的工作不但做好而且出色。同时我也坚信白宫,凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入新鲜血液使得酒店迸发出了活力和激情。在即将来临的20xx年,白宫一定会以崭新的面貌迎接八方来宾。
然而这项工作还存在着不足之处,一是外宾登记单的传输还不符合出入境管理处的要求;二是登记单的填写还不能全部符合要求;三是传网不够及时。在20xx年,针对这些不足和大厅改造的契机,首先是按要求签写临时住宿登记单,然后将户管工作交给总机也希望通过改造可以将总机房移至靠近总台的地方以方便登记单的及时传输,最后还要在登记单的填写规格上严格把关,以达到上级**部门对我们在户籍管理方面的要求。
服务(service)是服务行业的根本,因为总台员工大多是刚刚进酒店工作没多久的新手,而且个别也没有从事总台工作的经历,所以无论是从服务技巧还是服务意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种情况部门每月**一次案例分析会,目的在于通过大家的讨论以及分析让所有员工都能在以后的工作中避免犯类似的错误。然而服务技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够达到的,还要员工在*时的服务工作中不断积累经验。在新的一年里,前厅部将继续坚持举行定期的案例分析会,以期待部门所有员工为每一位客人的服务都是周到的礼貌的和个性化的。
在20xx年,在帐务处理的工作上部门会加强**同时不懈地进行思想素质教育,对于帐务上发生问题的员工决不姑息;同时在前台pos机无法改变现状的情况下加强对手工压卡的培训和对新员工在工作中以实际操作的方式培训并考核。
在即将到来的20xx年里,我们希望通过大厅的改造能够解决我们硬件上的缺陷,同时部门也要在招徕、留住符合素质要求的员工上创新思维、大胆变革,要逐步提高礼宾班组员工对酒店的认同感以便组成一个人员相对稳定的,面貌一新的班组。
酒店前厅部工作总结7
在四月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在四月份工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。
卫生:前厅,在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,按照周计划卫生进行打扫,要求领班每**排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果非常的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班**,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。
纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款和教育,对领班处连带处罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上情况降级或打回试用期,得到了相对应得**,我们还得继续加强监管员工的工作,培养领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律情况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。
服务:前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,在服务上也体现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用语的不规范,在班前会中去采用简单的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行**规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中及时的纠正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好.一更的服务做到随时提醒客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议,已达到更好的服务水*。
销售:在销售中主要激励员工的推销激情,鼓励员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中激情非常高昂,特别在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。
酒店前厅部工作总结8
20xx年前厅部在各级**及各部门的**配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从深抓内部管理、降低成本、强化业务培训、关心员工生活等方面着手开展了工作,在酒店新一轮的整合工作中,着力做好员工心态及业务上的培训着手,通过前厅部所有员工的共同努力,全年也较好的完成了各项工作任务,现就20xx年的工作做如下总结:
一、经营情况
1、客房整体经营
