炸蘑菇怎么炸好吃又简单

　　炸蘑菇是一道有名的汉族菜之一，它的主要原料就是蘑菇，炸出来的蘑菇酥脆可口，十分美味。下面学习啦小编给大家分享了炸蘑菇的做法，快来试试吧。

　　炸蘑菇食材准备

　　1.蘑菇洗净撕成小块.

　　2.面粉+胡椒粉+盐+鸡精+五香粉.

　　3.加适量水搅成面糊.

　　4.把蘑菇放面糊盆中,蘸满面糊.

　　5.锅里放油,油热后放后蘸了面糊的蘑菇.

　　6.炸熟即可出锅.

　　蘸着椒盐吃,味道很棒哦

　　.小贴士

　　蘑菇最好用新鲜的,这样炸出来味道才会好。

　　材料

　　蘑菇，淀粉，面粉，盐。

　　做法

　　1.撕好的蘑菇。

　　2.蘑菇准备好了之后就可以放入适量的淀粉，和面粉，量的多少随自己定，可多可少随意。

　　3.打入一个鸡蛋。

　　4.放入适量的盐和味素。

　　5.加入适量的清水，搅拌均匀。

　　6.把蘑菇倒入盆中，沾上面粉。

　　7.大火烧开油，放入蘑菇。

　　8.最后一步就是把炸好的蘑菇，放在锅里，再回一下油，这样会显得更清脆，然后就可以出锅了。

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