面条肉卤子做法
说到了面条许多的朋友们都非常爱吃，而且面条是北方人的早餐之选，那么面条肉卤子要如何进行制作才能好吃才可以有营养价值呢?下面小编为你整理了一些面条肉卤子的做法。
面条肉卤子的配料
芸豆200g肉馅200g黄豆酱两小勺辅料油适量 盐适量鸡精适量
面条肉卤子的做法步骤
1.清洗芸豆空下水
2.制作所需要的材料：芸豆要切成小粒
3.先把肉馅炒一下，这个肉馅是我自己用绞肉机搅的不是很碎，亲们可以选择细的肉馅 ，做出来比较好看
4.肉馅炒好后放入葱姜末翻炒下再把芸豆粒放入翻炒
5.翻炒中
6.黄豆酱2小勺，加入水搅成酱汤，放入锅中，继续翻炒
7.大功告成，面条卤子做好了。明天的早晨终于可以换口味了。呼呼
面条肉卤子的其他做法
有二种方法做的面条卤都挺好吃的。第一，可以用来做炒面吃，将肉片炒熟，然后把白菜切成丝状，将鸡蛋煎熟以备用。锅里面条煮到六七分熟的时候捞出来用冷水过一下，把水分控干，然后和刚才的肉、白菜一起煎炒，盛出来的时候把煎蛋放上去就可以吃咯。第二，可以做汤面，把肉片炒熟，将面条放入锅里煮个3-5分钟，待面条7、8分熟的时候，放入事先喜好的白菜，再煮一会，盛入碗里，倒入炒好的菜。
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