截止到20xx年11月30日,酒店客房收益额为XXX元,共出租客房XXX间/晚,其中会议团队XXX间/晚、协议客户XXX间/晚、旅行社团队客人XXX间/晚、旅行社散客XXX间/晚、自来散客XXX间/晚、网络订房XXX间/晚,*均房价为XXX元,年*均入住率为XXX%。从数据上与去年对比,各项数据都比去年的低,所以今年酒店总体收益不如去年。前台为充分发挥客房销售的作用,酒店为前台制定了较好的**,给予前厅部自来散客高价房销售奖励,调动员工积极性、**提高了员工散客销售意识和积极性。前台重点还是以自来散客卖高价房为原则,为确保提高酒店出租率对进入酒店的客人已合适的价格入住酒店,但相比去年也有减少。此外,我们通过推出节假日活动房、钟点房、淡季活动房等促销活动进一步拓宽了市场,增加了宾馆的营业收入,并得到了新老客户的满意与认可。但今年的自来散客比去年少的较多,今年网络房价格较低,大量客人都是从网络上订房。积极配合做好网络房间及***台网络客人的各项接待工作,通知客人对网络房做好夜床服务,做好退房的宾客意见的收集,积极做好解答和处理,争取客人给酒店多一些好评。
二、主要完成的工作
1、部门岗位整合,稳定思想,加强业务培训,提高员工素质。
部门通过新的一年人员编制的调整,针对预订岗与前台整合,部门人员上充分的融合。预订岗人员进入前台后的思想动态进行关注,通过几个月的适应和培训已基本达到相关工作要求。部门全年严格按制订的培训计划落实好培训,切实以提高部门员工的业务水*为中心,结合班前会针对日常存在的问题进行总结分享,提高员工日常事件的综合处理能力。通过一年的部门全员轮岗培训,大副、礼宾主管对前台接待的相关工作都已掌握,在前台人员少的时候管理人员都可以进行补位,很好的确保了部门的正常运转。在日常工作中,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。
2、加强“开源节流,增收节支”的意识
配合酒店做好节能降耗工作。加强各区域的巡查工作,及时发现及时处理,提出合理化建议,确保酒店各区域节能降耗合理化。日常工作中强调员工的节约意识,从点滴水、每一张纸、每一度电去做好节能降耗工作,部门针对仓库现有的单据进行利用,虽然格式已经进行了调整但不影响相关原则的情况**酒店成本,将旧的单据全部利用,对今年部门的印刷费用还是降低了很多。
3、注重各部门之间的协调工作
部门前半年前台新员工较多,在与各部门配合时还是存在很多问题与不足,在各部门的共同帮助下部门度过了艰难的时期,员工也很快得到了进步。酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮部、销售部、客房部、财务部等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,我们都应主动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。工作中存在的问题在部门班前会当中对案例进行分析,强调各项服务工作都是靠各部门配合完成的。
4、加强各类报表及报关数据的安全管理
前厅部按照*局的规定对每一位入住的宾客进行入住登记,坚决执行*部规定治安管理条例,并及时将入店客人身份证及时输入治安管理系统,境外客人的资料通过酒店前台手工输入境外人员临时住宿系统及时的向*局出入境管理科进行报送。每一项工作都是前台接待员认真完成的,境外资料由夜班接待员手工一个个录入,再由早班人员抽出时间检查后上传,所以在今年永定区派处所多次的暗访检查工作中均达到*机关要求并受到好评。
5、部门安全工作的开展,时常敲响安全警钟、安全工作常抓不懈
前厅部要求员工积极参加酒店**安全知识培训,必须掌握防火、防盗的基本知识和工作中的自我保护方法,加强自防、自救的能力。除此之外,部门在*时交班会**安全事项重点强调。我们要求员工必须保证宾客的人身安全和财产安全及其个人私密空间不受侵犯,确保酒店财产安全不受侵犯。确保宾馆客人和在岗员工的人身和酒店财产的安全。同时我们很抓了了钥匙的保管和使用**,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存; 保证了客人的财产不受损失。其次就是前台晚班一人当值情况下,部门做好与安保部的沟通,部门也制订有效的安全管理,晚班交**时将前台备用金存放在保险箱内,前台收银柜随时上锁,如需离开前台必须安保员到前台代班,办公室的复印机调整到前台便于护照的复印,这所有的工作调整都是确保做好晚班的安全工作考虑。
三、工作中存在的不足之处
1、做为对客部门在服务标准上不够稳定,服务的灵活性和主动性还不够;
今年部门由于前台及礼宾人员紧缺,导致部门服务质量不够稳定,服务过程中标准时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务态度;特别是服务员缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心做好各项接待工作,今年部门后半年以针对的问题制订了相关的方法,在班前会上微笑、电话接听等礼貌用语的练习,让员工将礼貌用语挂在嘴边。
2、投诉的跟进、解决问题力度不够
