糖醋鲤鱼的做法（精选15篇）

糖醋鲤鱼的做法 篇1

　　鲤鱼550克，蔬菜粒60克，西兰花适量，面粉60克，水100克，细砂糖40克，陈醋50克，生抽30克，料酒20克，盐3克，番茄酱30克，淀粉30克，姜5克，葱5克，蒜5克。

　　1.西兰花沸水焯熟备用。

　　2.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒，盐腌制30分钟。

　　3.水100g、面粉60g、淀粉30混合一起，搅拌均匀。

　　4.放入腌好的鲤鱼。整条鱼挂上糊后，用手提起来，去掉多余的面糊。

　　5.锅中倒入大量的油，烧热，放入鱼，并用铲子把鱼头立起来定型几分钟。然后侧着放在锅中炸制金黄色。

　　6.另起锅倒入水80g、陈醋50g、细砂糖40g、生抽30g、料酒20g煮开。倒入葱姜蒜。煮下。过筛掉葱姜蒜。倒入番茄酱。倒入蔬菜丁。混合均匀。稍煮下，加些盐，出锅。

　　7.浇在鲤鱼身上即可。

糖醋鲤鱼的做法 篇2

　　鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜

　　1.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深，再平切2厘米深)。

　　2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

　　3.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

　　4.油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸。再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

　　5.待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。

　　6.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁。加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

糖醋鲤鱼的做法 篇3

　　制作食材

　　鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。

　　制作流程

　　1.鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌。

　　2.清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁。

　　3.在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸3分钟，再上旺火炸至金黄色，捞出摆盘，用手将鱼捏松。

　　4.将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁，起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内，加以略炒迅速烧到鱼上即可。

糖醋鲤鱼的做法 篇4

　　制作食材

　　鲤鱼1尾(约重750克)，鸡蛋1个，面粉15克，淀粉75克，植物油1000克(约耗100克)，糖75克，盐4克，味精2克，姜、葱、鲜红椒、酱油各15克，醋、湿淀粉各40克。

　　制作流程

　　1、用一半葱、姜拍破，再用料酒取葱姜酒汁，另一半姜切丝、葱切段;鲜红椒去蒂去籽，洗净切成丝。

　　2、鸡蛋磕破入碗，加放面粉、干淀粉与适量的水调成全蛋糊。

　　3、活鲤鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净;在鱼脊背处每隔0.5厘米，两边均匀地剞上牡丹花刀，倒提鱼尾，两边剞花刀的鱼肉能从尾部向下翻卷即可;用盐、味精、葱姜酒汁将鱼腌制约20分钟。

　　4、净锅置旺火上，放油烧到七成热，将全身裹匀全蛋糊的鲤鱼一手抓头、一手抓尾，轻轻放入油锅内稍炸，再翻边将鱼全部投入油锅中，炸成浅黄色捞出，待油温升至八成热时，再将鱼入锅复炸成金黄色，倒入漏勺沥油;再平放鱼盘内，用洁净湿毛巾包住鱼稍捏紧，使鱼胸刺与脊骨脱离，但鱼形要保持完整。

　　5、锅内留油少许，放姜丝、红椒丝、白糖、酱油、醋及适量的清水烧开，用湿淀粉调稀勾芡，当糖醋汁稠浓时，将沸油淋入锅内，撒葱段，淋香油，将糖醋汁浇在炸好的鱼上即成。

糖醋鲤鱼的做法 篇5

　　各位来宾：

　　今天是我儿子与××小姐喜结良缘的大喜日子，承蒙各位来宾远道而来，在此表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!

　　我儿子与××小姐结为百年夫妻，身为父母感到十分高兴。他们通过相知、相悉、相爱、到今天成为夫妻，从今以后，希望他们能互敬、互爱、互谅、互助，以事业为重，用自己的聪明才智和勤劳双手去创造自己美好的未来。不仅如此，还要孝敬父母，正如一句歌词中唱到的那样：“常回家看看!”

