浅谈中国酒店业发展现状

　　4、营销手段越来越多样化

　　随着各种新媒体的快速发展，酒店的市场营销手段也日趋多样化，有机构预测到2023年，50%的旅游企业将把社会媒体作为获得收入和预订的一种方式，目前基于微博平台的微预订已经逐步成为各个酒店一种新的预订渠道，酒店集团或者酒店在社会媒体上投入的市场营销费用也逐年增多。相信随着社会媒体的影响力的逐渐加大，酒店跟社会媒体之间的联系将越来越紧密，酒店的传统市场营销手段跟社会媒体的联系也将越来越紧密，社会媒体的应用将进一步丰富酒店的市场营销手段，互联网将成为酒店营销的最大平台。

　　5、着重从内部提拔中高层管理人员

　　酒店业的迅速发展使得对中高层管理人员的需求不断扩大，但是由于中国酒店教育体制跟行业的发展严重脱节，再加上酒店行业对实践工作经历的要求，使得酒店中高端人才的培养严重滞后，严重影响到了酒店整体的管理品质。随着招聘工作越来越难，各酒店将会更为注重基层员工的培养与提拔，打通多通路的上升通道，建立属于自己的人才培养机制，比如开元酒店集团的三级人才培养体系就涵盖了基层管理人员、中层管理人员和高层管理人员的培养，确保人员酒店经营情况的熟悉程度以及忠诚度。

　　在激烈的市场竞争中，各酒店企业将会迎来不同的命运，或许一部分被淘汰出局，或许一部分实施精品战略，或许一部分尝试新的业态，或许一部分由其他行业转入，他们如同百花盛开在春日，但能在枝头笑沐春风的，总是那些拥有自己独特魅力和美的企业。在市场的不断的锤炼淘洗下，这些充满激情勇于创新坚持原则的企业被留下来，他们将不断为中国酒店业注入新的生命力。

　　相信中国酒店业的未来会更加辉煌，下一个30年会更加精彩!

　　参考资料：

　　①赵焕焱，《中国酒店业未来发展趋势与展望》——《中国旅游饭店》杂志2023年1月号总第118期;

　　②吴晓梅，《调查显示：多重宏观因素影响中国饭店行业发展》——《中国旅游报》2023.8.19.;

　　③袁岳峰，《中国五星级饭店快速发展探究及对策解析》——迈点网2023.9.28;

　　④张明武，《2004年酒店业市场形势分析及营销对策》——《中国旅游报》，2003.12.10;

　　⑤敏杰，《多品牌战略已成经济型酒店行业大势》——《每日经济新闻》2023.9.11;

　　⑥皇甫宁，《2023年8月中国酒店业品牌发展报告》——迈点网2023.9.27;

　　范文二

　　前两年，中档品牌是中国酒店业发展中的一个热点，经历了“节俭风”后，消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性，使更多客源流向中档酒店。目前，中档酒店市场可以说处于相对空白阶段，国际巨头和经济型酒店巨头均看中了这块领域。本土酒店集团和海外酒店集团争夺中高端酒店市场的战争悄然打响，随之上演的是中高端酒店市场的品牌之争。在浓浓的战火中，新兴崛起的本土中高端酒店品牌最为瞩目。

　　中档酒店发展到现在，已经有一定的市场占有率，越来越多的国际酒店管理集团正在将其中国市场布局的重点转向在二、三线城市开发中档酒店。包括万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等品牌已经进入中国市场。但是目前中档酒店的发展仍存在一些问题：

　　(1)中档品牌层出不穷，但纵观中档酒店市场，规模化企业数量较少，目前中档酒店有近10000家，90%左右为单体酒店。规模庞大且品牌知名度较高的中档连锁酒店较少，中档酒店在酒店管理、产品特色、市场营销等方面均相对滞后，无法满足市场需求，导致企业整体经营绩效低下。

　　(2)据国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计，全国三星级酒店的平均房价在200元左右，略高于经济型酒店平均房价，四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。

　　(3)现有的星级酒店评定已经无法适用于中档酒店，市场上出现了各种不同的定义，经营者往往在酒店前面加上“精品”、“商务”就卖出中档价格。

　　尽管中档酒店发展的中的问题短时间内无法完全解决，在国民旅行者和入境游客的双重推动下，市场已经对优质的中档酒店发出了极为明显的消费需求信号。同时政治经济环境的影响也让更多的投资者看到了中档酒店市场发展的春天。相对2023年，2023年中档酒店行业又发生哪些深具影响力的大事?

　　(1)2023年4月，锦江酒店系推出一个新成员，定位于中档酒店的锦江都城。5月，锦江收购了时尚之旅，收购完成后，时尚之旅将被翻牌为“锦江都城”中档酒店。2023年12月，锦江旗下“锦江都城”首家酒店亮相上海，根据锦江股份的规划，未来3-5年“锦江都城”品牌计划发展至100家。

　　(2)凯悦酒店集团计划引进旗下两大新品牌凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place)以及凯悦嘉寓酒店(Hyatt House)，目前两大品牌在大中华区已签约21家酒店，2023年首家嘉轩品牌将于深圳东门开业。两个品牌房间单价平均在人民币500-800元的水平。

　　(3)原7天连锁酒店创始人郑南雁2023年7月以铂涛酒店集团联席董事长的身份对外宣布，铂涛酒店集团在正式完成对7天连锁酒店的私有化收购后，全新推出铂涛菲诺、麗枫、喆啡三个新酒店品牌。其中，麗枫和喆啡是精品中档酒店品牌。此后，中档品牌Zmax Hotel也已出炉。

　　中档品牌市场潜力巨大，但国内各中档品牌的发展速度远未达到上世纪80、90年代美国酒店业中档酒店发展高峰期时中档品牌发展的速度，未来10年、20年可能将是“发展黄金期”。