对于宾客的投诉、意见建议,前台员工只是简单的告之责任,很少去了解和第一时间做好对客解释工作,往往因怠慢客人而遭到投诉。在处理客人投诉及意见很多时候客人就是想知道酒店处理事件的态度,或者想发泄下,如果前台员工能很好的主动安抚客人,做好对客解释工作,将事件处理的很及时,就**降低了客人投诉升级。所以在今后的工作中将执行首**任制和问题回头看,加大对宾客投诉的关注和解决问题力度,加大重要客户的跟踪服务,在今后的工作中将把宾客回访客人反映的问题作为重点由大堂副理进行跟进落实。
3、部门管理人员的管理水*有提升空间
做为管理人员我们要创造一个轻松的环境让员工保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有大的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此要培养管理人员要有大局观,眼光不能只放在自己部门上;管理人员要有承担责任的勇气,遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失;培养管理人员调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不优质的服务)。
今年前台由于人员相对去年还是比较稳定,通过一年的磨练,前台所有员工的业务水*也有很大的提高,目前有人离职的情况,部门员工都有吃苦耐劳的精神,再忙再累也能够完成相关的工作。部门积极拿出方案做好思想工作调动管理人员全力协助前台各项工作的开展,今年通过前半年最艰难的时期部门各班组在部门团结方面得到了很大提高,员工之间都在互相帮助,前台给予客人办理行李寄存,礼宾协助前台撤消房卡及写团队房卡,哪里需要哪里就有帮忙,大家的共同目的就是使部门的各项工作正常有序的开展。
酒店前厅部工作总结9
20-年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,*均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机**那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水*等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20-年的工作做总结。
总台班组
总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在*时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力20-年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助*部门抓获了一名经济诈骗的犯人。
结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk—in销售房间-间,销售额-元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。*均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。
礼宾班组
礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨散轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、-的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题,部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求,譬如在与外宾的交流过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装**设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。
酒店前厅总机用的系统
商务中心、总机班组
自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多,因为商务中心*时的工作量并不大但又不能没有会外语的员工提供服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍然在服务工作中出现差错。
在新的一年中,我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如:装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的*衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系,在*时的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和安全的**机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流动状况大的情况下,培训就自然很难到位了。在此在20-年的改造中,希望酒店**能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。
酒店前厅部工作总结10