　　最后，祝他们俩新婚愉快、幸福美满。也祝大家身体健康、万事如意。谢谢大家!

糖醋鲤鱼的做法 篇6

　　各位朋友、各位来宾：

　　大家好，首先我要感谢大家来参加我和爱人的结婚典礼，见证这美好的时刻!我们相识这么多年好不容易走到今天，我非常高兴，在这个时刻我想告诉全世界的人，“我今天结婚了”。借着这个机会，我想感谢我的父母二十几年的养育之恩，今后我们一定会好好孝敬你们。我还要感谢我的岳父岳母培养出这么优秀的女儿，请放心的把她交给我，我一定不会辜负你们的信任，带给她幸福的生活。除此之外，我还要感谢各位亲朋好友多年来对我的关心和照顾，我不会令你们失望的。

　　最后，我要感谢我的先生，谢谢你陪我走了这么长的路，今天当着大家的面，我承诺会永远爱你。

　　再次感谢各位的光临，今天吃好喝好玩好。

　　谢谢大家!

糖醋鲤鱼的做法 篇7

　　今天我们在这里欢聚一堂，共同祝贺、两位同志的新婚大喜，请允许我代表各位来宾，向两位同志的新婚表示衷心的祝贺，同时也代表两位同志，向今天参加婚宴的各位来宾表示衷心的感谢!

　　经过几年来的共同工作，从相识、相知、相爱，到更加深入的了解，今天他们终于走到了一起，步入新婚的殿堂。这是一个喜庆的日子，一个让我们在座的各位值得庆贺的日子。同时，也借此机会，向两位同志提出几点希望：

　　一是新婚之后，希望你们要孝敬父母，报答父母的养育之恩。二是希望你们在新婚的生活中，要互敬互爱，互谅互让，共同创造你们的幸福生活。三是希望你们在今后的工作中，要以新婚之喜为契机，在各自的工作岗位上，刻苦钻研，努力工作，相互支持，用出色的业绩为烟草事业做出更大的贡献。

　　最后，让我们以热烈的掌声，再次对和幸福结合，表示最真诚的祝贺!

　　谢谢大家!

糖醋鲤鱼的做法 篇8

　　各位来宾：今天是我女儿____和____先生百年好合，永结同心的大喜日子。首先，我要向各位来宾的光临表示最诚挚的欢迎。作为家长，此时此刻，我有千言万语要对我的女儿，我的女婿说：愿你们夫妻恩爱，从今以后，无论是贫困，还是富有，你们都要一生、一世、一心、一意，忠贞不渝地爱护对方，在人生的路途中永远心心相印，百头偕老，美满幸福。同时，我还衷心地希望你们：尊敬父母，孝心不变，依然是一个好儿子，好女儿，还要当一个好媳妇、好女婿。最后，我再一次衷心地感谢各们来宾的光临。

糖醋鲤鱼的做法 篇9

　　各位嘉宾、亲朋好友，女士们、先生们：

　　大家好!

　　今天，我和亲家一起为孩子举办婚庆喜宴。承蒙各位嘉宾、各位亲朋好友的支持与厚爱，在百忙中大驾光临致贺。

　　首先，我代表我的夫人、代表亲家和两个孩子对您的莅临致贺表示诚挚的欢迎和衷心的感谢!

　　其次，我由衷的祝福两个孩子结婚以后：

　　孝敬父母，和美治家;

　　同心同德、干事创业;

　　心心相印、比翼双飞;

　　恩恩爱爱、白头偕老。

　　最后，祝全体来宾阖家欢乐、万事如意、举杯同庆、开怀畅饮!谢谢大家!

