哈密瓜的功效与营养价值1

1、哈密瓜含有多种有益元素

有利于人体吸收。哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。

2、哈密瓜能治理小病

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

3、哈密瓜有助于治疗贫血

食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

4、哈密瓜是良好的催吐剂

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

哈密瓜的功效与营养价值3篇扩展阅读

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展1）

——哈密瓜汁的功效与作用3篇

哈密瓜汁的功效与作用1

　　1、补充能量

　　补充能量缓解疲劳是哈密瓜汁最重要的功效，因为哈密瓜汁中含有丰富果糖和蔗糖，这些糖类成分介入人体所能快速转化成能量，被人体吸收和引用，能促进人类体力恢复也能增强人体自身的抗疲劳能力。

　　2、保护眼睛

　　哈密瓜之中保留了新鲜哈密瓜含有的丰富营养，它能让人体吸收丰富胡萝卜素和一定数量的维生素，a这些物质对人类视网膜都有明显保护作用，而且能营养食神经，经常喝哈密瓜汁能保护人的眼睛，可防止视力下降也能缓解眼疲劳。

　　哈密瓜汁有什么功效

　　1、调节心情

　　调节心情稳定情绪是哈密瓜汁的重要工作，因为哈密瓜之中含有丰富的钾离子，这种物质被人体吸收后，能加快身体力学流动速度可增加脑部血液供给，并能提高脑细胞的血氧能力，它能让人类的神经和大脑得到深度放松，也能让人类出现的烦躁，抑郁，焦虑等不良情绪消失。

　　2、增强免疫力

　　人们喝哈密瓜汁，不但能吸收丰富营养，还能吸收一些天然活性成分，它们能增强人体的白细胞的活性，并能调节人体免疫系统功能，能增强人体自身免疫力，也能让人体的抗炎抗病毒能力明显增强，可防止细菌和病毒对人体产生伤害。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展2）

——瓠子瓜的营养价值及功效与作用 (菁选2篇)

瓠子瓜的营养价值及功效与作用1

　　瓠子的营养成分

　　瓠子便是我们常说的葫芦，大伙儿也全是见过的，它的营养成分是很高的，并且作法也是十分丰富多彩。我们能够熬汤食，煸炒，腌渍，晾干这些的食用方法。味儿是十分美味的，瓠子不但果子能够服用，它的叶子也是能够服用的，但是一定如果叶子，黄叶就不必吃完。并且瓠子年纪大了以后，就不必吃完，立即制做成艺术品也是能够的。

　　瓠子含有的微量元素是比较丰富的，含有蛋白、维他命、钙、钾这些的原素。这种原素全是身体必不可少的微量元素，在其中含有的维他命C能够推动抗原的生成，合理地提升了机体的抗病性工作能力。另外瓠子中能够分离出来出蛋白酶缓聚剂，能够**身体对糖份的消化吸收，进而减少身体的血糖值。瓠子中的胡罗卜素也是比较丰富的。能够提升双眼的光感应工作能力，当夜晚来临时，针对眼睛视力的影响也不会多少，防止夜盲症。

　　瓠子的饮食疗*效

　　瓠子不但有服用使用价值，并且也有功效与作用。瓠子是归属于*性的，它的藤条、叶片、花、種子、机壳全是能够当药的。瓠子的花有祛毒的作用，医治瘘疮。藤条和花的作用类似，能够医治麻疮。瓠子的机壳和種子是归属于寒凉的，并且有害，它能够医治牙齿疾病。当小便堵塞的情况下也是能够服用的。瓠子的机壳药力是最強的，尤其是历史悠久的瓠子，药力是最大的。

　　瓠子的主冶作用

　　1、提高机体免疫功能：瓠子的蛋白、少量素，这种物质能够提高机体的免疫能力，尤其是瓠子中的维他命C推动了抗原生成，有益于人体的身心健康。

　　2、降血脂：适当的吃一些瓠子，能够合理**人体针对糖份的消化吸收，进而降低高血糖。

　　3、抗癌防癌：瓠子中的胡罗卜素很丰富多彩，它能够阻拦致癌物的生成，抑止肿瘤细胞的生长发育。合理地防止了癌症。

　　瓠子含有的维他命是比较丰富的，因此 能够提升机体的抗病性工作能力。而且还能合理的防止癌症，降低肿瘤细胞的转化成，不难看出，瓠子的营养成分是非常高的。

瓠子瓜的营养价值及功效与作用2

　　瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食

　　瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。*古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。

　　瓠瓜除了能盛药，本身也可为药。瓠瓜味甘，性*滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，

　　瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。

　　瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，

　　胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展3）

——葫芦瓜的营养价值及功效与作用 (菁选2篇)

葫芦瓜的营养价值及功效与作用1

　　基本介绍:葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。葫芦科蔓生或攀缘藤本植物，原产旧**热带，在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。

　　功效与作用:葫芦除了能盛药，本身也可为药。葫芦味甘，性*滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。据古代医*载，葫芦花味甘，性*，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性*，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。

