第1篇：倒扣草的功效与作用

倒扣草的功效与作用:倒扣草有清热、解表、利水、活血的功效。别名:牛舌大黄、牛舌头、鱼鳞菜、倒钩草、倒梗草、破布粘、白基牛膝、鸡骨草、牛七风、白牛七、鹅膝、倒捋草、倒吞吞、倒挂草、鸡骨癀、牛獭鼻、倒刺草、

倒扣草的功效:
倒扣草为苋科植物粗毛牛膝的全草。有清热、解表、利水、活血的功效。别名:牛舌大黄、牛舌头、鱼鳞菜、倒钩草、倒梗草、破布粘、白基牛膝、鸡骨草、牛七风、白牛七、鹅膝、倒捋草、倒吞吞、倒挂草、鸡骨癀、牛獭鼻、倒刺草、虎鞭草、粘身草，鸭脚节、铁马鞭、撮鼻草、倒勒草。
1、倒扣草治腘窝脓肿:虎鞭草鲜全草二两，酒水炖服；渣捣烂敷患处。(<福建中草*>)
2、倒扣草治淋病:虎鞭草鲜全草六钱至一两(干的四至六钱)。水煎饭前服，日服一次。(<福建民间草*>)
3、倒扣草治跌伤筋缩疼痛:虎鞭草鲜全草一握和头发一团。煎汤熏洗，每日一次，可常洗。(<福建民间草*>)

倒扣草的作用:
1、广州空*<常用中草*手册>:清热，利水，强筋，散血。治感冒发热，久热不退，风湿*关节炎，腰腿痛，喉痛，高血压，肾炎水肿。
2、<广西中*志>:利小便，清血，消毒。治红白痢疾，喉疾，跌打损伤，壮筋骨，散血，止痛，理脚气。
3、广州部队<常用中草*手册>:清热解表，利水通淋。治感冒发热，暑热头痛，疟疾，尿路结石，慢*肾炎。
用法用量:内服:煎汤，3-5钱(鲜者1-2两)。外用:煎水洗或捣敷。
注意:<福建民间草*>:"孕妇忌用。"

石斛倒扣草炖猪瘦肉汤
近年来潮汕一带十分推崇以其炖或煲汤，并以选用霍山石斛为佳，其形甚细，而*泽金黄，望之润泽，嚼之味厚。该石斛味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，确为佳品。中*石斛*平味甘，有养胃*、生津液、除虚热之功。
倒扣草是南方的中草*，*寒味苦*，功能清热、解表、利水、活血。猪瘦肉功能补*益髓，在这汤中既为*引又可使汤味鲜美、可口，因而令此汤具有滋*清热之功。由于重用石斛和炖制，所以没有寒凉之*，很适合体虚者或老幼妇孺夏日之用。
材料:霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
烹制:石斛稍浸泡；倒扣草反复洗净；猪瘦肉洗净，整块不*切。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
适用人群:感冒发热、咽喉肿痛、痢疾、疟疾、水肿、脚气、五心烦热及口咽干燥等。

第2篇：【草果】草果的功效与作用

[草果]草果的功效与作用及食用方法:草果的功效与作用是燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食，治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃呕吐，草果的功效与作用及食用方法有豆蔻草果竹丝鸡汤，草果良姜羊肉羹，砂仁草果猪肾粥，厚

[草果]草果的功效与作用:
草果的功效与作用是燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食，治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃呕吐，草果的功效与作用及食用方法有豆蔻草果竹丝鸡汤，草果良姜羊肉羹，砂仁草果猪肾粥，厚朴草果汤。

草果为姜科植物草果的果实，草果有燥温除寒、健胃消滞、祛痰的功效，草果治腹痛痞满、呕吐、泻痢、 疾等病症，用于消酒毒、去口臭亦佳。

1、草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。<本草求真>
2、草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。<本经逢原>
3、草果治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山*。水煎服。(<慈幼新书>草果饮)
4、草果治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服10克，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(<传信适用方>草果饮)
5、草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一*一阳无偏胜之害，盖草果治太*独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。<纲目>
6、草果配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟*。
7、草果治水肿，滞下，功同草寇。<本草求原>
8、草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。<饮膳正要>
9、草果配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，行气和胃。
10、草果治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(*，去皮脐)。上等分，细锉。每服25克，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(<济生方>果附汤)
11、草果配白豆蔻，二*相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。
12、草果治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(<仁斋直指方>)
13、草果，*温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主*。按岚瘴皆雾露*湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜*霾湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不已，治宜开泄为先。草果善涤湿痰，而振脾阳，更以知母辅之，酌量其分量，随时损益，治疟颇有妙义，固不必专为岚瘴立法。惟石顽所谓实邪不盛者，当在所禁耳。李杲:温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。<本草正义>
14、草果配常山，可加强截疟之*力，免除常山涌吐之弊。
15、草果治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利:青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服20克，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时候。(<济生方>清脾汤)
16、草果治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛:槟榔10克，厚朴5克，草果仁2。5克，知母5克，芍*5克，黄芩5克，甘草2。5克。用水一钟，煎八分，午后温服。(<瘟疫论>达原饮)