糖醋鲤鱼的做法 篇10

　　结婚是人生的大事，也是每个家长的大事。面对台上这对新人，面对台下这么多的亲朋好友，我送三句话给这对新人，一是希望你们互相理解，相互包涵，在人生道路上同舟共济;二是要尊敬和孝敬你们的父母，你们结婚了，意味着你们的父母老了，他们更需要你们常回家看看;三是不断进取，勤奋工作，要用实际行动来回报社会、回报父母、回报单位。

　　最后，我还想感谢我的亲家，培养出了这么好的一个女儿，我们这么好的一个媳妇。借此机会，我再一次地祝福这对新人生活幸福、互敬互爱，并且衷心祝福来参加我儿子媳妇婚礼的各位来宾身体健康、家庭幸福!

糖醋鲤鱼的做法 篇11

　　各位亲朋好友：

　　大家中午好!

　　首先感谢大家的到来，此时此刻，.我内心感到无比的激动，无比的幸福，这不仅仅是因为今天我和小姐/先生结婚，也是因为有我们的父母，长辈，老师，亲戚，朋友和合作伙伴，在白忙之中抽时间来参加我们俩的婚礼，你们的到来给我们带来了快乐，带来了喜悦，也带来了真诚的祝福，借此机会，我们俩再次的感谢父母把我们养育成人，感谢老师对我们的淳淳教诲，感谢领导对我们的培养，感谢朋友们深切的祝福!

　　最后，请大家和我们一起分享这快乐幸福的时刻，祝愿大家万事如意，一切顺心!

糖醋鲤鱼的做法 篇12

　　要发现并欣赏你的同学们的优点，平常别人遇到困难时帮上一把，人际交往是个互动的过程，你不在乎别人，别人为什莫要在乎你。再有每天多想一些高兴的事情，开开心心的。我想大家都喜欢明朗的人，谁也不愿意整天面对一个面色阴沉唉声叹气的人。而且心情开朗对自己也有好处。第三呢就是放松点，做你自己，做好自己的事，学习所带来的成就感会是你慢慢不去在意一些小事。在这个基础上注意一下你的所作所为，如果性格上有什莫不好的地方，注意一点(不要刻意)。改变和提高需要一个过程，慢慢来，每天过得充实一些会很快乐的。人际的事情是急不来，勉强不来的。

　　如果你和你的同学之间有误会你又不知情，不妨试者和他们沟通一下，不会沟通就一点点学。如果是你的问题，以后要改改。如果不是你的问题就不用担心了，时间长了大家会了解你是怎样一个人的。假如你已经没什么大的过失或是碍着别人的事，就好好学习吧，再好的人也有人说他不好，再不好的人也可能有朋友。只是说他好的人有多有少而已。跟喜欢你的人多相处就行了。

　　我最想说的是，在学习的阶段，人缘再好学习失败了，你就什莫都不是。想想你小时的同学，也许你会明白我的意思。学习和成就感给人的快乐其他一切都替代不了。你不是为别人活着的，而且天底下这么多人，总会有人欣赏你的，和你合得来，相信自己。

　　同学之间没有根本的利益冲突的，但是对于每个成长经历都不一样的学生个体，我认为同学之间的相处最主要的是以诚相待。

　　有时同学被孤立的人，其实很大程度上是对自己不是很自信。以为别人可能会因为看不起自己，或是有的同学是班里成绩最好的也会出现这样的情况。

　　对于学生来说，成绩是否好与坏都不是最主要的。同学之间的友谊到了社会之后，才知道这友谊根本不是多少钱可以买的，他是无价的啊。有的人也有可能是因为家里地经济水平和同学相差太远所造成的与同学之间的难相处

　　总之放开自己，投入到同学之间去吧，你会发现其实很简单。

糖醋鲤鱼的做法 篇13

　　神父：先生，无论贫穷、疾病、困难、痛苦，富有、健康、快乐、幸福，你都愿意对小姐不离不弃，一生一世爱护她吗?

　　新郎答：我愿意

　　神父：小姐，无论贫穷、疾病、痛苦、富有、健康、快乐、幸福，你都愿意对先生不离不弃，一生一世爱护他吗?”

