橘子的功效与作用

第1篇:[橘子的功效与作用]橘子的功效与作用

[橘子的功效作用]橘子的功效与作用篇一:橘子的功效与作

秋冬是橘子的季节,橘子水量高、营养丰富。含大量维生素含有富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹*、柠檬*、蛋白质、脂、食物纤维以及多种矿物质等。桔子身都是宝,巧桔子有利健

加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例年男*和9例成年女*的总胆固醇和密度脂蛋白固醇水平均高于正常,依序每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯各4周。结果发现,每天喝橘子汁1、2杯、3在4周后可使血浆维生素c水平分提2。1倍、3。1倍、3。8倍;每天喝橘子汁3杯4周后可使高密度蛋白胆醇水平升高21,,叶*水平升高18,,ldl/hdl比值降低16,。hdl可清动脉血壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化。研提示每天喝桔汁750ml可以有效改善高胆固醇症患者的血脂代谢,有于心脑血管

世界卫生组织<膳食、营养与慢疾病的预防>这一报告中提出柑类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘果中叶*有降低血同型半胱氨*的作用,后者可损动脉血管,是心血管疾病

险因素。柑橘果富含钾元,有助于调节血压、维持正常心律。维生素c、类胡萝卜素和黄类化合物均有抗质氧化作用,可阻止动脉

大利亚联邦科学业研究组织回顾分析48项有关柑橘类水果与疾病的研究,发每天吃一个水果可以使发生脑卒中的危险降低4,,而每一个橘桔类水果则可以发生脑卒中的危险降低19,,避免某些症,如口腔癌、癌和胃癌的侵

苏省外治法研究中心副主任委员王东旭主任师介绍说,鼻子[吃"橘子醒脑开窍促眠在卧室里一个橘子,它清新的气味,能够刺激神经的兴奋,人神清气爽,也能清除污浊的空气,美内的环境。从医的角度来说,橘子具有的芳香味,又以化湿、醒脾、避秽、开窍。橘子除了具有醒脑开窍用外,当感觉乏力、肠饱胀,不想吃东西时,适当闻闻橘子的清香,还以缓解不适。橘子芳香的气味,还能够使人镇静神,橘子柔和的**,会给人温暖的感觉,以说把橘子放床头,还有利于促进睡眠。所以,用子[吃"橘子,不失为一时尚的健康

南京市中西医医院妇产科主任建萍介绍,橘子是产妇的健康[侣"橘子中含维生素c和钙质较多,维生素c增强血管壁的**韧*,防止出血。产妇生孩子后宫内膜有较大的创面,出

多。如果吃些橘子,有助于止后继续出血。钙是构成儿骨骼齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把质提供给婴儿,这样不仅能促进儿牙齿、骨骼的生长,而且能防婴儿发生佝病。外,橘络有通乳作用,产妇乳腺不通畅时,除可引起汁减少外,还可发生急*乳炎,影对婴儿的喂养,吃橘子助于避免以上现象的发

中认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的效,是男老幼食的上果品。桔子可谓全身都是宝:不仅果肉的用价值较高,其皮、核、络、叶都是[地道*材"。桔皮入*称为[陈皮",具有理湿、化痰止咳、脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、*块、胃痛、食积等症。其核叫[",有散结、止痛的功效,临床常用来治睾痛、乳腺炎*肿痛等症。橘络,即桔瓤上的网经络,有通络化痰、顺气活血之效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有富的维生素p,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健。桔叶有疏肝理、消肿散毒之功效,为治胁痛、痛的要*。桔皮掉白*的内,单留表皮称为[桔红",具有理肺气、祛痰等功效,临多用于治疗咳嗽、呃逆症。此外,桔子皮还可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口食品,可以把它放到汤里做

