阿根廷冰冻红虾的家常做法_好吃的阿根廷冰冻红虾怎么做好吃
阿根廷冰冻红虾的家常做法_好吃的阿根廷冰冻红虾怎么做好吃
阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法,可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等,也可火锅,煮汤。下面是学习啦小编精心收集的阿根廷冰冻红虾的家常做法,供大家学习参考,希望对你有帮助。
阿根廷冰冻红虾的家常做法1
原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
阿根廷冰冻红虾的家常做法2
主料:阿根廷红虾
辅料:葱 姜 干淀粉 油 黄酒 盐
步骤:
1.准备材料
2.红虾清洗干净
3.剪去虾须,挑去沙线
4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟
5.腌好的虾裹一层淀粉
6.锅中油热
7.将大虾下锅煎
8.煎熟一面翻面
9.倒入2小勺黄酒
10.加盖子焖5分钟
11.关火即可
阿根廷冰冻红虾的家常做法3
1.首先选择原料的时候必须是在零下18度以下,这样的虾才是最新鲜的
2:大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线
3:葱,姜,蒜切末
4:锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
5: 倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
6: 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了
很简单吧,就这样一盘香喷喷的红虾做成了!!!
阿根廷冰冻红虾的家常做法4
材料:冻红虾、鲜芦笋、杏仁、红腰豆(罐装,没有可省掉)、姜
1、将鲜芦笋洗净后,用刨刀削掉根部附近较老粗皮
2、将处理好的芦笋切成段
3、冻红虾解冻后剪掉头部,去表皮剥成虾仁
4、锅内加食用油加温至七层热,放入姜丝、芦笋略炒一会
5、加入剥好的虾仁、杏仁、红腰豆翻炒,加入生抽或豉油,调味即可
>>>下一页更多精彩“阿根廷冰冻红虾的食用注意事项”
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