我最讨厌的食物就是臭豆腐了，那臭味，让人闻了就想吐。

今天，我和好朋友一起去公园玩，突然传来：“臭豆腐，长沙臭豆腐，不去长沙，就能吃到美味的长沙臭豆腐。”朋友一听，眼睛都亮啦，拉着我的手，连忙向摊点跑去，离臭豆腐还有十米远，臭气就扑鼻而来。我一闻，伸出舌头做出要吐的动作。朋友急着去吃臭豆腐，干脆不管我，自己跑去吃，真像前面摆着美味佳肴有人来抢似的。

看着朋友津津有味的吃着，我突然有个想法，干什么不挑战自己，去吃那“美味”的臭豆腐呢？我也跑去买臭豆腐。朋友看着我的举动，一脸惊讶，过了好久才说：“你不是讨厌吃臭豆腐吗？”我满不在乎的说：“那又怎么样？挑战一下自己。”说完我就去买臭豆腐，那臭气扑鼻而来。我一闻马上想打退堂鼓了，朋友看了说：“怎么了，不想吃了？”“才……才不是。”我吞吞吐吐的说。我两眼圆瞪，捏紧拳头，咬紧牙关，就在我要吃的那一刻脑子一片空白，不管了，闭上眼睛，往嘴里一塞，大口的吃了起来。哇！好好吃，一口咬下来，脆脆的，软软的，咸中还带点甜。我从来都没有吃过这么完美的食物。又吃第二个，大口大口的吃。不一会儿臭豆腐就给我吃完了。我还忍不住舔手指头。朋友非常兴奋的说：“文慧，你真是太厉害了，你挑战成功了，如果我是你，说不定会半途而废，才不会坚持到底。

从这次挑战，我明白了一个道理，做什么事都要坚持，决不能半途而废，这样才能成功。

篇二：臭豆腐作文500字

上一个星期，我们的闫老师一直都不在，去了什么地方也没有给我们说，直到今天，她才回来。

这一天上午，上语文课时，闫老师给我们带来了一个好消息，今天下午要开一个“品尝大会。”我们每个人都可以吃到臭豆腐，这下我们班可乐了。班里顿时炸开了锅，有的在议论道“会有什么味的呢？”“味道肯定差不在哪里。”“不会很臭吧？”一时班里说什么的都有。

下午一到学校，我就看见每一个同学的桌子上都有一袋臭豆腐，全班同学都到齐了，可以吃了，在吃之前，老师先给我们每人发了一个小果子，这叫做菩提果，有的同学一直盯着这小果子看，心想：“这是个什么东西啊，跟羊粪一样，能吃吗？”有的一口就吞了，还挺甜，有的在一小口一小口咬着，吃完菩提果就是重头戏了，品尝臭豆腐，我看着这一袋臭豆腐，不知应该是拿回去和家人分享，还是先在学校吃些，正当我下不了决定时听见后面一声叫喊，我一转头，原来是张建奥，他因为吃的太快了，呛住了，只见他吐着舌头用手扇啊扇，他辣的眼睛都红了，泪水也不住的流了下来，我忍不住了，也打开包装一股臭味，迎面而来，我做好流泪的准备，咬了一口，但是爱吃辣的我并没有感觉到太辣，我吃了半袋后折了起来，准备拿回家和家人一起分享。

我期待下一次老师给我们带的美食会更美味。

篇三：臭豆腐作文500字

“终于放学啦！”我背着书包走在回家的路上。走到半路时，忽然，一股非常难闻的气味扑鼻而来。

“啊，世界上怎么会有这么难闻的味道！”我捂着鼻子，嫌弃地四处张望。啊，原来这里有一家卖臭豆腐的小摊，难怪有臭味。

虽然，我对臭豆腐有着无比的嫌弃，但以前听妈妈说臭豆腐很好吃。在好奇心的驱使下，我还是忍不住去看看。我跑到摊子前对那位阿姨说：“你好，阿姨，来一份臭豆腐。”我掏出口袋里的零花钱，递给了阿姨。

大约过去了五分钟，阿姨提醒我：“豆腐好了，拿稳啦！”“谢谢。”我小心翼翼地把它端在旁边的一个椅子上。这臭豆腐的味道本来就够难闻的了，再加上这乌漆嘛黑的颜色，让我更没有了食欲。我皱起眉头，捂住嘴巴，忍住不让自己吐出来。唉，要不是这东西值10块钱，我恨不得立刻马上把它倒进垃圾桶！