自今年三月接手前厅部工作对我是个不小的挑战,在进入工作状态之前,一是对工作环境熟悉及与员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到九鑫这个大家庭当中。
二是在对酒店的管理模式和客源结构有了基本了解后,适度调整自身状态和管理方式,初步建立与新老员工之间,与部门之间良好的合作关系。
第三是配合老师的培训,强化规划化管理和程序化操作,以期达到服务质量明显提高的要求。
至于前面两点,相信凭多年的酒店从业经验和谦和的个性已迅速进入到了这个圈子里,关键的第三步通过50天的培训,部门员工在礼节礼貌;仪表仪容及岗位技能方面都有了一定的进步,但说到员工优质服务的可塑性;部门工作的高效性上来,又是一个任重而道远的目标。
一 总台工作总结
总台这一年来的工作,从人员上来说来来去去而且新手较多,从开业到现在人员就几乎没有整齐过,虽然工作还算基本开展了下去,但不尽如人意的地方还是很多,表现在对客服务方面有这么几点,一是缺乏主动热情服务意识,没有耐烦心,态度生硬,二是责任感差,比如对于宾客的诉求只是简单的告之责任点,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工作上就是不细心,如对账目的处理就比较粗心大意,因为大意修修改改,三是团结协作不够,尤其在于其他部门的工作配合还不到位,甚至还发生过言词激烈的争执,四是劳动纪律一般,脱岗现象严重。
造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧,上班时间长,容易疲劳,长期会造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些**也没有严格执行。主观上还是存在疏于思想管教,过分袒护其不符合规范的行为,总台服务要求的谦恭;耐心;微笑;周到和迅速的服务标准做的也没有预计的好,所以这一块需要提升的空间还很大。
从总台现有的接待员工作情况看(个人评价省略)
二 运营情况(省略)
三 20xx年工作计划
由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望20xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整,
1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部**机构及人员编制。
2;对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。
3;对客服务是一项整体性和系统性的工作,不是一个人或一个部门就能做到的,为了保证经营与管理的成功,就必须强调整体运作,主管要掌握有效沟通的方法和技巧,做好部门内与外,横与纵的沟通协调,靠整合优化来实现高效的服务。
4;加强内部管理,严格各项工作指标和规章**,杜绝员工的麻痹思想,加强安全防范意识,节能减排意识,
5;结合酒店软/硬件更新,加强客户拜访工作以及完善客史档案系统。对酒店可投资性客户做到熟悉,明确反映出来自客人的集中性问题,听取客户意见,密切与客人联系促进感情交流,保证一定的客户群。
6;建立酒店营销公关通讯网,重点之一就是建立完善的客史档案,按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户所在单位,联系人姓名,地址,全年消费额等,保持与*机关团体,各企事业单位,商界人士等重要客户的业务联系,在岁末年终或重大节假日及客户的生日,通过电话,发送信息等*台为客户送去我们的祝福。以及酒店有重大活动时邀请客户参加,
7;培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业;团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。
pa的工作总结会难一点,因为我自己就是个新手,刚开始的时候有的人是会有一些抵触,在这种情况下,必须尽快形成一个团队的凝聚力,为了具有个人感召力,我愿意去尝试他们的具体工作,所以一直处在边看边干边学的过程,年纪大的人嘴会比较零碎一点,但只要自己放的下架子,以身作则亲自动手做出表率,是可以树立起一种威信的。
事实证明,以柔克钢的管理**还是行之有效的。比如在工资标准公布后,由于没有达到大家预期标准,很多人思想波动是很大的,当然为了安抚低落和不满的情绪,我也代大家陈述了想法,作为员工的代言人和上级的执行者,我的两难得到了**的宽容在此深感欣慰。
经过老师的培训和在许总的指导下,pa的整体工作有条不紊的展开,完善了各项工作要求和建立了操作程序以及管理**,**出于对工作严格规范的要求,有时候会直截了当指出工作中的不足,刚开始会使我感到非常难堪,但只要你对工作是真正**心,你会发现自己犯的错其实是很明显的。
完美是一种理想**,精益求精才是态度。
四 严以律己,改正不足
作为半年多来的工作回顾,希望在今后的工作中,从以下四个方面来改正自己不足之处,以便更好更顺利的开展工作。
一在工作中要善于理解别人,包容别人,保持进取心,注重培养自己多方面的能力素质,争取成为本职工作方面的能手。
二工作上要有高度责任心,建立更加流畅的沟通渠道。