[草果]草果的食用方法:
草果用法用量:内服:煎汤，4--7。5克；或入丸、散。
草果用*宜忌:
1、气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。
2、草果忌铁。<本草备要>
3、大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒草果。<本草蒙筌>
4、凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。<本草经疏>

豆蔻草果竹丝鸡汤
功效:补虚益气、健脾止泻。
主治:慢*结肠炎属脾虚寒湿内阻者，症见脘腹胀满、胃中冷痛、饮食减退、大便滑泄等。
材料:竹丝母鸡1只(大约500克)，草豆蔻15克，草果6克
做法:将竹丝母鸡剖净，去内脏，洗净沥干水，草豆蔻、草果洗净，共研细末，炖盅加盖，用文火隔开水炖至刚熟，调味供用。

草果良姜羊肉羹
功效:温补气血，益肾健胃。用于体虚肾衰、腰脚无力、胃寒气滞作痛等症。宜在冬季食用。患者腹有宿热者忌食。
材料:草果6克，良姜7克，陈皮5克，荜拨5克，羊肉250克，胡椒5克，葱白3根，姜少许，萝卜1个
做法:
1、羊肉剔去筋膜，洗净后放入沸水锅内，氽去血水，捞出后再用凉水漂干净，切成约3分。萝卜洗净，切成1分厚的片。草果、陈皮(撕去白芯)、良姜、荜拨用纱布袋装好，扎紧口，胡椒拍破，葱白切成段，姜洗净拍破。
2、锅洗净，将羊肉丁、纱布袋放入砂锅内，加清水适量下入葱、姜，用武火烧沸，撇去浮沫，转用文火熬2--3小时，至肉酥烂，捞出*袋、葱、姜，调好口味，即可食用。

砂仁草果猪肾粥
功效:补肾健脾，治舌质淡红且苔白、妇女月经不调、眩晕、腰脊*软、下肢痿弱无力、痿*、妇女脾肾亏虚、驱寒祛湿、脉细弱。
材料:粳米100克，砂仁6克，猪肾1对，草果6克，陈皮3克。
做法:将猪肾洗净切块，与陈皮、草果、砂仁共煎取汁，入白酒少许，再与粳米同煮成稀粥，食用即可。每天分两次食，每天或隔天1次，连用5--7次，间断再食。

厚朴草果汤
功效:治湿疟，热少湿多，舌苔白腻，胸脘痞闷，寒起四肢，渴喜热饮。
组成:厚朴4。5克 杏仁4。5克 草果3克 半夏6克 茯苓块9克 广皮3克
用法:用水1升，煮取400毫升，分二次温服。
来源:<温病条辨>卷二。

第3篇：【草乌】草乌的功效与作用

[草乌]草乌的功效与作用及食用方法:草乌的功效与作用是散寒止痛，开痰，消肿，治风寒湿痹，中风瘫痪，破伤风，头风，喉痹，痈疽，疔疮，草乌的功效与作用及食用方法有制川草乌茶，白蛇草乌酒，官桂草乌膏，蠲痹镇痛

[草乌]草乌的功效与作用:
草乌的功效与作用是散寒止痛，开痰，消肿，治风寒湿痹，中风瘫痪，破伤风，头风，喉痹，痈疽，疔疮，草乌的功效与作用及食用方法有制川草乌茶，白蛇草乌酒，官桂草乌膏，蠲痹镇痛汤。