可是没办法，我只好捏着鼻子，用竹签插了一小块臭豆腐，闭上眼睛，耐着性子把它咽了下去……“哇！”我惊奇地睁大眼睛，“太好吃了。”我又连忙插了一块较大的，一口把它吞了下去。不一会儿，整碗臭豆腐都被我吃得连油都不剩。吃完臭豆腐，我还不忘把剩下的油舔舔。

啊，臭豆腐真好吃！看来，任何东西都不能用外表来评价它的好坏，要全面看待某样事物或问题。

篇四：臭豆腐作文500字

有很多常人不能理解的美食，比如榴莲、螺蛳粉、臭豆腐，提到这些食物，人们总是敬而远之，我更是不例外。

家门口的胡同里有个卖臭豆腐的张阿姨，每次我放学回来都要屏气凝神，以跑八百米的速度冲刺回家，臭豆腐的味道在整个胡同里飘荡，久而久之我产生了一种错觉，我竟然感觉连家门口的石头都有一股臭豆腐的味道。

虽然我不吃臭豆腐，但是妈妈确实张阿姨家里的常客，隔三差五的就去买一份，对此我表示很不能理解，妈妈每次吃臭豆腐还要故意的提醒我，我嫌弃她就跟老鼠嫌弃猫一样，妈妈还会来一句“你确定不尝一尝？”我可是真没有这个意思。

妈妈说“臭豆腐闻起来臭吃起来香”这么美味的食物你不尝尝真是可惜，我被妈妈说的还有点动心，于是我内心纠结的去买了一份臭豆腐，我用两个手指头轻轻夹着，隔得老远都能闻到它飘出来的气味，我真的怀疑这真的不是用屎做的吗？

我用竹签戳了表面的酸菜，先尝一尝味道，酸菜特别的开胃，接着就是这黑不溜秋的臭豆腐了，我闭上眼捏紧鼻子，轻轻咬了一小口，嗯！还可以，没有我想象中的那么难吃，紧接着我又咬了一大口，臭豆腐加了辣椒酱，嚼在嘴里辛辣醇香，越嚼越上头，这辣椒酱着实是辣，把我眼泪都逼出来了，于是我大口的喘着粗气。

太好吃了！很快这一小份臭豆腐就被我吃完了，舔了舔嘴唇，那股香味令我回味无穷，我开心的又买了一份，蹦蹦跳跳的回家大声喊：妈出来吃臭豆腐！

篇五：臭豆腐作文500字

大年初二，我和爸爸在万达广场游玩。在狭长的小巷里，排着长长的队伍，原来这里是卖臭豆腐的。我不由得好奇：臭豆腐有啥好吃的？光听其名，闻其味，就足以让我“敬而远之”了。

带着疑问，我进到店里，只见老板娴熟地把发酵的白色小豆腐块儿放在滚烫的油里，文火慢炸，等到炸成了金黄色，豆腐块儿飘在油面上，老板用长筷捞起来，放在盘子里，再佐以花椒、胡椒、香菜末儿，再添上少许的折耳根，一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。

我接过热气腾腾的臭豆腐，仔细端详，终于下定决心咬下去。只瞬间，一股又稥又辣的味道像一支声势浩大的联合军队迅速地占领了我的舌尖，游窜在口腔中各种食材和味道的丰富，让我彻底放下抵抗缴械投降。紧接着我狼吞虎咽地一口又一口吞咽着臭豆腐，它们迅速地顺着舌尖穿过食管，犹如一个个顽皮的小精灵，坐滑梯般一波波抵达肠胃，肚里也变得有些火辣辣的，那滋味真是让人回味无穷呀！

我吃一块臭豆腐就喝一口饮料，不由得想起“人不可貌相”这句谚语，而臭豆腐又何尝不是呢？就如同东汉时期的马武，纵然他长得丑，但他武功高超，甚至文武全才，还是刘秀的一员猛将呢！还多次救了刘秀的命。所以说我们不能只看别人的外貌，而判断他的人品。即便是奇丑无比的臭豆腐，不也是有它的闪光点吗？