三要经常站在别人的立场上观察自己,实事求是的对待自己,感于寻找自己的弱点和承认工作中的不足。
四加强内部管理,调动员工的积极性,通过大家共同努力,把我们的公共区域变得更加温馨、整洁。
五 提高管理者素质
酒店是一个青春职场,酒店服务应该是充满愉悦和朝气的,在工作中能保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有质的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此;
1管理人员要有大局观(眼光不能只放在自己部门上,事不关己高高挂起的思想有碍管理进步)。
2管理人员要有承担责任的勇气(遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失)
3管理人员要尽力做到公*;公正和公开(员工才是企业发展的基础,企业的成功首先是员工的成功,受到正确对待的员工发挥的能量更大)
4管理人员要有调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不合格产品)俗话说细节决定成败,酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事,服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将细节工作做到位客人才能感受到服务的存在,这一点在山庄决策层的管理体系中得到了充分的体会。
六 其他建议
1每月一次部门协调会或大型接待前后的筹备与总结会。
2每周一次管理人员参加的卫生大检查
3每周各部门评1名服务之星,得星最多的月底既为优秀员工,
4定期举行技能比武(比如客房铺床;餐饮摆台)优胜者加评估分
5设员工活动室或开展文体活动
6设店讯栏(报道或通告和酒店有关的事)
7员工因考勤扣除那部分工资返回部门作为活动资金
8设意见箱
9员工生日送小礼物
酒店前厅部工作总结11
20xx年是酒店不*凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道**的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。
金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
酒店前厅部工作总结12
二○xx年即将过去,在这一年里,本酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在 在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级**的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团 个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、 加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水*,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,**好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,**好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,**节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;**好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些**,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠**的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照*局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向*局出入境管理科进行报关,认真执行*局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二○xx年客房收入与二○xx年客房收入进行对比,住房率增加了 ,但收入却减少了 元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致*均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展5)
——酒店前厅部例会**怎么写 (菁华1篇)
酒店前厅部例会**怎么写1
前厅部例会管理**受控状态
第1条 目的。
酒店总机话务员岗位职责
为规范前厅部例会管理,确保前厅部的例会工作能够达到所需的效果,特制定本**。
第2条 适用范围。
本**适用于前厅部例会管理工作。
第3条 周一至周五每日上午9:00,召开前厅部部门例会。
第4条 前厅部经理为会议的主持人,参加人员有大堂副理、各部门主管,会议记录人为大堂副理。
第5条 会议内容主要包括以下三点。
前厅部经理传达当日酒店晨会内容及工作要求,收集案例并进行分析。
