炒饼丝的家常做法解析
这道炒饼就是一道这样的美食，里面加了洋葱和生菜，脆爽清甜，下面小编为你整理了一些炒饼丝的做法。
炒饼丝的配料
饼丝150g 洋葱50g 生菜100g 槐花50g 鸡蛋1个 辅料油适量 盐适量 鸡精适量
炒饼丝的做法步骤
1.洋葱和槐花备好
2.生菜撕开洗净
3.鸡蛋和饼丝备好
4.热油锅，炒熟鸡蛋
5.加入洋葱丝翻炒出香味
6.加入生菜炒软
7.加入槐花翻炒
8.加入饼丝翻炒，加入调味料翻炒均匀即可
炒饼丝的其他做法
1、圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝。
2、锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。
3、待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋。
4、放入饼丝一同翻炒，此时可以放入一点辣椒油提香，不放也行的。
5、把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅。
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