银耳绿豆汤的做法「图解」
银耳绿豆汤的做法「图解」
绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的`营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。
食材准备：
绿豆60克干银耳10克
银耳绿豆汤的做法步骤：
1绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。
2泡好的银耳洗净切碎。
3汤锅中加入冷水加入绿豆和银耳。
4加盖大火煮开中小火慢炖40分钟。
5绿豆和银耳煮熟，
6加入冰糖煮至溶化关火。
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