前厅部经理布置部门当日重点工作,向员工讲述一些有利于员工进步的事例。
前厅部各主管汇报重要工作事项,前厅部经理对各主管工作情况给予点评。
第6条 会议要求。
所有参会人员须积极、主动,认真贯彻执行会议内容。
所有参会人员认真做好会议记录,尤其是与自身工作相关的会议内容。
所有参会人员不得讲消极的语言。
所有参会人员必须遵守例会纪律及行为规范。
会议相关负责人必须在会前发出议程。
除因特殊情况或外出公干,所有参会人员必须按时出席。
所有参会人员在出席时,必须对议程做好事前准备。
及时记录会议讨论的有关内容。
每次会议记录必须在会议结束后于当日送交前厅经理。
第7条 各部门主管应及时将会议内容传达给**领班,并通过部门员工每日班前会传达给员工。
第8条 前厅部经理、大堂副理及各主管将按例会中提到的要求做落实检查,前厅部**人员按照会议要求开展工作。
第9条 本**由前厅部负责制定,经总经理审批后实行。
第10条 本**自颁布之日起执行。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展6)
——酒店前厅各班工作分配规程 (菁华1篇)
酒店前厅各班工作分配规程1
酒店的工作是日夜连续不停的,接待处必须***小时有员工当值,每天分三个班,每班八个半小时工作时间(其中包括半小时进餐),根据每天客人量的情况安排人手,不能各班*均使用人力,各班的工作基本分配如下早班:1)与夜班同事做好交**工作,了解昨晚发生的事情、处理的结果及哪些工作需要早班交待,要求早班帮助解决和特别要说明的事情。 2)了解昨晚的开房情况、今天的走房数、今天的到房数、可开房数及客房状况。 3)了解今天的开房情况,有多少“”客人,特别客人、散客和团体客人等等。 4)准备当天退房客人的资料,以便处理客人退房事宜和追回所有离店客人的房间钥匙,早上是客人离店较集中的高峰时期,要做好离店客人的接待工作,如介绍客人到收银处结帐,特别是收回离店客人的房间钥匙,若跟催不紧被客人将房间钥匙带走,将由当班体员工负责赔偿,每把钥匙***100元。 5)早班主管检查夜班同事各项工作完成的情况,包括各种报表是否准确,以避免卖错房间。 6)负责问讯的员工对邮件报纸要及时分发,客人代寄的邮件要通知行李员送出投寄。 7)做好接待当日预订客人各项准备工作并作好抵店入住客人的接待工作。 8)至中午十二时对仍未退房的散客要及时与客人联系,确认客人的离店时 间,如客人续住,应请客人办理续住手续。 9)当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必须写下交班记录。10)完成上司交给的其他各项工作和任务。 中班:1)与早班同事做好交**工作,了解早班发生事情、处理的结果及哪些工作需要向中班交待,要求中班帮助解决和特别要说明的事情。了解今天的到房数、可开房数及客房状况。3)了解和知道今天的开房情况,有多少“”客人、特别客人、散客和团体客人。4)熟悉订房资料的内容,尤其是“”,特别客人和重点客人的订房情况和工和要求。 5)继续关照好离店客人结帐,注意接收客钥匙。6)充分做好迎接客人到店的准备工作,有条不紊的为客人办理入住手续。 7)积极介绍酒店的各种服务设施和服务项目,具有强烈的销售意识。 8)迅速、准确的将住店客人的资料分类整理好,尽快将资料分发****、并保证将住店客人的资料全部移交给前台收银处。 9)严格检查入住客人的证件,对客人的临时入住登记表要认真查验并保证跟催交齐维护国家的法律**和酒店的规定,保障住店客人的生命财产安全。 10)做好到店(住店)客人的接待工作,对客人的意见、投诉,要诚恳、耐心、礼貌、迅速、周全的予以解决。11)正确的填写好第二天的预期客人离店表,分发至各****,以便前台和各部门能提前做好对离店客人的接待准备工作。 12)对因故未到和取消的预订客人,在接到确切消息后,必须书面通知****。 13)做好客人的各种预订工作,将客人的邮件、信件、留言等物品尽快交到客人手中。 14)注意大堂的动向,与大堂副理、大堂保安密切配合,维护大堂的秩序,避免发生意外。 15)当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必须写下交班记录。 16)完成上司交给的其他各项工作和任务。C、夜班: 1)与中班同事做好交**工作,了解中班发生的事情、处理的结果及哪些工作需要向夜班交待,要求夜班帮助解决和特别要说明的事情。 2)继续做好住店客人的接待工作和办理客人的入住登记手续。 3)认真核查当天各班的所有工作情况,准确的制做各种报表。 4)与财务部夜间核数员工共同审核当日房间的收入情况,对于发现的问题要予以即时更改,此项工作必须在**四时前予以全部完成,以便所有的资料均全部准确无误。 5)正确的制做当日的营业日报表,将当天的营业情况报告管理**及****。 6)将当日抵店全部客人的临时住宿登记资料全部分类整理好,并仔细检查,保证资料内容准确无差错,以便早班同事上班后将资料传送至*局出入境管理科。 7)(打)印当日各项报表,分送各****和人员。 8)整理次日抵店客人的预订资料并开好GROUP LIST(团体名单)。 9)认真核对、检查客房的钥匙,将检查的结果写下交班本。 10)夜班是在酒店**休息,绝大部分员工回家的情况下工作的,因此要保持有高度的工作责任心,要保持与值班经理及各部门值班人员的联系,以便有事发生时能及时**,做到及时妥善解决。 11)注意在大堂有否可疑或行为不端的人物,维护酒店和客人的安全。 12)整理前台柜台,保持整洁美观。 13)当班过程中发生的重要事情及处理的结果必须写下交班记录。 14)将当日因故未到或取消的客人预订资料交到早班员工手中,通过他们将资料退回到订房部门并查清客人是否还会到,以便做好接待准备。 15)完成上司交给的其他各项工作和任务。