橘子好处多,但宜常吃而不宜多吃。中医为桔子*温,多

上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、喉干痛、便秘结等症状。因桔子果肉中含有一定的机*,为避其对胃膜产生刺激引起不适,因此,因此在食用子同时,应注意以几点:1、控制食用量据研究,每3个桔子,能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体代谢的草*会增多,易起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。2、饭前或空腹宜。桔子好虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为子果肉中含有的有机*,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起适,对胃不。3、宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫*的物,并很快代谢产生一种抗*状腺物质--硫*。若这时进食桔子,桔子中的黄*物质会肠道被分解,而转成羟苯**和阿魏*,它们可以加强硫**对*状腺的抑制作用,从而诱发或导致*状腺。4、桔子牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与桔子中的果*和维生素c发生反应,凝固成块,不影响消化吸收,会引起腹胀、痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。此外,老年人要少吃,胃肠、肾、肺功虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝*软等病状。*虚体的不要吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽痛、大便秘等症状。建议吃些柑桔,可

子是秋冬两常见的一种水果,它不仅味道甜美,而且营养丰富,深受人们的喜。橘子全身都是宝,巧吃橘子有利于健

2023-11-18篇二:小子的功效与作

c橘子是一很好吃的水果,同时也可以用作一种很不错的园林花,你对小橘子

小橘子的

1。小橘子可

子是一种别漂亮的小盆桔,特别是春节的时候,把一盘成熟的小

2。小橘

1)小橘子可以用防治心血管疾病,小橘子含有含金*及和维生素c,维生素p,所以说可以很好对防止血管破裂,也可

2)小橘子也以治疗高血压和血管硬化,对于冠心病患是很有好处,同时小橘子

3)中医上认小橘子是一种味的一种水果,有很好的生津作用,可以食化淡,有很

4)橘可以化痰散结,可以理气止痛小橘子是可以肝、肺的,同时也可以治疗疝气和睾丸肿痛,小橘子对于房块等病症也是有好的。同时小橘子也可以提高人体的抗

篇三:橘子皮的

橘皮,又称陈皮,是重要*物之一。把新鲜的橘子皮剪

条,通风*干,后可入*为陈皮。其*温味*苦,具有理气健脾、湿化痰、止咳降逆等功效,可治疗脘腹胀满疼、食少纳呆、恶心吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒

采皮时,去其白内皮后的红*外皮叫橘红,去红*外皮后的白*内皮叫橘白,临也专用,二者功效

橘子皮泡

1、橘子皮中含有量的维生素c和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可茶叶一起冲饮,

2、熬时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到

4、肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道

5、橘皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘

忌鲜橘

果农下子后大多用保鲜剂泡后再上市。保鲜剂为一种化学制,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残的鲜剂却难以用清水掉,若用这样的橘子皮泡水来喝,

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第2篇:【橘皮】橘皮的功效与作用

[橘皮]橘皮的功效与作用及食用方法:橘皮的功效与作用是理气,调中,燥湿,化痰,治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多,橘皮的功效与作用及食用方法有橘皮汤,橘皮大枣粥,橘皮干姜汤,陈橘皮散,橘皮竹茹汤,

[橘皮]橘皮的功效与作用:
橘皮的功效与作用是理气,调中,燥湿,化痰,治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多,橘皮的功效与作用及食用方法有橘皮汤,橘皮大枣粥,橘皮干姜汤,陈橘皮散,橘皮竹茹汤,葛根橘皮汤,橘皮红糖茶,木香橘皮丸,橘皮丝瓜饮。