　　营养价值:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。

　　食用方法:葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说：“匏之为用甚广，大者可煮作素羹，可和肉煮作荤羹，可蜜前煎作果，可削条作干……”又说：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的，而且吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。

葫芦瓜的营养价值及功效与作用2

　　葫芦瓜的药用价值

　　【性味】味甘、淡，性*。

　　【归经】肺、脾、肾经。

　　【功效】利水消肿、止渴除烦、通淋散结，治水肿腹水、烦热口渴、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。

　　葫芦瓜的营养价值

　　1、葫芦瓜含有比较丰富的`葡萄糖、维生素C、蛋白质、脂肪以及纤维素等，另外在含有的多种微量元素里其钙元素的含量是最高的。

　　2、葫芦瓜含有一种诱生剂，对于刺激机体使其产生干扰素有很好的作用，并能提高机体的免疫力，对抵抗病毒及肿瘤有很好的效果。

　　葫芦瓜的功效与作用

　　1、提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。

　　2、降低血糖：葫芦瓜可分离出两种胰蛋白酶抑制剂，这种抑制剂能够对胰蛋白酶起到一定的抑制作用，从而可以起到降低血糖的效果。

　　3、预防癌症：葫芦瓜中的胡萝卜素含量是比较高的，人体食用后可阻止体内致癌物质合成，从而减少癌细胞的形成，起到降低癌症病发的几率。

　　4、润肠通便：葫芦瓜含有较多的纤维素，如半纤维素、木质素和果胶等，这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展4）

——花生的营养价值与功效与作用 (菁选2篇)

花生的营养价值与功效与作用1

　　花生的营养价值

　　1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗老化，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。

　　2、花生所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用于防治动脉硬化，高血压和心脏病。

　　3、花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防治肿瘤疾病，也是降低血小板凝集，预防和治疗动脉粥样硬化，心脑血管病的预防剂。

　　4、花生纤维**中的可溶性纤维被人体消化吸收，会吸收体内的液体和其他物质，然后膨胀成胶体随粪便排出体外，降低有害物质在体内的积存和所产生的.毒性作用，减少肠癌发生的机会。

　　5、花生中的维生素K有止血作用，花生红衣的止血功效更是比花生要高，对多种血性疾病有良好的止血功效。

　　功效与作用

　　1、抗抑郁

　　现在生活压力大工作紧张，很多人都会出现或多或少的抑郁症状，如果不及时**就会发展成抑郁症，*时多吃一些花生就能抑郁抑郁，可以调节情绪，预防抑郁症发生，它含有的色氨酸进入人体以后能转化能调节情绪的重要物质，对人类的不良情绪有很好的调节作用，从而也就预防了抑郁的发生。

　　2、健脑益智

　　花生是一种功效出色的健脑食材，它能为人体的大脑补充丰富营养，并能能让人体吸收一些烟酸和维生素B2，这两种物质可以提高脑细胞活性增强大脑功能，也能促进智力发育提高人类的记忆力，经常食用可以让人们变得越来越聪明。

　　3、预防胎儿畸型

　　女性在怀孕期间多吃一些花生能吸收丰富的叶酸，这种物质可以促进胎儿发育，防止胎儿畸型，另外叶酸对女性的内分泌还有明显调理作用，它能防止胎动不安和先兆流产，能让孕妇生出更健康更聪明的宝宝。

花生的营养价值与功效与作用2

　　花生的功效与作用

　　延缓衰老

　　花生中含有的锌元素非常的丰富，锌元素的含量远高于其它的油料作物。多吃含有锌元素的食物，能够帮助大脑的发育，增强记忆力，还能激活脑细胞，有着延缓衰老、抗老化的作用。

　　防止脱发

　　花生中的B族维生素和维生素C含量丰富，对保持头皮健康起到了重要作用，而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成，所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康，能防止脱发。

　　护肤

　　花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，细纹出现，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，可以保持皮肤水分，保护皮肤免受紫外线伤害。

　　促进骨骼发育

　　花生中含有很高的钙的含量，能够帮助骨骼发育。在儿童长身体的时候，可以让他吃一些水煮花生这样的食物，既能够补充身体所需的营养，还能够促进生长发育。

　　提高记忆力

　　花生中含的氨基酸种类多达十余种，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育，提高记忆力，常吃花生有利于老年人滋补保健，儿童提高记忆力。

　　润肺止咳

　　花生中还含有丰富的脂肪油，它有着润肺止咳的作用。久咳气喘的人可以多吃一些花生，有治疗的效果。还有咳痰带血等病症，都可以多吃一些花生来缓解。

　　止血造血

　　生的花生衣中有油脂和多种维生素，以及使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白溶解，增加毛细血管收缩功能，促进骨髓制造血小板，起到止血作用，还有助于治疗多种出血性疾病，如手术后出血，内脏出血等，并且对人体造血功能有益。

　　降低胆固醇

　　花生油中含大量亚油酸，这种物质可以使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，能防治冠心病和动脉硬化。

