土豆饼的做法最正宗做法
土豆饼的做法最正宗做法
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。下面是小编整理的关于土豆饼的做法,欢迎参考!
食材准备:
土豆250g、油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、鸡蛋1个、低筋面粉适量、牛奶适量、
土豆饼的做法步骤:
1.土豆去皮蒸熟
2.装入保鲜袋
3.压成泥
4.鸡蛋磕入碗中,放牛奶、白糖、盐、鸡精打匀
5.鸡蛋液和土豆泥,放面粉搅匀
6.做成饼胚
7.坐锅,放油
8.油热后,放入土豆饼胚
9.炸成金黄捞出即可
10.装盘
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