家常甜甜圈的做法1

　　甜甜圈食材准备

　　中筋面粉330克，黄油80克，牛奶80克，干酵母5克，砂糖50克，香草籽少量，全单1个，蛋黄3个，盐1克，柠檬皮屑少许，植物油，黑巧克力，白巧克力，栗子茸，抹茶粉，杏仁片，糖粉，肉桂粉，干燥蓝莓，干燥草莓，巧克力笔。

　　方法步骤

　　1、将两大勺牛奶加热到40度,加入干酵母及一小撮面粉,搅拌均匀放置15分钟;

　　2、取另一个面碗,放入全蛋,蛋黄,盐,砂糖,香草籽,柠檬皮屑,剩余的牛奶拌匀;

　　3、将黄油融化,加入到上一步的蛋黄牛奶的混合液中拌匀;

　　4、面粉放在盆中,加入步骤1的酵母混合液,再加入步骤3的混合好的液体;

　　5、柔和成光滑的面团,覆盖保鲜膜基本醒发45分钟体积增大;

　　6、将发酵好的面团擀成1.5厘米厚,盖布松弛5分钟;

　　7、然后用一个直径大概9厘米的圆形物体在面皮上刻出一个大圆形;

　　8、然后再用一个直径约3厘米的小圆形,中间刻出1厘米的小圆形,取出中间的`圆球;

　　9、甜甜圈和小圆球一起盖上保鲜膜,再次醒发45分钟;

　　10、用宽油油锅,植物油烧制约160度,改小火,发酵时朝上的面,放入油锅时朝下,盖盖炸至底面上色;

　　11、翻面,再盖上盖子炸约1分钟.然后取下盖子,炸至两面金黄即可出锅.控油晾凉;

　　12、蘸融化的黑白巧克力,并且撒上干果糖粉等。

家常甜甜圈的做法3篇扩展阅读

家常甜甜圈的做法3篇（扩展1）

——鲍鱼的家常做法3篇

鲍鱼的家常做法1

　　材料

　　蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐

　　做法

　　蒜蓉蒸**鱼做法：

　　１、完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）

　　２、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；

　　３、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。

　　蒜蓉粉丝扇贝的做法：

　　１、扇贝六只；

　　２、将扇贝壳打开，剥下贝肉，去掉贝肉上的.脏物，将贝壳用刷子刷洗干净；

　　３、将贝肉冲洗干净；

　　４、清洗好的贝肉；

　　５、清洗好的贝壳；

　　６、粉丝用清水泡软；

　　７、将热油淋到蒜蓉上；（有时俺也省略这一步，直接用生蒜蓉蒸，觉得更清香）

　　８、加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀；

　　９、将粉丝铺到贝壳上，再放上贝肉；

　　１０、淋上蒜蓉油，锅中水沸后，放入锅中蒸五六分钟即可。

鲍鱼的家常做法2

　　清蒸鲍鱼

　　食材准备：鲍鱼、料酒、小葱、姜、醋、花椒、香油、调味品

　　制作步骤：

　　1、将鲍鱼**，取肉去壳，在鲍鱼肉两面剞上斜直刀，由中间切开。

　　2、葱姜**，葱切条，姜一半切末，另一半切片备用。

　　3、将鲍鱼摆盘中，加入料酒、味精、汤、葱条、 姜片、花椒和盐，上屉蒸。

　　4、将鲍鱼蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒。

　　5、取一碗，在碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁。

　　6、食用时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃即可。

鲍鱼的家常做法3

　　爆炒冻鲍鱼

　　食材准备：鲍鱼肉、青红椒、白胡椒粉、现磨白胡椒粉、调味品

　　制作步骤：

　　1、将鲍鱼**，取肉存壳，并用开水焯烫备用。

　　2、将青红椒切丁，鲍鱼肉切丁备用。

　　3、锅中热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。

　　4、在锅中再加入青红椒翻炒约半分钟后，**盐、白胡椒粉。

　　5、将炒好的食材盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨的白胡椒粉即可。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展2）

