第1篇：鸡蛋花的功效与作用

鸡蛋花的功效:
鸡蛋花为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵，鸡蛋花别名:蛋黄花、印度素馨、缅栀子、大季花，鸡蛋花有清热解暑、清肠止泻、止咳化痰的功效，鸡蛋花有治疗中暑、痢疾、腹痛、咳嗽的作用，凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用鸡蛋花。

*名:鸡蛋花
处方名:鸡蛋花、蛋黄花、缅栀子、大季花
功效:清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。
主治:治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
*味:甘，平，无毒。
归经:入肺、大肠二经
用法用量:内服:煎汤，1。5--4钱。
用*禁忌:凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
*物配伍:配西瓜翠衣，清热生津；配马齿苋；清利气分热；配竹茹，肺热咳嗽。
来源:鸡蛋花为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵。
*制方法:采摘后，晒干。
来源:<岭南采*录>

鸡蛋花的作用:
1、鸡蛋花能治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。<岭南采*录>
2、鸡蛋花能止咳。<南宁市*物志>
3、鸡蛋花治肺热咳嗽 鸡蛋花3--12g，水煎服，每日1剂。
4、鸡蛋花预防中暑 鸡蛋花20g，水煎取汁，作茶饮。
5、鸡蛋花治痢疾、夏季腹泻 鸡蛋花20--40g，水煎服，每日1剂。
6、鸡蛋花治细菌*痢疾 鸡蛋花10g、木棉花30g、黄连10g、黄柏10g、火炭母30g，水煎服，每日1--2剂。
7、鸡蛋花治小儿食积不思饮食、大便*泄 鸡蛋花9g、麦芽20g、神曲10g、布渣叶9g，水煎服，每日2剂。
8、鸡蛋花治急*支气管炎 鸡蛋花10g、金银花30g、鱼腥草30g，加水800ml，煎至200ml，分2次服。
9、鸡蛋花治感冒发热 鸡蛋花20g、菊花10g、银花10g、薄荷6g(后下)，加水350ml，煎至150ml，分2次服。
10、鸡蛋花治消化不良 鸡蛋花20g、黄连10g、火炭母30g、车前草15g，水煎服，每日2--3剂。
111、鸡蛋花治急*传染*肝炎 鸡蛋花10g、茵陈30g、秦皮9g、大黄12g，水煎服，每日1--2剂。

用*区别:
藿香与鸡蛋花，为暑湿时令要*。藿香微温，醒脾快胃，化湿疏表功佳；鸡蛋花清香微凉，清肺利肠，祛痰止痢力强。暑湿兼表，每用藿香；暑热兼痢，常用鸡蛋花。

鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中*，具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白*的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，鸡蛋花是中*略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中*一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，可以化痰清肺的作用。

鸡蛋花罗汉果饮
原料:新鲜鸡蛋花10朵、干罗汉果1个。
做法:
1、准备好鸡蛋花和罗汉果。
2、鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟。
3、净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中。
4、最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可。

苦瓜鸡蛋花汤
材料:苦瓜(即凉瓜)500克，鸡蛋花25克，扭肚藤25克，瘦猪肉200克，精盐少许。
做法
1、将苦瓜开边去掉瓜瓤、瓜仁，洗干净，切成片状，备用。鸡蛋花、扭肚藤、瘦猪内分别洗干净。鸡蛋花、扭肚藤盛于干净的纱布袋内，扎好口。瘦猪肉切片。
2、在煲内加人适量的清水，先用猛火煲至水滚，然后放人以上全部材料，改用中火继续煲l小时，加人少许精盐调味，即可饮用。

丝瓜鸡蛋花汤
材料:丝瓜2条，鸡蛋花10朵，*糖少量。
做法:
1、丝瓜洗净，刮去皮瓤角，切块。
2、加鸡蛋花先煮30分钟，下*糖即汤成。
功效:清凉解毒，散瘀止血，祛风化痰。适用于疝气，消肿痛。也适用于湿热*黄疸、肝炎。

鸡蛋花凉瓜猪骨汤
材料:鸡蛋花，猪脊骨，凉瓜，生姜几片，无花果几个
做法:
1、洗干净备用。
2、凉瓜开边，挖去瓜囊，切成日字形方块。
3、先放凉水和猪骨煲至将要滚，看到了猪骨的血污形成的泡沫。
4、用汤勺把泡沫滗去，以免影响汤的*泽和味道。然后将所有的材料都放进去。
5、慢火煲两个小时左右，饮得。
功效:清热降火。

鸡蛋花用*禁忌:
凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用鸡蛋花。

第2篇：鸡蛋果的功效与作用

百香果又称鸡蛋果，以下是小编为大家整理好的鸡蛋果的功效与作用，大家一起来看看鸡蛋果的功效与作用吧!

