舌尖上的美食作文400字(一)

做冰糖草莓

—赖炜煜

冰糖葫芦是我最爱的食物之一，它不仅物美价廉，又让人垂延欲滴，馋嘴的我对于它更是爱不释手，有一次我和妈妈还一起做了冰糖草莓吃，这件事就要从那天早上说起了……

早上，我吃好早餐，妈妈说：“我们去逛街吧。”好呀！我开心的回答，于是我们便去逛街了，买完了所有的东西后，在回家的路上，我看到有人在卖冰糖葫芦。便对妈妈说：“妈妈，我要吃冰糖葫芦。”妈妈说：“家里有糖我们可以自己做。”真的可以自己做吗？可以，我们可以做不一样的冰糖草莓。听了妈妈的话，我欣喜若狂，盼望能早点回到家做冰糖草莓。

回到家，我迫不及待的拿了几颗草莓串在筷子上，一连串了五六个，妈妈也在锅里熬制糖浆，我蹦蹦跳跳的拿着串好的草莓跑到妈妈跟前，“妈妈，好了吗？”我疑惑的问，“还没好呢，得再过一会儿才行，妈妈笑着对我说。”

过了一会儿，糖浆开始变黄了，妈妈关掉火，我立刻拿了两串草莓递给了妈妈，妈妈用勺子把糖浆倒在两串草莓上，糖浆在草莓上凝固了，冰糖草莓做好了，等全部冷却以后，我便津津有味地吃了起来，心里美滋滋的！

舌尖上的美食作文400字(二)

“鱼”中之最

章潘媛

鱼，鲜美可口，但要论最可口、鲜嫩、美味的，那肯定是我的至爱——沸腾鱼。

沸腾鱼，选用黑鱼最佳，鱼肉松嫩，咸度正好，再放上点儿辣椒，嗯，味道一定非常不错。

沸腾鱼，一定会用到黑鱼、豆芽、食用油、金针菇等食材。先把与放在水里煮，再把鱼捞出，把豆芽、金针菇等放进水里煮，然后把水倒掉，把食物放进碗里，最后在碗里放点儿辣椒，倒入热油，一道美味可口的沸腾鱼就做好了。

这沸腾鱼味道好极了！肉粉色的鱼肉鲜美，配上点儿鱼皮，啊，简直是全中国美食中最美味的十种之一。米白色的金针菇就像深海中的水母。豆芽就更别说了，很有嚼劲。这些食物搭配上金黄色的热油，锦上添花，一分油腻，九分美味。

尝一口，美味就像军队一样占领你的舌尖，游荡在口腔，让一切余味纷纷逃走，冲入你的食管。美味就像顽皮的孩子，在你的胃里到处游荡。

我喜欢它，没什么理由，因为它的美味，一想到它就情不自禁地令我流口水，想到它，肚子还真有点儿饿了呢！

舌尖上的美食作文400字(三)

我喜欢西红柿炒蛋，也喜欢可乐鸡翅，还喜欢油炸鸡腿。但我最喜欢吃的还是饺子。

薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”，绿色的韭菜如一只小青蛙，在饺子皮里安静的待着，黄色的鸡蛋如一个调皮鬼一样跳进饺子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依为命。

饺子的味道十分香甜，馋的我的直流口水，吃上一口，感觉好吃到了极限。

饺子有香的，辣的，咸的，……当然，我还是喜欢甜的饺子。

我们今天和老师一起包饺子，在包饺子前，我感觉十分激动，同学们有的十分开心，有的十分紧张……

开始包饺子了，我先把一张饺子皮放在手掌心里，再放上馅，然后在饺子皮的外面一圈涂上水，包起来。但是馅太多了，把皮合拢的时候，我捏左面，馅跑右边，捏右边，馅跑到左边，好像在和我们在玩躲猫猫。

饺子终于做好了，老师把它们放在锅里，煮了10分钟，就好了。我迫不及待地夹起一个吃上一口，感觉好吃到都要上天了，我再也忘不了这味道。

这节课在欢声笑语中结束了。我真想再包一次饺子呀！

舌尖上的美食作文400字(四)

美食是世上不可缺少的，每个人的家乡都会有自己的传统美食，有的甚至流传了千年依然经久不衰，让人们垂涎万尺。

我小时候最爱吃猪油拌饭，每当听见卖猪油拌饭的人吆喝：“卖猪油拌饭喽——新鲜又美味的——猪油拌饭！”于是，我带上了三块五毛钱兴冲冲地出去买。

卖猪油拌饭的人是一个六十多岁的老师傅，人很矮，但是看起来十分的结实，只见他一手托着一次性的塑料碗，一手放一点猪板油，然后放上饭，再立马洒上酱油。他的动作十分地娴熟，一看就是卖了好多年的老师傅。