　　抗抑郁

　　花生中富含色氨酸，是5-羟色胺合成的必需成分，而5-羟色胺是一种重要的调节情绪的成分，如果神经细胞缺少5-羟色胺极易出现抑郁症状，吃花生可以起到抗抑郁的作用。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展5）

——萝卜的营养价值与功效 (菁选2篇)

萝卜的营养价值与功效1

　　白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

萝卜的营养价值与功效2

　　1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力

　　2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

　　3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

　　4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展6）

——毛豆的营养价值及功效与作用

毛豆的营养价值及功效与作用1

　　毛豆的营养价值及功效与作用

　　1、提高记忆力

　　毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，帮助提升以记忆力，改善大脑发育，是不可多得的补脑美食之一。

　　2、降血脂

　　毛豆中含有能**血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用；毛豆对于有三高疾病，肥胖人体来说有很好的辅助的作用，还能降血脂，对于调理体质起到了很好的效果。

　　3、缓解倦怠

　　因为毛豆中富含钾，夏季可以适当地多吃，可以缓解炎热带来的疲劳感，还能促进食欲，有开胃补充体力的效果。

　　4、预防便秘

　　毛豆的膳食纤维含量很高，能达到4%，而例如芹菜，芥兰，菠菜，西兰花等蔬菜的纤维含量都不高于2%，所以多食用毛豆有有益于肠道蠕动，同时毛豆中含有丰富的油脂，能帮助润滑肠道，缓解便秘，预防痔疮等疾病。

　　5、保护心脑血管

　　毛豆中富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，这些应用成分不仅可以有保护心血管的作用，还能有很好的'**血压的功效，对于保护心血管有一定的好处。

　　6、预防贫血

　　毛豆中含有很高的铁元素，能帮助预防缺铁性贫血，能缓解面色苍白，手脚冰冷等症。

　　7、美容护肤

　　毛豆有养颜润肤，改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效，毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展7）

——玉米的营养价值和功效

玉米的营养价值和功效1

玉米的营养价值

1.玉米其脂肪70%是亚油酸，磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。

2.矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，蛋白质含量偏低，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素d和k几乎没有。

3.脂溶性维生素中维生素e较多。

4.可降低人体胆固醇

玉米的功效

1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

哈密瓜的功效与营养价值3篇（扩展8）

——芸豆的营养价值与功效

芸豆的营养价值与功效1

　　1：芸豆的营养价值

　　芸豆是一种营养丰富的食材，这种食材中不但含有大量的碳水化合物，还含有的蛋白质和脂肪以及多种维生素和矿物质，另外氨基酸和皂甙等微量元素也是芸豆中最重要的存在，*时人们食用芸豆以后不但能吸收身体需要的营养，还能温中下气，调理脾胃。

　　2：芸豆能预防高血压

　　芸豆这种食材是典型的高钾低钠食材，它能促进人体内钠的排出，能也能利水消肿，可以有效预防高血压和身体浮肿等不良症状的发生，另外芸豆中的氨基酸和维生素，还能清理血液中的胆固醇，也能净化血液，对中老年高发的高血脂也有一定的预防作用。

　　3：芸豆能减肥瘦身

　　减肥瘦身也是芸豆的重要功效之一，它含有的粗纤维和皂甙等成分，进入人体以后可以加快肠胃蠕动，能促进身体对食物的消化与吸收，同时加快大便生成与排出，它还能清理人体内积存的多种毒素，经常食用可以让体重明显减轻，能让人们的身材变得越来越好。

　　红芸豆不适合什么人吃

　　1：消化功能不全的人

　　红芸豆不适合那些消化功能不全的人吃，因为红芸豆中还有一些难以消化的物质，它会加重人类肠胃负担，那些消化功能不全的'人再吃红芸豆以后会让消化系统的负担加重，容易让肠胃功能受损，会对人体健康造成不良影响。

　　2：过敏体质的人

　　红芸豆还不适合过敏体质的人吃，因为红芸豆中含有大量的蛋白质，而它含有的蛋白质中有一些特异性蛋白，这种物质容易引发人体过敏，那些过敏体质的人在吃了红芸豆以后会出现多种过敏反应，会危害人们的身体健康。

　　3：腹部胀气的人

　　人们吃了红芸豆以后会促使身体内气体产生，容易让肠胃中出现积气，所以他不适合那些腹部胀气的人吃，因为腹部胀气的人在吃了红芸豆以后会让腹部胀气的，症状加重容易引发腹痛，严重时还会出现恶心和呕吐等多种不适症状。

　　吃红芸豆的副作用

　　正常情况下人们吃红芸豆不会有明显的副作用存在，但大家吃红芸豆的时候一定要把红芸豆经高温蒸煮做熟以后再吃，因为没有做熟的红芸豆中含有特殊蛋白和一些磷脂，这些物质是有毒成分，人体吸收这些物质后容易出现类似于食物中毒的症状，会让恶心呕吐和腹痛高发。