1、橘皮治胸痹,胸中气塞短气:橘皮一斤,枳实三两,生姜半斤。上三味,以水五升,煮取二升,分温再服。(橘皮枳实生姜汤<金匮要略>)
2、橘皮治脾胃不调,冷气暴折,客乘于中,寒则气收聚,聚则壅遏不通,是以胀满,其脉弦迟:黄橘皮四两,白术二两。上为细末,酒糊和丸如桐子大,煎木香汤下三十丸,食前。(<鸡蜂普济方>宽中丸)
3、橘皮治干呕哕,手足厥者:橘皮四两,生姜半斤。上二味,以水七升,煮取三升,温服一升。(橘皮汤<金匮要略>)
4、橘皮治疳瘦:陈橘皮一两,黄连一两五钱(去须,米泔浸一日)。上为细末,研入麝香五分,用猪胆七个,分*入在胆内,浆水煮,候临熟,以针微扎破,以熟为度,取出以粟米粥和丸绿豆大,每服十丸至二、三十丸,米饮下,量儿大小与之,无时。久服消食和气,长肌肉。(<小儿**直诀>橘连丸)
5、橘皮治卒食噎:橘皮一两(汤浸去瓤)。焙为末,以水一大盏,煎取半盏,热服。(<食医心镜>)
6、橘皮治哕逆:橘皮二升,竹茹二升,大枣三十枚,生姜半斤,甘草五两,人参一两。上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。(橘皮竹茹汤<金匮要略>)
7、橘皮用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要*,每与半夏、茯苓同用。
8、橘皮治大便秘结:陈皮(不去白,酒浸)煮至软,焙干为末,复以温酒调服二钱。(<普济方>)
9、橘皮治鱼骨鲠在喉中:常含橘皮即下。(<圣惠方>)
10、橘皮用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。橘皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气*之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。
11、橘皮治反胃吐食:陈橘皮,以壁土炒香为末,每服二钱,生姜三片,枣肉一枚,水二钟,煎一钟,温服。(<仁斋直指方>)
12、橘皮治痰膈气胀:陈皮三钱。水煎热服。(<简便单方>)
12、橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等*同用。
14、橘皮治产后吹奶:陈皮一两,甘草一钱。水煎服,即散。(<纲目>)
15、橘皮用于胸腹胀满等症。橘皮*散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

橘皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,橘皮有理气,调中,燥湿,化痰的功效,橘皮主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。

[橘皮]橘皮的食用方法:
橘皮用法用量:内服:煎汤,6至10克;或入丸、散。
橘皮用*禁忌:
1、吐血症慎服橘皮。
2、气虚及*虚燥咳患者不宜橘皮。
3、无滞勿用橘皮。<本草从新>
4、痘疹灌浆时禁用橘皮。<得配本草>
5、中气虚,气不归元者,橘皮忌与耗气*同用;胃虚有火呕吐,不宜与温热香燥*同用;*虚咳嗽生痰,不宜与半夏、南星等同用;疟非寒甚者,亦勿使。<本草经疏>
6、亡液之*,自汗之*,元虚之人,吐血之*不可用橘皮。<本草汇言>

橘皮汤1
功效:行滞,止呕。
主治:干呕哕,手足厥冷者。
异名:生姜橘皮汤(<类*活人书>卷十六)、小橘皮汤(<医方类聚>卷五十七引<伤寒指掌图>)。
组成:橘皮6克 生姜12克
用法:上*二味,以水700毫升,煮取300毫升,温服100毫升。下咽即愈。
来源:<金匮要略>卷中。

橘皮汤2
功效:主治肺脏本热,因伤于风,寒壅相交,痰唾稠浊,发而成嗽,服凉*其嗽愈加。
组成:陈橘皮(汤浸,去白,焙)半两,麻黄(去根节,先煮,掠去沫)1分,羌活(去芦头)1分,防风(去叉)1分,芎?1分,紫菀(去苗土)1分,桔梗1分,细*(去苗叶)1钱半,甘草2钱(炙)。
制法:上为粗末。
用法:每服3钱*,水1盏,加生姜2片同煎,取7分,去滓温服,不拘时候。
来源:<圣济总录>卷四*。

橘皮汤3
功效:主治伤暑痰逆恶寒,吐利后,胃虚,呃逆。
组成:甘草15克 人参7。5克 陈橘皮(去白)60克
用法:上*共为粗末。每服15克,用青竹茹1团、生姜4片、大枣1枚,水220毫升,煎至160毫升,去滓热服。
来源:<类*活人书>卷十七。

