金枪鱼饭团的做法

　　导语：说起日本料理，首先便会想到美味而精致的寿司，日本料理要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。下面和小编一起来看看金枪鱼饭团的做法。希望对大家有所帮助。

　　用料

　　主料

　　米饭适量金枪鱼罐头（油浸）1个熟鸡蛋2个沙拉酱适量

　　辅料

　　西红柿1个黄瓜适量糖适量盐少许黑胡椒少许

　　金枪鱼饭团的做法

　　米和水的比例1：1.3入电饭锅。蒸成白米饭（也可以使用隔夜饭）

　　油浸金枪鱼罐头去除油分，取鱼肉加入沙拉酱，比例1：0.8，加一茶勺糖，一丢丢盐调匀，味道可以尝一下根据口味添减材料。调匀备用

　　熟鸡蛋与沙拉酱黑胡椒、少许盐一起调匀备用。

　　西红柿切薄片，黄瓜刮刀刮长条。

　　平铺保鲜膜，把整张海苔放在保鲜膜上（保鲜膜要大于海苔面积）。在海苔上铺上一层白米饭放上两片西红柿，加入金枪鱼沙拉，再加一层白米饭。

　　拉起保鲜膜包起。

　　包口朝下压匀，静置十分钟后中间切开即可。

　　黄瓜鸡蛋口味，用煮熟的白水蛋加沙拉酱少许黑胡椒、盐拌匀加黄瓜片包好即可。

　　早餐很不错。

　　烹饪技巧

　　1、我用美的电饭锅蒸米饭，米和水的比例1:1.3；

　　2、配料可以根据喜欢添加；

　　3、强烈推荐金枪鱼的调配方法，非常好吃。沙拉要多放一点才好吃，配好的金枪鱼也可以做寿司用。

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