　　新娘答：我愿意

　　神父：现在我以神的名义，宣布你们正式成为夫妻，现在你们可以交换戒指。

糖醋鲤鱼的做法 篇14

　　尊敬的各位长辈、亲戚朋友：

　　大家好!

　　今天是我的儿子和儿媳两位年轻人相许终身的大喜日子。大家欢聚一堂，在这里给他们予以庆贺、祝福，我感到万分高兴。在此，我代表全家向大家的光临、驾到，表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

　　和从相识、相知到相恋、相许，已经历了390多个日日夜夜的互相观察和了解，通过9360多个小时的相互考验，各自取得了对方的信任和信赖，终于在今天这个喜庆的日子里，他们许定了终身大事，使自己的爱情船只明确了航向，找到了幸福的彼岸。下面，让我们以热烈的掌声，向他们表示祝贺!

　　两位年轻人的相恋相许，不仅为自己找到了称心如意的伴侣，同时也为双方父母提供了一个很好的交流平台，为我们架起了一座相互往来的友谊桥梁，织就了一条难解难分的亲戚纽带。在此，我要感谢我的儿子给我找到了一对理解、信任并且大力支持和帮助我的好亲家。

　　值此新春即将来临之际，我给各位拜个早年，预祝各位春节快乐，万事如意，身体健康，合家幸福!

　　谢谢大家!

糖醋鲤鱼的做法 篇15

　　“同学”这个词大家应该再熟悉不过了吧。这个词，乍看，只是两个字。其实，仔细想一想，它并不是那么简单，这个词的背后有高兴，有忧伤，也有团结与矛盾。

　　在学习上，毕竟是有好赖之分的，两个好朋友之间有时也免不了有嫉妒之心。这种事常见到。一个同学在班上得到了老师的表扬，可与他关系好的朋友却不向他祝贺，反而说了些尖酸刻薄的话，这些话，可能不是出于内心，但朋友不一定那样想，这些话，真的不该说，它会对两人之间的友谊造成极大的威胁，随时都有可能夺取两人之间的无价之宝——友谊。这个同学的做法的确有些过分。当朋友得到表扬时，应当向他表示祝贺，并且还要以有出色的朋友为荣。这样，自己因有出色的朋友而高兴，朋友也因得到祝贺二高兴。这岂不两全其美?何必把友谊闹僵呢?同学们，千万不要向我所讲的同学学习，他这样只会对友谊不利。如果，当初他把那些话吞回肚中，也就不至于失去友谊，要保持友谊，请记住一个字，“忍”，如果你说出的话对友谊不利，那就请收回去。

　　当今社会，独生子女较多，生在蜜罐里，长在蜜罐里，得到了家长的溺爱，说话从不顾及别人的感受，只把自己想在第一位，每个同学都有自尊心，作为朋友如果稍不留神，说话时，触犯了朋友的自尊心，也同样会对友谊造成威胁。朋友，应对他人的自尊心考虑，用速滑说，就是在众人面前，不要让朋友没有台阶下，让朋友失面子。这样，朋友在心中会燃起“恨”的火花，这种“恨”，甚至会夺取两人的友谊，多么不值得啊!同学们，请大家学会“宽容与忍耐”。尖锐的话不要在朋友面前说。如果朋友有对自己触犯的时候，要请退一步，原谅!

　　朋友之间，同样要互相关心，互相帮助，当朋友生病时，带来一声问候，会给朋友的内心世界带来一朵开放在春天的花，温暖而又灿烂。不要小瞧这一声问候，它会使朋友间的友谊更上一层楼。反之，如果在朋友需要帮助时，你逃之夭夭，又会给朋友的内心带来什么?朋友也将不会再相信这友谊是真正的友谊了!

　　请同学们时刻注意，友谊是无价之宝，要努力保持友谊，促进友谊。