比目鱼的做法
比目鱼的做法
比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。你想看看比目鱼怎么做好吃吗?接下来学习啦小编为你分享比目鱼的做法。
香煎比目鱼的做法 食材用料 比目鱼6条相克食物 生抽适量 油适量 食用盐适量 香煎比目鱼的 香煎比目鱼做法 1.买鱼的时候让别人去鱼的内脏去鱼鳞，回来方便。 2.把比目鱼反复清冼干净。 3.洗好的鱼，放菜板鱼两面划两刀。 4.放盘中 5.放适量生抽，盐，腌制十五分。 6.锅中倒适量的油烧七成热。 7.放比目鱼两面煎金黄 8.找干净的盘放一张吸油纸 9.煎好的比目鱼放吸油纸中摆整齐即可食用 芹香比目鱼的做法 食材用料 比目鱼350克相克食物 芹菜50克相克食物 辣椒20克相克食物 蒜片10克 油20克 盐10克 味精少许 芹香比目鱼的做法 1.比目鱼两条杀好洗干净，用盐腌制20分钟 2.准备配料 3.切配料 4.锅热油，先爆香蒜片和辣椒片 5.再把鱼放锅中，加适量水煎10分钟 6.开盖放入芹菜 7.最后装盘，鱼即可食用。 小贴士 煮鱼，中途记得翻动鱼反面煮，先大火后中火煮，煮熟透为主。 酱比目鱼的做法 食材用料 比目鱼一条 葱适量相克食物 姜适量相克食物 花椒 大料适量 糖 盐 耗油 豆瓣酱适量 酱比目鱼的做法 1.热油 下入葱姜 2.鱼下锅 煎黄 3.把耗油 豆瓣酱 糖 加入碗中 4.加入适量的水 搅拌均匀 5.加入锅中 大火收汁 6.出锅就可以了 因为鱼太大 锅太下 所以碎了
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