1、<**论>草乌益阳事，治男子肾气衰弱者，未可遽然也。此类止能搜风胜湿，开顽痰，治顽疮，以毒攻毒而已，岂有川乌头、附子补右肾命门之功哉。
2、草乌治一切痈肿毒:草乌、贝母、天花粉、南星、芙蓉叶等分。为末，用醋调搽四围，中留头出毒，如干用醋润之。(<景岳全书>草乌揭毒散)
3、草乌治脑泄臭秽:草乌(去皮)25克，苍术50克，川芎100克。并生研末，面糊丸，绿豆大，每服十丸，茶下。忌一切热物。(<圣济总录>)
4、<本草述>:草乌头类，洵为至毒之*，第先圣用毒*以去病，益期于得当也。如草乌辈之用，固沉寒痼冷，足以相当，或寒湿合并，结聚癖块，阻塞真阳，一线未绝，非是不足以相当而战必克。如瘫痪*，先哲多用之，盖为其寒湿之所结聚，顽痰死血，非是不可以开道路，令流气破积之*得以奏绩耳。
5、治久患头风:草乌头尖(生用)一分，赤小豆三十五粒，麝香一字，为末。每服半钱，薄荷汤冷服。更随左右搐鼻。(<指南方>)
6、草乌治清浊不分，泄泻注下，或赤或白，脐腹疞痛，里急后重:草乌头三枚(去皮尖，一生、一*，一烧作灰)为细末，醋糊丸。如萝卜子大。大人五，七丸。小儿三丸；水泻倒流水下，赤痢甘草汤、白痢干姜汤下。(<局方>三神丸)
7、草乌治阳虚上攻，头项俱痛，不可忍者:细*、新茶芽(炒)。草乌头(大者，去皮尖，*裂切如麻豆大，碎盐炒)各等分。上为粗末。每服10克，入麝香末25克，水一盏半，煎至八分，去滓，温服。(<本事方>乌香散)
8、草乌治一切瘫痪风:草乌头(生，不去皮)、五灵脂各等分。为末，滴水为丸，如*子大。四十岁以下一丸，分六服，病甚一丸分二服，薄荷酒磨下，觉微麻为度。(<本事方>黑神丸)
9、草乌治淋巴结炎、淋巴结结核:草乌头一个，用烧酒适量磨汁，外搽局部，每日一次。(<单方验方调查资料选编>)
10、草乌治偏正头痛:草乌头200克，川芎藭200克，苍术250克，生姜200克，连须生葱一把。捣烂，同入瓷瓶，封固，埋土中，春五夏三、秋五冬七日，取出晒干，拣去葱、姜，为末，醋、面糊和丸梧子大。每服九丸。临卧温酒下。(<戴古渝经验方>)
11、草乌治发背、蜂窝、疔疮、便毒:草乌头一个，川乌头一个，瓦一块，新汲水一桶。将二乌并瓦浸于水桶内，候瓦湿透，即将川乌、草乌于瓦上磨成膏，用磨*手挑*贴于疮口四周；如未有疮口，一漫涂*如三、四重纸厚，上用纸条透孔贴盖，如*干，用鸡翎蘸水扫湿，如此不过三度。(<瑞竹堂经验方>二乌散)
12、草乌治一切风齿疼痛，饮食艰难:草乌头三枚(*)，胆*(研)、细*(去苗叶)各5克。捣研为细散。每用一字，以指头揩擦，有涎吐之。(<圣济总录>草乌头散)
13、草乌治破伤风:草乌头(生用，去皮尖)、白芷(生用)，二味等分为末。每服2。5克，冷酒一盏，入葱白少许，同煎服之，如人行十里，以葱白热粥投之。(<儒门事亲>)
14、草乌治喉痹、口噤不开:草乌头、皂荚等分。为末，入麝香少许，擦牙，并搐鼻内，牙关自开也。(<纲目>)
15、草乌治一切诸疮未破者:草乌头为末，入轻粉少许，腊猪油和搽。(<普济方>)
16、草乌治脾胃虚弱及久积冷气，饮食减少:草乌头(净洗)500克，苍术1000克，陈橘皮(去白)250克，甘草(生，椎碎)200克，黑豆三升。上五味，用水一石，煮干为度，去却橘皮、黑豆、甘草，只取草乌头、苍术二味，曝干，粗捣筛焙干，捣罗为末，酒煮面糊为丸，如梧桐子大，焙干，收瓷器中。每日空心、晚食前，盐汤咸温酒下三十丸。(<圣济总录>)
17、草乌治瘰疬初作未破，作寒热:草乌头25克，木鳖子二个。以米醋磨细，入捣烂葱头、蚯蚓粪少许。调匀敷上，以纸条贴令通气孔。(<医林正宗>)
18、草乌治肿毒痈疽，未溃令内消，已溃令速愈:草乌头末，水调，鸡羽扫肿上，有疮者先以膏*贴定，无令*着入。初涂病人觉冷如水，府乃不痛。(<圣济总录>草乌头散)

草乌有搜风胜湿，散寒止痛，开痰，消肿的功效，草乌治风寒湿痹，中风瘫痪，破伤风，头风，脘腹冷痛，痰癖，气块，冷痢，喉痹，痈疽，疔疮，瘰疬。

[草乌]草乌的食用方法:
用法与用量:内服:煎汤，0。5--2钱；或入丸、散。外用:生用，研末调敷或醋、酒磨涂。
草乌用*宜忌:
1、凡虚人、孕妇、*虚火旺及热*疼痛者忌服草乌。生者慎服草乌。草乌生品内服宜慎。草乌不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌、犀角同用。
2、草乌亦含*，用之不当，极易引起中毒。其表现与川乌基本相同，如舌、四肢或全身发麻，恶心、呕吐，烦躁不安，甚或昏迷，皮肤苍白，心慌气短，心率缓慢，心律紊乱，少数呈心率增速，血压下降，瞳孔散大，心电图呈室上*与室*期外收缩、心动过速、房室*传导阻滞、束枝传导阻滞、低电压、s-t改变等。多数患者经及时抢救可获恢复，但亦有少数由于中毒过重或抢救不及时，终因心脏麻痹而死亡。临床应用务必谨慎，但草乌块根有毒，使用不当会造成严重的中毒事件。