——大虾的家常做法3篇

大虾的家常做法1

　　油焖大虾食材准备

　　大虾，葱，姜，糖。

　　方法步骤

　　1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线;

　　2、葱、姜都切成一寸左右细丝;

　　3、锅放油(比炒菜略微多一点)，5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下;

　　4、然后加入水，不要太多，没过大就可以了，继续烧，加一点糖转小火;

　　5、看到红色虾汁开始变浓稠了，放一点儿醋,翻动几下即可出锅。

大虾的家常做法2

　　咖喱大虾食材准备

　　大虾4只，咖喱粉一勺，黄咖喱酱3勺，葡萄酒2勺，胡椒粉少许，盐1茶匙，香茅草1根，洋葱适量，姜，葱适量，椰浆，辣酱适量。

　　方法步骤

　　1、大虾去虾须虾脚虾嘴，背部剪开挑去沙线，虾肉用刀剖开，清洗干净后用厨房纸吸取水分;

　　2、然后用白葡萄酒，白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟;

　　3、香茅草切小段，洋葱切丁，锅里油烧热，下香茅草段，洋葱丁，姜片，和葱花爆香;

　　4、转小火加入咖喱粉翻炒均匀，倒入椰浆和水，**黄咖喱酱;

　　5、搅拌均匀后放入大虾，加盐和甜辣酱调味，盖盖转小火儿焖7分钟左右关火即可。

　　小贴士

　　没有咖喱酱用咖喱块也可以。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展3）

——甜甜圈的儿童故事 (菁选3篇)

甜甜圈的儿童故事1

　　一天，小猪走在路上，突然看见了一只瓶子，它觉得瓶子很好看，就准备把它带回家，这时候，瓶子竟然开口说话了，它说：“谢谢你带我回家，我可是一只有魔法的瓶子哦！为了感谢你，我决定送你两个愿望，你说吧！”

　　小猪听了既惊讶又高兴，它想啊想，想了好久，然后说：“我想到啦！我最喜欢吃甜甜圈，我想要永远吃不完的甜甜圈！”

　　瓶子听了，说：“好！里拉里拉轰！”接着，无数个甜甜圈就像喷泉似的从瓶子口儿往外不停地冒，一下子把小猪就给盖住了，小猪在甜甜圈里大声喊：“够啦够啦！不要啦不要啦！”

　　可是瓶子怎么能严而无信呢？它还是不停地喷出甜甜圈，瓶子说：“要想停止，只能以愿望的形式说出来啦！”

　　小猪忙说：“我不要甜甜圈啦！”

　　瓶子又念了一句咒语，甜甜圈又纷纷往瓶子里飞去，最后，一个都不剩了。

　　小猪懊悔的说：“唉！都怪我太贪心了呀！”

甜甜圈的儿童故事2

　　小熊最喜欢吃甜甜圈了，吃甜甜圈的小熊感觉最幸福，熊妈妈每天都会为小熊买很多的甜甜圈。

　　今天小狗阿姨带着小狗来到小熊家做客，熊妈妈高兴的招待狗妈妈和小狗，小狗看见小熊的甜甜圈也想吃一个，可是小熊生气的说：“嘿——！不可以，那是我的甜甜圈，你不能吃。”

　　小狗说：“为什么？”

　　小熊说：“因为那是我的幸福。”

　　熊妈妈笑着走过来说：“为什么不把你的甜甜圈分一些给小狗呢！你有那么多的甜甜圈。”

　　小熊低着头说：“因为那是我的幸福。”

　　熊妈妈摸了摸小熊的脑袋说：“小熊的幸福太多了，应该分给别人一些，让别人也感觉幸福，要知道分享其实也是一种幸福哦！”