鸡蛋果的功效与作用【1】

百香果含有丰富的营养物质，这些营养元素都是人体所需的。

比如氨基*、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

除此之外它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、*、铁、钾，更被称为水果中的维生素C之王，口感独特。

它的种子香脆可口，营养丰富。

百香果含有果*、可食纤维，有利于消化系统，对于食欲不振、胃胀和便秘都有不错的效果。

百香果还含有维生素E、番茄红素，这些物质对于生殖系统的有非常重要的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋*补肾之说。

禁忌人群

适宜人群

一般人群都可以食用。

不宜人群

患有消化系统疾病的人谨慎进食。

鸡蛋果的功效与作用【2】

营养价值

1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基*、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶*固形物15-16%,总*量3.8-4%,甜*适中。

常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

简介

鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本，长约6米;茎具细条纹，无毛。

花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿*，中部紫*，顶部白*，浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫*;种子多数，卵形。

花期6月，果期11月。

逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。

果可生食或作蔬菜、饲料。

入*具有兴奋、强壮之效。

果瓤多汁液，加人重碳*钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

花大而美丽可作庭园观赏植物。

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活*基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态;

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活*。

百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。

另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

温馨提示：百香果的功效与作用包括深度清理机理、排毒养颜机理、塑造体态机理、促进代谢等。

百香果的功效是有很多种的，人们可以将百香果制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，能够对身体产生一定的好处。

西番莲的功效与作用【3】

西番莲又称鸡蛋果、巴西果，现代医学认为，西番莲富含人体必需的17种氨基*及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。

其中丰富的天然活*成分类黄*是减除烦躁和缓减压力的基本元素，其卓越的舒压功效，有助入睡。

源自纯天然的镇静作用，顺应身体自然机制理疗，完全没有普通安眠或镇静*剂令肝肾受损、头晕、头痛、记忆力衰退等副作用。

西番莲有多种健康功效健康功效：天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

西番莲的功效与作用有哪些?西番莲富含人体所需的氨基*、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

西番莲果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。

常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋*补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

天然西番莲对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。

能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

西番莲的根、茎、叶均可入*，有消炎止痛、活血强身、滋*补肾、还有降脂降压等疗效。

第3篇：醋泡鸡蛋的功效与作用

醋泡鸡蛋的功效与作用

2:醋泡鸡蛋治高血压有奇效

食醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。 醋泡鸡蛋的功效与作用:

3:醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等

3。制法和用法

将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清，蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用。服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

4。注意事项

1)对醋过敏者，胃溃疡及胃*过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮肤。有人因食醋过多而发生*中毒，齿脱钙及晕呕，月经减少等症状者应立即停用，请医诊治。总之，饮用醋蛋液应持科学态度，须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方，服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。有些患者把醋蛋液视为[包治百病"的[灵丹妙*"服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。

2)浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋，可选用当地优质醋(如四川保宁醋，镇*香醋，山西老陈醋，上海香醋，*宣武醋等)，但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。

3)因醋蛋液是一种保健食品，故与任何*物均不发生抵触，专科用*无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。

4)有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但于疗效无碍。

5)第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续*。如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。

6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。

醋泡鸡蛋的功效与作用5:养生

取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1

个醋蛋分7天服完，30~45天为1个疗程。醋蛋可防治动脉硬化，脑血栓，高血压，心肌梗塞，骨质增生，糖尿病，风湿病和失眠等症。

附:民间流传:醋泡鸡蛋的73种功效

醋泡鸡蛋，即醋浸鸡蛋，具体制法是取鸡蛋1个，在醋液中浸泡3天，待蛋壳全部软化，仅剩一层薄皮包着蛋清和蛋黄，用筷子捅破，把蛋清和蛋黄与米醋调匀，即成醋蛋液服用。据说，醋蛋液可治疗风湿关节炎、肺气肿、气管炎、哮喘、糖尿病等病症，长期饮用还具保健强身、抗衰、延年、益寿之功效。