制川草乌茶
功效:祛风胜湿，散寒止痛。
主治:顽固*风寒头痛，时作时止，经久不愈，常因冒风受凉、*寒天气发作或加重，发作时痛势较剧，得暖则稍舒。
组成:制川、草乌各3克，白芷、僵蚕各10克，生甘草6克。
制法:上*共研细末，加水煮沸45分钟，另用绿茶6克置保温瓶中，冲入以上煮沸的*汁，泡闷10分钟后，代茶温饮，1日数次。每日1剂。止痛后，再用3天以巩固*效。
宜忌:凡热*疼痛、*虚阳旺、血虚气弱之人及孕妇均忌服。
按语:<内科临*识见>介绍此方治[顽固*风寒头痛"有显著疗效。方中制川乌*味*、热，功能祛寒湿、散风邪、温经、止痛，[善入经络，力能疏通痼*冱寒"，<长沙*解>说[其*疏利迅速，开通关腠，驱逐寒湿之力甚捷"。据*理研究，制川乌具有消炎作用，对垂体-肾上腺皮质系统具有兴奋作用，能使肾上腺皮质激素分泌增加等。制草乌功能搜风胜湿，散寒止痛等，<**论>称[其气锋锐，通经络，利关节，寻蹊达径而直抵病所"，*理研究表明它具有较强的镇痛作用。配伍善治各种头痛的白芷，祛风散寒、燥湿化痰、温行血脉的白僵蚕，再加解百*毒的甘草和除烦渴、解毒的茶叶，不但散寒止痛功专力宏，而且可使川、草乌的毒*降低。必须注意，川草乌虽经*制后，仍具有一定毒*，故不宜久服。作为茶剂也不宜超过本方的规定剂量。如服用后出现口唇、舌及肢体发麻、恶心、呕吐等症状者，应立即停服，并及时饮用[甘草绿豆汤"(生甘草、绿豆各60克、煎汤)解毒。
来源:<内科临*识见>

白蛇草乌酒
功效:治慢*肩背腰腿疼痛。
组成:白花蛇10g、制川草乌各10g、羌独活10g、秦艽12g、川芎10g、防风10g、细*10g、麻黄10g、香附10g、延胡10g、制乳没10g、梧桐花6g、鲜生姜10g、薏苡仁12g。
用法:以此酒蘸手掌上在局部拍打，第一周每日拍一次，每次10分钟，以后每日二次，每次15分钟，拍打轻重以舒适为度。每用一周，将瓶中烧酒加满，使酒保持一定浓度。
制法:上*一剂，浸于45-70度烧酒中(1-1。5l均可)，半月后用此*酒。
注意:对于皮肤有过敏，局部皮肤破损或有皮肤病者，不宜使用。
来源:<*苏中医杂志>

官桂草乌膏
功效:`温经和阳，行气和血，驻风散寒，化痰通络。
主治:疮疡**、结核*脓肿等。
组成:鲜牛蒡子根叶梗1。5kg，鲜白凤仙梗120g，川芎120g，川附、桂枝、大黄、当归、川乌、官桂、肉桂、草乌、地龙、僵蚕、赤芍、白芷、白蔹、白及、乳香、没*各60g，续断、防风、荆芥j五灵脂、木香、香橼、陈皮各30g，苏合油120，g，麝香30g，菜油5kg。
制法:白凤仙熬枯去渣，次日除乳香、没*、麝香、苏合油外，余*俱人锅煎枯，去渣滤净，秤准分量，每取500g油加黄丹(烘透)210g，熬至滴水成珠、不黏指为度，撤下锅来，将乳香、没*、麝香、苏合油加入搅和。半月后可用。
用法:用时置铜杓中，加热烊化，摊布上，贴患处。
来源:<外科全生集>

蠲痹镇痛汤
功效:散寒除湿，通痹止痛，治寒湿闭阻。
组成:制川乌10克，制草乌10克，细*6克，牛膝15克，苍术12克，防己12克，制乳香10克，制没*10克，川芎15克，桂枝12克，甘草6克。
用法:水煎服，每日1剂，日服2次。
来源:周天寒方