甜甜圈的儿童故事3

　　有一天早晨，巧虎吃的是撒糖粉的甜甜圈。妈妈说：“今天附近的妈妈们要一起聚会，妈妈就做这种特别的甜甜圈带去当点心。”妈妈突然大叫一声说：“多了一个装不进去。”巧虎说：“妈妈，那个给我好吗，我玩回来的时候可以吃。”妈妈说：“也好呀！”巧虎说：“说好啰，一定要帮我留起来哟。”妈妈说：“好，好。”说完，巧虎就去玩了。

　　小朋友们踢球的时候，普普说：“巧虎，用头顶。”巧虎突然停下来，球跑到后面去了，玲玲和琪琪让桃乐比去捡。普普说：“巧虎，你怎么了，难得我这个球传的这么好！”波波说：“巧虎。”达达说：“巧虎。”桃乐比也说：“哎，巧虎。”巧虎对大家说：“对不起。”

　　普普问巧虎：“你刚才是怎么了？”巧虎说：“有一朵云。”大家仰头说：“云”，巧虎说：“跟我早上吃得一个好好吃的甜甜圈好像。”普普说：“在哪里呀？”波波说：“根本就没看见。”巧虎说：“因为被我吃掉了。”普普说：“你在胡说什么呢吗？好了，咱们继续踢足球吧。”巧虎回到家里说：“妈，我回来了。”这时，巧虎发现小花正在吃那个甜甜圈。巧虎说：“妈妈……”妈妈说：“怎么了？”妈妈进来一看说：“哎呀！巧虎，对不起，妈妈一不注意就忘记了。”巧虎生气的说：“我还特意对你说帮我留起来的呢。”说完，巧虎就跑出去了。妈妈叫：“巧虎。”可是巧虎已经跑远了。

　　巧虎跑到公园里，普普正对大家说：“巧虎这顿午餐还吃的还真久耶。”桃乐比说：“他来了。”玲玲对巧虎说：“我们都讨论好了，明天中午12点，我们都带点心到这里集合。”普普说：“好了，我们继续踢足球吧！”大家都跑了，就巧虎还没有跑。桃乐比往后退了几步说：“巧虎，你怎么没精打采的，你是怎么了？”巧虎说：“不，没什么。”

　　天黑了以后，巧虎家里吃的是咖喱饭，巧虎吃着吃着说：“妈，我不吃了可以吗？”巧虎走了以后，爸爸放下勺子对巧虎妈妈说：“巧虎这是怎么了？”妈妈说：“他闹别扭闹的.很厉害耶！”巧虎到了自己的房间里自言自语地说：“我也不能这样一直闹别扭，我是不是太爱赌气了。”妈妈突然叫巧虎：“巧虎，你***下来看电视？”巧虎回答：“等一下”，巧虎心想——明天的便当我也不好意思开口了。

　　到了早晨，大家都集合了，就巧虎还没有来，大家说：“巧虎好慢哟。”波波对普普说：“哥哥，我肚子好饿呀！”普普说：“再等他一下吗！”桃乐比这时候说：“他来了。”奇怪的是等巧虎走到跟前，琪琪问：“巧虎，你没带便当是吧？”玲玲也说：“这么聪明的巧虎会忘记，真不敢相信。”普普说：“那好吧，我们的便当就分给你一点吧！”波波说：“只有一点哟！”桃乐比说：“我们每个人都会把便当分一点点给你的，你快点过来吧，巧虎。”巧虎说：“不用了。”琪琪问巧虎：“你们家出了什么事吗？”巧虎把事情给大家说了一下，然后说：“我不肯给我妈妈开口。”普普说：“好吧，一会儿我们就去巧虎家给**妈说，巧虎已经不再闹别扭了。”然后他们几个在路上走着。

　　在去巧虎家的路上，他们发现了一个卖饼干的，他一边给小朋友们饼干一边说：“我们店正在免费让家长带着孩子来做甜甜圈，参加比赛。”桃乐比在这个叔叔后面吆喝：“给我一个，给我一个。”巧虎说：“这么乱，他不会按数量发吗？”

家常甜甜圈的做法3篇（扩展4）

——燕窝的家常做法3篇

燕窝的家常做法1

　　材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)，燕窝盏30~50克，冰糖50克。

　　做法：木瓜**外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

燕窝的家常做法2

　　功效：病后贫血,养阴补阳.