我小心翼翼地把它端回了家里，我迫不及待地打开它，饭和猪板油的香味一下子就扑鼻而来，瞬间，屋里都是猪油拌饭的香气。因为有猪油和酱油的滋润，每一粒米饭都显得十分饱满，色泽光亮，在灯光的照耀下泛着光，真是色香味俱全啊！

大人们也想吃，于是又去买了几碗热气腾腾的猪油拌饭，不出五分钟的功夫我又端回家两碗。

五年的时间过去了，那一位老师傅也退休了，其他地方买的，我觉得都没有他做出来的好吃。越是吃不到，就越是怀念，从此，猪油拌饭的香味永远留在了我的心里。

舌尖上的美食作文400字(五)

杨一卓

中国美食多种多样，北京的烤鸭，南京的盐水鸭，重庆的火锅，可我最喜欢大街小巷的夏日专属美食——龙虾。

一大盆蒜泥龙虾给端上来了，它们一圈一圈，排列有序，仿佛在组织一个神圣不可冒犯的祭祀活动。

它们色泽油亮，深红里透露出一丝珠红色。汤汁上浇着一层金黄色的油，下面则铺满了乳黄的蒜泥。龙虾上也浇上了蒜泥，看起来让人很有食欲。

一闻，空气中弥漫着浓浓的蒜香味，厚厚的鲜香味，发腻的油香味以及淡淡的腥味。

我迫不及待的提起一只，一嗦，哇——蒜泥流入口中，稠稠的，起先有那么一些呛，但就是呛，盖住了一丝腥味，不一会儿，呛就变换为甜，且味道浓郁。片刻后，味道消失了，我又嗦了一次……

我把龙虾钳咬开，坚硬的壳内露出乳白的肉，不下30秒，我就啃完了。我再对着壳一掰，虾黄也露出来了。

我对着壳的边边一咬，露出肉来。我三下五除二剥好了。我一口将虾肉吞进口中，细腻的虾肉，再配上超级棒的汤汁，一个字，绝！

听说虾黄里有重金属，会让人变笨，可谁管这些呢？龙虾真是吃货的福音，感谢发现楼下这种生物的某个人！

舌尖上的美食作文400字(六)

缠绕在舌尖上的脆皮娃娃

刘昱含

在美食中，我最喜欢吃的就是香而不腻的煎包。当晨光洒在煎包上时，就已经给它镀上了一层金黄，油光清晰可见，泛着点点亮光。最令人心动的是上面那一层焦脆的外壳，轻轻地附在包子的表面，为包子披上薄薄的，金黄的细纱，脆得好像轻轻碰到了都会破，它就是整个包子的灵魂。其它几个面白白嫩嫩的，仿佛白白胖胖的娃娃的脸，那样可爱。一阵香气从鼻尖滑过，当然不能放过，咬上一口，那香脆的外皮，那白嫩的面团，那柔软的馅料瞬间滑入舌间，在味蕾间迅速融合，使整个身体得到了巨大的满足。眼睛不由得闭上了，咀嚼也慢了下来，这一刻时间好像都停止了，有的只是缠绕在嘴角的余香。当你再咬上第二口时，里面少量的粉条和韭菜也会随之调皮地跳入舌头；滑滑的嫩嫩的，似乎是衬托肉馅与脆皮的装饰，但也会在你心中留下一个光辉形象。如果用心体会，会觉得自己好像都飘起来了，心灵都被这美味征服了，这种味道让人不可忘记，永远萦绕在心头。

舌尖上的美食作文400字(七)

螺蛳粉

作者：徐林宇成

“最高端的食材，往往只需要最简单的烹饪”。说起我最喜欢的美食，别说还挺多，就让说一说这美味的螺狮粉。

既然是螺蛳粉，那是肯定会有Q弹的粉条了，粉条呈半透明半棕黄色，在光的照耀之下，粉条显得格外有光泽。这还少不了墨绿色的酸笋，绿色之上还带有点鲜红的辣椒油。看，一旁小碗般的木耳中嵌着一颗大红色花生，好似一个黑色贝壳，泡着鲜红的玫瑰浴呢。

这美食也不能光用来观赏，吃才是主旨，可很多人都嫌螺蛳臭飘十里，可它跟臭豆腐一样，闻起来臭吃起来香。怎么，还是不肯吃，好吧，那就让我来帮你细细品尝！

手持筷子，夹起几根顺滑Q弹的粉条，“嗞”的一下吸入口中，一股热意顿时上头，在牙齿之间反复跳动，进一步咀嚼，辣椒汁冲入喉中，一种酥麻在口中回荡，再夹两根臭中飘香的酸笋吃吃，嘎嘣嘎嘣的声音随之而出，将酸笋咬开之时辣椒汁像炸弹爆烈，香辣感也在心头浮现，再来点“黑贝壳”吧！微辣的木耳再配上脆脆的花生，心中已感觉十分满足，你还不想吃！