酒店前厅总机话务岗位工作内容 (菁华1篇)(扩展7)
——酒店前厅部总台预定规范 (菁华1篇)
酒店前厅部总台预定规范1
酒店(宾馆)前厅部总台预定规范
一、预定工作的作用:每个客人在开始旅行之前,希望对整个行程所需的各项设施先做好安排,以免在旅途中因某项设施得不到保证而就耽搁行程。宾馆的房间预定是一切预定的核心,只有房间有了保证,其他相关设施及服务才有保证。因此,对于宾馆来说,预定房间就是预定工作最为核心的内容,宾馆开展的预定服务,就是为了满足客人的这种需要。由于预定工作是在客人达到之前就开始的,是客人对宾馆形成印象的首要环节,因此,预定工作的效率和质量就成为客人对宾馆评价的第一步,它直接关系到客人对宾馆第一印象的形成,甚至可能成为影响客人是否选择该宾馆的一个首要依据,所以,做好宾馆的预定工作,是一个宾馆做好宾客服务工作,争取客源,扩大市场的重要一环。
二、预定的工作范围
办理团体及散客的订房事宜,进行房间预分。
做好预定存档工作,使所有预定房间得以正确累计汇总。
3.收集有关信息资料,准确处理客人的预定特殊要求。
每天为宾馆各部门提供详尽的即将入住的客人资料,与其他部门协调合作,使宾馆达到最高开房率。
定期为宾馆销售部及决策部门提供信息反馈及客源动态资料。
三、预定的工作内容:
准确掌握预定的可行性资料;
接受电话预定及传真,网络预定定房;
3.预定的更改与取消处理;
团队、VIP客人的预定;
核对订房情况与预定单存档;
客人历史档案的建立与查询;
制作有关预定情况一览表及输入电脑。
四、预定服务要求:
上岗前应检查个人仪容仪表和卫生状况,精神饱满地上岗,做好交**工作。
熟悉宾馆提供的产品,房价和宾馆**。
3.事前准备好预定用品,避免临时现查、现找等现象发生。
接到客人订房申请后,能较快了解订房人或预定**基本情况和订房要求,根据客人订房方式受利预定。
接到信函、电报、传真等预定要求后,经主管批准,以同样方式回复对方。
填写预定单时,要认真地逐栏项填写清楚,因为这是原始的资料,它的错误会导致订房系列工作的全盘错误。
在办理重要客人,团队以及各种会议订房时,应注意问清特殊安排具体要求。
客人要求更改预定时,应尽可能满足客人需要,订房更改单要填写准确,及时调整更改信息。
客人要求取消订房时,要迅速按宾馆要求取消预定。当不能满足客人订房时,要有礼貌地婉言说明原因,使客人感满意。
接听电话订房时,必须有礼貌地问清并回答对方提出的问题,要做到语气柔和,语言得体,口齿清楚。
管制重要客人的预定房号,以保证宾馆信誉。
总台预订与接待工作要密切配合,保证订房客人能及时住进所订的房间。
应避免轻易向客人作出确认房号的承诺,以免由于其他原因不能向客人提供此房间而失信于客人。
五、预定工作程序:
明确预定要求与细节在预定工作中一般将客人分为散客和团体两类。团体订房主要用于那些与宾馆订有合同的客户,他们可以直接与宾馆销售部商议订房、订房的详细内容由销售部协调安排。散客向宾馆申请订房时,要填写预定单,使宾馆了解入住客人的情况,预定单包括以下各项内容:
(1)客人姓名、地址、电话号码、人数。
(2)客人所在的团体或公司。
⑶预定客房数及类型、房价。
(4)预定抵店日期、时间及离店日期。
(5)付款方式。
(6)交通方式。
(7)特殊要求。
(8)预定人姓名、电话号码。
(9)预定员姓名及日期。
接受或婉拒预定受到客人的订房要求后,预定员应迅速决定是否接受,首先,通过查询房态,了解宾馆可接受的订房日期状况,决定能否接受客人的要求,如果在客人要求的日期内有空房,就可接受这个订房要求。其次,应向订房人复述客人订房的具体要求,以免发生差错,如果客人在要求的订房日期内,宾馆无接待能力,不能满足客人需要,用建议的方式代替直接拒绝客人,建议的方式有:
(1)建议客人重新选择来馆日期。
(2)建议客人改变住房类型。
⑶建议客人改变对房价的要求。
(4)征询客人意见是否愿意接受为他代订其他宾馆的客房,按照国际惯例,宾馆在婉拒客人订房要求后,为了更好地树立宾馆形象,还要为客人寄送一份致歉书。
(5)征询客人意见是否愿意接受作为等待类订房。
3.确认预定根据国际惯例,不管订房人是以口头或打电话的方式订房,或是以书面的形式订房,只要客人订房后与到宾馆之间有充足的时间,宾馆都应向客人寄送书面订房确认书。确认书的作用表现为:
(1)客人可以通过书面订房确认书验明是否与他提出的订房要求相吻合,宾馆则可以通过它查对客人的信用关系,家庭或工作单位地址。
(2)订房确认书是宾馆与客人之间履行**与义务的协议书。
⑶订房确认书是宾馆与客人之间履行**和义务的协议书,其中的有关事项,如付款方式,保留客房截止时间,房价等都对双方行为具有约束效。
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