1、服醋蛋液可以预防和减少感冒

2、醋蛋治痢一剂见效

3、服醋蛋可使乙肝诸病好转

4、服醋蛋能使肝病大大减轻

5、服醋蛋液使肺结核病大有好转

6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈

7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻

8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果

9、喝醋蛋能治好哮喘病

10、五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者

11、服醋蛋也能使打鼾停止

12、喝醋蛋液可治好消化不良病

13、服醋蛋液解除长期慢*胃痛

14、服醋蛋能彻底治愈胃肠炎

15、用醋煎鸡蛋治寒凉腹痛拉肚特灵验

16、服醋蛋治好便秘等许多病症

17、用醋蛋能解除便秘之苦

18、服醋蛋液消除肝硬腹肿症状

19、胆结石可用用醋蛋治好

20、服醋蛋液能使血压恢复恢复正常

21、喝醋蛋液确实能使血压不再升高

22、喝醋蛋使脾弱、溏便见奇效

23、醋蛋液可使低血压恢复正常

24、服醋蛋确实能使低血压恢复正常

25、用醋蛋液治好脑动脉硬化后遗症

26、服醋蛋液使脑动脉硬化心血管病都好转

27、醋蛋液治动脉硬化症效果很好

28、醋蛋液治心脏病确实有效

29、服醋蛋液治心绞痛很有效果

30、服醋蛋液也能治好脑血栓后遗症

31、用十个醋蛋使脑血栓后遗症消除了

32、服用醋蛋治好了脑血栓后遗症

33、用醋蛋治好了我脑血栓引起的手脸麻木症

34、五个醋蛋就治好了脑血栓后遗症

35、长期服用醋蛋液治中风偏瘫可见奇效

36、服醋蛋液使慢*肾炎病能基本治愈

37、喝醋蛋治好乳糜尿

38、服醋蛋液使*亢病状明显好转

39、喝三个醋蛋治好了小腿浮肿病

40、糖尿病是喝醋蛋液治好的

41、坚持服用醋蛋液有根除糖尿病效果

42、服醋蛋液治好了糖尿病所导致的手麻浮肿病

43、服醋蛋液治好了美尼尔氏综合症

44、用10个醋蛋根治了三年的头疼病

45、服醋蛋液治好了二年的血管头痛病

46、喝醋蛋治全身麻木大见奇效

47、服醋蛋治三种病都有奇效

48、服5个醋蛋治好三叉神经痛

49、喝醋蛋彻底治好了坐骨神经痛

50、服醋蛋液使面肌痉挛已有好转

51、喝醋蛋液治好面瘫后遗症

52、我喝醋蛋治好了顽固*的脑神经痛

53、醋蛋治好了二十年震颤麻痹晃头症

54、服醋蛋能治好严重的周身*盗汗症

55、两个醋蛋液使皮肤瘙痒治愈

56、服醋蛋液已使*顶处长出了新发

57、陈醋鸡蛋治瘊子22例均痊愈

58、服醋蛋液已治好10年无名肿物

59、痔疮也是喝醋蛋液治好的

60、服醋蛋液而使白内障见轻老花眼治愈

61、服醋蛋治好了咽炎病

62、醋煮鸡蛋治音哑很有效

63、服10个醋蛋液治好手关节类风湿病

64、治不愈的类风湿用醋蛋治疗显了奇效

65、服醋蛋已治好自己风湿等多种病

66、服醋蛋壳液治膝关节炎见了奇效

67、服醋蛋液赶走了腰*腿痛病

68、肩周炎二年只喝四个醋蛋液病好如初

69、喝醋蛋终于治好了颈椎病

70、服醋蛋液治好足跟骨刺和心脏早博

71、喝醋蛋液治好了便秘带血症

72、 醋蛋液可治愈*囊湿疹

73、吃醋泡鸡蛋治高血压很有效