橘皮汤4
功效:主治小儿大便不通。
组成:陈橘皮(去白,焙)1分,牵牛子(炒)1分,甘草(炙)1分,大黄(锉,炒)1分。
制备方法:上为粗末。
用法:5-6岁儿每服1钱*,水1小盏,加葱白1茎(擘碎),同煎至5分,去滓温服,未通再服。
来源:<圣济总录>卷一七九。

橘皮汤5
功效:主治虚劳呕逆,烦渴,不能食,四肢少力。
组成:陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙),半夏半两(汤浸7遍,去滑),白茯苓半两,白术半两,人参半两(去芦头),麦门冬半两(去心),黄耆半两(锉),枇杷叶半两(拭去毛,炙微黄),甘草1分(炙微赤,锉)。
用法:上为散。每服4钱,以水1中盏,加生姜半分,煎至6分,去滓,稍热服,不拘时候
来源:<圣惠>卷二*。

橘皮大枣粥
功效:橘皮有镇咳化痰、止呕止呃、利尿等功效。大枣*平,味甘,有补中益气、健脾养胃、补血生津等功效。二者合食,可收健脾养血、化痰止呕之功。适应症:妊振呕吐及脾胃虚弱、咳嗽痰喘等。
材料:鲜橘皮30克,大枣6枚,白糖30克,大米60克。
制法:
1、将橘皮洗净,切丝,用干净纱布包好;大米淘洗干净;大枣洗净,备用。
2、锅内加水适量,放入大米、大枣、橘皮袋煮粥,熟后拣出橘皮袋,调入白糖即成。
用法:每日2次,连服10-15天。

橘皮干姜汤1
功效:主治胃寒呕哕不食,或吐痰,腹痛兼泻。
组成:橘皮3两,通草3两,干姜3两,桂心3两,甘草3两,人参2两。
用法:上(口父)咀。每服4钱,水1盏,煎至6分,去滓温服,日3次。
来源:<医学纲目>卷三十二。

橘皮干姜汤2
功效:主治伤寒哕逆不止。
组成:橘皮 通草 干姜(*) 桂心各60克 人参30克 甘草(炙)60克
用法:上*锉如麻豆大,每服12克,水300毫升煎至180毫升,去滓温服,日进三服。
来源:<类*活人书>卷*。

陈橘皮散1
功效:主治小儿咳嗽,胸中满闷,不欲乳食。
组成:陈橘皮7。5克(汤浸,去白、瓤,焙) 桔梗7。5克(去芦头) 贝母15克(煨微黄) 鸡苏7。5克 杏仁7。5克(汤浸,去皮、尖,麸炒微黄) 人参7。5克(去芦头)
用法:上*捣粗罗为散。每服3克,以水150毫升,入灯心10茎,煎至75毫升,去滓温服,日三四次。
来源:<太平圣惠方>卷八十三。

陈橘皮散2
功效:主治小儿宿食不消,心腹胀闷,亦治呕逆恶心,背寒脚冷。
组成:陈橘皮1分(汤浸,去白瓤,焙),高良姜1分(锉),白茯苓半两,人参1分(去芦头),甘草半分(炙微赤,锉),槟榔1分。
用法:上为粗散。每服1钱,以水1中盏,加生姜少许,大枣1枚,煎至5分,去滓温服,不拘时候。
来源:<圣惠>卷八*。

陈橘皮散3
功效:主治湿脚气。
组成:陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙),赤茯苓1两,吴茱萸半两(汤浸7遍,焙干,微炒),前胡3分(去芦头),木香3分,郁李仁1两(汤浸,去皮尖,微炒),半夏半两(汤浸7遍去滑),大腹皮1两(锉),槟榔1两。
用法:上为粗散。每服3钱,以水1中盏,加生姜半分,煎至6分,去滓温服,不拘时候。
来源:<圣惠>卷四十五。