篇六：臭豆腐作文500字

上学的时候，只有周末有时间做美食，但是到了假期，有更多充裕的时间在家做美食了。

前几天去老家带回了爷爷自己制做的豆腐，外婆说这种豆腐很适合做臭豆腐，她又刚刚有卤水，于是我就想做一道绍兴特色美食——臭豆腐。

把豆腐切成一块一块的，放进卤水缸里，我一直以为豆腐泡进卤水缸里需要好多天才能做成臭豆腐，可外婆却表示只需要一个小时就够了，我总觉得时间不够，便多泡了一个小时，以至于后来外婆将豆腐捞出来油炸的时候，豆腐在油锅里散成了豆花，一切只能重头再来。我又切了一些豆腐，放进卤水缸里，吸取了上一次的教训，这次老老实实地浸泡了适量的时间，在等待的过程中外婆给我讲了多泡豆腐会散的原因，因为臭豆腐熟化期不能太长，不然臭豆腐的结构组织就会遭到破坏，腐化了所以导致臭豆腐一炸就散的现象。我又学到了小知识。

时间不一会就到了，外婆把豆腐捞了出来，这次换我来炸，我在锅中倒入油，开大火热油，外婆在一旁指导，说：“你把筷子伸进油锅里，如果筷子周围冒泡了，就可以转中火了，不然大火炸会让豆腐外焦里生，影响口感。”按外婆说的炸，只见臭豆腐一个个滚进了锅，全身被小泡泡包围着，不一会，它就变胖了浮在油上，我把它夹了出来，又放了一块接着炸……

喜欢吃臭豆腐的我感觉满屋飘香，以前吃臭豆腐，就得去外面买，但现在足不出户就能吃到臭豆腐，这就是自制美食的好处。

篇七：臭豆腐作文500字

俗活说：“不吃臭豆腐，不算到长沙”这句话就可以看出臭豆腐在人们心中的地位。谈起臭豆腐，不同人有不同的见解，有的人因为臭豆腐的：“臭”，而避而远之，有的人却说闻着臭，吃着香。可我对臭豆腐有着不同见解。

漫步于热闹的步行街，一阵阵臭豆腐的香气扑鼻而来，我快步向臭豆腐店走去，一走进，我顿时惊呆了臭豆腐的店铺前，排着如长龙样的队伍，但是我并没有放弃，因为身为一个合格的“吃货”，看到美食是不能放弃的。

我自觉地站到了这条“长龙”的后面，我粗略地算了大约有三十四十人，但是老板动作干练、麻利，只用了二十分钟，就全部做好了。阿姨来个大份的！哎，好嘞！卖臭豆腐的是个阿姨她每做一份臭豆腐时都会给顾客笑一下，那笑容很灿烂，中间却包含了点生活的不易。我的双眼紧紧得被臭豆腐吸引住了，只见阿姨熟练地用夹子从卤缸里捞了几块臭豆腐，小心翼翼地放在油锅里炸，又拿上筷子上下补了几刀，见只听“霹雳啪啦”几声响，油锅里的小豆腐被油紧紧地埋没。可透过油泡一看，一块块小豆腐从灰白色渐渐变成黄色，金黄，最后变得焦黑，不一会老板就将臭豆腐递给了我。

我迫不及特地咬了下去，你别看它长相不好看，可好吃着呢！一口轻轻咬下去，可口的汁水流进嘴里，豆腐的中间是白色的，慢慢咀嚼，你会有不可思议的味道……

美食是我人生中的一道七彩的阳光，我沉迷于它，是它让我的人生更丰富多彩。但是，切记不能吃多，不然会变成大胖子哦！

篇八：臭豆腐作文500字

上个星期四，是我和妈妈早就约定好的吃臭豆腐的日子。

来到美食街，一股诱人的香气飘到我的鼻子里。我望向四周，哇，好多美食啊：奶茶、烧烤、鸡腿、锅盔等等，看得我口水直流。可是，妈妈说只能选择一种，于是我还是忍住诱惑，向我最向往的臭豆腐店走去。

“老板，来一碗臭豆腐。”老板问买白豆腐还是黑豆腐。咦，我只听说臭豆腐好吃，还不知道臭豆腐有黑白之分。它们有什么不同呢？我好奇地把黑白豆腐各点了一份，想仔细对比研究它们的不同。

过了一会儿，臭豆腐做好端上了。不愧是臭豆腐，一拿到臭豆腐就有一股浓郁的臭气向我的鼻子袭来。不说臭飘十里，至少前后左右的人闻到这个味道都会绕着走。可是，竟然还有这么多人在买它、吃它，这是为什么呢？