　　材料:精选燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

　　制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

燕窝的家常做法3

　　功效：润肺，止咳。

　　材料:精选燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

　　制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展5）

——东北乱炖的家常做法-乱炖的家常做法步骤3篇

东北乱炖的家常做法-乱炖的家常做法步骤1

　　主料：排骨150g、土豆180g、茄子100g、玉米110g。

　　辅料：油适量、盐适量、胡萝卜50g、葱8g、姜8g、酱油15ml、盐适量、油15ml、花椒10粒、大料1粒。

　　步骤：

　　1、准备原材料，将**后的土豆、胡萝卜切成滚刀块、茄子手撕成块、玉米切成小段、豆角掰成段，然后再把葱姜切片。

　　2、排骨凉水入锅。

　　3、大火焯烫排骨。

　　4、焯好后盛出。

　　5、另起锅、倒入油，将花椒、大料爆香。

　　6、放入葱姜炒香。

　　7、再加入焯好的排骨炒成金黄色。

　　8、放入土豆、玉米继续翻炒。

　　9、再把其余材料放入。

　　10、添加适量的清水，盐、酱油。

　　11、炖至软烂时即可，如果喜欢吃面面的土豆，那就多炖一会儿。

　　东北乱炖的小贴士：

　　也可以先将排骨炖熟后再放其他菜炖。如果喜欢吃面面的土豆，就多炖一会儿。看看土豆炖的快成泥了吧哈哈。就是漂亮的豆角炖后花纹会消失哦!

东北乱炖的家常做法-乱炖的家常做法步骤2

　　主料：五花肉400克、卷心菜半颗、土豆两个、***两个。

　　辅料：生抽3茶匙、料酒1茶匙、白糖7茶匙、食盐1茶匙、老抽1茶匙、植物油1汤匙。

　　东北乱炖的做法：

　　1、猪五花肉切薄块，比***略薄，比*时炒菜的肉块略厚，放入少量料酒和老抽腌制。

　　2、**时就来准备配菜，土豆切滚刀块的样式，***切成小块的，圆白菜撕成小片，***的块大小随意，无需太大了;圆白菜我用手撕的，这样味道比较原始，口感也会比较好。

　　3、热锅凉油，油要少加，因为五花肉会出油，下五花肉、略煎，然后不停地翻炒，让五花肉出油。

　　4、待全变色，放入3茶匙白糖，略炒糖色，这道工序会让肉上色，而且有外酥里嫩的感觉，这样比较有嚼劲。如果不喜欢或者觉得麻烦可以用一汤匙的老抽来代替，也可以直接不用。

　　5、下入土豆，然后开始翻炒，直到土豆表面也略焦红、略微上色。

　　6、下入圆白菜和***略翻炒，再加入热水，刚没过食材。水的量取决于个人的喜好吧，喜欢汤多的就再多加一点就行了，喜欢干的就稍微少一点。因为***和圆白菜会略微的.出水，所以记得算入在内。

　　7、大火烧开，然后再转至中小火炖煮，再加入大约四茶匙的白糖和3茶匙的生抽，因为我做的是偏甜口，而***是酸味的，先可以尝一下，再来适量补添。炖至汤汁略浓稠，再加入食盐，按照个人的口味来吧，因为有生抽所以就要避免过咸。剩一碗多的汤汁就可以关火了。收汁的时候可以按自己的口味掌握，浓稠的就多收一点。

　　东北乱炖的烹饪技巧：

　　1、所谓乱炖，就是随意增减自己喜欢的原材料，如白菜、玉米、青椒、茄子;

　　2、炖煮时间取决于自己喜欢的软烂程度;

　　3、留多点汤汁，配上米饭、绝了;

　　4、炖菜虽然好吃，但要注意量，炖煮太多，保存时间过长就不好，亚硝酸盐会滋长。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展6）