橘皮竹茹汤
功效:主治久病体弱或吐下后胃虚有热,气逆不降,呃逆或呕吐,舌嫩红,脉虚数。
异名:竹茹汤(<医学入门>卷七)、陈皮汤(<*治准绳·类方>卷五)
组成:橘皮12克 竹茹12克 大枣5枚 生姜9克 甘草6克 人参3克
用法:上*六味,以水一升,煮取300毫升,温服100毫升,日三次服。
各家论述:1。<医方考>:橘皮平其气,竹茹清其热,甘草和其逆,人参补其虚,生姜正其胃,大枣益其脾。 2。<成方切用>:此胃虚而冲逆为哕,然非真元衰弱之比,故以参、甘培胃中元气,而以橘皮、竹茹,一寒一温,下其上逆之气,以姜、枣宣其上焦,使胸中之阳渐畅而下达,谓上焦因受气于中焦,而中焦亦禀承于上焦,上焦既宣,则中气自调也。
来源:<金匮要略>卷中。

葛根橘皮汤
功效:主治冬温,壮热而咳,肌肤发斑,状如锦纹,胸闷作呕,但吐清汁者。
组成:葛根6克 橘皮6克 杏仁6克(去尖,皮) 麻黄6克(去节) 知母6克 黄芩6克 甘草6克(炙)
用法:上*七味,切。以水700毫升,煮取300毫升,分三次温服。
各家论述:<医方考>:冬月腠理闭密,故用麻黄以发表;肌属阳明,故用葛根以解肌;咳为肺气不利,故用橘皮、杏仁以利气;闷为心膈有热,故用黄芩、知母以清热;*甘发散为阳,故佐以甘草,且调诸*而和中也。
来源:<外台秘要>卷四引<小品方>。

橘皮红糖茶
功效:适用于感冒。
材料:鲜橘皮30g(或干品15g),红糖适量。
制法:橘皮加水3杯,煮成2杯,加糖调味,趁热喝1杯,隔2小时,加热后再喝1杯。

木香橘皮丸
功效:主治脾胃虚弱,饮食所伤,久不消化,气不升降,或成泄泻。
组成:木香7。5克 丁香7。5克 陈橘皮(去白) 青橘皮(去白) 京三棱(*,切) 蓬莪术(*,切) 乌梅(连核用)各30克 肉桂(去粗皮)15克 缩砂仁15克 黑牵牛(微炒)30克
用法:上*研为细末,醋煮面糊为丸,如梧桐子大,每服15--20丸,食后,临卧用热水或米饮送下。
来源:<杨氏家藏方>卷六。

橘皮丝瓜饮
功效:疏肝理气通络,主治气滞型月经先后无定期或月经过多;症见月经提前或推后7日以上,月经出血量多,血*暗红或鲜红,质地黏稠有块,经前或经行时*或下腹胀痛,经后自行缓解,烦躁易怒,失眠多梦。
材料:橘皮、杏仁、老丝瓜各10克。
做法:上*洗净,一同放入锅,加适量清水,武火煮沸,中火煮15分钟,可加少许白糖,调味代茶,冬天热饮,春秋温饮,夏日凉饮。

第3篇:橘子的功效与作用

你喜欢吃橘子吗?你知道吃橘子的功效与作用有哪些吗?在中医看来,橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入*。橘子的功效与作用及食用方法古方中医养生介绍如下:

一、橘子的功效与作用

1。橘子味甘*、*温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃*不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

2。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄*类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

3。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

4。橘子汁中含有一种名为[诺米林"的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

二、橘子的食用挑选方法与保存方法

1。如何挑选橘子

好的橘子呈*泽闪亮的橘*或深黄*;橘子底部是灰*的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄*、青*的绿*以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较*的。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

2。橘子的保存方法

自然情况下橘子可保鲜3-7天,长时间保存橘子可以用水溶解少量小苏打,然后把橘子放入小苏打水中浸一下,拿出来让它自然风干后,小苏打水就在橘子表面形成了保护膜,再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的橘子可保存1-3个月。另外,橘子不适合放在*箱中保存,容易冻伤。

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