哈，这般鲜香的人间美味真香！

舌尖上的美食作文400字(八)

舌尖上的美味

胡洁

中国有很多的美食，而每个人的喜好都不一样，我爱吃的是西红柿。

西红柿又名狼桃，是不是觉得很奇怪，早在之前，人们以为红色的果子有毒，于是给它取名叫狼桃，后来一位画家，决定冒险试吃狼桃，结果发现没有中毒还很好吃，于是改名为西红柿。

五月一到，西红柿像变戏法似的，突然长大了。个个长得结结实实，精神饱满，在微风中摇摇摆摆。远看像一个个红灯笼，又像孩子们红扑扑的脸蛋，令人看得直流口水。

西红柿不论是生吃还是糖拌都很美味。夏天，我和我妹最喜欢吃西红柿，经常我会从冰箱里拿出一个红通通的大西红柿，放进水里洗一洗，拿起水果刀，就向西红柿切去，切成八块，放入盘里摆成一个小花的形状，接下来就是最关键的了，我用小勺子舀一勺糖慢慢的抖落在上面，像是有雪花飘落在上面。红中带着一点白，咬上一口入口即化，还有一点酸酸的甜甜的味道，两种味道混合在一起，还带有一点冰凉，在夏天吃再合适不过了。

这种小吃是我夏天最喜欢的零食，普通的西红柿给了我很多的喜悦。

舌尖上的美食作文400字(九)

烧萝卜汤

——沈涛

今天，老师让我们回家做一道菜，再写一篇作文。我很高兴终于可以自己做菜了。

回到家我看到地上全是萝卜，所以我决定今天就烧一碗萝卜汤。首先，我选一个非常大的萝卜去皮、洗干净用刀切去头尾。然后用刨丝器把大萝卜变成了萝卜丝。因最后一点怕削到手，所以让妈妈帮我把它削完。削完萝卜丝，妈妈又教我再切点姜丝和蒜末，这样萝卜汤烧出来会更香。

材料都准备好了，我拿起锅，小心开起煤气，给锅预热一会倒入一些油。油热后我先放入了姜丝和蒜末。姜丝、蒜末因有水分一放入锅中，油就溅了起来像欢快的小孩儿在活蹦乱跳。我翻炒了一会儿，就倒入了萝卜丝又继续翻炒。萝卜丝慢慢的变黄变软了，我放了少许的盐再加入一些水，盖上锅盖继续煮，直到煮熟为止。大概煮了五、六分钟，我打开锅盖尝了一口。盐好像放少了点，汤淡而无味一点都不好喝。然后我听妈妈的，给汤加了一点鸡精和盐再煮一下。又尝了一口，这次比之前的好喝多了。出锅啦，我还切了些葱花撒上去。这碗萝卜丝汤一下子漂亮了许多，而且还非常美味。

经过这次自己下厨烧菜之后，我感觉烧菜是一件不容易的事。所以我以后不能浪费食物。

舌尖上的美食作文400字(十)

汤萱琪

今天中午，妈妈让我烧一道菜，我心想该做什么菜呢？我思考了一会儿说：“要不我就做一道我的拿手菜西红柿炒鸡蛋吧。”

我从冰箱里拿出了两个西红柿，可鸡蛋却不见了踪影。我问妈妈：“鸡蛋怎么没有了？”妈妈笑着说：“鸡蛋已经用完了，要不你做别的菜吧？”我不开心地对妈妈说：“我想西红柿炒鸡蛋。”妈妈温柔地说：“那你就用鸭蛋吧”。我笑着从冰箱里拿出来两个鸭蛋，就开始做我的西红柿炒鸭蛋了。

首先，我轻轻地将西红柿的叶子摘除，给它洗了个冷水澡并且切成片状。接着，我拿来了鸭蛋，把它放在碗边轻轻地敲了一下，打入碗中，用筷子搅拌均匀。然后开小火把锅烧热，烧热之后再把油倒入锅中，把锅晃一晃，把鸭蛋倒入锅中翻炒，等到炒至金黄后再把它盛出来。西红柿也要倒进去翻炒几分钟，加入鸭蛋边炒边放盐和其它调味料。最后，撒上绿油油的葱花，香气扑鼻的西红柿炒鸭蛋就做好了。

我把西红柿炒鸭蛋端上餐桌，妈妈和妹妹尝了尝都说好吃，我也忍不住尝了一下，哇！真的是太美味了！妈妈夸我说：“你真的太棒了，这道菜真的是色香味俱全啊！

看着妈妈和妹妹津津有味的吃着我做的菜，感觉真开心啊！原来劳动真的可以带来快乐。