我轻轻地用竹签挑上一块黑豆腐，它的表面黑黑的，放在嘴里一咬，外面好像有一层酥皮，里面却滑嫩可口，口感确实不错。再用舌头和它亲密接触细细品尝，酥、香、嫩、辣。妈妈告诉我，蘸上酱汁更美味。我又挑了一块蘸上酱汁，一口咬下去酱汁喷到嘴里更浓香四溢的感觉。白豆腐和黑豆腐相比，颜色是白的，没有臭味，像普通的炸豆腐。黑豆腐是外酥里嫩，白豆腐是外酥里也酥。两相比较，黑豆腐更好吃，毕竟名叫“臭豆腐”，臭的才好吃嘛，我想。

如果你到荆门来，就一定要吃上一碗闻着臭吃着香的臭豆腐哟。

篇九：臭豆腐作文500字

今天我要说跟大家说说臭名远扬的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黄焦黄的外皮散发出诱人的香味，再给表面刷上一层辣椒浆，撒上一把葱花，“喀嚓”咬上一口，里面的汁子就会立刻在你的嘴里蔓延开去，鲜鲜的辣辣的，越嚼越香，简直都不忍心咽下去。

好吃的臭豆腐是放在一个小盒子里卖的，盒子是金黄色的，上面印有漂亮的花纹，就想小人国的房子一样可爱。我买过好几回臭豆腐，还专门把这些迷你小盒子整整齐齐的摞在一起，留作美好的回忆。

我有一个比我小30天的好朋友，别看她比我小，可长得比我大多了，胖乎乎的。我和一样喜欢吃油炸臭豆腐，更喜欢这桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐摊子，她就立刻冲过去大叫：“我要买两盒，简直太香啦！”我白了她一眼，对她说：“你看你都一肚子肉了，还吃！再吃就吃成猪了！只能吃一盒！”这句话直接戳中了她的致命要点。一下子“哇”的哭了起来。哭声引来了妈妈。妈妈来了，吓得我倒吸一口冷汗，只听妈妈劈头盖脸的砸来一通指责。刚训过我，又去安慰她，还给她买了三盒臭豆腐！她的表情瞬间像六月的天气，刚刚下雨又立刻放晴了！我叹了一口气，心想：没救了！

旅行结束，回到家，我也去买臭豆腐吃，但味道总比不上——臭名远扬的桂林臭豆腐。

篇十：臭豆腐作文500字

俗话说：民以食为天。在我喜爱的美食中，最令我馋涎欲滴的还是长沙臭豆腐，即便从前我与臭豆腐不共戴天，但对于长沙的那款，身为吃货的我可是毫无抵抗力的，你想尝尝吗？

就说今年暑假去长沙时，我脑海中蹦出的全是文学类字眼，什么“橘子洲头”啦，“湖南省博物馆”啦，令妈妈十分无奈。她一拍脑袋，充满愁苦地说道：“学霸的世界我不懂，但那长沙臭豆腐啊~令人一生难忘。”

在妈妈的倾情推销下，我不禁对臭豆腐有了好感。一到长沙，我和妈妈就找了家路边的牌坊，一看那人山人海的队伍，我心里的期待值立马往上提升了好几倍，这一看就是正宗的臭豆腐，尽管烈日炎炎却依旧人头攒动。好不容易穿过熙熙攘攘的队伍，拿到了色香味俱全的黑色臭豆腐。只见它身披一件黑色衬衫，中间浇着麻辣肉汁，上面还精致地摆着一两株香菜。看似随意却恰到好处，使人不舍得破坏这错落有致的结构。

不过好看归好看，吃还是重点。我迫不及待地夹起一块臭豆腐，往嘴里送，一瞬间，一股夹杂着辣椒粉的牛肉香扑鼻而来。而嘴里一股肉汁流淌在舌尖，臭豆腐脆脆的皮配合着那松酥的豆腐肉，令人格外舒爽。

不过长沙的臭豆腐真的极辣，就算是人称“辣椒收割机”的妈妈也被呛得连连咳嗽。但长沙臭豆腐实为人间绝品！因此大家选臭豆腐时定要认准有肉汁的吃，认准黑皮的吃，认准长沙臭豆腐吃！