——家常馒头的做法3篇

家常馒头的做法1

　　食材

　　准备好一袋面粉和一袋发酵粉。

　　方法

　　1.选择面粉、发酵粉。很多人做馒头就是用一般的面粉，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，所以都是选择高筋面粉，有些美眉可以用面包粉来做，味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。

　　2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。

　　3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。

　　4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。

　　5.等到面团变成两倍大，用手在面的中间戳个洞，如果不反弹就是面发好了。

　　6.把发好的面团从盆中取出，再揉几遍。

　　7.把发好的面团揉几遍，再分成很多等份，每个都要揉几下，成为球形。

　　8.竹蒸笼里面铺上纱布，将馒头生胚放上，中间留空隙。

　　9.盖上蒸笼盖子，再次醒发20分钟。

　　10.锅内烧开水，将再次醒发好了的馒头放上，盖上锅盖，中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展7）

——家常面条的做法3篇

家常面条的做法1

　　材料

　　青菜，胡萝卜，菜花，鸭蛋，面条。

　　做法

　　1、胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜**，蛋捣匀。

　　2、水烧开，下面条，面条煮八成熟。

　　3、锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状。

　　4、锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐。

　　5、把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟，放少量味精即可。

　　炒面

　　材料

　　滑子蘑，瘦肉丁，菠菜，玉米面条，葱花。

　　做法

　　1、锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇。

　　2、倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。

家常面条的做法2

　　材料

　　面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。

　　调料

　　老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。

　　做法

　　1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。

　　2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

　　3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，**。

　　4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。

　　5、蒜切碎，葱斜切片。

　　6、蒸好的.面条抖开，铺在面板上晾凉。

　　7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀。

　　8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。

　　9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。

　　10、转中火放入葱蒜炒香。

　　11、倒入豆角炒一分钟。

　　12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟。

　　13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火。

　　14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀。

　　15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可。

家常面条的做法3

　　材料

　　番茄1个，面条适量，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐，味精，鸡精。

　　做法

　　1、将番茄**，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。

　　2、将大蒜拍扁。

　　3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。

　　4、待水开后，放入适量面条。

　　5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展8）

——家常肥肠的做法3篇

家常肥肠的做法1

　　干笋肥肠食材准备

　　熟肥肠400克，干尖笋100克，小青椒少许，红椒少许，葱姜适量，盐，生抽，鸡精少许。

　　方法步骤

　　1、将干笋用温水泡开，然后切段，熟肥肠切片待用;

　　2、锅中烧热适量油，放入葱姜末炒香，然后下入肥肠片翻炒;

　　3、接着倒入干笋翻炒，加入少许盐，生抽调味，接着放入青红椒炒匀;

　　4、然后放入适量的鸡精和盐调味，出锅即可。

　　小贴士

　　干笋一般要提前几小时泡，如果是厚笋则提前1天。

家常甜甜圈的做法3篇（扩展9）

——葱的家常做法

葱的家常做法1

　　食材准备

　　水发海参500克，大葱段100克，大油25克，五香油25克，白糖10克，糖色适量，湿淀粉40克，毛姜水少许，料酒25克，味精5克，酱油25克，清汤适量。

　　制作步骤

　　1.将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发，首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，软硬分开，软的浸泡清水中，硬的'继续煮发，反复多次，全部煮发软为止，照此漂洗浸泡4-5小时即可使用;

　　2.用坡刀将海参切成一字条，把大葱切成3厘米的段;

　　3.把海参放炒勺中用开水氽一下，然后加入清汤、料酒、毛姜水，上文火煨一煨捞出后待用;

　　4.把炒勺放旺火上，倒入大油烧热，放入葱段炸成黄色捞出加入清汤、料酒、白糖、糖色、酱油、味精和毛姜水，烧开后撇去浮沫，然后将煨好的海参、炸好的葱段放入，汤再次烧开后，随即淋入湿淀粉勾芡，出勺加葱油，最后倒入盘内，葱烧海参即成