螺旋藻的功效与作用 介绍一下螺旋藻的功效
螺旋藻的功效与作用
螺旋藻的营养丰富,优质蛋白质所含比例高达60~70%,所以在保健品市场上很受欢迎。那么螺旋藻的功效与作用有哪些呢?
1有助于减肥
螺旋藻不是减肥药,但是减肥期间,餐前服用螺旋藻可以有效补充营养、减少饥饿感、提高减肥成功率,减少减肥中出现的营养不良问题。然而,这种滋补品本身并不等同于减肥药,吃饱喝足之后再服螺旋藻并没有明显的减肥效果。
2抗疲劳
螺旋藻中含有丰富的铁质和多种维生素,能调节神经细胞功能,降低运动后乳酸水平,具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、vb6、vb12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力,提高血氧饱和度,对耐缺氧有明显的增强作用。
3抗辐射
螺旋藻多糖能抗辐射。螺旋藻抗辐射的机制与下列因素有关:
(1)螺旋藻含大量的藻蓝蛋白和藻多糖,有丰富的蛋白质及多种维生素(维生素C和维生素E等)、β-胡萝卜素和微量元素(硒、锌和铁等)等生物学活性成分,增加机体免疫功能,缓解和减轻射线对免疫系统的抑制作用。
(2)螺旋藻有较强的抗氧化作用,可增强机体抗氧化酶活性,捕捉自由基,由此降低辐射促发的自由基的`形成导致的DNA损伤。
(3)螺旋藻含有丰富的铁质、维生素B12和叶绿素,促进造血功能,缓解和减轻射线对骨髓造血功能的抑制。
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